第759章 等会你就知道了
采对安若晞当时的话记得很清楚，安若晞说过这样就最起码要三四个月的时间，这就弄好了，要知道才过去一个月而已，这距离她们的计划远远对不上的。
“那是粮食酒，这个用果子酿造的，你闻闻，这是什么？”安若晞的唇角处依旧是淡淡的笑，说着便将盖子掀起一点，对着面前的采示意了一下。
采立马低下身子，对着酒坛子闻了闻其中的味道，“这是菱果酿的酒，对吧？”
一凑近，一股子果香便迎面溢出，虽然经过长期的发酵已经盖住了本身的味道呢，但这是菱果，他们长期食用的食物，采不会闻错。
“是啊，这叫果酒，发酵期间短，我想应该可以喝了。”安若晞应了一声，跟着采的动作向这酒坛子闻了闻，露出一抹笑来。
今天早上心血来潮，他便查看了一下发酵的情况，没想到，还真好了。
“用来喝的，那些果子可以吃吗？没有坏掉吗？”垣能大妈在一边听着两人的对话。
发酵果酒的时候，她在旁边，看着安若晞将那些菱果全部放在酒坛子内，里面还撒了一些白色的结晶，说是几个月后里面果子的水便能饮用，那些果子呢？
包括那些白色的结晶，垣能大妈当时并没有问清楚。
现在是热天，水隔一两天就会坏掉，那这些泡了一月有余了，是不是早臭了？
可明明垣能大妈，却闻到了一股浓浓的香气。
“当然没有，那些酒坛子全都放在地窖里，我今早才取出一坛来的，已经好了，香味不都闻到了吗？我给你们尝一尝。”
安若晞摇摇头，说着，便将她提前准备好的三个小竹筒碗拿了起来，紧接着将小勺子送到了酒坛内，舀出了三勺果酒，分别盛在三个小竹筒碗内。
两个人在一旁看着安若晞的动作，采的唇角带着淡淡的笑，甚至还有点期待。
一旁的垣能大妈，却是有点忧心，她总认为或许闻着香但味道就不一定了。
毕竟这味道，和他们闻到菱果的果香还是有差距的，似乎夹杂着一些酸涩的味道。
这很像是水或者果子，时间放长了那种酸味，会不会是安若晞弄错了？
她在青石山，经常会吃一些坏了的果子，和腐烂的东西，所以，她对这样的味道，总是特别的敏感。
担忧之中，安若晞向她递来了盛满果酒的碗，“你喝喝看。”
安若晞对着垣能大妈挑了挑眉，倒是十分的期待。
恒能大妈却未动手，她看着安若晞端着那个满满红色果酒的碗，始终还是不太放心。
她微微的抬起了手，但是还是没敢去端那个碗。
那种坏了或者腐烂的味道，她这一辈子都不想再吃到。
倒是一旁的采，深深的吸了一口气，紧接着将碗端到了嘴边，小抿了一口。
“怎么样？”见到采率先喝起了酒，安若晞立马朝其投去目光，问她口感如何。
“甜甜的，还有点……有点……说不上来，就是鼻子感觉到冲冲的，但是……”
“但是什么？”垣能大妈在一边，眼眸睁大，是不是有问题了？
“但是很好喝！”采这才开口，笑容慢慢的扩大，说完，又喝了一口果酒。
“味道当然好了，而且是老少皆宜。”安若晞应着点点头，采说的那种冲冲的感觉，已经是少许乙醇导致的。
看采喝完，安若晞也喝了一口，虽然没有那么甘醇浓厚，但是是真的很好喝。
最后才是轮到垣能大妈，她试探性的喝了一口。
“好像确实是不臭……”喝完一小口的垣能大妈还叭叭两声嘴巴，仔细的尝尝这味道。
和她想象中的酸臭腐烂一点也不一样，根本沾不上边。
跟采说的一样，有点冲冲，但口感却很好，滑滑的，带着菱果的香气，但又跟他们平时的菱果不一样，和菱果的汁水也不一样。
