第53章
“不过你是小美她大舅，而且我也知道，买了我这里，你还要花钱把这老房子拆了，还要放一段时间才能用，这样吧，你要是愿意出两千五百块钱，我把这宅基地，还有我在下头开的两亩多的旱地一起卖给你，那旱地种些南瓜玉米什么的倒是可以的。”
“两千五……”吴向明沉吟了一下，这个价格真心不算贵，而且还搭上两亩多旱地，最主要的是离他姐夫那边近，以后老娘和他住在一起的话，大姐和姐夫过来看妈也方便。
可是，吴向明现在手头最多只能凑到两千块钱，还差五百块钱，他又拉不下脸面找姐夫他们借。
“年轻人，是不是手头钱不够？你说说看，还差多少，要是差的不多，先给我打张欠条也成。”老杨头笑着给他们添了点热茶。
这茶叶是他春天的时候自己去山坡上采的野茶，自己炒的，卖相一般，但泡出来味道却很香。
“大伯，不瞒您说，我手头上确实暂时凑不出这么多钱，但是我也是真心喜欢这个位置，而且这里离我姐家近，我家里如今就剩下我和我老娘了，我老娘年纪大了，我就想着干脆在我姐家附近买个宅基地迁过来，反正我以后是要做生意的，在哪里都一样，家里的责任田包给别人做就是了，您这个位置是真好！这样，我先给您凑个两千的整数，剩下的五百我给您打个欠条，我也不占您便宜，这五百块我按照银行一年定期存款的利息给您算利息，您看可以吗？”
“哈哈可以！有什么不可以的？那利息我不要了，就冲你这份孝心，我要不是想要这份钱办一件大事的话，那五百块我都不该要！”老杨头笑着挥挥手，“今天也不早了，你再回去考虑一晚上，觉着不后悔了，明天咱们就找个中人把这事儿给办了。”
虽说大过年的卖房子不吉利，但是对于老杨头来说，这些都不重要了，他在这个世界上已经没有别的牵挂了，要这些钱也不仅仅是为了养老，也是想趁着自己还活着，正经给他们一家三口修个坟，等他走了，央镇上的老人们帮忙把他们一家三口合葬在一起，也算没白活这一辈子，黄泉路上见到老婆子，他也能挺直腰杆做鬼了。
“向明，你要是钱不够，先从我这里拿五百块钱过去吧。”回去的路上，韩爸忍不住开口说道，被韩妈拧了一下也忍住了，他知道韩妈的意思，是希望弟弟从今往后能独立起来，但是小舅子不好意思开口借钱，他这个做姐夫的总不能装聋作哑吧？这种事情韩妈这个亲姐姐能做，他这个隔了一层的姐夫可不能做。
“不要啦姐夫，五百块钱，我省一点，半年也就攒够了，我答应妈和大姐从今往后要好好做人好好过日子，就得学着什么事情自己拿主意，要是我还像从前一样，遇到点事儿就找妈、找你们，那和从前有什么区别呢？”吴向明倒是想的很开，他根本不觉得韩妈不肯借给他钱有什么问题，对于他来说，这不是不信任，而是来自亲人的考验。
他很高兴，他曾经抛弃过的亲人，愿意给他这个考验的机会，愿意重新接受这样失败的他。
“行啊你小子，看来是真要有出息了！”韩爸高兴地拍了拍小舅子的肩膀，“走，跟姐夫回家喝酒去！”
第一百一十八章 登陆地球第一百一十八天
傍晚的时候，韩家二叔二婶也回来了，走的时候大包小包的，回来的时候也是大包小包的，大约是那两瓶茅台酒的刺激，二婶刘翠翠的娘家人觉得不能在亲家面前掉面子，因此回来的时候回的礼比往年多了一倍不止。
“小美，给你带了米花糖还有我娘家做的菜团子，晚上做好了你尝尝。”韩家二婶放下东西，和吴家大舅打了个招呼，照例先去看了看婆婆，发现韩奶奶已经睡着了，替她把收音机给关了，这才换了家常穿的衣服，到厨房帮韩妈一起张罗晚饭。
韩家今年为了赚钱忙到飞起，谁都没想起来做米花糖的，过年的时候还是临时买了一点，听说女儿没有做米花，刘翠翠的妈干脆把家里剩下的半袋子都塞给了闺女。
这种米花是用糯米做的，本地有好几种吃法，一种是和饴糖、花生仁或者瓜子仁之类的一起做成米花糖，做好的米花糖切片后密封包装起来，可以存放一段时间，吃起来香酥可口，一种是最近两年本地刚流行起来的，加盐、海苔碎、芝麻碎、豆油之类的，喜欢辣的还可以加一些辣椒末进去，同样也是切片，但是味道就是咸的口味了。
还有一种是最传统的吃法，用炖好的老母鸡汤，加入切碎的鸡胸肉、海带、豆腐皮、红薯粉等，再打几个鸡蛋搅成蛋花，最后加入调味料，做成辣糊汤，拿一只大碗来，碗底放入两把酥脆的米花，倒入两勺辣糊汤，趁热吃，里面的米花还没有泡烂，比单纯吃辣糊汤味道还好呢。
