第44章 鸡蛋里挑骨头
这是一道红绿相间的清蒸鳜鱼，汤汁香浓，周围用红椒和嫩葱点缀，看起来赏心悦目，还冒着淡淡的热气。洛青鸾用筷子轻轻夹了点鱼肚部分的肉，送到唇中一尝，果然又皱眉了。
“嗯……好腥。”
仿佛是硬着头皮吃下去的，她看了一眼已经有些尴尬的南宫擎，开口道：“太子殿下，这个鱼怕是不新鲜，有点……算了，还是不要吃了，味道不太好。”
看她这表情，只吃了一筷子就不愿再尝，哪里是‘味道不太好’？只怕是相当难吃的样子！听的乔掌柜汗都冒出来了。
脸色一沉，南宫擎怒了：“乔掌柜，一个菜不对也就罢了，现在第二个菜也没法吃，你是不是想被我拆招牌？”
第一次请心仪的姑娘赏光吃饭，就弄成这样，他堂堂太子殿下的面子哪里搁？以前还以为邀月楼的东西不错，现在看来……若是坏了他的大事，非拆了这楼不可！
“太子殿下息怒，小民有天大的胆子也不敢乱来啊。这真的是我们今早才到的食材，大厨精心烹制的……怎么会……怎么会……”乔掌柜都快哭了，吓的浑身发抖。
“算了，太子殿下，这儿还有这么多菜呢，总不至于都不好吧。”洛青鸾勉强一笑，故作不在意的样子，干脆让乔掌柜下去了，省的等会她再说，南宫擎又冲着他发火。
“还不快滚！”南宫擎喝道。
“是，是。”如蒙大赦，乔掌柜屁滚尿流的退下了。
等雅间中只有他们两人了，南宫擎才换了副脸色，笑了起来：“洛姑娘，不好吃的就不要勉强了，尝尝别的。这邀月楼本宫以前也来过，都觉得还行，可怎么今天……”
为了避免再出问题，他干脆先试吃一下，看了看周围十多个菜，南宫擎尝了一筷子茶香鸡，觉得还不错，才对洛青鸾道：“洛姑娘，这个菜也是邀月楼的招牌菜，我吃了没问题，入口即化，香嫩美味，你尝尝？”
刚说完，他又补了一句：“我已经尝过了，保证不会有问题，你一定会喜欢的。”
实在是心情忐忑啊，南宫擎好久没有这样的感觉了。
以前他何曾这样过？就算是真的和那些仰慕他的女子在一起，无论是做什么，他从来都是从容不迫，淡然自若的。这次可大不一样，或许是真的上了心，还有刚才两次意外，他可真的担心没法给洛青鸾留个好印象。
第一次和她吃饭就不满意，谈何以后？
“既然太子殿下都说好，一定是好的。”洛青鸾随口附和了一句，她存心挑刺，又怎么会找不到借口呢？只尝了一口，她虽然没有说不好，但却摇摇头，叹惋一声。
南宫擎心跳都快停止了，又怎么了？他先吃过了，没问题啊！
“洛、洛姑娘，可是……可是有什么问题？”若真的再不对，他简直想让人砸了这邀月楼了！可恶，他不就想好好请心仪的女子吃个饭吗？居然……
怒火不由得又冒了出来，可乔掌柜不在，没法发火，南宫擎只能忍着，脸上还得堆满笑容。
洛青鸾拧了拧眉头，犹豫了片刻才轻声道：“太子殿下请我吃饭，本应该感谢的，只是……”她歉意的一笑，仿佛是很遗憾的样子：“殿下之前那么夸赞邀月楼，或许是让我太期待了。其实这些菜，若是换了别家，也算不错了，只可惜……”
“这就叫希望越大，失望越大吧。”
轻叹一声，白皙清秀的面容上带了一丝晦色，仿佛云掩月华，再看不到笑容，顿时让南宫擎很是尴尬，自责不已。
