第12章
亲爹耶~国师大人不会是想和他复合吧?
这可不行!一看这位霸气侧漏的国师大人就是总攻气质,他不想做受,更不想生娃啊/(ㄒoㄒ)/~~
幸好之后苏立春的属下带着寻到的药材回来了,朱爷爷接手,开始给国师大人拔毒,姚亦昕正好趁机躲了出去。怂是怂了点,但是,总比被人攻了好吧?而且说不定还会怀孕?想想就莫名惊恐好不好?
第24章 和离第24天
“走在乡间的小路上,暮归的老牛是我同伴……”田野里,一道清亮的小调欢快地响起,姚亦昕带着他们家几个小的从养鸡场回来,恰好路过一大片稻田。
这个时空可没有什么农药化肥之类的,走在稻田中间,不时可以看到深绿色的稻秆下面冒出来几只青蛙,一条水蛇,隐约还能听到稻花丛里传来稻鸡带着小崽子觅食的声音。
稻鸡又叫秧鸡,姚亦昕老家在农村,对这种野味可是再熟悉不过了,以前他们家没种野菜之前,种的还是水稻,每年夏秋时节,他爹都喜欢去稻田里抓稻鸡,因为有人喜欢吃,卖得比家养的鸡贵,一个夏天忙下来,运气好的话,姚亦昕一年的学费都有了,有一次,姚亦昕他爹还给他抓了一窝小稻鸡回来呢,只可惜都没有养大就跑了。
这片稻田严格来说也算是他们家的,只是还没从佃农手里收回来,想了想,姚亦昕让豆娃去佃农们家里招呼了一声,让他们平时照看稻田的时候注意着,要是抓到稻鸡了,可以送到姚家老宅去,一只二十文钱。
“啊?那我们也能抓吗?”二十文钱呢,够买好几斤肉了,这稻鸡抓来难道是少爷拿来吃的吗?那何必去花钱买呢?他们自己就能抓啊。
“就你们这小短腿,陷进稻田里拔都拔不出来,还想去追稻鸡?你们知道稻鸡跑多快吗?”姚亦昕好笑地摸了摸粥娃毛绒绒的大脑袋,“乖乖去养鸡场喂鸡吧,少爷我不过是嘴馋了,况且,若是能借着这个机会,让那些佃农赚个几百文钱,农忙的时候,说不定也舍得买几斤肉补补。”
粥娃和豆娃他们也是在乡下长大的,闻言都忍不住露出了一丝笑容,是啊!农忙的时候,正是佃农们最辛苦的时节,虽然丰收带来了希望和喜悦,可是,繁重的劳动,却能让最强壮的佃农也累得半死,要命的是,这样青黄不接的时节,新稻还没下来,陈粮却已经快吃完了,许多农户家里连买粮食的钱都凑不出,更何况奢侈地去镇上买肉吃呢?
少爷真是好心,恰好现在稻子还未收割,农户家里的活儿也不多,若是能趁机赚个几百文钱,不说买肉了,许多缺粮的佃农家里,也能吃几顿饱饭了呢。
自觉做了一件大好事,几个小家伙们都非常兴奋,直到粥娃因为跑得太快,脚下一滑,噗通一声摔了个狗吃屎,众人先是一惊,看到粥娃自己一脸懵逼地爬起来,头上还顶着几块黑褐色羊粪一样的东西,顿时幸灾乐祸地哈哈大笑起来。
毕竟是个大人了,姚亦昕跟着笑了一会儿,就走过去将羞愤欲绝的粥娃抱了起来,刚想伸手帮他摘掉顶在头上的脏东西,突然“咦”了一声,停住了手。
仔细一看,粥娃头上粘着的,根本不是羊粪,却是一种黏糊糊的菌类,看样子,恰是姚亦昕熟悉的一种野菜:地衣。
在姚亦昕他们老家,地衣又叫做地皮菜,一般生长在环境质量高、阴暗潮湿的草地、岩石、树皮等上面,看起来和木耳差不多,比木耳稍薄,但是味道却别有一番风味。
不过,因为地皮菜长在野外,里面草沫子等杂物特别多,清理起来麻烦,农村以前很少有人去采来吃。还有后世,他们那里的农家乐火起来之后,那些喜欢吃野味的城里人每次来都要点一道地皮菜尝尝,卖的价格高了,这才有许多村里老人家去捡了卖。
地皮菜味道鲜美,炖、炒、烧汤、凉拌都很好吃,姚亦昕就很喜欢吃地皮菜炒鸡蛋、地皮菜烧丝瓜等等,现在看到这熟悉的乡间野味,那还等什么?
“小的们,看到没有?快帮少爷我多捡些这种野味,晚上回去给大伙儿做好吃的!”姚亦昕蹲下身,从地上捡了一块大块的地皮菜,展示给几个小的看。
粥娃和豆娃他们都是做惯了农活的,本就知道田间地头会长这些黏糊糊的东西,现在听自家少爷说这玩意儿竟然还能吃,顿时惊讶地张大眼睛,仔细看看,好像是个木柴大叔在厨房里泡的那种叫做木耳的很像呢。
因为没人吃,这片草地上地皮菜繁衍得非常嚣张,仔细一看,几乎到处都有,难怪刚才粥娃一脚踩上去被滑了个跟头呢。
几个人手脚都很利索,很快就捡了两篮子。别看这地皮菜单个的很轻,堆在一起,因为富含水分,篮子都变得沉甸甸的。
好在这辈子的姚亦昕真身是个刺猬小妖,刺猬嘛,最擅长的就是负重运载了,力气自然也不小,一手一只篮子,很快就到家了。
担心木柴大叔不知道这地皮菜怎么处理,姚亦昕直接拎着篮子找到厨房,和木柴大叔展示了一下地皮菜大概的清洗办法,又说了几道以地皮菜为食材的食谱,便心满意足地回房间洗漱,等着晚上吃野味了。
木柴大叔一看到新鲜的从来没有用过的食材就有些疯魔了,于是,当天晚上,除了姚亦昕指定的几道地皮菜为主的菜肴之外,木柴大叔还开发了地皮菜炖鸡、地皮菜烧鳝鱼段、地皮菜凉拌三丝、地皮菜肉馅儿小馄饨等等,满满一大桌的地皮菜宴,看得众人目瞪口呆。
不过,在品尝过地皮菜的鲜美之后,众人的筷子就没停下来过,尤其是木柴大叔开发的地皮菜肉馅儿小馄饨,备受欢迎,连续加了三次,包了好几百个馄饨之后,姚亦昕严肃地制止了众人试图再加单的念头,废话!再这么包下去,木柴大叔的手腕明天肯定得肿起来了,想吃?晚上自己包去!
