第186章
而下人之间的斗争,若是丫鬟们之间,主人家大多睁一只眼闭一只眼便过了,可圆姐儿偏偏撞上了采买一块出了问题。
那天圆姐儿还真是无意,因着厨房接手以来,早已有了自己的运行链条,圆姐儿并不用多做什么,为了更加了解,有事儿没事儿的去厨房转悠,没有丝毫的规律可言,而那一次正好撞上采买得,食物是从厨房的一处小门运进来的,正好遇上采买管事嬷嬷秦嬷嬷。
府上每日消耗食材的量并不小,大多每月一结,那天正好遇上,又是结款之日,秦嬷嬷带着送货之人去账房支取银子,留下了一个陪同送货的小厮。
圆姐儿少有见外男,瞧着那规规矩矩站着的小厮,也不好直接上前,干脆让春橘去套话。
本是无意之举,却不想让圆姐儿打听出不对劲来,这小厮是那人的远房侄子跟着来帮忙的,来的时间并不久,可因为有意栽培,知晓不少事情,偏偏有些木讷,春橘三言两语便打听了不少东西...
比如说.....每月结账的银子书,与圆姐儿在账本上头看到的可并不相同...
换一句话也就是说,账本上记的是三两银子的菜,吃的是一两银子就能买到的食物,这中间的差价不算大,也不算小了。
主子们的食材,自然没有这个胆量去换,可整个季府,不是只有主人要吃饭,下人同样要吃饭,且有是份的,什么身份能吃什么样的饭食自然不同...可下人的饭食,这里的菜品次一些,那里的肉少几两。
再加上厨娘的一双巧手,这原食材是好是差,下人们可吃不出来,只要不是太过分,更不会为了这个闹到主子面前。
这事儿....涉及的可不小,从那供货的管事,到采买的管事,再到厨娘....哪怕更多的人,可能都是得了好处的...这件事情,已然是达到了某种规模....
偏偏主子们还不曾差距
这种事情可是不能发生的,就如同打破了某种平衡...银子倒还罢了,这蒙蔽主子,把控了全府的吃食...
一个偌大的府邸,这可就是个不小的事情了....
听闻这事儿,圆姐儿当即便沉默了下来
“姑娘...可要让秦嬷嬷过来问话?”
春橘春熙被派到圆姐儿身边,又是圆姐儿这个年纪,往后更是要跟着圆姐儿到谢家去的,可就是圆姐儿的左右臂膀了,对于这些,自然也是被□□过的,只是在这件事情上,春橘和春熙只能引导,毕竟真正需要成长的还是圆姐儿自己。
圆姐儿却沉默了半响,摇了摇头道
“且先回去...”
☆、第230章
可春橘听到这话有些着急了。
“姑娘,此时正是最好时候。”
圆姐儿却依旧固执的摇了摇头
“先回去。”
春橘无奈。宗人这才回了院子,不过,圆姐儿回了院子,转身就问春橘春熙
“咱们院子看看,有没有什么能用的丫鬟,先放到厨房去。挑个机灵的。”
春熙当即便笑了
“姑娘这是打算遣个小丫鬟去厨房打听么?”
圆姐儿摇了摇头
“无须去打听,厨房那里如今可谓是肆无忌惮,那里需要打听,只多关注着些今天那来送菜的小厮,若是能够说上两句话便更好了。”
圆姐儿的举动在春橘和春熙看来,着实没有必要,抓了一个现场,为什么却要放过,而绕着圈子去处理....?
圆姐儿也不解释,只摇了摇头
“我这不也是头一次试手么?记得挑一个刚进府没多久的。”
春橘和春熙无奈,还是福了福身
“是。”
春熙和春橘想着现场便是最好的证据,可问题是,仅仅这一次可不够重量,既然秦嬷嬷敢这么做,那么账本上绝对就是这么多,菜并非存放之物,因为要趁着新鲜,早早就会消耗掉,根本无证可查,账本更不可能存在两本账本,难不成秦嬷嬷自个儿把自个儿中间克扣下来的银子一笔一笔记着?没发现倒好,发现了还得了?再说,记账这种事情,也并非人人都会。
可若是这次当场抓住了,人家咬死了这是头一次,也贪不了多少银子,所以圆姐儿会觉得不够重量。
瞧着那熟练的样子,面对自己也丝毫不慌乱,俨然是持续好些时候了....