菱果是一种多汁的果子，嚼一口便会有汁水冒出来，但这个泡出来的却不同。
“当然，这是酒，能够保存很长时间的。”安若晞又继续喝了一口，仔细品着果酒的味道。
采和恒能大妈干脆再喝两口。
“这种酒一般用于聚会的时候与族人们一起喝，尽兴。”安若晞想想自己那个时代酒的用途，便告诉了两人。
“尽兴？是挺好喝的。”采在安若晞说话间已经让将整个竹筒碗的酒一饮而尽了，跟着，才看向安若晞，有些不解的问道。
她只贪恋着这个酒，都没有听明白，什么是尽兴？还需要特定的场合么？
“是啊，有时候会让人越喝越想喝，而且喝多了会醉，有时候醉了以后，会让人方寸大乱的，所以平日里少饮为妙，毕竟是有一定的酒精程度的！”安若晞知道她们不明白。
但是这些后果，还是要告诉她们的。
“什么意思？有坏处吗？”采皱着眉头，看着安若晞，更为疑惑了。
“等会你就知道了。”安若晞看着采手中的空碗，笑眯眯的说道。
“晞，我还想问一下，这个果子泡了那么久，里面没有腐烂和坏的味道，是不是因为你放了那个你说的糖的原因？”恒能大妈问出了自己心中的疑问。
“也不完全是，说到泡，其实不是你想的那样，当时，我一点水都没有放，还让你们把果子上面的水都擦干，记得吧？”安若晞问道。
“记得。”恒能大妈用力点头，她也在纳闷呢，这里面的水是什么时候进去的。
“你们喝到的，完完全全就是果汁发酵以后的水，会有一些酸，也会有我刚刚说的酒精，所以要放上糖，这个糖，便是从麦芽里面提炼的，
反正就是甜甜的，你看到的那样，这样，会中和里面酸酸的味道，才会好喝。”安若晞仔细的解释了一下。
两个人说话间，采的手扶到了额头上，按压了两下，或许是喝得太快，她现在胸口处有些闷闷的，脑袋还有点泛沉。
甚至眼前的人影都有些晃动了。
“那是粮食酒，这个用果子酿造的，你闻闻，这是什么？”安若晞的唇角处依旧是淡淡的笑，说着便将盖子掀起一点，对着面前的采示意了一下。
采立马低下身子，对着酒坛子闻了闻其中的味道，“这是菱果酿的酒，对吧？”
一凑近，一股子果香便迎面溢出，虽然经过长期的发酵已经盖住了本身的味道呢，但这是菱果，他们长期食用的食物，采不会闻错。
“是啊，这叫果酒，发酵期间短，我想应该可以喝了。”安若晞应了一声，跟着采的动作向这酒坛子闻了闻，露出一抹笑来。
今天早上心血来潮，他便查看了一下发酵的情况，没想到，还真好了。
“用来喝的，那些果子可以吃吗？没有坏掉吗？”垣能大妈在一边听着两人的对话。
发酵果酒的时候，她在旁边，看着安若晞将那些菱果全部放在酒坛子内，里面还撒了一些白色的结晶，说是几个月后里面果子的水便能饮用，那些果子呢？
包括那些白色的结晶，垣能大妈当时并没有问清楚。
现在是热天，水隔一两天就会坏掉，那这些泡了一月有余了，是不是早臭了？
可明明垣能大妈，却闻到了一股浓浓的香气。
“当然没有，那些酒坛子全都放在地窖里，我今早才取出一坛来的，已经好了，香味不都闻到了吗？我给你们尝一尝。”
安若晞摇摇头，说着，便将她提前准备好的三个小竹筒碗拿了起来，紧接着将小勺子送到了酒坛内，舀出了三勺果酒，分别盛在三个小竹筒碗内。
两个人在一旁看着安若晞的动作，采的唇角带着淡淡的笑，甚至还有点期待。
一旁的垣能大妈，却是有点忧心，她总认为或许闻着香但味道就不一定了。