满满两大蓝的地皮菜,就这么一顿被他们吃光了。姚亦昕不由得再次感叹起家里人口真的多了,否则,就他们三个的话,只怕这些地皮吃不完还得晒干了才行。
咦?晒干保存?这个可以有啊!
一想到地皮菜一般只有在农历三月到九月温暖湿润的季节才会有,而且太热太冷都会停止生长的尿性,姚亦昕果断决定——
“粥娃、豆娃,明天早上你们去养鸡场的时候,顺路去告诉村里那些佃农,咱们家不光收稻鸡,还收地皮菜,让他们多采摘一些送来,地皮菜没洗干净的五文钱一斤,洗干净的十文钱一斤。”
国师大人听到苏立春的转述,忍不住黑线了半晌,他也没想到,这只小刺猬竟然还是个吃货,只不过,这地皮菜确实是个好东西,方才那位朱神医看到了也是眼前一亮,说这地皮菜从前是晒干了入药的,没想到做成菜肴竟也这般美味,言谈之间,十分惋惜从前错失了这样一道难得的珍馐美食。
得知姚家少爷要高价收购田间地头里那些没人要的稻鸡和地皮菜之后,庄子上的佃农们只有高兴的份儿,正好是农闲时节,佃农们几乎全家出动,去稻田里搜寻稻鸡,在田间地头捡拾地皮,就连往日在村子里调皮捣蛋的小娃娃们,也加入到了捡拾地皮菜为家里赚钱的行列中,而且因为人小灵活,捡拾的速度竟然比大人还要快。
没过几天,姚家前院就晒了一堆洗干净晾干后的地皮菜,收来的稻鸡只有二十多只,体型又不大,已经被木柴大叔宰杀了给大伙儿尝鲜了,姚亦昕本想留几只稻鸡腌成腊味托国师大人捎给远在草原的鲁昆吉洞,后来听他说暂时不便和鲁昆家接头,只能悻悻作罢。
国师大人才不承认自己有些嫉妒,故意不给人家捎东西呢。那个草原上的小崽子有什么好的?这只小刺猬眼睛瞎了吗?想当年他们刚成亲的时候,他无数次在皇宫里熬夜加班,也不见姚亦昕这个正牌夫郎派人嘘寒问暖给他送饭,现在倒好,去关心一个故意隐瞒欺骗他的异族小崽子?
小心眼的国师大人表示,别说稻鸡了,连地皮菜那小子也别想拿到一片!现在边城通往草原的唯一一条道,可是握在他手里呢,没有他的手令,看谁敢帮姚亦昕送东西!
第25章 和离第25天
自从开发出了地皮菜这个乡间野味之后,姚亦昕也开始留意起周围还有什么他熟悉的野菜了。只可惜季节不对,许多春天的季节性野菜,现在已经开花结籽了,只能暗暗记下,等到明年春天再采来尝鲜。
不过,这天早上,特意押车来农场给他们送鹅苗的陈老大,却给他带来了一样新鲜吃食。
“这是茭白?”姚亦昕惊喜地看着挂在车上那一大篮子熟悉的水生蔬菜。
以前他们家老宅子后面就有一条河,他奶奶是个非常善于利用每一寸土地的资深农民,见不得这条小河闲着,干脆就找人买了些茭白苗种在里面,这样,每年夏天,他们家就多了一样新鲜蔬菜,想吃的时候,去后院拔几根,切丝,加两个青辣椒、少许肉丝,就是一道开胃下饭的青椒肉丝炒茭白。
“姚公子见多识广,佩服!”陈老大笑眯眯地将那一大篮子茭白取下来,交给一边的白十三,这才解释道,“我们家养鹅的苗场那边,恰好有一片水湾,闲着也是浪费,我家夫郎便带人种了一片茭白,如今正是上市的时候,我家夫郎便采了一些,让我带来给姚公子尝个鲜。”
“多谢多谢!我也有好东西要给你们尝鲜呢。”想到家里晒干的那几大袋子地皮菜,姚亦昕笑眯眯地回道。
这次陈老大送来的鹅苗有三百多只,乡间养鹅的不多,也不知道他跑了多少村子才凑够了这三百多只鹅苗,也是姚亦昕后知后觉,直到从佃农们手里买地皮菜的时候才蓦然发现,这个时空的许多下层百姓,过得甚至都不如他们那个时空的乞丐,职业乞丐还能在老家盖大别墅买车子呢,而他们这里的佃农们,到了这个时节,基本上已经在用瓜果蔬菜替代粮食了,不是为了减肥,而是真的没有余粮了……
从那之后,姚亦昕就一直在想怎么给这些佃农改善一下生活条件,最起码也要增加些收入,不至于连最廉价的粗面都吃不起吧?