韩家二婶还带了一小袋刚挖出来的冬笋，她娘家靠近山区，几乎家家户户都有毛竹山，一年四季都能吃到笋，春天可以挖春笋，细长的小笋可以腌制了留着一年四季都可以吃，夏天有鞭笋，秋天吃笋干花生，冬天就可以吃到美味的冬笋了。
“哟！今天这冬笋新鲜！刚挖的？”韩妈看了看袋子里还沾着黄泥巴的冬笋惊喜道。
“可不，正扬跟我爸还有我弟说了明年租荒滩养大白鹅的事儿，我们家人都可高兴了，大伙儿算了一笔账，这要是养成了，每年别的不说，光是鹅蛋鸭蛋还有鹅毛鸭绒这些就是一笔不小的收入，等到年底还可以卖活禽，又是一笔收入，一年只要能养上两百只大白鹅、四五百只鸭子，哪怕只能活一半呢，赚的钱也比在外面打工强多了！”
“主要是能照顾到家里老的小的，你看看人家家里孩子读书，都专程租房子陪读呢，再看看我们这，怪不得穷了一代又一代呢，舍不得花钱给孩子读书，长大了能有啥出息？”韩妈叹息道。
“是啊，我弟和我弟妹也算是想开了，看看咱们家小美，再想想自己家，这不，我弟特意去挖了些新鲜的冬笋让我带回来，说是给小美尝尝。”
“小美吃你家冬笋吃的还少？我记得小时候有一次吃的太快还差点卡住呢。”韩妈笑着擦了擦手，走过来帮韩家二婶一起剥笋壳。
这个季节正是冬笋最好吃的时候，剥开外面黄褐色的笋壳，里面的笋肉白嫩可爱，笋衣上还带着一些绒毛。将冬笋剥出来切成厚片，腌好的咸猪蹄剁成块，热油锅，将切片的生姜、蒜瓣、葱段等放进去爆香，加入两粒花椒调味，然后将猪蹄倒进去翻炒片刻，加入笋片翻炒，最后加入两大碗清水，等水煮沸之后，捞去上面漂浮的一层脏沫子，再煮沸之后，倒入一个砂锅内，放到煤球炉子上慢慢炖上两三个小时，就是一锅美味的咸猪蹄炖冬笋了。
这道菜几乎是家家户户过年都会做的一道菜，食材也不局限于咸猪蹄，咸肉、咸鹅、咸鸭子什么的都可以，取的就是冬笋的鲜美，里面的菜吃完之后，剩下的炖肉的汤可以做成肉冻，拿来包灌汤包子也非常美味，带着一丝咸肉混合着冬笋的鲜美。
“对了大嫂，年初五是不是小磊他们家要来咱家做客？”
“是啊，年前就说好了，怎么啦？”
“没事，最近镇上赌钱的好像很多，要是定下来亲家初五要过来的话，我就让正扬去山里套兔子去，也省得万一他在镇上闲着没事被那帮人带坏了。”韩家二婶有些不高兴地说，“今天我们回来的时候，路上碰到正扬以前的同学，说是晚上在家里玩两把，让他没事也去玩玩，我听着不舒服。”偷偷拧了丈夫好几下这些事情就不要告诉大嫂了。
“这倒是，回头让正伟和正扬一起去，我看这帮人是在外面赚了几个钱，尾巴都翘上天了！也不想想，他们辛辛苦苦在外面打工一年，挣的那几个钱，要养家糊口，要给孩子上学买书本，还要防着家里老人生病什么的，攒钱还来不及呢，他们倒好，过年这几天输的一干二净！”
“反正我跟正扬撂下狠话了，他要是敢背着我出去赌钱，我就跟他离婚！反正现在出门打工的女人也不是没有，随便找一家当保姆去，管吃管住，每个月还能攒下钱来呢！”韩家二婶发狠道。
“哎呀翠翠你别生气，正扬他不是没答应人家吗？”
“那是因为我当时就坐自行车后面呢，他敢！”
“你放心吧，就这几天，等开了春，我包管他们兄弟俩累的饭都顾不上吃，到时候你别心疼就成。”韩妈听韩爸说过水产养殖基地的事情，不仅如此，韩家明年也要继续扩大泥鳅养殖规模，韩爸要跑销售，韩家二叔一个人又要管着泥鳅池那边，又要收水产土产什么的，能有时间去赌钱才怪！
“那倒是，今天回来路上他还跟我说呢，过了年就要雇人把家里剩下的水田都改成泥鳅池，还要把老房子推了拿来种瓜菜，还要去山上砍竹子给泥鳅池搭上架子种葫芦……”韩家二婶说着说着，好像过完年丈夫真的要忙的脚不沾地，顿时又忍不住心疼起来，暗暗后悔今天那几下掐的太狠了。
在韩家吃了一顿晚饭，吴家大舅拒绝了大姐夫的热情邀请，当天晚上就赶回家去了，他得回去把家里藏的存折拿出来，明天一早去镇上把钱取出来，赶紧把那宅基地买下来，大姐夫说的对，他们乡里要是真的搞起水产养殖基地了，今后镇上的宅基地只会越来越贵，现在只要两千五，说不定过几年就翻倍了，想到这里，吴家大舅终于下定决心，一定要挣钱把那块地附近的几块小宅基地都给买下来。