可若是在秦嬷嬷这边不知觉的情况下,从送货人那里找到线索,甚至能够威逼利诱也好,直接出来作证...那么厨房的管事就得来一次大洗牌了。
不管如何,春橘办这种事情倒也麻利,转身就带了一个小丫鬟过来,十二三岁的摸样,恭敬的很,可眉眼之间却能瞧见一股子活泛劲儿,是个机灵的。
“刚进府的?”
“回姑娘话,有些时候了,不过一直没有什么事,不曾出过院子,这段时间府中没有买丫鬟。”
圆姐儿点了点头
“就她吧。”
圆姐儿说完,又道
“就说在我这里不懂事犯了主子忌讳,送到厨房做个烧火丫鬟。”
“是。”
那小丫鬟就这么被送到了厨房。
如今厨房归了圆姐儿管着,发了小姐脾气,将一个小丫鬟遣送到厨房当一个烧火丫鬟可不就是理所当然的,丝毫没有人想太多。
日子就这么过着,几乎过了大半个月,那小丫鬟才开始往回传消息了。
春橘眼光很是不错,那小丫鬟长相平平,却有着一股子的机灵劲儿讨人喜欢的很,一来二往的,不仅和厨房上下都打成一片,便是那送菜的小厮都能说上一两句话。
下人一旦扎堆,少不了要嚼舌根,这事免不了的,若是备注自抓到,轻则呵斥,重则被打发卖出去的都有,但八卦聊天是天性,特别是女人。
而这样的八卦对于那个叫冬青的丫鬟来说,可不就是一个消息来源,加上冬青又并非家生子,可谓背景关系最是干净,也最为没有靠山的丫鬟,那些个管事也好,嬷嬷也罢,倒也没防着。
当然...也许是压根就没有想过要防着。
一旦融入,冬青的消息来得就很快。也不知那个小厮压根对于上次无意的文化没有放在心上还是怎的,居然所有人都不曾有过防范。
足足两个月,冬青才传来确切消息,原来这事儿涉及整个厨房的人,几乎手上有些权利的皆占了手,而且...这日子的长度比圆姐儿想的还要久,足有半年多....
每月银子结账,估算一些大概就能空出七八十两银子,按照七个月算....那得有五百多两的银子...
这可不是个小数目了!
圆姐儿这才有让春橘去传话,只把事情老老实实,原原本本的说出来,往事揭过不提不说自有一番赏赐,且也不会换供应的人家。
这事儿怎么算他们也都不算吃亏,按照冬青来说,此事那供货的人家得到的好处并不大,若是断了与季家的生意,坏了名声那可是得不偿失的.
那供货人必会答应....
“早先不知这些,好在姑娘当时不曾戳穿。不若可不知竟然这般早就有了这事儿。”
春熙笑道,圆姐儿点了点头
“要说抓到一个当场,也能迁出后面的事情,只是没个准备,那人会不会作证,做的是不是假证,咱们都不清楚,把事情原委摸清楚了心里也有个底。”
圆姐儿本身着实不适合处理这种事情,这也和成长环境有关,在谢家,管家只是也向来是赵氏做,谢府也与季府根本上是不同的。
既然不适合,那就还是按照稳妥一些的办法来,而厨房真要换人,里头牵扯的关系...换的可就不仅仅是厨房了。
没多久,冬青传来消息,那头同意了,圆姐儿并没多等,直接让人去把人前接进来,莫要让秦嬷嬷一干人瞧见了。
吩咐完,圆姐儿想了想
“娘在干什么?”
春熙和春橘听闻,算了算时辰
“此时夫人大约是闲适的时候。”
圆姐儿点了点头
“那真好,去和娘说说话也好。”
说着,也没多收拾,起身稍稍整理一二便往朱氏所在的主院走。朱氏的生活是及其有规律的,除了出门赴宴,每日在府中,若无大事便是每日都做着相同的事情,自从林雪莹过了门,朱氏手上的管家之权放了之后,便清闲了不少,在自己院子里也会开始看看书,写写字,摆弄花草品茗茶。
往日朱氏可都是忙碌的,没这个时间。如今每日的这个时候,朱氏应当都是闲适的。
“娘。”
圆姐儿听守门的丫鬟说朱氏在摆弄花草,便干脆没有让丫鬟通报直接进去了。
朱氏手里拿着剪子,修剪这一盆景观树,并非名贵品种,却是外形独好的盆景。
“怎的这时候过来了?”