现如今农场那边倒是能雇佣一些人手帮忙,可是,因为连年征战,每家每户的壮劳力已经不多了,而且还要种地,根本没办法再挤出时间来打工,好在姚亦昕也不是那种死脑筋,眼珠子一转,他就把主意打到了村子里那些老人和孩子身上。
这个时空还要一个让姚亦昕觉得神奇的地方就是,凡人和妖兽精怪竟然能如此河蟹地相处在一个过度,以至于如果不是露出真身的话,连姚亦昕都不太分得清到底面前站着的究竟是人还是妖。
大约是天道制衡的缘故,虽然妖兽精怪的寿命比凡人更长,但是修炼的速度特非常的缓慢,就拿他自己来说吧,19岁,在凡人看来早就该成亲了,早熟些的孩子都能打酱油了,可是,对于妖兽精怪们来说,19岁,真的才刚刚摆脱“幼崽”这个称谓啊~因此,他现在的修为,也就能和那些凡人家的护院拼一拼,他们村子里的几个大妖,黄阿婆、花娘子和朱爷爷,每一个都比他厉害,尤其是朱爷爷,别看人家懒,据苏立春推测,这位老神医的修为深不可测,估计一百个苏立春捆绑起来都不一定打得过人家……
而姚家村那些佃农,就住在河对岸,那边靠山,良田少,故而多有村民租了他们这边一些人家的良田种,这边的妖怪们也乐得花一点租子请人帮忙种地。
姚亦昕正是打了这条河的主意。
那些老人和孩童做力气活不行,但是,放养些鹅苗总不成问题吧?
反正他现在也不缺钱,干脆花点钱找陈老大买了一批健壮的鹅苗,让村里的老弱妇孺代养。和鸡鸭这种寻常的食材不同,鹅这种食材因为饲养周期长,耗费的粮食多,很少有农家会养,陈老大也说了,他们家收上来的鹅苗,大多数都是供应给那些权贵富户的庄子的,也就是说,鹅肉,包括鹅掌、鹅蛋之类的食材,在这个时空,基本上属于高档食材范围了。
姚亦昕不怕做亏本生意,索性拿出了几两银子,采买了几百只鹅苗来,让各家佃户自己来领养,养死了不用赔,养到出栏,他按照每斤20文钱收购,鹅蛋也是每个5文钱,可以说是高价了。
他相信,那些佃农们但凡想赚钱,就一定会好好伺候这些鹅苗,毕竟,白得的东西,长大了还能卖钱,多划算啊!
果不其然,几百只鹅苗,不到两天就被认领一空,姚亦昕真的和传闻中的一样,一文钱都没要他们的,只是让他们签了一个协议书,说明但凡从他这里拿的鹅苗,养大了必须在同等价格基础上优先卖给他,否则就要按照一只鹅苗100文钱的价钱赔偿。
这个倒是没问题,佃农们找了识字的乡亲仔细看了看那协议书,都乐呵呵地按了手印,农户们自家产的东西,最怕的就是卖不出去了,现在,姚家少爷不但给他们免费的鹅苗,还承诺养大了他会按照市场价格收回去,既不用到市场上交税,又不用担心卖不掉砸在自己手里,简直是个大好人!
“你要这么多鹅肉做什么?”听说姚亦昕正在组织村民一起养鹅,他还要自己收购,国师大人忍不住皱眉,没听说刺猬喜欢吃鹅肉啊。
难道是眼前这只小刺猬比较挑食?
“开卤味铺子啊。”姚亦昕笑眯眯地回答道。他已经想到了一些前世家里做卤味的一些调味料,正在让木柴大叔尝试着做卤味呢,如果真的做出来了,到时候店里肯定需要大量的鸡鸭鹅之类的食材,还有各种鸡爪鸭掌鹅掌之类的,还有宇宙第一美味的卤蛋和虎皮蛋,简直想想都要流口水了。
“以前怎么没见你这么贪嘴?”
“那不一样,那是你家,又不是我家,在别人家做客还挑嘴,不礼貌。”姚亦昕顺口答道。
说完他就后悔了。
看到国师大人若有所思的表情,姚亦昕在心里狠狠地扇了自己两巴掌,让你嘚瑟!现在好了吧?本来想和这位国民男神划清界限来着,现在好了,让这个小气鬼知道自己从来都没有把苏家当做自己的家,这就有点尴尬了啊。
比他更尴尬气恼的是苏念白。
尴尬是因为,俩人自从成亲,他一直忙于公务,确实没陪姚亦昕吃过几顿饭,自然不知道人家喜欢吃什么不喜欢吃什么;气恼的是,这小刺猬果然从未将他放在心里,当初嫁入苏家,想必也是想完成父母遗命,根本就从来没有把苏家当成自己的家,还“你家”、“我家”的分的这般清楚!
“对了!后天是黄阿婆百岁生辰,她老人家也没有别的什么亲人了,我想在家里给她摆几桌热闹热闹,那个,就委屈你们,先去隔壁朱爷爷的老宅躲躲吧?”姚亦昕不好意思地解释道。
这也是没办法的事情,国师大人受伤一事,事关重大,不方便对外透露,因此,这几日他们都是躲在内院的,姚家连大夫都是现成的,以至于外面人根本不知道家里突然多了几个人。
“无妨!”国师大人倒是很能理解,本来他就是来蹭地方养伤,顺便蹭神医亲手医治的,人家肯收留自己就不错了,现在人家家里有事要摆酒,而他又不方便现身,自然是躲出去最好。
反正,这是“姚家”,又不是“苏家”……哼!!!
看到国师大人一脸“虽然很不爽但是我就是不说出来”的扭曲表情,姚亦昕借口要去筹备寿宴,忙不迭地告辞离开了。
他也不知道自己究竟在心虚什么,仿佛,刚才说了什么让国师大人特别不爽的话题?
