第13章
  这年头走后门想演戏的可多着,这走后门当厨子的还是头一遭。
  林记者也理解薛立的心情,叹了口气:“我知道现在说了你也没办法理解的,等你见过之后就明白了……”
  只要小姑娘进了剧组,林记者再也不用担心自己日思夜想苦恼吃不到好吃的东西惹!
  “行行行,你都难得拜托我了,又不是要演戏的,那约个时间见见,考核还是要考核一下的,要是行,就定下了。”薛立也不推脱,爽快道。
  林记者一拍大腿,乐了,“那行,我这就去商量个时间,回头告诉你。”
  挂掉薛立的电话,林记者立刻打了个电话给聂霜。
  那天游园活动结束后,林记者私底下问聂霜要了手机号码,毕竟他曾经报道过和她相关的新闻,关系自然不一样,比旁的记者要更熟悉些。
  接到林记者的电话,聂霜也觉得意外。
  “林先生叫我小霜就行。”叫聂小姐总觉得怪怪地。
  林记者也不推辞,他本来就想和这小姑娘打好关系:“行。小霜,我这边有个活想介绍给你,对你们餐厅宣传也有好处,你愿不愿意考虑一下?”
  听到对餐厅宣传有好处这句聂霜便动心了,又仔细问:“是什么活儿?”
  “就是我有个朋友是当导演的,最近在筹备一部美食电视剧,需要些手艺好的厨师做幕后帮忙,我就推荐了你。”
  聂霜闻言略微犹疑,总觉得哪里有点不对劲,愿意她倒是愿意,只是……
  “这样的工作,导演应该能够找到比我更合适的专业厨师吧。”
  “有是有,不过我觉得你也挺符合条件的。”
  “当然,不是我推荐了就行,最后还是得导演亲自看过了才行,不管怎么样,试试总没坏处不是?“林记者已经努力帮她争取了机会,也非常希望她能抓紧这个机会。
  聂霜当然知道这是一个于她有利的好机会,林记者解释过后,她便点头答应了:“谢谢林先生,不知道我需要准备些什么?什么时间见面?”
  “这个周六下午可以吗?现场做几道菜就行,另外单独展示下刀工之类,如果有提前做好的菜也可以带过来让我们尝一下。“最后一句话就是林记者满满的私心。此时聂霜还没想明白林记者为什么要把这么大好的机会给她。
  “可以,没问题。”对林记者说的几件事情,聂霜还是有信心的。
  林记者也是,他知道比刀工,比火候掌握,聂霜对上那些专业大厨也是难分胜负,可吃在嘴里却不一样,能够拉开十万八千里的差距。
  他不做没把握的事情,相信只要薛立尝过之后,绝对二话不说死也要把这小姑娘拉进剧组。
  高手在民间啊。
  “什么事?”俞白露放下书多问了一句。
  “林记者给我推荐了个工作,去美食剧剧组做幕后,很不错的机会。”聂霜笑着说,显然,她的心情相当不错的。
  俞白露高冷的表情微微扭曲了一下,总觉得加入聂霜独家神奇美食的美食剧会和导演想象的,有点不一样呢。
  最后受苦受难的是观众就对了。
  周六,聂霜来到约定地点。
  在场的人不多,林记者,薛立导演,副导演,道具组负责人,除了林记者和薛立之外,另外两个是闲着没事过来帮忙看看的。
  聂霜今天也不是一个人来的,俞白露陪她来的。
  俞白露是从图书馆直接出来陪她来的,包里还放着几本书。
  “真是个小姑娘啊。”薛立感慨了一句。
  原本老林说是个小姑娘,他还以为至少也得二十四五岁了呢,现在一见,果然是货真价实的小姑娘,瞧着也就十八岁左右,绝对不超过十八岁。
  这也……
  “太小了吧。”副导演轻声说出了大家的心声,看了林记者一眼。
  林记者微微眯眼,浑然都不在意,仿佛无声在说,人不可貌相。
  不过聂霜的外貌年纪的确是个硬伤,虽然这个年纪什么都不用擦干干净净就漂亮地跟清水出芙蓉似地,却也因此容易被人小瞧了去,尤其是厨师这行,某些方面也相当看资历。
  说资历,聂霜也不低,她可是从小捣鼓自家餐厅厨房菜谱的事情,他们家的连锁店能闯出一片天,其中聂霜研制的菜谱秘方,功不可没。
  现代版中华小当家有木有~
  两边人各自自我介绍了一下,重头戏终于要开始。
  俞白露挑了处角落坐下,从包里抽出本《金枝》专心看起来,俞学神可是兼职重度铅字中毒患者。
  瞧见那个一脸高冷的妹子掏出书,众大叔纷纷虎躯一震。
  这姑娘,一看就是一脸“我很有文化”的样子啊!
  事实的确如此……
  “咳咳,聂小姐有做好了的带过来了?“薛立好奇问。
  薛立还挺好奇的聂霜的厨艺的,像他们这样常年到处跑应酬的,什么好吃的没吃过,更多东西已经不稀罕了,普通的好吃也打动不了他们。
  如果不是味道特别出彩的话,光凭技巧,他还是更信任自己剧组去找的那些专业大厨。
  他也好奇老林到底是从哪儿发掘出这姑娘的,当然,过程太过神奇,他实在不愿意相信,她到底有什么特别的地方才让老林一定要推荐她呢?