回到家和吴家姥姥一说，吴姥姥也支持他，关键是农村家长里短的流言蜚语真的很伤人，即便是她这么一大把年纪了，什么都不在乎了，有时候听到别人说她儿子和儿媳妇怎么样怎么样，一张老脸也怪挂不住的。
与其继续留在这里，一辈子活的这样憋屈，倒不如干脆搬到女儿他们镇上去，一来可以让儿子躲开这里的流言，二来，就像韩爸韩妈说的那样，真要是那个水产养殖基地办起来了，今后那边富起来了，他们现在搬过去，以后也能跟着一起享福。
至于家里那几亩地，吴家姥姥比儿子想的更开，丢了就丢了，现在出门打工抛荒的那么多，也不差他们一家，老百姓辛辛苦苦种了一年粮食，到头赖粮食卖不上价格，挣的还不如他们打工两个月多，这笔账只要脑子没坏的都能算得清楚，再说了，自己不种，还可以租给别人种啊。
第二天一大早，吴家大舅便拿着存折，去镇上取了钱，早饭都没吃就赶到了韩家。
“吃了没有？”韩妈看着跑出一头汗的吴家大舅，没好气地问道。
“不饿。”吴家大舅不敢骗自家大姐，但是又不好意思说他没吃饭，干脆就说自己不饿。
“等着！”韩妈没好气地跑到厨房，给吴家大舅做了一碗红糖鸡蛋，碗里还泡着一把炸馓子。
“嘿嘿还是阿姐做的炸馓子好吃，好多年没吃过了。”吴家大舅低下头大口吃了起来。
吃完饭，韩妈陪着吴家大舅一起去找了老杨头，老杨头听说他们要买自己的房子也很高兴，给他们泡了一杯自己晒的菊花茶，便去请了镇上相熟的干部过来，帮着做了中人，这个年代房屋买卖没有那么多繁琐的程序，双方银货两讫，把房屋和土地所有权在乡镇那边的登记换一个名字，这交易就算完成了。
“吴家后生，你看，我这住的地方还没找好，能不能多容我几天让我把房子找一找？”老杨头忐忑道。
第一百一十九章 登陆地球第一百一十九天
“杨大伯，搬家不着急的，这宅基地我暂时不用，你先住着好了，什么时候搬好了找人给我大姐带个话，我再抽空回来整整这宅基地就行。”吴向明收好买卖合同，好声好气地对老杨头说道。
“行，后生厚道的很，大妹子有福气啊！”老杨头笑眯眯地给几个人添了些热茶，“我后头开的那两亩多旱地，开春了你别忘了回来耕一下，种点红薯玉米南瓜绿豆什么的都成，秋天的时候我撒了些羊粪进去，不用再上化肥了。”
“谢谢杨大伯，我明年也要去县城打工，估计不常回来，种点红薯南瓜也不错，抽时间回来看看就行了，到时候杨大伯你要是想吃直接去地里摘，不用跟我客气。”
旁边的中人听着不住点头，心里对镇上传的关于吴向明的那些流言也有些不满了起来，这么好的后生，怎么可能像他们说的那样？碎嘴婆子们嘴里说出来的话果然不可信！
“姐，姐夫他们呢？”办好正事儿，吴家姥姥和吴向明都去了韩家，没看到韩爸和韩家二叔，顿时有些奇怪。
“闲着没事，正好初五那天家里要来客人，我让他们去山里套兔子去了。”韩妈一边摘香菜一边说道。
韩小美很喜欢吃香菜，韩妈几乎每天都要给闺女专门备着一盘和香菜有关的菜，有时候是用豆腐皮凉拌香菜，有时候是单独做一个牛肉小火锅，里面汤汁浓郁，可以拿来涮香菜吃，今天这些她准备切碎了和一些肉馅搀和在一起，做些香菜馅儿的春卷炸着吃。
天气寒冷，春卷可以多做一点，晾在外面，吃的时候热油锅炸出来就行了。
“小美爱吃香菜，我那菜园子里还有一片都没人吃，回头你骑自行车去我那多挖点回来，丫头难得在家里住这么几天，开学了回学校，下次还不知道啥时候回来呢，多做点丫头爱吃的！”吴家姥姥忍不住念叨道。
“我记得小美也喜欢吃泥鳅，回头我去挖塘泥的时候多挖点送过来。”吴家大舅也忍不住说道。
“姥姥大舅你们就饶了我吧！你们看看我这几天都胖了多少？初五小磊他们过来，到时候看到我说不定都不认识了。”韩小美哀嚎道。
“哼女生外向！还没嫁过去呢，就开始替别人家考虑了。”韩妈冷哼道。
“你还说小美？你那时候不也这样？还没嫁过来呢，就开始让正伟做这个做那个，生怕他吃了别人的亏。”吴姥姥好笑地看着自家闺女。
一家人蹲在火塘边斗嘴做事，忙活到快中午的时候，韩爸和韩家二叔才回来。
“套子都下好了？”
“下好了，路上碰到村子里有人张了网捉麻雀，我们搭了把手，人家还送了我们些麻雀，正好收拾了出来油炸了，晚上和向明一起喝点酒。”