被姚亦昕派出去采买的白十三和牛二叔已经回来了,带了满满一大车的东西,有从镇上糕点铺子订做的100个寿桃,100把寿面,还有鸡鸭鱼肉等等食材,猪肉也直接买了半只猪回来,还有一只宰杀好的肥羊。
这个时空的羊肉也属于名贵食材,一只羊那么点大,竟然也要八两银子,几乎抵得上寻常人家一整年的花用了,要不是黄阿婆一百岁大寿这样的好日子,连姚亦昕都舍不得买一整只羊回来吃呢。
“卤蹄膀做的怎么样了?”安置好食材,姚亦昕溜达到厨房去骚扰木柴大叔去了。
“少爷您尝尝看。”木柴大叔得到了卤味的方子,简直比得了个大胖闺女还高兴,这些日子一直沉迷于卤味方子的改良,这会儿看到自家少爷过来“验收成果”了,顿时忙不迭地将做好的卤味端了出来。
作者有话要说: 和编辑商量了一下,决定明天入v,老规矩,入v第一天任意一章评论留言送红包,谢谢大家的支持和鼓励,爱你们!么么哒~
ps:大家期待的双更,9月1号之后就可以开始啦,明天送娃去报名,9月1号开学,唉,嘴上骂着熊孩子,真送去上学了,每天早起晚归,心里挺舍不得的,这两天每天黏我黏得厉害,问我为什么中午不可以回家,唉!我也想让你回家啊,可是这样你就不能好好睡午觉啦,看到她哭兮兮的小脸蛋,心里超难过的。我想我接下来一段时间,没有软软的团子抱着,中午可能都要睡不着了,正好拿来码字哈哈。
第26章 和离第26天
为了试验卤味, 昨天家里吃的鸡鸭, 上到脖子,下到鸡爪鸭掌, 还有鸭胗鸭肠等等, 全部被木柴大叔扣了下来, 连同姚亦昕特别叮嘱的蹄髈一起,卤了一大锅, 这会儿用笊篱捞出来还是热乎的, 趁热切片装盘,又调配了一小碗酱汁儿,端到姚亦昕面前请他试吃。
不得不说, 木柴大叔虽然情商严重欠费, 但是, 一身的厨艺却是老天爷赏饭吃,原本姚亦昕给他的,不过是他们农村寻常人家做卤味的简单调料, 结果, 也不知道是不是这一点启发了木柴大叔,发觉可以用卤汁的方式让食材浸入香味之后,这位大叔是彻底疯魔了,还不要脸地跑到朱爷爷的药房里打劫药材,,美其名曰“药食同源”,要不是看在木柴做的饭菜特别合他胃口的份儿上, 他非得被朱爷爷一掌拍飞不可。
只是,他万万没想到,木柴大叔改良后的卤味,竟然这般的美味,简直吃了一口就完全停不下来的感觉,姚亦昕原本不饿的,也不知不觉吃光了一小碟卤味拼盘。
“如何?”木柴大叔期待地看着试菜员。
“人间美味!”姚亦昕翘起大拇指,毫不吝啬地夸赞道。
“那少爷你快去把你上次说的那个什么素鸡和豆腐卷、豆腐干也做出来,我卤好了再给你尝尝。”木柴大叔毫不客气地催促道。
竟然敢当面催促主子替他做事儿,就这情商,幸亏落在我手里,不然谁家肯要你啊~姚亦昕内心吐槽道。
“素鸡和豆干明天就做,你今天先把寿宴的菜单再核对一下,食材不够的让十三再去买,一定不能寒酸了!”姚亦昕叮嘱道,他也是第一次给人办寿宴,还是他特别尊敬的一位长辈,自然是要尽量仔细些。
“这可如何使得?”听说姚亦昕要给她做寿,黄阿婆又是感动又是好笑,“再说了,一百岁在咱们妖族,也算不得什么大寿……”
“怎么不算?我说算就算!阿婆您就等着大寿那天吃好喝好就成,剩下的都交给我们。”姚亦昕笑眯眯地从宋叶手里拿过那一整套过寿的新衣裳,让黄阿婆赶紧进屋换上试试看,“有不合适的,再让宋哥儿给您改改。”
“哎呀你这孩子……”黄阿婆都不知道说什么好了,当年姚亦昕的爹爹临走之前,拜托他们这几个老邻居帮着照看他们唯一的儿子,这些年他们也并没有帮上什么忙,可姚亦昕却一直把他们当成长辈尊敬,即便嫁入苏家那两年,每年年节都有节礼送来,回到老宅后,更是对他们颇多照顾,别的不说,自从姚亦昕回来,她连米面都不用自己出去买了,姚亦昕每次打发人出去采买,必然要顺路来她这里问问可有什么需要代买的。
老实说,就算是亲生的孙子,也就这样了。
黄阿婆抹了一把泪,自去里屋试衣服不提。
宋茗宋叶父子俩的针线活儿真是不错,黄阿婆那一身过寿穿的大衣裳,面料选的是深紫色寿字纹暗花的上等锦缎,滚边镶饰金银线,上面还绣了大朵的富贵牡丹和仙鹤图,站在铜镜前,连黄阿婆都快认不出自己来了。
“你这小子,这般名贵的锦缎,穿在老婆子身上,岂不是白白糟蹋了银子?”黄阿婆虽然高兴,但嘴上免不了要唠叨几句,让姚亦昕不要花钱大手大脚,过日子要俭省云云。
“难得就这一次嘛,再说了,咱们家也不缺做衣服这几个钱。”姚亦昕不在乎地摆摆手,他又不是真的是那不知商贾事的呆书生,以前是怕吓着爹爹们,现在爹爹们也不在了,他一个人过日子,自然是要想办法赚钱,只是这些就没必要告诉黄阿婆让她老人家跟着担心了。
这可不行!一看这位霸气侧漏的国师大人就是总攻气质,他不想做受,更不想生娃啊/(ㄒoㄒ)/~~
幸好之后苏立春的属下带着寻到的药材回来了,朱爷爷接手,开始给国师大人拔毒,姚亦昕正好趁机躲了出去。怂是怂了点,但是,总比被人攻了好吧?而且说不定还会怀孕?想想就莫名惊恐好不好?