夹起一块茶香鸡，洛青鸾淡淡道：“真正美味的茶香鸡，无论是茶，还是鸡肉的选择，都是至关重要的。如果随便选些寻常的茶叶，或者是养了两三年的鸡，做出来的味道绝对不一样。”
“茶，须得选用阳春三月刚刚发出的新茶，只要芽尖那么一片，炒制后烘焙出来，再用上好的雪山之水滚沸烹制成茶汤。至于这鸡，一年以上的就不行了，最好是十个月左右的，用这茶汤煮好，将茶香全部浸透在鸡肉中。”
一边说，洛青鸾一边看着已经有些吃惊的南宫擎，面色半点不改，就像在说着最平常的事。红唇轻启，犹如尝遍了美食的能人般娓娓道来。
“只是这般蒸熟鸡肉，不过是最初的一步，等摆盘的时候，还要用刀将鸡肉剔骨切片。片只有一寸三分大，厚薄均匀，厚了不能入味，薄了吃起来口感不佳。太子殿下你看，这盘荷香鸡是切成块的，还没剔骨。如此吃来，不但麻烦，而且不文雅，已经是落了下乘。至于这最关键的蘸料汤汁，唉……真要讲究的话，这荷香鸡实在无法入口，竟然被邀月楼做为招牌菜宣扬。”
“还有这个。”说完，她又指着另一张桌子上的一盘珍珠果酿。
“这个甜品看起来颜色不错，雪白的荔枝，鲜红的西瓜，橙黄的桃肉，搭配一起的确赏心悦目。但是，大厨却不是医生，不懂得荔枝肉温补热性，并不适合和寒凉的西瓜搭配。至于这桃，医书上说：多食使人胀气及生疮，有害无益，怀孕妇人更是不适宜。所以，看着小小一盘甜品，并不是每个客人都适合的。”
幽幽一声长叹，洛青鸾放下筷子，一副在没有兴趣吃饭的样子。
一席话，听得南宫擎又是汗颜又是惊叹。
汗颜，是因为他如此身份，竟然请客也无法让对方满意，不但吃不好，还被一个少女挑出这么多.毛病，实在有损他太子的颜面。
至于惊叹……
南宫擎从来没有见过有谁能够这般对美食讲究的，每一步每一点都说的通透明细，根本就不是寻常人能够相比。之前他看洛青鸾说邀月楼的菜不好吃，还以为她是有些挑剔，没想到她竟然如此对美食精通！
一个已经品尝过美食的人，再让她吃那些那些寻常东西，自然是会挑剔的。品尝和果腹不同，他请她吃饭，自然是希望让她满意，要找最好的地方，最好的美食。可洛青鸾明显没有看在眼里，听她刚才说的这么多，只怕平时他在宫里吃的那些御厨所做，也不过是垃圾罢了。
这样一个灵秀淑美的女子，实在难得一见！
本以为她只是性格不错，豪爽大气，半点不矫揉造作，这才引起了他的兴趣。谁知第二次听到她的琴声，南宫擎就引为天人了。才发现洛青鸾是动静皆宜，动如脱兔，静如处子般，简直让他再见倾心。
可真的单独和她相处，才发现自己还是浅薄了。她的好，她的美，他根本没有发现多少，洛青鸾犹如一杯袅袅香茶，第一口清香甘甜，第二口回味绵长，第三口更是滋味无穷，以至于难舍难弃，让他视若珍宝。
如此一个难能可贵的女子，他岂能不喜欢，岂能不心动？
“洛姑娘果然好见识，今天听你一番话，实在让我大开眼界。”南宫擎按捺住心跳，颇有些尴尬道：“我从来没有见过如洛姑娘一般懂的这么多，却又不骄不躁，不喜浮名之人。今天贸贸然请洛姑娘用餐，看来的确是我唐突了。”
缓缓起身，洛青鸾福了福才道：“太子殿下不用自责，不过是我太挑剔罢了。今天出来耽搁这么久，我怕姨娘父亲担心，还是告辞好了。”