“也是该张网抓一些了，不知道怎么搞的，这两年麻雀特别多，村子里都不敢种玉米绿豆了，没长大就被麻雀偷吃完了。”韩妈抱怨道。
这年头还没有什么环保意识，大家潜意识的都觉得麻雀是吃粮食的，有时候麻雀太多，农民就会张网抓一些，倒不是为了吃肉，主要是为了保护庄稼。
“麻雀也能吃？”外星女汉子惊讶道，在她看来，能当成肉吃的，起码也得是鸡那种体型的，麻雀那么小小一只，能吃到啥？
“你不记得啦？你小时候还和小荣一起偷了家里的菜籽油和火柴，跟村里一帮小孩子去外面林子里烧麻雀吃呢，差点把林子都烧了。”韩爸无情地揭发了自家闺女的黑历史。
“我还有那么熊的时候？”韩小美惊呆了。
“你小时候比你弟坏多了，大夏天的，自己想去玩水，非要怂恿你弟先出去，你再借口去找你弟弟，俩人玩的一身泥巴回来，还带了一包螺蛳，说是给我们捞螺蛳去了。”
韩小美：“……”
“好了好了，人都说孩子小时候调皮，长大了就聪明，你们看看小美，那么小就知道找人给自己背黑锅了，多机灵啊！不然怎么能考上省状元呢？”吴家姥姥忍着笑打圆场道。
韩小美：→_→姥姥您这是夸我呢还是损我呢？
麻雀好吃难处理，韩家两个大男人，再加上吴家大舅三个人一起动手，忙活了两三个小时，才把那一网兜的麻雀剥洗干净，内脏也掏干净了，韩妈看到满满一网兜的麻雀最后就收拾出一盆肉来，忍不住摇头笑了笑，也就春节不忙的时候可以让他们这么折腾了，等忙起来饭都吃不上，更别提张罗这么费时费力的小零嘴了。
一盆麻雀肉，韩妈分出来一半做了椒盐麻雀，整只的麻雀先撒了盐和一些调味料、辣椒粉腌制一会儿，等到入味之后，沥干水渍，裹上一层薄薄的面粉，下油锅炸到焦酥之后，捞出来，趁热撒上一层椒盐，端出去给三个大男人下酒。
麻雀的肉非常的嫩，又用各种调味料腌制过的，炸酥了之后，连里面的脆骨都能嚼碎了咽下去，韩小美吃了一个觉得很好吃，就想伸手再拿一个，却被韩爸用筷子敲了一下手背。
“小孩子家家的，麻雀肉不能多吃，容易长雀斑。”
蛤？！
这又是哪里来的伪科学？
外星吃货愤怒了。
“那你们怎么不怕长雀斑？”
“因为我们是男人啊，男人怕什么雀斑？”韩小弟难得在某个层面压倒姐姐，美滋滋地又拿了一个椒盐麻雀来吃。
“是啊，反正长了雀斑，以后娶不到媳妇的也不是我……”韩小美冷笑一声，转身去厨房找她亲妈觅食去了。
韩小弟刚把一根麻雀腿撕下来塞到嘴里，顿时一脸纠结，不知道该不该吃下去了。
韩妈正在厨房料理剩下的一半麻雀肉，一只麻雀剁成四块，先腌制了一下，温油炸一遍，炸到表面金黄之后捞出来沥干油，然后起油锅，放入葱姜蒜爆香，切了十几个干辣椒进去，快速将炸好的麻雀肉丢进去，翻炒片刻后，加入调味料捞起来，一道干锅麻雀肉就做好了。
“尝尝？”韩妈拿筷子夹了一块肉递到闺女嘴边。
韩小美就跟个嗷嗷待哺的雏鸟似得，快乐地张开了嘴巴，入口的瞬间，麻辣鲜香的滋味瞬间弥漫舌尖。
“好吃吧？”
“嗯嗯！”韩小美点点头，咽下嚼碎的麻雀肉，随即委屈地跟她妈告状，“可是爸说女孩子吃麻雀肉会长雀斑。”
“你听你爸吓唬你呢想当年我们小时候那会儿，家里穷，实在饿的没办法了，别说麻雀了，田鼠都吃过，你看我和你二婶长雀斑了吗？”
“就是！我记得我们那会儿上学的少，都是一帮小孩子在村里到处蹦跶，那时候家里吃的少，我们就在外面到处想法子抓些肉回去吃，什么麻雀啊、田鼠啊都吃过，还有麻雀蛋，挨家挨户地找那藏在稻草屋顶下的麻雀窝，掏到麻雀蛋就带回家去，掏到没长大的小麻雀就塞回去。”韩家二婶也笑了，“放心吃吧，你二婶少说也吃了上千只麻雀了，你看我这脸上有雀斑吗？”
“我就知道肯定是骗小孩子的！”韩小美气鼓鼓地又吃了一块麻雀肉。
“行了，你就别过去了，就在这里，还吃热乎的呢，让他们吃你挑剩下的！”韩家二婶笑眯眯地拿了一个大碗过来，将韩妈做好的干锅麻雀肉拨了一碗出来塞到大侄女手里，让她就坐在灶台边吃。
“还是二婶疼我！”韩小美得意地捧着一碗干锅麻雀肉，大快朵颐起来。
要不怎么说做厨子的十有八九都是胖子呢？厨房真是一个偷吃的好地方啊！