第24章 和离第24天
“走在乡间的小路上,暮归的老牛是我同伴……”田野里,一道清亮的小调欢快地响起,姚亦昕带着他们家几个小的从养鸡场回来,恰好路过一大片稻田。
这个时空可没有什么农药化肥之类的,走在稻田中间,不时可以看到深绿色的稻秆下面冒出来几只青蛙,一条水蛇,隐约还能听到稻花丛里传来稻鸡带着小崽子觅食的声音。
稻鸡又叫秧鸡,姚亦昕老家在农村,对这种野味可是再熟悉不过了,以前他们家没种野菜之前,种的还是水稻,每年夏秋时节,他爹都喜欢去稻田里抓稻鸡,因为有人喜欢吃,卖得比家养的鸡贵,一个夏天忙下来,运气好的话,姚亦昕一年的学费都有了,有一次,姚亦昕他爹还给他抓了一窝小稻鸡回来呢,只可惜都没有养大就跑了。
这片稻田严格来说也算是他们家的,只是还没从佃农手里收回来,想了想,姚亦昕让豆娃去佃农们家里招呼了一声,让他们平时照看稻田的时候注意着,要是抓到稻鸡了,可以送到姚家老宅去,一只二十文钱。
“啊?那我们也能抓吗?”二十文钱呢,够买好几斤肉了,这稻鸡抓来难道是少爷拿来吃的吗?那何必去花钱买呢?他们自己就能抓啊。
“就你们这小短腿,陷进稻田里拔都拔不出来,还想去追稻鸡?你们知道稻鸡跑多快吗?”姚亦昕好笑地摸了摸粥娃毛绒绒的大脑袋,“乖乖去养鸡场喂鸡吧,少爷我不过是嘴馋了,况且,若是能借着这个机会,让那些佃农赚个几百文钱,农忙的时候,说不定也舍得买几斤肉补补。”
粥娃和豆娃他们也是在乡下长大的,闻言都忍不住露出了一丝笑容,是啊!农忙的时候,正是佃农们最辛苦的时节,虽然丰收带来了希望和喜悦,可是,繁重的劳动,却能让最强壮的佃农也累得半死,要命的是,这样青黄不接的时节,新稻还没下来,陈粮却已经快吃完了,许多农户家里连买粮食的钱都凑不出,更何况奢侈地去镇上买肉吃呢?
少爷真是好心,恰好现在稻子还未收割,农户家里的活儿也不多,若是能趁机赚个几百文钱,不说买肉了,许多缺粮的佃农家里,也能吃几顿饱饭了呢。
自觉做了一件大好事,几个小家伙们都非常兴奋,直到粥娃因为跑得太快,脚下一滑,噗通一声摔了个狗吃屎,众人先是一惊,看到粥娃自己一脸懵逼地爬起来,头上还顶着几块黑褐色羊粪一样的东西,顿时幸灾乐祸地哈哈大笑起来。
毕竟是个大人了,姚亦昕跟着笑了一会儿,就走过去将羞愤欲绝的粥娃抱了起来,刚想伸手帮他摘掉顶在头上的脏东西,突然“咦”了一声,停住了手。
仔细一看,粥娃头上粘着的,根本不是羊粪,却是一种黏糊糊的菌类,看样子,恰是姚亦昕熟悉的一种野菜:地衣。
在姚亦昕他们老家,地衣又叫做地皮菜,一般生长在环境质量高、阴暗潮湿的草地、岩石、树皮等上面,看起来和木耳差不多,比木耳稍薄,但是味道却别有一番风味。
不过,因为地皮菜长在野外,里面草沫子等杂物特别多,清理起来麻烦,农村以前很少有人去采来吃。还有后世,他们那里的农家乐火起来之后,那些喜欢吃野味的城里人每次来都要点一道地皮菜尝尝,卖的价格高了,这才有许多村里老人家去捡了卖。
地皮菜味道鲜美,炖、炒、烧汤、凉拌都很好吃,姚亦昕就很喜欢吃地皮菜炒鸡蛋、地皮菜烧丝瓜等等,现在看到这熟悉的乡间野味,那还等什么?
“小的们,看到没有?快帮少爷我多捡些这种野味,晚上回去给大伙儿做好吃的!”姚亦昕蹲下身,从地上捡了一块大块的地皮菜,展示给几个小的看。
粥娃和豆娃他们都是做惯了农活的,本就知道田间地头会长这些黏糊糊的东西,现在听自家少爷说这玩意儿竟然还能吃,顿时惊讶地张大眼睛,仔细看看,好像是个木柴大叔在厨房里泡的那种叫做木耳的很像呢。
因为没人吃,这片草地上地皮菜繁衍得非常嚣张,仔细一看,几乎到处都有,难怪刚才粥娃一脚踩上去被滑了个跟头呢。
几个人手脚都很利索,很快就捡了两篮子。别看这地皮菜单个的很轻,堆在一起,因为富含水分,篮子都变得沉甸甸的。
好在这辈子的姚亦昕真身是个刺猬小妖,刺猬嘛,最擅长的就是负重运载了,力气自然也不小,一手一只篮子,很快就到家了。
担心木柴大叔不知道这地皮菜怎么处理,姚亦昕直接拎着篮子找到厨房,和木柴大叔展示了一下地皮菜大概的清洗办法,又说了几道以地皮菜为食材的食谱,便心满意足地回房间洗漱,等着晚上吃野味了。
木柴大叔一看到新鲜的从来没有用过的食材就有些疯魔了,于是,当天晚上,除了姚亦昕指定的几道地皮菜为主的菜肴之外,木柴大叔还开发了地皮菜炖鸡、地皮菜烧鳝鱼段、地皮菜凉拌三丝、地皮菜肉馅儿小馄饨等等,满满一大桌的地皮菜宴,看得众人目瞪口呆。
不过,在品尝过地皮菜的鲜美之后,众人的筷子就没停下来过,尤其是木柴大叔开发的地皮菜肉馅儿小馄饨,备受欢迎,连续加了三次,包了好几百个馄饨之后,姚亦昕严肃地制止了众人试图再加单的念头,废话!再这么包下去,木柴大叔的手腕明天肯定得肿起来了,想吃?晚上自己包去!