“这……”
本想多留她说一会话，但南宫擎又担心万一洛青鸾再说出什么是他不知道的，接话都没法接。想想也就算了，今天是丢脸丢大了，哪里还找的出借口和她再多相处？
没法，南宫擎只能送洛青鸾下楼，派人用马车将她送回了将军府。
等回到自己房间，洛青鸾才恢复正常。
“我的天，累死人了，装淑女实在是束手束脚，好痛苦。”她刚才连话都不好大声说，虽然已经很不耐烦了，但还是要装作温柔的样子，绞尽脑汁说着那些挑剔话。
要不是故意装的高雅讲究，只怕南宫擎还以为她真的是挑事找茬，看不起他太子身份，万一引来他怒火，如那个三公主般故意找麻烦就惨了。
不是害怕，她只是没时间去应付那些无聊的人。
若是让南宫擎知道，自己竟然被洛青鸾视为无聊的人，只怕哭笑不得。想他堂堂太子殿下，京城中哪个女子不希望嫁给他？竟然被某人无视了。
似乎王雪茹也被今天洛青鸾在宫里的举动吓住了，并没有来找她麻烦，就在屋中休息，写写画画一下午就过去了。晚上和黛月一起吃过饭，洛青鸾回房收好刚刚才写好的新故事，准备找个时间在去李老板那里一趟。
刚藏好东西，洛青鸾就感觉到了什么，似乎是院子外有什么声音传来。
都这会了，差不多也到了休息时间，还有谁在外面闹？而且府上一向被侧夫人王雪茹管的很严格，没有下人丫头敢随意喧哗，这会是谁的声音？
叫来黛月一问，才知道原因。
王雪茹不是没空来找她麻烦，而是被气晕了，逮着个丫头就出气，这会正在卧房里狠狠责罚丫头呢，弄得将军府半夜也吵吵闹闹的。
“平时她不是最讲究的吗，怎么今日这般晚了还大动肝火？就不怕脸上多长皱纹？”洛青鸾微微一笑，开口道：“黛月，你偷偷去看看，到底是怎么回事。”
“嗯……好腥。”
仿佛是硬着头皮吃下去的，她看了一眼已经有些尴尬的南宫擎，开口道：“太子殿下，这个鱼怕是不新鲜，有点……算了，还是不要吃了，味道不太好。”
看她这表情，只吃了一筷子就不愿再尝，哪里是‘味道不太好’？只怕是相当难吃的样子！听的乔掌柜汗都冒出来了。
脸色一沉，南宫擎怒了：“乔掌柜，一个菜不对也就罢了，现在第二个菜也没法吃，你是不是想被我拆招牌？”
第一次请心仪的姑娘赏光吃饭，就弄成这样，他堂堂太子殿下的面子哪里搁？以前还以为邀月楼的东西不错，现在看来……若是坏了他的大事，非拆了这楼不可！
“太子殿下息怒，小民有天大的胆子也不敢乱来啊。这真的是我们今早才到的食材，大厨精心烹制的……怎么会……怎么会……”乔掌柜都快哭了，吓的浑身发抖。
“算了，太子殿下，这儿还有这么多菜呢，总不至于都不好吧。”洛青鸾勉强一笑，故作不在意的样子，干脆让乔掌柜下去了，省的等会她再说，南宫擎又冲着他发火。
“还不快滚！”南宫擎喝道。
“是，是。”如蒙大赦，乔掌柜屁滚尿流的退下了。
等雅间中只有他们两人了，南宫擎才换了副脸色，笑了起来：“洛姑娘，不好吃的就不要勉强了，尝尝别的。这邀月楼本宫以前也来过，都觉得还行，可怎么今天……”
为了避免再出问题，他干脆先试吃一下，看了看周围十多个菜，南宫擎尝了一筷子茶香鸡，觉得还不错，才对洛青鸾道：“洛姑娘，这个菜也是邀月楼的招牌菜，我吃了没问题，入口即化，香嫩美味，你尝尝？”