毕竟这味道，和他们闻到菱果的果香还是有差距的，似乎夹杂着一些酸涩的味道。
这很像是水或者果子，时间放长了那种酸味，会不会是安若晞弄错了？
她在青石山，经常会吃一些坏了的果子，和腐烂的东西，所以，她对这样的味道，总是特别的敏感。
担忧之中，安若晞向她递来了盛满果酒的碗，“你喝喝看。”
安若晞对着垣能大妈挑了挑眉，倒是十分的期待。
恒能大妈却未动手，她看着安若晞端着那个满满红色果酒的碗，始终还是不太放心。
她微微的抬起了手，但是还是没敢去端那个碗。
那种坏了或者腐烂的味道，她这一辈子都不想再吃到。
倒是一旁的采，深深的吸了一口气，紧接着将碗端到了嘴边，小抿了一口。
“怎么样？”见到采率先喝起了酒，安若晞立马朝其投去目光，问她口感如何。
“甜甜的，还有点……有点……说不上来，就是鼻子感觉到冲冲的，但是……”
“但是什么？”垣能大妈在一边，眼眸睁大，是不是有问题了？
“但是很好喝！”采这才开口，笑容慢慢的扩大，说完，又喝了一口果酒。
“味道当然好了，而且是老少皆宜。”安若晞应着点点头，采说的那种冲冲的感觉，已经是少许乙醇导致的。
看采喝完，安若晞也喝了一口，虽然没有那么甘醇浓厚，但是是真的很好喝。
最后才是轮到垣能大妈，她试探性的喝了一口。
“好像确实是不臭……”喝完一小口的垣能大妈还叭叭两声嘴巴，仔细的尝尝这味道。
和她想象中的酸臭腐烂一点也不一样，根本沾不上边。
跟采说的一样，有点冲冲，但口感却很好，滑滑的，带着菱果的香气，但又跟他们平时的菱果不一样，和菱果的汁水也不一样。
菱果是一种多汁的果子，嚼一口便会有汁水冒出来，但这个泡出来的却不同。
“当然，这是酒，能够保存很长时间的。”安若晞又继续喝了一口，仔细品着果酒的味道。
采和恒能大妈干脆再喝两口。
“这种酒一般用于聚会的时候与族人们一起喝，尽兴。”安若晞想想自己那个时代酒的用途，便告诉了两人。
“尽兴？是挺好喝的。”采在安若晞说话间已经让将整个竹筒碗的酒一饮而尽了，跟着，才看向安若晞，有些不解的问道。
她只贪恋着这个酒，都没有听明白，什么是尽兴？还需要特定的场合么？
“是啊，有时候会让人越喝越想喝，而且喝多了会醉，有时候醉了以后，会让人方寸大乱的，所以平日里少饮为妙，毕竟是有一定的酒精程度的！”安若晞知道她们不明白。
但是这些后果，还是要告诉她们的。
“什么意思？有坏处吗？”采皱着眉头，看着安若晞，更为疑惑了。
“等会你就知道了。”安若晞看着采手中的空碗，笑眯眯的说道。
“晞，我还想问一下，这个果子泡了那么久，里面没有腐烂和坏的味道，是不是因为你放了那个你说的糖的原因？”恒能大妈问出了自己心中的疑问。
“也不完全是，说到泡，其实不是你想的那样，当时，我一点水都没有放，还让你们把果子上面的水都擦干，记得吧？”安若晞问道。
“记得。”恒能大妈用力点头，她也在纳闷呢，这里面的水是什么时候进去的。
“你们喝到的，完完全全就是果汁发酵以后的水，会有一些酸，也会有我刚刚说的酒精，所以要放上糖，这个糖，便是从麦芽里面提炼的，
反正就是甜甜的，你看到的那样，这样，会中和里面酸酸的味道，才会好喝。”安若晞仔细的解释了一下。
两个人说话间，采的手扶到了额头上，按压了两下，或许是喝得太快，她现在胸口处有些闷闷的，脑袋还有点泛沉。
甚至眼前的人影都有些晃动了。