满满两大蓝的地皮菜,就这么一顿被他们吃光了。姚亦昕不由得再次感叹起家里人口真的多了,否则,就他们三个的话,只怕这些地皮吃不完还得晒干了才行。
咦?晒干保存?这个可以有啊!
一想到地皮菜一般只有在农历三月到九月温暖湿润的季节才会有,而且太热太冷都会停止生长的尿性,姚亦昕果断决定——
“粥娃、豆娃,明天早上你们去养鸡场的时候,顺路去告诉村里那些佃农,咱们家不光收稻鸡,还收地皮菜,让他们多采摘一些送来,地皮菜没洗干净的五文钱一斤,洗干净的十文钱一斤。”
国师大人听到苏立春的转述,忍不住黑线了半晌,他也没想到,这只小刺猬竟然还是个吃货,只不过,这地皮菜确实是个好东西,方才那位朱神医看到了也是眼前一亮,说这地皮菜从前是晒干了入药的,没想到做成菜肴竟也这般美味,言谈之间,十分惋惜从前错失了这样一道难得的珍馐美食。
得知姚家少爷要高价收购田间地头里那些没人要的稻鸡和地皮菜之后,庄子上的佃农们只有高兴的份儿,正好是农闲时节,佃农们几乎全家出动,去稻田里搜寻稻鸡,在田间地头捡拾地皮,就连往日在村子里调皮捣蛋的小娃娃们,也加入到了捡拾地皮菜为家里赚钱的行列中,而且因为人小灵活,捡拾的速度竟然比大人还要快。
没过几天,姚家前院就晒了一堆洗干净晾干后的地皮菜,收来的稻鸡只有二十多只,体型又不大,已经被木柴大叔宰杀了给大伙儿尝鲜了,姚亦昕本想留几只稻鸡腌成腊味托国师大人捎给远在草原的鲁昆吉洞,后来听他说暂时不便和鲁昆家接头,只能悻悻作罢。
国师大人才不承认自己有些嫉妒,故意不给人家捎东西呢。那个草原上的小崽子有什么好的?这只小刺猬眼睛瞎了吗?想当年他们刚成亲的时候,他无数次在皇宫里熬夜加班,也不见姚亦昕这个正牌夫郎派人嘘寒问暖给他送饭,现在倒好,去关心一个故意隐瞒欺骗他的异族小崽子?
小心眼的国师大人表示,别说稻鸡了,连地皮菜那小子也别想拿到一片!现在边城通往草原的唯一一条道,可是握在他手里呢,没有他的手令,看谁敢帮姚亦昕送东西!
第25章 和离第25天
自从开发出了地皮菜这个乡间野味之后,姚亦昕也开始留意起周围还有什么他熟悉的野菜了。只可惜季节不对,许多春天的季节性野菜,现在已经开花结籽了,只能暗暗记下,等到明年春天再采来尝鲜。
不过,这天早上,特意押车来农场给他们送鹅苗的陈老大,却给他带来了一样新鲜吃食。
“这是茭白?”姚亦昕惊喜地看着挂在车上那一大篮子熟悉的水生蔬菜。
以前他们家老宅子后面就有一条河,他奶奶是个非常善于利用每一寸土地的资深农民,见不得这条小河闲着,干脆就找人买了些茭白苗种在里面,这样,每年夏天,他们家就多了一样新鲜蔬菜,想吃的时候,去后院拔几根,切丝,加两个青辣椒、少许肉丝,就是一道开胃下饭的青椒肉丝炒茭白。
“姚公子见多识广,佩服!”陈老大笑眯眯地将那一大篮子茭白取下来,交给一边的白十三,这才解释道,“我们家养鹅的苗场那边,恰好有一片水湾,闲着也是浪费,我家夫郎便带人种了一片茭白,如今正是上市的时候,我家夫郎便采了一些,让我带来给姚公子尝个鲜。”
“多谢多谢!我也有好东西要给你们尝鲜呢。”想到家里晒干的那几大袋子地皮菜,姚亦昕笑眯眯地回道。
这次陈老大送来的鹅苗有三百多只,乡间养鹅的不多,也不知道他跑了多少村子才凑够了这三百多只鹅苗,也是姚亦昕后知后觉,直到从佃农们手里买地皮菜的时候才蓦然发现,这个时空的许多下层百姓,过得甚至都不如他们那个时空的乞丐,职业乞丐还能在老家盖大别墅买车子呢,而他们这里的佃农们,到了这个时节,基本上已经在用瓜果蔬菜替代粮食了,不是为了减肥,而是真的没有余粮了……
从那之后,姚亦昕就一直在想怎么给这些佃农改善一下生活条件,最起码也要增加些收入,不至于连最廉价的粗面都吃不起吧?