刚说完，他又补了一句：“我已经尝过了，保证不会有问题，你一定会喜欢的。”
实在是心情忐忑啊，南宫擎好久没有这样的感觉了。
以前他何曾这样过？就算是真的和那些仰慕他的女子在一起，无论是做什么，他从来都是从容不迫，淡然自若的。这次可大不一样，或许是真的上了心，还有刚才两次意外，他可真的担心没法给洛青鸾留个好印象。
第一次和她吃饭就不满意，谈何以后？
“既然太子殿下都说好，一定是好的。”洛青鸾随口附和了一句，她存心挑刺，又怎么会找不到借口呢？只尝了一口，她虽然没有说不好，但却摇摇头，叹惋一声。
南宫擎心跳都快停止了，又怎么了？他先吃过了，没问题啊！
“洛、洛姑娘，可是……可是有什么问题？”若真的再不对，他简直想让人砸了这邀月楼了！可恶，他不就想好好请心仪的女子吃个饭吗？居然……
怒火不由得又冒了出来，可乔掌柜不在，没法发火，南宫擎只能忍着，脸上还得堆满笑容。
洛青鸾拧了拧眉头，犹豫了片刻才轻声道：“太子殿下请我吃饭，本应该感谢的，只是……”她歉意的一笑，仿佛是很遗憾的样子：“殿下之前那么夸赞邀月楼，或许是让我太期待了。其实这些菜，若是换了别家，也算不错了，只可惜……”
“这就叫希望越大，失望越大吧。”
轻叹一声，白皙清秀的面容上带了一丝晦色，仿佛云掩月华，再看不到笑容，顿时让南宫擎很是尴尬，自责不已。
夹起一块茶香鸡，洛青鸾淡淡道：“真正美味的茶香鸡，无论是茶，还是鸡肉的选择，都是至关重要的。如果随便选些寻常的茶叶，或者是养了两三年的鸡，做出来的味道绝对不一样。”
“茶，须得选用阳春三月刚刚发出的新茶，只要芽尖那么一片，炒制后烘焙出来，再用上好的雪山之水滚沸烹制成茶汤。至于这鸡，一年以上的就不行了，最好是十个月左右的，用这茶汤煮好，将茶香全部浸透在鸡肉中。”
一边说，洛青鸾一边看着已经有些吃惊的南宫擎，面色半点不改，就像在说着最平常的事。红唇轻启，犹如尝遍了美食的能人般娓娓道来。
“只是这般蒸熟鸡肉，不过是最初的一步，等摆盘的时候，还要用刀将鸡肉剔骨切片。片只有一寸三分大，厚薄均匀，厚了不能入味，薄了吃起来口感不佳。太子殿下你看，这盘荷香鸡是切成块的，还没剔骨。如此吃来，不但麻烦，而且不文雅，已经是落了下乘。至于这最关键的蘸料汤汁，唉……真要讲究的话，这荷香鸡实在无法入口，竟然被邀月楼做为招牌菜宣扬。”
“还有这个。”说完，她又指着另一张桌子上的一盘珍珠果酿。
“这个甜品看起来颜色不错，雪白的荔枝，鲜红的西瓜，橙黄的桃肉，搭配一起的确赏心悦目。但是，大厨却不是医生，不懂得荔枝肉温补热性，并不适合和寒凉的西瓜搭配。至于这桃，医书上说：多食使人胀气及生疮，有害无益，怀孕妇人更是不适宜。所以，看着小小一盘甜品，并不是每个客人都适合的。”
幽幽一声长叹，洛青鸾放下筷子，一副在没有兴趣吃饭的样子。
一席话，听得南宫擎又是汗颜又是惊叹。
汗颜，是因为他如此身份，竟然请客也无法让对方满意，不但吃不好，还被一个少女挑出这么多.毛病，实在有损他太子的颜面。
至于惊叹……