韩小美坐在二婶旁边，韩妈做好一道菜就拨出来一些，跟喂猪似得倒到她碗里，韩小荣许久不见姐姐回来，还以为姐姐被他说的生气了呢，放下碗找过来，好嚒，正看到她姐坐在灶台边烤着火，津津有味地啃着一个大鸡腿！
“两千五……”吴向明沉吟了一下，这个价格真心不算贵，而且还搭上两亩多旱地，最主要的是离他姐夫那边近，以后老娘和他住在一起的话，大姐和姐夫过来看妈也方便。
可是，吴向明现在手头最多只能凑到两千块钱，还差五百块钱，他又拉不下脸面找姐夫他们借。
“年轻人，是不是手头钱不够？你说说看，还差多少，要是差的不多，先给我打张欠条也成。”老杨头笑着给他们添了点热茶。
这茶叶是他春天的时候自己去山坡上采的野茶，自己炒的，卖相一般，但泡出来味道却很香。
“大伯，不瞒您说，我手头上确实暂时凑不出这么多钱，但是我也是真心喜欢这个位置，而且这里离我姐家近，我家里如今就剩下我和我老娘了，我老娘年纪大了，我就想着干脆在我姐家附近买个宅基地迁过来，反正我以后是要做生意的，在哪里都一样，家里的责任田包给别人做就是了，您这个位置是真好！这样，我先给您凑个两千的整数，剩下的五百我给您打个欠条，我也不占您便宜，这五百块我按照银行一年定期存款的利息给您算利息，您看可以吗？”
“哈哈可以！有什么不可以的？那利息我不要了，就冲你这份孝心，我要不是想要这份钱办一件大事的话，那五百块我都不该要！”老杨头笑着挥挥手，“今天也不早了，你再回去考虑一晚上，觉着不后悔了，明天咱们就找个中人把这事儿给办了。”
虽说大过年的卖房子不吉利，但是对于老杨头来说，这些都不重要了，他在这个世界上已经没有别的牵挂了，要这些钱也不仅仅是为了养老，也是想趁着自己还活着，正经给他们一家三口修个坟，等他走了，央镇上的老人们帮忙把他们一家三口合葬在一起，也算没白活这一辈子，黄泉路上见到老婆子，他也能挺直腰杆做鬼了。
“向明，你要是钱不够，先从我这里拿五百块钱过去吧。”回去的路上，韩爸忍不住开口说道，被韩妈拧了一下也忍住了，他知道韩妈的意思，是希望弟弟从今往后能独立起来，但是小舅子不好意思开口借钱，他这个做姐夫的总不能装聋作哑吧？这种事情韩妈这个亲姐姐能做，他这个隔了一层的姐夫可不能做。
“不要啦姐夫，五百块钱，我省一点，半年也就攒够了，我答应妈和大姐从今往后要好好做人好好过日子，就得学着什么事情自己拿主意，要是我还像从前一样，遇到点事儿就找妈、找你们，那和从前有什么区别呢？”吴向明倒是想的很开，他根本不觉得韩妈不肯借给他钱有什么问题，对于他来说，这不是不信任，而是来自亲人的考验。
他很高兴，他曾经抛弃过的亲人，愿意给他这个考验的机会，愿意重新接受这样失败的他。
“行啊你小子，看来是真要有出息了！”韩爸高兴地拍了拍小舅子的肩膀，“走，跟姐夫回家喝酒去！”
第一百一十八章 登陆地球第一百一十八天
傍晚的时候，韩家二叔二婶也回来了，走的时候大包小包的，回来的时候也是大包小包的，大约是那两瓶茅台酒的刺激，二婶刘翠翠的娘家人觉得不能在亲家面前掉面子，因此回来的时候回的礼比往年多了一倍不止。
“小美，给你带了米花糖还有我娘家做的菜团子，晚上做好了你尝尝。”韩家二婶放下东西，和吴家大舅打了个招呼，照例先去看了看婆婆，发现韩奶奶已经睡着了，替她把收音机给关了，这才换了家常穿的衣服，到厨房帮韩妈一起张罗晚饭。
韩家今年为了赚钱忙到飞起，谁都没想起来做米花糖的，过年的时候还是临时买了一点，听说女儿没有做米花，刘翠翠的妈干脆把家里剩下的半袋子都塞给了闺女。
这种米花是用糯米做的，本地有好几种吃法，一种是和饴糖、花生仁或者瓜子仁之类的一起做成米花糖，做好的米花糖切片后密封包装起来，可以存放一段时间，吃起来香酥可口，一种是最近两年本地刚流行起来的，加盐、海苔碎、芝麻碎、豆油之类的，喜欢辣的还可以加一些辣椒末进去，同样也是切片，但是味道就是咸的口味了。
还有一种是最传统的吃法，用炖好的老母鸡汤，加入切碎的鸡胸肉、海带、豆腐皮、红薯粉等，再打几个鸡蛋搅成蛋花，最后加入调味料，做成辣糊汤，拿一只大碗来，碗底放入两把酥脆的米花，倒入两勺辣糊汤，趁热吃，里面的米花还没有泡烂，比单纯吃辣糊汤味道还好呢。