朱氏放下手里的剪子,一盆的丫鬟上前立马就收拾了一空。
“这不是想娘了么?”
“嗯...这话我姑且信一回。”
朱氏笑眯眯的坐在一旁,圆姐儿跟着坐在朱氏身边
“这可是千真万确的,娘怎的说的好似我常常说谎似得。”
“我还不知你?且说吧,什么事儿?”
圆姐儿脸上有些窘,挪了挪位置,给朱氏细细的说了这次的战绩,面对朱氏,圆姐儿都忍不住如同孩子一般,将自己“不小心”说大了几分,夸了几句,这才满意的停了嘴。
却不想朱氏却皱着眉道
“此法虽说稳妥,却白白失了银子。”
圆姐儿一愣。
“既然知晓是谁贪了,自然要从他们身上讨回来的!”
朱氏颇为无奈的看了圆姐儿一眼,知晓圆姐儿并不是喜欢动脑子的人,懒的很,偏偏没什么心机,没心机就算了,还不愿意去耍心机,耍了还不如直来直往。
“且说你聪明,却又是个不开窍的,且要说你是个不开窍的,偏偏还有几分机灵。”
圆姐儿被说得大囧,只得虚心求教
“还请娘指点一二。”
“你是主子,她是奴才,便是抓了个现场,当场处理了又如何?有了这么一个名头,当场就派人去她屋里搜刮一番指不定也能补上空缺,若是银子被花干净了,或是找不着了,没了也就没了,直接把人发卖了,如此拖上两个月,亏损只有更大。”
朱氏说的很满,圆姐儿却有一种恍然大悟的味道。
圆姐儿总是想着他们不认,自己却没有证据,只能揪住这么一次的银子。可是却忘了,这里是古代,自己是主子,而他们是奴才,这并不是一个平等的关系....
只要有这么一件事,就能直接否决掉这个人,这人既然卖身季府,那么她的什么不是季府的?不承认?直接搜了屋子,若是真留在身边,这银钱的来源也好查,一查便知,若是不在屋子里,损失也降到了最低。
那天圆姐儿还真是无意,因着厨房接手以来,早已有了自己的运行链条,圆姐儿并不用多做什么,为了更加了解,有事儿没事儿的去厨房转悠,没有丝毫的规律可言,而那一次正好撞上采买得,食物是从厨房的一处小门运进来的,正好遇上采买管事嬷嬷秦嬷嬷。
府上每日消耗食材的量并不小,大多每月一结,那天正好遇上,又是结款之日,秦嬷嬷带着送货之人去账房支取银子,留下了一个陪同送货的小厮。
圆姐儿少有见外男,瞧着那规规矩矩站着的小厮,也不好直接上前,干脆让春橘去套话。
本是无意之举,却不想让圆姐儿打听出不对劲来,这小厮是那人的远房侄子跟着来帮忙的,来的时间并不久,可因为有意栽培,知晓不少事情,偏偏有些木讷,春橘三言两语便打听了不少东西...
比如说.....每月结账的银子书,与圆姐儿在账本上头看到的可并不相同...
换一句话也就是说,账本上记的是三两银子的菜,吃的是一两银子就能买到的食物,这中间的差价不算大,也不算小了。
主子们的食材,自然没有这个胆量去换,可整个季府,不是只有主人要吃饭,下人同样要吃饭,且有是份的,什么身份能吃什么样的饭食自然不同...可下人的饭食,这里的菜品次一些,那里的肉少几两。
再加上厨娘的一双巧手,这原食材是好是差,下人们可吃不出来,只要不是太过分,更不会为了这个闹到主子面前。
这事儿....涉及的可不小,从那供货的管事,到采买的管事,再到厨娘....哪怕更多的人,可能都是得了好处的...这件事情,已然是达到了某种规模....
偏偏主子们还不曾差距
这种事情可是不能发生的,就如同打破了某种平衡...银子倒还罢了,这蒙蔽主子,把控了全府的吃食...
一个偌大的府邸,这可就是个不小的事情了....
听闻这事儿,圆姐儿当即便沉默了下来
“姑娘...可要让秦嬷嬷过来问话?”