现如今农场那边倒是能雇佣一些人手帮忙,可是,因为连年征战,每家每户的壮劳力已经不多了,而且还要种地,根本没办法再挤出时间来打工,好在姚亦昕也不是那种死脑筋,眼珠子一转,他就把主意打到了村子里那些老人和孩子身上。
这个时空还要一个让姚亦昕觉得神奇的地方就是,凡人和妖兽精怪竟然能如此河蟹地相处在一个过度,以至于如果不是露出真身的话,连姚亦昕都不太分得清到底面前站着的究竟是人还是妖。
大约是天道制衡的缘故,虽然妖兽精怪的寿命比凡人更长,但是修炼的速度特非常的缓慢,就拿他自己来说吧,19岁,在凡人看来早就该成亲了,早熟些的孩子都能打酱油了,可是,对于妖兽精怪们来说,19岁,真的才刚刚摆脱“幼崽”这个称谓啊~因此,他现在的修为,也就能和那些凡人家的护院拼一拼,他们村子里的几个大妖,黄阿婆、花娘子和朱爷爷,每一个都比他厉害,尤其是朱爷爷,别看人家懒,据苏立春推测,这位老神医的修为深不可测,估计一百个苏立春捆绑起来都不一定打得过人家……
而姚家村那些佃农,就住在河对岸,那边靠山,良田少,故而多有村民租了他们这边一些人家的良田种,这边的妖怪们也乐得花一点租子请人帮忙种地。
姚亦昕正是打了这条河的主意。
那些老人和孩童做力气活不行,但是,放养些鹅苗总不成问题吧?
反正他现在也不缺钱,干脆花点钱找陈老大买了一批健壮的鹅苗,让村里的老弱妇孺代养。和鸡鸭这种寻常的食材不同,鹅这种食材因为饲养周期长,耗费的粮食多,很少有农家会养,陈老大也说了,他们家收上来的鹅苗,大多数都是供应给那些权贵富户的庄子的,也就是说,鹅肉,包括鹅掌、鹅蛋之类的食材,在这个时空,基本上属于高档食材范围了。
姚亦昕不怕做亏本生意,索性拿出了几两银子,采买了几百只鹅苗来,让各家佃户自己来领养,养死了不用赔,养到出栏,他按照每斤20文钱收购,鹅蛋也是每个5文钱,可以说是高价了。
他相信,那些佃农们但凡想赚钱,就一定会好好伺候这些鹅苗,毕竟,白得的东西,长大了还能卖钱,多划算啊!
果不其然,几百只鹅苗,不到两天就被认领一空,姚亦昕真的和传闻中的一样,一文钱都没要他们的,只是让他们签了一个协议书,说明但凡从他这里拿的鹅苗,养大了必须在同等价格基础上优先卖给他,否则就要按照一只鹅苗100文钱的价钱赔偿。
这个倒是没问题,佃农们找了识字的乡亲仔细看了看那协议书,都乐呵呵地按了手印,农户们自家产的东西,最怕的就是卖不出去了,现在,姚家少爷不但给他们免费的鹅苗,还承诺养大了他会按照市场价格收回去,既不用到市场上交税,又不用担心卖不掉砸在自己手里,简直是个大好人!
“你要这么多鹅肉做什么?”听说姚亦昕正在组织村民一起养鹅,他还要自己收购,国师大人忍不住皱眉,没听说刺猬喜欢吃鹅肉啊。
难道是眼前这只小刺猬比较挑食?
“开卤味铺子啊。”姚亦昕笑眯眯地回答道。他已经想到了一些前世家里做卤味的一些调味料,正在让木柴大叔尝试着做卤味呢,如果真的做出来了,到时候店里肯定需要大量的鸡鸭鹅之类的食材,还有各种鸡爪鸭掌鹅掌之类的,还有宇宙第一美味的卤蛋和虎皮蛋,简直想想都要流口水了。
“以前怎么没见你这么贪嘴?”
“那不一样,那是你家,又不是我家,在别人家做客还挑嘴,不礼貌。”姚亦昕顺口答道。
说完他就后悔了。
看到国师大人若有所思的表情,姚亦昕在心里狠狠地扇了自己两巴掌,让你嘚瑟!现在好了吧?本来想和这位国民男神划清界限来着,现在好了,让这个小气鬼知道自己从来都没有把苏家当做自己的家,这就有点尴尬了啊。
比他更尴尬气恼的是苏念白。
尴尬是因为,俩人自从成亲,他一直忙于公务,确实没陪姚亦昕吃过几顿饭,自然不知道人家喜欢吃什么不喜欢吃什么;气恼的是,这小刺猬果然从未将他放在心里,当初嫁入苏家,想必也是想完成父母遗命,根本就从来没有把苏家当成自己的家,还“你家”、“我家”的分的这般清楚!
“对了!后天是黄阿婆百岁生辰,她老人家也没有别的什么亲人了,我想在家里给她摆几桌热闹热闹,那个,就委屈你们,先去隔壁朱爷爷的老宅躲躲吧?”姚亦昕不好意思地解释道。
这也是没办法的事情,国师大人受伤一事,事关重大,不方便对外透露,因此,这几日他们都是躲在内院的,姚家连大夫都是现成的,以至于外面人根本不知道家里突然多了几个人。
“无妨!”国师大人倒是很能理解,本来他就是来蹭地方养伤,顺便蹭神医亲手医治的,人家肯收留自己就不错了,现在人家家里有事要摆酒,而他又不方便现身,自然是躲出去最好。
反正,这是“姚家”,又不是“苏家”……哼!!!
看到国师大人一脸“虽然很不爽但是我就是不说出来”的扭曲表情,姚亦昕借口要去筹备寿宴,忙不迭地告辞离开了。
他也不知道自己究竟在心虚什么,仿佛,刚才说了什么让国师大人特别不爽的话题?