韩家二婶还带了一小袋刚挖出来的冬笋，她娘家靠近山区，几乎家家户户都有毛竹山，一年四季都能吃到笋，春天可以挖春笋，细长的小笋可以腌制了留着一年四季都可以吃，夏天有鞭笋，秋天吃笋干花生，冬天就可以吃到美味的冬笋了。
“哟！今天这冬笋新鲜！刚挖的？”韩妈看了看袋子里还沾着黄泥巴的冬笋惊喜道。
“可不，正扬跟我爸还有我弟说了明年租荒滩养大白鹅的事儿，我们家人都可高兴了，大伙儿算了一笔账，这要是养成了，每年别的不说，光是鹅蛋鸭蛋还有鹅毛鸭绒这些就是一笔不小的收入，等到年底还可以卖活禽，又是一笔收入，一年只要能养上两百只大白鹅、四五百只鸭子，哪怕只能活一半呢，赚的钱也比在外面打工强多了！”
“主要是能照顾到家里老的小的，你看看人家家里孩子读书，都专程租房子陪读呢，再看看我们这，怪不得穷了一代又一代呢，舍不得花钱给孩子读书，长大了能有啥出息？”韩妈叹息道。
“是啊，我弟和我弟妹也算是想开了，看看咱们家小美，再想想自己家，这不，我弟特意去挖了些新鲜的冬笋让我带回来，说是给小美尝尝。”
“小美吃你家冬笋吃的还少？我记得小时候有一次吃的太快还差点卡住呢。”韩妈笑着擦了擦手，走过来帮韩家二婶一起剥笋壳。
这个季节正是冬笋最好吃的时候，剥开外面黄褐色的笋壳，里面的笋肉白嫩可爱，笋衣上还带着一些绒毛。将冬笋剥出来切成厚片，腌好的咸猪蹄剁成块，热油锅，将切片的生姜、蒜瓣、葱段等放进去爆香，加入两粒花椒调味，然后将猪蹄倒进去翻炒片刻，加入笋片翻炒，最后加入两大碗清水，等水煮沸之后，捞去上面漂浮的一层脏沫子，再煮沸之后，倒入一个砂锅内，放到煤球炉子上慢慢炖上两三个小时，就是一锅美味的咸猪蹄炖冬笋了。
这道菜几乎是家家户户过年都会做的一道菜，食材也不局限于咸猪蹄，咸肉、咸鹅、咸鸭子什么的都可以，取的就是冬笋的鲜美，里面的菜吃完之后，剩下的炖肉的汤可以做成肉冻，拿来包灌汤包子也非常美味，带着一丝咸肉混合着冬笋的鲜美。
“对了大嫂，年初五是不是小磊他们家要来咱家做客？”
“是啊，年前就说好了，怎么啦？”
“没事，最近镇上赌钱的好像很多，要是定下来亲家初五要过来的话，我就让正扬去山里套兔子去，也省得万一他在镇上闲着没事被那帮人带坏了。”韩家二婶有些不高兴地说，“今天我们回来的时候，路上碰到正扬以前的同学，说是晚上在家里玩两把，让他没事也去玩玩，我听着不舒服。”偷偷拧了丈夫好几下这些事情就不要告诉大嫂了。
“这倒是，回头让正伟和正扬一起去，我看这帮人是在外面赚了几个钱，尾巴都翘上天了！也不想想，他们辛辛苦苦在外面打工一年，挣的那几个钱，要养家糊口，要给孩子上学买书本，还要防着家里老人生病什么的，攒钱还来不及呢，他们倒好，过年这几天输的一干二净！”
“反正我跟正扬撂下狠话了，他要是敢背着我出去赌钱，我就跟他离婚！反正现在出门打工的女人也不是没有，随便找一家当保姆去，管吃管住，每个月还能攒下钱来呢！”韩家二婶发狠道。
“哎呀翠翠你别生气，正扬他不是没答应人家吗？”
“那是因为我当时就坐自行车后面呢，他敢！”
“你放心吧，就这几天，等开了春，我包管他们兄弟俩累的饭都顾不上吃，到时候你别心疼就成。”韩妈听韩爸说过水产养殖基地的事情，不仅如此，韩家明年也要继续扩大泥鳅养殖规模，韩爸要跑销售，韩家二叔一个人又要管着泥鳅池那边，又要收水产土产什么的，能有时间去赌钱才怪！
“那倒是，今天回来路上他还跟我说呢，过了年就要雇人把家里剩下的水田都改成泥鳅池，还要把老房子推了拿来种瓜菜，还要去山上砍竹子给泥鳅池搭上架子种葫芦……”韩家二婶说着说着，好像过完年丈夫真的要忙的脚不沾地，顿时又忍不住心疼起来，暗暗后悔今天那几下掐的太狠了。
在韩家吃了一顿晚饭，吴家大舅拒绝了大姐夫的热情邀请，当天晚上就赶回家去了，他得回去把家里藏的存折拿出来，明天一早去镇上把钱取出来，赶紧把那宅基地买下来，大姐夫说的对，他们乡里要是真的搞起水产养殖基地了，今后镇上的宅基地只会越来越贵，现在只要两千五，说不定过几年就翻倍了，想到这里，吴家大舅终于下定决心，一定要挣钱把那块地附近的几块小宅基地都给买下来。
