第94章
“不是给我们自己用,是给大哥。”云香也不知该如何和小宝解释,她抱起小宝就道,“小宝,这事比较复杂,你先别问了,你要是不想我忙到没时间理你,你就帮忙将空间里的菜都采摘下来。”
小宝闻言,瞧了云香一眼,腹诽道,“主人,好像你不忙,你也没时间理我啊。”
但小宝到底是没把这些话说出口,它乖乖的跑去收菜了。
云香见小宝去收菜了,她闪身就出了空间,刚出空间,朝厨房走去,就又听到了砍柴的声音,她快步走上前,见那人闪身欲躲,她开口就道,“雷七。”
那身影顿了一下倒是停了下来,云香也没走上前,只是望着那背对着她的人道,“你武功比较厉害,这段时间,店里麻烦你多照应下。”
那身影没回答,但是进的确实是雷七他们住的那间屋子。
云香忙完家里的事,等雷川醒来,就和雷川去了县城。
云香一来,就又去厨房里忙活了,雷川见状,是一直皱着眉头。
云香见雷川站在一旁,她干脆做好了一些菜,让雷川给沐染送去。
雷川不去。
云香就道,“当家的,那等我忙完了,我和你一起去。不过,你可不能说我又要跟你去那种地方。”
雷川听到云香的这番话,到底是去了。
云大哥没想到云香会一大早的就跑到酒楼来,他还去了一趟百花镇,听说云香来了云林县,他才又赶了回来。
一回来就得知云香已经在厨房里忙活了。
云香正在厨房里教胖厨师一些做菜需要注意的事项,就见云大哥走了进来,她笑着就打招呼道,“大哥,你来啦。”
“小妹,你在做什么?”云大哥走上前问道。
“在和胖大叔说做菜的事情。大哥,我发现胖大叔什么都好,就是有些菜没找到诀窍。你将掌厨的位置交给他是对的。”
“小妹,你别累着,昨儿个你就在厨房里忙了一天了。”
“大哥,我不累。你也知道酒楼就是早中晚比较忙,其他的时间我都可以休息的。昨天在厨房待着也只是熟悉这儿的厨房,做些腌制的菜。”
云大哥闻言,揉了揉云香的头发,“雷川呢?”
“我让他去给沐师傅送菜了。大哥,我想不到别的办法了,但是我可以每天把我研制出来的菜送去给他吃,我就不信他尝到我这么好的手艺,激不起他的兴趣。”
云大哥听到自家小妹这自恋的话,眼底都染上了一分笑意。
云大哥望着云香道,“小妹,你可知,他十二岁成名,还从未服过任何人。他就是性子太过孤傲的缘故,才落到了如今的地步。要改变他的心意,很难,要让他认可你的手艺,更难。”
“没关系啊,大哥,一天不成,那就两天。事在人为嘛。再说了,大哥,他是你的朋友吧,你也是希望他离开花楼那种地方的吧。”
云香的话让云大哥沉默了下来。
云香见状,拉住了云大哥的胳膊,“大哥,你就让我试试吧,反正,我闲着也是闲着,等真的把他劝来了。让他来帮你,再好不过了,是不是?”
“好,你就试试吧。”
“大哥,我先不和你说了,我锅里还炖着东西。”昨日来吃饭的三桌客人都有点一道红烧猪蹄,云香问了胖厨师,那是云家酒楼的招牌菜。
虽然很奇怪,为何云家酒楼的招牌菜是不怎么被古代人待见的猪蹄,但云香还是尽心尽力的做好。
昨日做的急,云香对味道是不满意的,今日就先来做准备了。
云大哥见云香活力无限的模样,摇了摇头,他怎么就从来不知道自家的小妹如此精力充沛,还对做菜如此感兴趣的,最重要的是,厨艺如此之好,客人们都很满意。
云香忙的差不多的时候,就有客人前来吃午饭了,许是昨日做的菜起了效果,今日来吃饭的人明显比昨日要来的多些,如云香想的那般,他们一来都有点那道红烧猪蹄。
云香一个上午炖了十锅,每一锅都是放足了料,炖足了时间。
在其他的菜还没上去之前,云香就让店小二先将这一道红烧猪蹄给端了上去。客人们昨日对这道红烧猪蹄的味道已经很满意了,但没想到今日的味道竟然比昨日的更好。
他们连忙让店小二再加五只红烧猪蹄上来。
可是,得到的却是店小二抱歉的答复,“各位客官实在不好意思,我们二小姐说了,为了保证红烧猪蹄的色香味,这猪蹄一天只卖十锅,每锅五只。这十锅现在都已经卖完了,各位客官要是感兴趣,可以明日再来。”
说到这儿,店小二又微笑着道,“不过,我们家二小姐新研制出了一道‘乱棍打死猪八戒’,不知各位客官可有兴趣一尝?”