被姚亦昕派出去采买的白十三和牛二叔已经回来了,带了满满一大车的东西,有从镇上糕点铺子订做的100个寿桃,100把寿面,还有鸡鸭鱼肉等等食材,猪肉也直接买了半只猪回来,还有一只宰杀好的肥羊。
这个时空的羊肉也属于名贵食材,一只羊那么点大,竟然也要八两银子,几乎抵得上寻常人家一整年的花用了,要不是黄阿婆一百岁大寿这样的好日子,连姚亦昕都舍不得买一整只羊回来吃呢。
“卤蹄膀做的怎么样了?”安置好食材,姚亦昕溜达到厨房去骚扰木柴大叔去了。
“少爷您尝尝看。”木柴大叔得到了卤味的方子,简直比得了个大胖闺女还高兴,这些日子一直沉迷于卤味方子的改良,这会儿看到自家少爷过来“验收成果”了,顿时忙不迭地将做好的卤味端了出来。
作者有话要说: 和编辑商量了一下,决定明天入v,老规矩,入v第一天任意一章评论留言送红包,谢谢大家的支持和鼓励,爱你们!么么哒~
ps:大家期待的双更,9月1号之后就可以开始啦,明天送娃去报名,9月1号开学,唉,嘴上骂着熊孩子,真送去上学了,每天早起晚归,心里挺舍不得的,这两天每天黏我黏得厉害,问我为什么中午不可以回家,唉!我也想让你回家啊,可是这样你就不能好好睡午觉啦,看到她哭兮兮的小脸蛋,心里超难过的。我想我接下来一段时间,没有软软的团子抱着,中午可能都要睡不着了,正好拿来码字哈哈。
第26章 和离第26天
为了试验卤味, 昨天家里吃的鸡鸭, 上到脖子,下到鸡爪鸭掌, 还有鸭胗鸭肠等等, 全部被木柴大叔扣了下来, 连同姚亦昕特别叮嘱的蹄髈一起,卤了一大锅, 这会儿用笊篱捞出来还是热乎的, 趁热切片装盘,又调配了一小碗酱汁儿,端到姚亦昕面前请他试吃。
不得不说, 木柴大叔虽然情商严重欠费, 但是, 一身的厨艺却是老天爷赏饭吃,原本姚亦昕给他的,不过是他们农村寻常人家做卤味的简单调料, 结果, 也不知道是不是这一点启发了木柴大叔,发觉可以用卤汁的方式让食材浸入香味之后,这位大叔是彻底疯魔了,还不要脸地跑到朱爷爷的药房里打劫药材,,美其名曰“药食同源”,要不是看在木柴做的饭菜特别合他胃口的份儿上, 他非得被朱爷爷一掌拍飞不可。
只是,他万万没想到,木柴大叔改良后的卤味,竟然这般的美味,简直吃了一口就完全停不下来的感觉,姚亦昕原本不饿的,也不知不觉吃光了一小碟卤味拼盘。
“如何?”木柴大叔期待地看着试菜员。
“人间美味!”姚亦昕翘起大拇指,毫不吝啬地夸赞道。
“那少爷你快去把你上次说的那个什么素鸡和豆腐卷、豆腐干也做出来,我卤好了再给你尝尝。”木柴大叔毫不客气地催促道。
竟然敢当面催促主子替他做事儿,就这情商,幸亏落在我手里,不然谁家肯要你啊~姚亦昕内心吐槽道。
“素鸡和豆干明天就做,你今天先把寿宴的菜单再核对一下,食材不够的让十三再去买,一定不能寒酸了!”姚亦昕叮嘱道,他也是第一次给人办寿宴,还是他特别尊敬的一位长辈,自然是要尽量仔细些。
“这可如何使得?”听说姚亦昕要给她做寿,黄阿婆又是感动又是好笑,“再说了,一百岁在咱们妖族,也算不得什么大寿……”
“怎么不算?我说算就算!阿婆您就等着大寿那天吃好喝好就成,剩下的都交给我们。”姚亦昕笑眯眯地从宋叶手里拿过那一整套过寿的新衣裳,让黄阿婆赶紧进屋换上试试看,“有不合适的,再让宋哥儿给您改改。”
“哎呀你这孩子……”黄阿婆都不知道说什么好了,当年姚亦昕的爹爹临走之前,拜托他们这几个老邻居帮着照看他们唯一的儿子,这些年他们也并没有帮上什么忙,可姚亦昕却一直把他们当成长辈尊敬,即便嫁入苏家那两年,每年年节都有节礼送来,回到老宅后,更是对他们颇多照顾,别的不说,自从姚亦昕回来,她连米面都不用自己出去买了,姚亦昕每次打发人出去采买,必然要顺路来她这里问问可有什么需要代买的。
老实说,就算是亲生的孙子,也就这样了。
黄阿婆抹了一把泪,自去里屋试衣服不提。
宋茗宋叶父子俩的针线活儿真是不错,黄阿婆那一身过寿穿的大衣裳,面料选的是深紫色寿字纹暗花的上等锦缎,滚边镶饰金银线,上面还绣了大朵的富贵牡丹和仙鹤图,站在铜镜前,连黄阿婆都快认不出自己来了。
“你这小子,这般名贵的锦缎,穿在老婆子身上,岂不是白白糟蹋了银子?”黄阿婆虽然高兴,但嘴上免不了要唠叨几句,让姚亦昕不要花钱大手大脚,过日子要俭省云云。
“难得就这一次嘛,再说了,咱们家也不缺做衣服这几个钱。”姚亦昕不在乎地摆摆手,他又不是真的是那不知商贾事的呆书生,以前是怕吓着爹爹们,现在爹爹们也不在了,他一个人过日子,自然是要想办法赚钱,只是这些就没必要告诉黄阿婆让她老人家跟着担心了。