回到家和吴家姥姥一说，吴姥姥也支持他，关键是农村家长里短的流言蜚语真的很伤人，即便是她这么一大把年纪了，什么都不在乎了，有时候听到别人说她儿子和儿媳妇怎么样怎么样，一张老脸也怪挂不住的。
与其继续留在这里，一辈子活的这样憋屈，倒不如干脆搬到女儿他们镇上去，一来可以让儿子躲开这里的流言，二来，就像韩爸韩妈说的那样，真要是那个水产养殖基地办起来了，今后那边富起来了，他们现在搬过去，以后也能跟着一起享福。
至于家里那几亩地，吴家姥姥比儿子想的更开，丢了就丢了，现在出门打工抛荒的那么多，也不差他们一家，老百姓辛辛苦苦种了一年粮食，到头赖粮食卖不上价格，挣的还不如他们打工两个月多，这笔账只要脑子没坏的都能算得清楚，再说了，自己不种，还可以租给别人种啊。
第二天一大早，吴家大舅便拿着存折，去镇上取了钱，早饭都没吃就赶到了韩家。
“吃了没有？”韩妈看着跑出一头汗的吴家大舅，没好气地问道。
“不饿。”吴家大舅不敢骗自家大姐，但是又不好意思说他没吃饭，干脆就说自己不饿。
“等着！”韩妈没好气地跑到厨房，给吴家大舅做了一碗红糖鸡蛋，碗里还泡着一把炸馓子。
“嘿嘿还是阿姐做的炸馓子好吃，好多年没吃过了。”吴家大舅低下头大口吃了起来。
吃完饭，韩妈陪着吴家大舅一起去找了老杨头，老杨头听说他们要买自己的房子也很高兴，给他们泡了一杯自己晒的菊花茶，便去请了镇上相熟的干部过来，帮着做了中人，这个年代房屋买卖没有那么多繁琐的程序，双方银货两讫，把房屋和土地所有权在乡镇那边的登记换一个名字，这交易就算完成了。
“吴家后生，你看，我这住的地方还没找好，能不能多容我几天让我把房子找一找？”老杨头忐忑道。
第一百一十九章 登陆地球第一百一十九天
“杨大伯，搬家不着急的，这宅基地我暂时不用，你先住着好了，什么时候搬好了找人给我大姐带个话，我再抽空回来整整这宅基地就行。”吴向明收好买卖合同，好声好气地对老杨头说道。
“行，后生厚道的很，大妹子有福气啊！”老杨头笑眯眯地给几个人添了些热茶，“我后头开的那两亩多旱地，开春了你别忘了回来耕一下，种点红薯玉米南瓜绿豆什么的都成，秋天的时候我撒了些羊粪进去，不用再上化肥了。”
“谢谢杨大伯，我明年也要去县城打工，估计不常回来，种点红薯南瓜也不错，抽时间回来看看就行了，到时候杨大伯你要是想吃直接去地里摘，不用跟我客气。”
旁边的中人听着不住点头，心里对镇上传的关于吴向明的那些流言也有些不满了起来，这么好的后生，怎么可能像他们说的那样？碎嘴婆子们嘴里说出来的话果然不可信！
“姐，姐夫他们呢？”办好正事儿，吴家姥姥和吴向明都去了韩家，没看到韩爸和韩家二叔，顿时有些奇怪。
“闲着没事，正好初五那天家里要来客人，我让他们去山里套兔子去了。”韩妈一边摘香菜一边说道。
韩小美很喜欢吃香菜，韩妈几乎每天都要给闺女专门备着一盘和香菜有关的菜，有时候是用豆腐皮凉拌香菜，有时候是单独做一个牛肉小火锅，里面汤汁浓郁，可以拿来涮香菜吃，今天这些她准备切碎了和一些肉馅搀和在一起，做些香菜馅儿的春卷炸着吃。
天气寒冷，春卷可以多做一点，晾在外面，吃的时候热油锅炸出来就行了。
“小美爱吃香菜，我那菜园子里还有一片都没人吃，回头你骑自行车去我那多挖点回来，丫头难得在家里住这么几天，开学了回学校，下次还不知道啥时候回来呢，多做点丫头爱吃的！”吴家姥姥忍不住念叨道。
“我记得小美也喜欢吃泥鳅，回头我去挖塘泥的时候多挖点送过来。”吴家大舅也忍不住说道。
“姥姥大舅你们就饶了我吧！你们看看我这几天都胖了多少？初五小磊他们过来，到时候看到我说不定都不认识了。”韩小美哀嚎道。
“哼女生外向！还没嫁过去呢，就开始替别人家考虑了。”韩妈冷哼道。
“你还说小美？你那时候不也这样？还没嫁过来呢，就开始让正伟做这个做那个，生怕他吃了别人的亏。”吴姥姥好笑地看着自家闺女。
一家人蹲在火塘边斗嘴做事，忙活到快中午的时候，韩爸和韩家二叔才回来。
“套子都下好了？”
“下好了，路上碰到村子里有人张了网捉麻雀，我们搭了把手，人家还送了我们些麻雀，正好收拾了出来油炸了，晚上和向明一起喝点酒。”
“也是该张网抓一些了，不知道怎么搞的，这两年麻雀特别多，村子里都不敢种玉米绿豆了，没长大就被麻雀偷吃完了。”韩妈抱怨道。