春橘春熙被派到圆姐儿身边,又是圆姐儿这个年纪,往后更是要跟着圆姐儿到谢家去的,可就是圆姐儿的左右臂膀了,对于这些,自然也是被□□过的,只是在这件事情上,春橘和春熙只能引导,毕竟真正需要成长的还是圆姐儿自己。
圆姐儿却沉默了半响,摇了摇头道
“且先回去...”
☆、第230章
可春橘听到这话有些着急了。
“姑娘,此时正是最好时候。”
圆姐儿却依旧固执的摇了摇头
“先回去。”
春橘无奈。宗人这才回了院子,不过,圆姐儿回了院子,转身就问春橘春熙
“咱们院子看看,有没有什么能用的丫鬟,先放到厨房去。挑个机灵的。”
春熙当即便笑了
“姑娘这是打算遣个小丫鬟去厨房打听么?”
圆姐儿摇了摇头
“无须去打听,厨房那里如今可谓是肆无忌惮,那里需要打听,只多关注着些今天那来送菜的小厮,若是能够说上两句话便更好了。”
圆姐儿的举动在春橘和春熙看来,着实没有必要,抓了一个现场,为什么却要放过,而绕着圈子去处理....?
圆姐儿也不解释,只摇了摇头
“我这不也是头一次试手么?记得挑一个刚进府没多久的。”
春橘和春熙无奈,还是福了福身
“是。”
春熙和春橘想着现场便是最好的证据,可问题是,仅仅这一次可不够重量,既然秦嬷嬷敢这么做,那么账本上绝对就是这么多,菜并非存放之物,因为要趁着新鲜,早早就会消耗掉,根本无证可查,账本更不可能存在两本账本,难不成秦嬷嬷自个儿把自个儿中间克扣下来的银子一笔一笔记着?没发现倒好,发现了还得了?再说,记账这种事情,也并非人人都会。
可若是这次当场抓住了,人家咬死了这是头一次,也贪不了多少银子,所以圆姐儿会觉得不够重量。
瞧着那熟练的样子,面对自己也丝毫不慌乱,俨然是持续好些时候了....
可若是在秦嬷嬷这边不知觉的情况下,从送货人那里找到线索,甚至能够威逼利诱也好,直接出来作证...那么厨房的管事就得来一次大洗牌了。
不管如何,春橘办这种事情倒也麻利,转身就带了一个小丫鬟过来,十二三岁的摸样,恭敬的很,可眉眼之间却能瞧见一股子活泛劲儿,是个机灵的。
“刚进府的?”
“回姑娘话,有些时候了,不过一直没有什么事,不曾出过院子,这段时间府中没有买丫鬟。”
圆姐儿点了点头
“就她吧。”
圆姐儿说完,又道
“就说在我这里不懂事犯了主子忌讳,送到厨房做个烧火丫鬟。”
“是。”
那小丫鬟就这么被送到了厨房。
如今厨房归了圆姐儿管着,发了小姐脾气,将一个小丫鬟遣送到厨房当一个烧火丫鬟可不就是理所当然的,丝毫没有人想太多。
日子就这么过着,几乎过了大半个月,那小丫鬟才开始往回传消息了。
春橘眼光很是不错,那小丫鬟长相平平,却有着一股子的机灵劲儿讨人喜欢的很,一来二往的,不仅和厨房上下都打成一片,便是那送菜的小厮都能说上一两句话。
下人一旦扎堆,少不了要嚼舌根,这事免不了的,若是备注自抓到,轻则呵斥,重则被打发卖出去的都有,但八卦聊天是天性,特别是女人。
而这样的八卦对于那个叫冬青的丫鬟来说,可不就是一个消息来源,加上冬青又并非家生子,可谓背景关系最是干净,也最为没有靠山的丫鬟,那些个管事也好,嬷嬷也罢,倒也没防着。
当然...也许是压根就没有想过要防着。
一旦融入,冬青的消息来得就很快。也不知那个小厮压根对于上次无意的文化没有放在心上还是怎的,居然所有人都不曾有过防范。
足足两个月,冬青才传来确切消息,原来这事儿涉及整个厨房的人,几乎手上有些权利的皆占了手,而且...这日子的长度比圆姐儿想的还要久,足有半年多....