南宫擎从来没有见过有谁能够这般对美食讲究的，每一步每一点都说的通透明细，根本就不是寻常人能够相比。之前他看洛青鸾说邀月楼的菜不好吃，还以为她是有些挑剔，没想到她竟然如此对美食精通！
一个已经品尝过美食的人，再让她吃那些那些寻常东西，自然是会挑剔的。品尝和果腹不同，他请她吃饭，自然是希望让她满意，要找最好的地方，最好的美食。可洛青鸾明显没有看在眼里，听她刚才说的这么多，只怕平时他在宫里吃的那些御厨所做，也不过是垃圾罢了。
这样一个灵秀淑美的女子，实在难得一见！
本以为她只是性格不错，豪爽大气，半点不矫揉造作，这才引起了他的兴趣。谁知第二次听到她的琴声，南宫擎就引为天人了。才发现洛青鸾是动静皆宜，动如脱兔，静如处子般，简直让他再见倾心。
可真的单独和她相处，才发现自己还是浅薄了。她的好，她的美，他根本没有发现多少，洛青鸾犹如一杯袅袅香茶，第一口清香甘甜，第二口回味绵长，第三口更是滋味无穷，以至于难舍难弃，让他视若珍宝。
如此一个难能可贵的女子，他岂能不喜欢，岂能不心动？
“洛姑娘果然好见识，今天听你一番话，实在让我大开眼界。”南宫擎按捺住心跳，颇有些尴尬道：“我从来没有见过如洛姑娘一般懂的这么多，却又不骄不躁，不喜浮名之人。今天贸贸然请洛姑娘用餐，看来的确是我唐突了。”
缓缓起身，洛青鸾福了福才道：“太子殿下不用自责，不过是我太挑剔罢了。今天出来耽搁这么久，我怕姨娘父亲担心，还是告辞好了。”
“这……”
本想多留她说一会话，但南宫擎又担心万一洛青鸾再说出什么是他不知道的，接话都没法接。想想也就算了，今天是丢脸丢大了，哪里还找的出借口和她再多相处？
没法，南宫擎只能送洛青鸾下楼，派人用马车将她送回了将军府。
等回到自己房间，洛青鸾才恢复正常。
“我的天，累死人了，装淑女实在是束手束脚，好痛苦。”她刚才连话都不好大声说，虽然已经很不耐烦了，但还是要装作温柔的样子，绞尽脑汁说着那些挑剔话。
要不是故意装的高雅讲究，只怕南宫擎还以为她真的是挑事找茬，看不起他太子身份，万一引来他怒火，如那个三公主般故意找麻烦就惨了。
不是害怕，她只是没时间去应付那些无聊的人。
若是让南宫擎知道，自己竟然被洛青鸾视为无聊的人，只怕哭笑不得。想他堂堂太子殿下，京城中哪个女子不希望嫁给他？竟然被某人无视了。
似乎王雪茹也被今天洛青鸾在宫里的举动吓住了，并没有来找她麻烦，就在屋中休息，写写画画一下午就过去了。晚上和黛月一起吃过饭，洛青鸾回房收好刚刚才写好的新故事，准备找个时间在去李老板那里一趟。
刚藏好东西，洛青鸾就感觉到了什么，似乎是院子外有什么声音传来。
都这会了，差不多也到了休息时间，还有谁在外面闹？而且府上一向被侧夫人王雪茹管的很严格，没有下人丫头敢随意喧哗，这会是谁的声音？
叫来黛月一问，才知道原因。
王雪茹不是没空来找她麻烦，而是被气晕了，逮着个丫头就出气，这会正在卧房里狠狠责罚丫头呢，弄得将军府半夜也吵吵闹闹的。
“平时她不是最讲究的吗，怎么今日这般晚了还大动肝火？就不怕脸上多长皱纹？”洛青鸾微微一笑，开口道：“黛月，你偷偷去看看，到底是怎么回事。”