这年头还没有什么环保意识，大家潜意识的都觉得麻雀是吃粮食的，有时候麻雀太多，农民就会张网抓一些，倒不是为了吃肉，主要是为了保护庄稼。
“麻雀也能吃？”外星女汉子惊讶道，在她看来，能当成肉吃的，起码也得是鸡那种体型的，麻雀那么小小一只，能吃到啥？
“你不记得啦？你小时候还和小荣一起偷了家里的菜籽油和火柴，跟村里一帮小孩子去外面林子里烧麻雀吃呢，差点把林子都烧了。”韩爸无情地揭发了自家闺女的黑历史。
“我还有那么熊的时候？”韩小美惊呆了。
“你小时候比你弟坏多了，大夏天的，自己想去玩水，非要怂恿你弟先出去，你再借口去找你弟弟，俩人玩的一身泥巴回来，还带了一包螺蛳，说是给我们捞螺蛳去了。”
韩小美：“……”
“好了好了，人都说孩子小时候调皮，长大了就聪明，你们看看小美，那么小就知道找人给自己背黑锅了，多机灵啊！不然怎么能考上省状元呢？”吴家姥姥忍着笑打圆场道。
韩小美：→_→姥姥您这是夸我呢还是损我呢？
麻雀好吃难处理，韩家两个大男人，再加上吴家大舅三个人一起动手，忙活了两三个小时，才把那一网兜的麻雀剥洗干净，内脏也掏干净了，韩妈看到满满一网兜的麻雀最后就收拾出一盆肉来，忍不住摇头笑了笑，也就春节不忙的时候可以让他们这么折腾了，等忙起来饭都吃不上，更别提张罗这么费时费力的小零嘴了。
一盆麻雀肉，韩妈分出来一半做了椒盐麻雀，整只的麻雀先撒了盐和一些调味料、辣椒粉腌制一会儿，等到入味之后，沥干水渍，裹上一层薄薄的面粉，下油锅炸到焦酥之后，捞出来，趁热撒上一层椒盐，端出去给三个大男人下酒。
麻雀的肉非常的嫩，又用各种调味料腌制过的，炸酥了之后，连里面的脆骨都能嚼碎了咽下去，韩小美吃了一个觉得很好吃，就想伸手再拿一个，却被韩爸用筷子敲了一下手背。
“小孩子家家的，麻雀肉不能多吃，容易长雀斑。”
蛤？！
这又是哪里来的伪科学？
外星吃货愤怒了。
“那你们怎么不怕长雀斑？”
“因为我们是男人啊，男人怕什么雀斑？”韩小弟难得在某个层面压倒姐姐，美滋滋地又拿了一个椒盐麻雀来吃。
“是啊，反正长了雀斑，以后娶不到媳妇的也不是我……”韩小美冷笑一声，转身去厨房找她亲妈觅食去了。
韩小弟刚把一根麻雀腿撕下来塞到嘴里，顿时一脸纠结，不知道该不该吃下去了。
韩妈正在厨房料理剩下的一半麻雀肉，一只麻雀剁成四块，先腌制了一下，温油炸一遍，炸到表面金黄之后捞出来沥干油，然后起油锅，放入葱姜蒜爆香，切了十几个干辣椒进去，快速将炸好的麻雀肉丢进去，翻炒片刻后，加入调味料捞起来，一道干锅麻雀肉就做好了。
“尝尝？”韩妈拿筷子夹了一块肉递到闺女嘴边。
韩小美就跟个嗷嗷待哺的雏鸟似得，快乐地张开了嘴巴，入口的瞬间，麻辣鲜香的滋味瞬间弥漫舌尖。
“好吃吧？”
“嗯嗯！”韩小美点点头，咽下嚼碎的麻雀肉，随即委屈地跟她妈告状，“可是爸说女孩子吃麻雀肉会长雀斑。”
“你听你爸吓唬你呢想当年我们小时候那会儿，家里穷，实在饿的没办法了，别说麻雀了，田鼠都吃过，你看我和你二婶长雀斑了吗？”
“就是！我记得我们那会儿上学的少，都是一帮小孩子在村里到处蹦跶，那时候家里吃的少，我们就在外面到处想法子抓些肉回去吃，什么麻雀啊、田鼠啊都吃过，还有麻雀蛋，挨家挨户地找那藏在稻草屋顶下的麻雀窝，掏到麻雀蛋就带回家去，掏到没长大的小麻雀就塞回去。”韩家二婶也笑了，“放心吃吧，你二婶少说也吃了上千只麻雀了，你看我这脸上有雀斑吗？”
“我就知道肯定是骗小孩子的！”韩小美气鼓鼓地又吃了一块麻雀肉。
“行了，你就别过去了，就在这里，还吃热乎的呢，让他们吃你挑剩下的！”韩家二婶笑眯眯地拿了一个大碗过来，将韩妈做好的干锅麻雀肉拨了一碗出来塞到大侄女手里，让她就坐在灶台边吃。
“还是二婶疼我！”韩小美得意地捧着一碗干锅麻雀肉，大快朵颐起来。
要不怎么说做厨子的十有八九都是胖子呢？厨房真是一个偷吃的好地方啊！
韩小美坐在二婶旁边，韩妈做好一道菜就拨出来一些，跟喂猪似得倒到她碗里，韩小荣许久不见姐姐回来，还以为姐姐被他说的生气了呢，放下碗找过来，好嚒，正看到她姐坐在灶台边烤着火，津津有味地啃着一个大鸡腿！