有客人听到店小二的话,不由得问道,“昨日的那些菜都是你们家二小姐做的?”
店小二恭敬的回答道,“是的。我们家二小姐这几日正好在酒楼,听闻各种客官都是老顾客了,就亲自下了厨。”
有客人听到这话,笑道,“那看来我们可真是有面子。好,那就上一道那个什么‘乱棍打死猪八戒’。我也想知道,这是道什么菜。”
“好嘞,竹阁一号房加一道‘乱棍打死猪八戒’。”
云香在厨房里,远远的就听到了店小二的叫声,她也扬起了嘴角,她望向胖厨师就道,“胖大叔,这道菜的做法我已经教给你了,你再看我做一次,等会儿要是再有人点,你就试试。”
“二小姐,你真的放心让,让我……”
“胖大叔,你本来就是我们酒楼的掌厨,有什么不放心的。”
所谓“乱棍打死猪八戒”就是豆芽炒猪头肉,云香将早前备好的猪头肉下了锅,让胖厨师在旁边看着,边炒边告诉胖厨师注意事项。
很快,一碗豆芽炒猪头肉就出来了,胖厨师光是看着都不自觉的咽了咽口水。
云香让店小二上了菜,待在包间里的客人远远的就闻到了一缕香味,店小二走上前,望着在座的客人道,“各位客官,‘乱棍打死猪八戒’来嘞,各位请慢用。”说着就掀开了盖着的锅盖,在座的客人就瞧见了一道色泽红润的猪头肉。
“原来是猪头肉啊。”一个客人拿起筷子就道,“来来来,大家都尝尝,尝尝这云家酒楼二小姐特别为大家做的这道菜,味道如何。”
那客人夹起一块就放到了嘴里,只觉得香糯弄醇,咸甜适度,而且肥而不腻,一口下去,妙不可言。
吃了第一口就有第二口,在座的一看,都连忙拿起了筷子,一个个还没吃过瘾,就发现盘子里就连豆芽菜都被一扫而光了。
“小二,小二,刚说的‘乱棍打死猪八戒’再来一盘。”
云香上菜有些故意的意味,就是让顾客一盘一盘的吃,吃的每道菜都意犹未尽,这样没有吃过瘾的定然还会再来第二次。
店小二很快就跑了上来,但是和刚才一样的话道,“各位客官,实在抱歉,这道‘乱棍打死猪八戒’已经被其他的客官给点完了。各位客官要是感兴趣,可以尝尝其他的菜。”
在座的一听,连忙道,“好好,那就上吧,有多少上多少。”
云香自然不会有多少上多少,她只是将点的菜都一道道的做好,让店小二端上去,再另外的让店小二宣传她最新推出的菜。
云香这一天就推出了三道菜,每道菜都是店小二刚介绍完,就被一点而光。
这日中午,云家酒楼来了十五桌客人,一个个都是吃的吃撑了还是意犹未尽的。
县城里永远不缺八卦,有些人回去就开始宣传上了,说是云家酒楼的二小姐亲自操刀,云家酒楼的味道不但恢复了以前的水平,而且变得更好了。
听到这消息的,有人半信半疑,但也有些老顾客当天晚上就过来吃饭的。
云香当天下午,除了准备晚上的菜肴,就是教胖厨师手艺,就算最后找不到厨师,把胖厨师调。好了,她也可以有个得力的助手。
雷川在中午之前就回来了。
雷川回来之后,云香就跑上了马车,让小宝将采摘下来的菜都放到了马车内,对雷川说是从外面买来的,要雷川帮忙扛下来。
雷川并未怀疑,就将菜都扛了下来。
云香一连在云家酒楼干了五天,从第一天的没几个人,到第五天云家酒楼已经恢复了往日的热闹。雷川见云香整日都在厨房里忙活,每天晚上都是还没到家就在他怀里睡着了,他知道劝云香没用,就去找了云大哥。
云大哥对于雷川的到来,倒是有些意外。
雷川找到云大哥的第一句话就是,“你明日找个理由把酒楼给关了。”
云大哥闻言,皱起了眉头。
就听雷川继续道,“小云这几日很累,你要是不关,我来替你关。”
云大哥听到雷川这话,就知道雷川这是心疼他的小妹了,其实他看着云香每日在厨房里转个不停,他何尝不心疼。
听到雷川的话,他瞧了雷川一眼道,“在我找的厨师来之前,云家酒楼停业。”
翌日,云香又是累了一天,一回到家就一觉睡到大天亮,雷川也不告诉她云大哥已经把酒楼停业了,还和往日一样,带着云香到了县城。
两人来到云家酒楼前,云香就见酒楼的大门关着,她奇怪的望向了雷川,“当家的,怎么这个时间点了,酒楼还没有开门?”