每月银子结账,估算一些大概就能空出七八十两银子,按照七个月算....那得有五百多两的银子...
这可不是个小数目了!
圆姐儿这才有让春橘去传话,只把事情老老实实,原原本本的说出来,往事揭过不提不说自有一番赏赐,且也不会换供应的人家。
这事儿怎么算他们也都不算吃亏,按照冬青来说,此事那供货的人家得到的好处并不大,若是断了与季家的生意,坏了名声那可是得不偿失的.
那供货人必会答应....
“早先不知这些,好在姑娘当时不曾戳穿。不若可不知竟然这般早就有了这事儿。”
春熙笑道,圆姐儿点了点头
“要说抓到一个当场,也能迁出后面的事情,只是没个准备,那人会不会作证,做的是不是假证,咱们都不清楚,把事情原委摸清楚了心里也有个底。”
圆姐儿本身着实不适合处理这种事情,这也和成长环境有关,在谢家,管家只是也向来是赵氏做,谢府也与季府根本上是不同的。
既然不适合,那就还是按照稳妥一些的办法来,而厨房真要换人,里头牵扯的关系...换的可就不仅仅是厨房了。
没多久,冬青传来消息,那头同意了,圆姐儿并没多等,直接让人去把人前接进来,莫要让秦嬷嬷一干人瞧见了。
吩咐完,圆姐儿想了想
“娘在干什么?”
春熙和春橘听闻,算了算时辰
“此时夫人大约是闲适的时候。”
圆姐儿点了点头
“那真好,去和娘说说话也好。”
说着,也没多收拾,起身稍稍整理一二便往朱氏所在的主院走。朱氏的生活是及其有规律的,除了出门赴宴,每日在府中,若无大事便是每日都做着相同的事情,自从林雪莹过了门,朱氏手上的管家之权放了之后,便清闲了不少,在自己院子里也会开始看看书,写写字,摆弄花草品茗茶。
往日朱氏可都是忙碌的,没这个时间。如今每日的这个时候,朱氏应当都是闲适的。
“娘。”
圆姐儿听守门的丫鬟说朱氏在摆弄花草,便干脆没有让丫鬟通报直接进去了。
朱氏手里拿着剪子,修剪这一盆景观树,并非名贵品种,却是外形独好的盆景。
“怎的这时候过来了?”
朱氏放下手里的剪子,一盆的丫鬟上前立马就收拾了一空。
“这不是想娘了么?”
“嗯...这话我姑且信一回。”
朱氏笑眯眯的坐在一旁,圆姐儿跟着坐在朱氏身边
“这可是千真万确的,娘怎的说的好似我常常说谎似得。”
“我还不知你?且说吧,什么事儿?”
圆姐儿脸上有些窘,挪了挪位置,给朱氏细细的说了这次的战绩,面对朱氏,圆姐儿都忍不住如同孩子一般,将自己“不小心”说大了几分,夸了几句,这才满意的停了嘴。
却不想朱氏却皱着眉道
“此法虽说稳妥,却白白失了银子。”
圆姐儿一愣。
“既然知晓是谁贪了,自然要从他们身上讨回来的!”
朱氏颇为无奈的看了圆姐儿一眼,知晓圆姐儿并不是喜欢动脑子的人,懒的很,偏偏没什么心机,没心机就算了,还不愿意去耍心机,耍了还不如直来直往。
“且说你聪明,却又是个不开窍的,且要说你是个不开窍的,偏偏还有几分机灵。”
圆姐儿被说得大囧,只得虚心求教
“还请娘指点一二。”
“你是主子,她是奴才,便是抓了个现场,当场处理了又如何?有了这么一个名头,当场就派人去她屋里搜刮一番指不定也能补上空缺,若是银子被花干净了,或是找不着了,没了也就没了,直接把人发卖了,如此拖上两个月,亏损只有更大。”
朱氏说的很满,圆姐儿却有一种恍然大悟的味道。
圆姐儿总是想着他们不认,自己却没有证据,只能揪住这么一次的银子。可是却忘了,这里是古代,自己是主子,而他们是奴才,这并不是一个平等的关系....
只要有这么一件事,就能直接否决掉这个人,这人既然卖身季府,那么她的什么不是季府的?不承认?直接搜了屋子,若是真留在身边,这银钱的来源也好查,一查便知,若是不在屋子里,损失也降到了最低。