  聂霜点头,打开两个保温杯,分别给四位大叔盛了一碗——
  “这是夺命中华海鲜盖饭。“
  四人中最激动的莫过于林记者,他面上不显露,心里的小人却激动地跳起了舞,终于吃到了霜妹的做的饭!
  比迟到年糕红豆汤水晶虾饺桂花酒还开心!
  他这次的推荐果然没做错——
  至于其他三人,就疑惑多了。
  看起来没什么特别的啊,不就是普通的盖饭嘛,闻起来有淡淡的香味,闻倒是挺好闻的,只是这道菜色彩并不亮丽,反而简简单单,干干净净。
  “真有那么好吃?”
  薛立疑惑,他也是个爱吃的,否则也不会拍这么一部美食剧,眼前这碗夺命中华海鲜盖饭,看起来似乎不是那么引人注目,或许可以期待一下口感?
  身旁的老林已经大口吞下一大勺盖饭。
  薛立也准备动勺。
  所谓夺命中华海鲜盖饭,盖饭的材料十分丰富,光是一个人的碗中,就有十几颗虾仁,肥美q弹的切花鱿鱼块,鲜嫩的里脊猪肉,切开两半的小鹌鹑蛋,鲜甜的笋片,青椒,胡萝卜,这些材料混合,几乎占据了大半的碗,形状大多成块,瞧着倒是让人很有饱腹感。
  勺子插入堆积如小山的盖饭中,深入,触及到下面柔软湿润的大米饭,反手一舀,半勺晶莹剔透热气腾腾的米饭垫在最下头,上边七零八落地堆积着白嫩甜脆的笋片,半软的橙黄胡萝卜,切出整整齐齐花纹的雪白鱿鱼块,像是挖了一大勺的宝藏,挖到了银子,又惋惜没有挖到金子,薛立瞧着那饱满的弯弯的虾仁嘴馋。
  不过,还是先吃了这勺……
  狠狠地挖取,大口地吞入,舌尖仿佛久旱逢甘霖般,被塞地满满当当,口腔四壁好无死角地被堵地严严实实,海鲜的鲜美,蔬菜的清甜,混合着满口热气钻进喉咙。牙齿随意一嚼,咔嚓,咬到了清脆的笋片,再一下,齿间回弹,是滑腻雪白的鱿鱼,被牙齿轻轻切割着,人却相当享受这种切割的快感。
  咔嚓咔嚓——
  大口咀嚼,大口吞咽。
  不管有什么烦恼,有任何不开心的情绪,都可以在这碗盖饭中尽情发泄,把任何的不愉快,伤心,都变成放肆大口咀嚼的食物,狠狠地咬碎,用来填饱自己的肚子。
  吃到嘴巴肚子都变得暖烘烘地,满口鲜甜,浑身舒坦。
  像是泡在滚烫的温泉中,每个毛孔都极力张开,白茫茫的水汽让意识都变地迷茫,想要沉下去,闭上眼睛,暂时都不要醒来……
  耳畔隐约有清脆鸟鸣,草木芳香。
  意识却愈来愈混沌——
  “老薛!”
  林记者的一声清喝让薛导演终于回神。
  “我……我刚刚怎么了?”
  薛导演依旧云里雾里,可他碗里的盖饭,却被刨了个干干净净。
  第11章 做菜吃
  不要怀疑。
  薛导碗里的东西是被他自己吃干净的。
  “啪嗒——”
  聂霜聚精会神,敲破了几枚鸡蛋,少许盐,黄酒,筷子搅拌。
  绿葱切成小颗的葱花,米饭放凉。
  她要做的是蛋炒饭。
  昔年有世家名门考较厨子,便是两道菜,蛋炒饭和青椒肉丝,这两道菜相当考验火候,越是简单,越能显露出真功夫,就像是写笔画越少的字,越考验功力。
  薛立还未回神,转头,先是瞧了瞧老林,干瞪眼,不说话。
  林记者微微一笑,不理会。
  瞧,他就知道会这样。
  这夺命中华海鲜盖饭,不愧有“夺命”之名。
  诶,自己也算是借了薛立的光?
  薛立愣了一会儿,瞬间抓住林记者的肩膀,严肃问:“你从哪儿找来这么个宝贝?!”
  向来自认老饕的薛立都不得不承认——
  能把他迷的神魂颠倒的美食,也就今天这一回,让他体会到什么是只应天上有,什么是欲仙.欲死,什么是中华小当家(不
  这道夺命中华海鲜盖饭好吃地让他忍不住手脚蜷缩,而他的确紧紧握住了勺子,美味已经贯穿他的四肢大脑,难以克制的幸福感喷涌而出。
  这……
  这才是美食的奥义!
  “你都说是宝贝了,我当然也是偶遇的,之前不是和你说过,你不是不信嘛?”林记者挑眉,悠然自得道。
  “现在我信!我信了!”
  “都这样了我能不信吗?换作我,我也不碰瓷了!”薛立毫不犹豫地转变了立场。
  林记者满意地笑了:“现在你觉得这姑娘怎么样?“
  薛立立刻回答:“好!非常好!就她了!不改了!绝对不改!”