雷川瞧了云香一眼,不说话。
云香正奇怪,云大哥的马车就到了,云大哥从马车上走了下来,云香就迎了上去,不解的问道,“大哥,这几日酒楼的生意刚好些,你怎么关门了?”
云大哥闻言,望了眼酒楼道,“小妹,大后天就是大年三十了。雷川镖局的那栋宅子还没拿下来,大哥的宅子也还没买。所以,大哥打算先把那两件事办好,再趁这段时间将酒楼重新整顿一番,等过了年,重新开业。”
云香听到云大哥这话,瞧了眼酒楼,他们家酒楼和新开的比,确实是老旧了些,整顿也是应该的,但是突然关门,云香怎么想都觉得对生意有影响。
云大哥见云香还皱着秀眉,他开口道,“小妹,你别忘了,大哥是最在意家里的生意的,不可能做影响店里生意的事情。”
“好了,既然今日,你都到了县城,大哥带你到县城买年货去。”
云大哥说完,对着站在云香身侧的雷川使了个眼色。
雷川见状,也开口道,“小云。”
连雷川都开了口,云香的心里倒是有了一丝疑惑,啥时候雷川和大哥不吵架了,还有种站在一条战线上的意思。
但是,云大哥连酒楼的门都不开,云香就是想帮忙,也帮不了。
见两人要带她去买年货,她瞧了眼云大哥,又瞧了眼雷川,最终点头道,“好,我们先去买年货吧。”
当天,云香就跟着云大哥和雷川在县城里买了一天的东西,云香负责买,云大哥和雷川就负责拿和付钱,一天之内,云香就把该买的都给买了。
买好年货,三人就回了桃花村。
回到桃花村,雷川和云大哥一起将买来的年货都卸了下来,云大哥见事情都忙完了,就先回去了。
等花无邪和白大夫等人回到家,就见今日云香和雷川竟然一早就回来了。
花无邪走上前就道,“嫂子,老大,你们今日怎么回来的这么早呢?”
云香见花无邪等人回来了,想到自己这段时间在县城里忙,店里靠的都是他们,云大哥那么在意生意的人都可以把酒楼关了整顿,她为什么就不能给大家放几天假。
云香开口道,“小八,村长,师傅,我打算把饭店关了,歇几天,准备过年的事情。”
“歇几天?”
“恩,这段时间,大家也都辛苦了。我已经做好晚饭了,大家过来吃饭吧。”
“诶,好,宝贝徒儿说先关了歇几天,那就歇几天。”白大夫倒是不忙,他这段时间都在陪着兽兽,除了陪兽兽,就是帮云香观察十一和十二。
经过这段时间的观察,白大夫对小姐弟两人是满意的,他将自己的观察都告诉了云香,云香已经开始慢慢的让小姐弟两人有空的时候,和兽兽一起读书识字,陪兽兽玩了。
当天,云香给大家准备了一顿丰盛的晚餐,所有人都吃的心满意足的各自回去。
云香这一开始歇下来,就又把整个心思都放在了雷川的身上,放在雷川身上的第一件事,就是给雷川炖补品。
花无邪半夜闻到香味走出来,就见云香又在炖补品,他想到上次的事,不由得缩了缩脖子,连忙的转身走了回去。
雷川对于云香炖来的补品,都是照喝不误,可云香左等右等,就是没等到雷川的反应。
折腾到半夜,云香总算是睡了。
小宝闻言,瞧了云香一眼,腹诽道,“主人,好像你不忙,你也没时间理我啊。”
但小宝到底是没把这些话说出口,它乖乖的跑去收菜了。
云香见小宝去收菜了,她闪身就出了空间,刚出空间,朝厨房走去,就又听到了砍柴的声音,她快步走上前,见那人闪身欲躲,她开口就道,“雷七。”
那身影顿了一下倒是停了下来,云香也没走上前,只是望着那背对着她的人道,“你武功比较厉害,这段时间,店里麻烦你多照应下。”
那身影没回答,但是进的确实是雷七他们住的那间屋子。
云香忙完家里的事,等雷川醒来,就和雷川去了县城。
云香一来,就又去厨房里忙活了,雷川见状,是一直皱着眉头。
云香见雷川站在一旁,她干脆做好了一些菜,让雷川给沐染送去。
雷川不去。
云香就道,“当家的,那等我忙完了,我和你一起去。不过,你可不能说我又要跟你去那种地方。”
雷川听到云香的这番话,到底是去了。
云大哥没想到云香会一大早的就跑到酒楼来,他还去了一趟百花镇,听说云香来了云林县,他才又赶了回来。
一回来就得知云香已经在厨房里忙活了。
云香正在厨房里教胖厨师一些做菜需要注意的事项,就见云大哥走了进来,她笑着就打招呼道,“大哥,你来啦。”
“小妹,你在做什么?”云大哥走上前问道。
“在和胖大叔说做菜的事情。大哥,我发现胖大叔什么都好,就是有些菜没找到诀窍。你将掌厨的位置交给他是对的。”
“小妹,你别累着,昨儿个你就在厨房里忙了一天了。”
“大哥,我不累。你也知道酒楼就是早中晚比较忙,其他的时间我都可以休息的。昨天在厨房待着也只是熟悉这儿的厨房,做些腌制的菜。”
云大哥闻言,揉了揉云香的头发,“雷川呢?”
“我让他去给沐师傅送菜了。大哥,我想不到别的办法了,但是我可以每天把我研制出来的菜送去给他吃,我就不信他尝到我这么好的手艺,激不起他的兴趣。”
云大哥听到自家小妹这自恋的话,眼底都染上了一分笑意。
云大哥望着云香道,“小妹,你可知,他十二岁成名,还从未服过任何人。他就是性子太过孤傲的缘故,才落到了如今的地步。要改变他的心意,很难,要让他认可你的手艺,更难。”
“没关系啊,大哥,一天不成,那就两天。事在人为嘛。再说了,大哥,他是你的朋友吧,你也是希望他离开花楼那种地方的吧。”
云香的话让云大哥沉默了下来。
云香见状,拉住了云大哥的胳膊,“大哥,你就让我试试吧,反正,我闲着也是闲着,等真的把他劝来了。让他来帮你,再好不过了,是不是?”
“好,你就试试吧。”
“大哥,我先不和你说了,我锅里还炖着东西。”昨日来吃饭的三桌客人都有点一道红烧猪蹄,云香问了胖厨师,那是云家酒楼的招牌菜。
虽然很奇怪,为何云家酒楼的招牌菜是不怎么被古代人待见的猪蹄,但云香还是尽心尽力的做好。
昨日做的急,云香对味道是不满意的,今日就先来做准备了。
云大哥见云香活力无限的模样,摇了摇头,他怎么就从来不知道自家的小妹如此精力充沛,还对做菜如此感兴趣的,最重要的是,厨艺如此之好,客人们都很满意。
云香忙的差不多的时候,就有客人前来吃午饭了,许是昨日做的菜起了效果,今日来吃饭的人明显比昨日要来的多些,如云香想的那般,他们一来都有点那道红烧猪蹄。
云香一个上午炖了十锅,每一锅都是放足了料,炖足了时间。
在其他的菜还没上去之前,云香就让店小二先将这一道红烧猪蹄给端了上去。客人们昨日对这道红烧猪蹄的味道已经很满意了,但没想到今日的味道竟然比昨日的更好。
他们连忙让店小二再加五只红烧猪蹄上来。
可是,得到的却是店小二抱歉的答复,“各位客官实在不好意思,我们二小姐说了,为了保证红烧猪蹄的色香味,这猪蹄一天只卖十锅,每锅五只。这十锅现在都已经卖完了,各位客官要是感兴趣,可以明日再来。”
说到这儿,店小二又微笑着道,“不过,我们家二小姐新研制出了一道‘乱棍打死猪八戒’,不知各位客官可有兴趣一尝?”
有客人听到店小二的话,不由得问道,“昨日的那些菜都是你们家二小姐做的?”
店小二恭敬的回答道,“是的。我们家二小姐这几日正好在酒楼,听闻各种客官都是老顾客了,就亲自下了厨。”
有客人听到这话,笑道,“那看来我们可真是有面子。好,那就上一道那个什么‘乱棍打死猪八戒’。我也想知道,这是道什么菜。”
“好嘞,竹阁一号房加一道‘乱棍打死猪八戒’。”
云香在厨房里,远远的就听到了店小二的叫声,她也扬起了嘴角,她望向胖厨师就道,“胖大叔,这道菜的做法我已经教给你了,你再看我做一次,等会儿要是再有人点,你就试试。”
“二小姐,你真的放心让,让我……”
“胖大叔,你本来就是我们酒楼的掌厨,有什么不放心的。”
所谓“乱棍打死猪八戒”就是豆芽炒猪头肉,云香将早前备好的猪头肉下了锅,让胖厨师在旁边看着,边炒边告诉胖厨师注意事项。
很快,一碗豆芽炒猪头肉就出来了,胖厨师光是看着都不自觉的咽了咽口水。
云香让店小二上了菜,待在包间里的客人远远的就闻到了一缕香味,店小二走上前,望着在座的客人道,“各位客官,‘乱棍打死猪八戒’来嘞,各位请慢用。”说着就掀开了盖着的锅盖,在座的客人就瞧见了一道色泽红润的猪头肉。
“原来是猪头肉啊。”一个客人拿起筷子就道,“来来来,大家都尝尝,尝尝这云家酒楼二小姐特别为大家做的这道菜,味道如何。”
那客人夹起一块就放到了嘴里,只觉得香糯弄醇,咸甜适度,而且肥而不腻,一口下去,妙不可言。
吃了第一口就有第二口,在座的一看,都连忙拿起了筷子,一个个还没吃过瘾,就发现盘子里就连豆芽菜都被一扫而光了。
“小二,小二,刚说的‘乱棍打死猪八戒’再来一盘。”
云香上菜有些故意的意味,就是让顾客一盘一盘的吃,吃的每道菜都意犹未尽,这样没有吃过瘾的定然还会再来第二次。
店小二很快就跑了上来,但是和刚才一样的话道,“各位客官,实在抱歉,这道‘乱棍打死猪八戒’已经被其他的客官给点完了。各位客官要是感兴趣,可以尝尝其他的菜。”
在座的一听,连忙道,“好好,那就上吧,有多少上多少。”
云香自然不会有多少上多少,她只是将点的菜都一道道的做好,让店小二端上去,再另外的让店小二宣传她最新推出的菜。
云香这一天就推出了三道菜,每道菜都是店小二刚介绍完,就被一点而光。
这日中午,云家酒楼来了十五桌客人,一个个都是吃的吃撑了还是意犹未尽的。
县城里永远不缺八卦,有些人回去就开始宣传上了,说是云家酒楼的二小姐亲自操刀,云家酒楼的味道不但恢复了以前的水平,而且变得更好了。
听到这消息的,有人半信半疑,但也有些老顾客当天晚上就过来吃饭的。
云香当天下午,除了准备晚上的菜肴,就是教胖厨师手艺,就算最后找不到厨师,把胖厨师调。好了,她也可以有个得力的助手。
雷川在中午之前就回来了。
雷川回来之后,云香就跑上了马车,让小宝将采摘下来的菜都放到了马车内,对雷川说是从外面买来的,要雷川帮忙扛下来。
雷川并未怀疑,就将菜都扛了下来。
云香一连在云家酒楼干了五天,从第一天的没几个人,到第五天云家酒楼已经恢复了往日的热闹。雷川见云香整日都在厨房里忙活,每天晚上都是还没到家就在他怀里睡着了,他知道劝云香没用,就去找了云大哥。
云大哥对于雷川的到来,倒是有些意外。
雷川找到云大哥的第一句话就是,“你明日找个理由把酒楼给关了。”
云大哥闻言,皱起了眉头。
就听雷川继续道,“小云这几日很累,你要是不关,我来替你关。”
云大哥听到雷川这话,就知道雷川这是心疼他的小妹了,其实他看着云香每日在厨房里转个不停,他何尝不心疼。
听到雷川的话,他瞧了雷川一眼道,“在我找的厨师来之前,云家酒楼停业。”
翌日,云香又是累了一天,一回到家就一觉睡到大天亮,雷川也不告诉她云大哥已经把酒楼停业了,还和往日一样,带着云香到了县城。
两人来到云家酒楼前,云香就见酒楼的大门关着,她奇怪的望向了雷川,“当家的,怎么这个时间点了,酒楼还没有开门?”
雷川瞧了云香一眼,不说话。
云香正奇怪,云大哥的马车就到了,云大哥从马车上走了下来,云香就迎了上去,不解的问道,“大哥,这几日酒楼的生意刚好些,你怎么关门了?”
云大哥闻言,望了眼酒楼道,“小妹,大后天就是大年三十了。雷川镖局的那栋宅子还没拿下来,大哥的宅子也还没买。所以,大哥打算先把那两件事办好,再趁这段时间将酒楼重新整顿一番,等过了年,重新开业。”
云香听到云大哥这话,瞧了眼酒楼,他们家酒楼和新开的比,确实是老旧了些,整顿也是应该的,但是突然关门,云香怎么想都觉得对生意有影响。
云大哥见云香还皱着秀眉,他开口道,“小妹,你别忘了,大哥是最在意家里的生意的,不可能做影响店里生意的事情。”
“好了,既然今日,你都到了县城,大哥带你到县城买年货去。”
云大哥说完,对着站在云香身侧的雷川使了个眼色。
雷川见状,也开口道,“小云。”
连雷川都开了口,云香的心里倒是有了一丝疑惑,啥时候雷川和大哥不吵架了,还有种站在一条战线上的意思。
但是,云大哥连酒楼的门都不开,云香就是想帮忙,也帮不了。
见两人要带她去买年货,她瞧了眼云大哥,又瞧了眼雷川,最终点头道,“好,我们先去买年货吧。”
当天,云香就跟着云大哥和雷川在县城里买了一天的东西,云香负责买,云大哥和雷川就负责拿和付钱,一天之内,云香就把该买的都给买了。
买好年货,三人就回了桃花村。
回到桃花村,雷川和云大哥一起将买来的年货都卸了下来,云大哥见事情都忙完了,就先回去了。
等花无邪和白大夫等人回到家,就见今日云香和雷川竟然一早就回来了。
花无邪走上前就道,“嫂子,老大,你们今日怎么回来的这么早呢?”
云香见花无邪等人回来了,想到自己这段时间在县城里忙,店里靠的都是他们,云大哥那么在意生意的人都可以把酒楼关了整顿,她为什么就不能给大家放几天假。
云香开口道,“小八,村长,师傅,我打算把饭店关了,歇几天,准备过年的事情。”
“歇几天?”
“恩,这段时间,大家也都辛苦了。我已经做好晚饭了,大家过来吃饭吧。”
“诶,好,宝贝徒儿说先关了歇几天,那就歇几天。”白大夫倒是不忙,他这段时间都在陪着兽兽,除了陪兽兽,就是帮云香观察十一和十二。
经过这段时间的观察,白大夫对小姐弟两人是满意的,他将自己的观察都告诉了云香,云香已经开始慢慢的让小姐弟两人有空的时候,和兽兽一起读书识字,陪兽兽玩了。
当天,云香给大家准备了一顿丰盛的晚餐,所有人都吃的心满意足的各自回去。
云香这一开始歇下来,就又把整个心思都放在了雷川的身上,放在雷川身上的第一件事,就是给雷川炖补品。
花无邪半夜闻到香味走出来,就见云香又在炖补品,他想到上次的事,不由得缩了缩脖子,连忙的转身走了回去。
雷川对于云香炖来的补品,都是照喝不误,可云香左等右等,就是没等到雷川的反应。
折腾到半夜,云香总算是睡了。