第21章
就是两边全是肉，沈小甜提醒自己吃完饭要啃一根黄瓜。
终于，鸡汤面被吃的干干净净，蒸排骨也吃了小半儿，黄瓜拿在了手里，她再次打开电脑。
“咔嚓”黄瓜被咬断的声音伴着她戳鼠标的“咔嚓”。
自从出事之后，“小甜老师”的微博私信一直是爆满的状态，现在，沈小甜终于把它打开了，不见了之前各种安慰，大部分是“啊啊啊啊小姐姐我被你馋死了！”“小姐姐你的态度好棒我被你圈粉了！”，也不是没有杂音，沈小甜都忽略了。
甚至还有一个自称是营销公司的说要跟她合作，包装她，让她成为网红。
“咔嚓”沈小甜又咬了一口黄瓜。
米然的电话又打了过来，沈小甜接了起来。
“小甜小甜，我的天啊，你在热搜上你知道吗，我真没想到……你真是太厉害了，我发你的语音你听了么？学校好多同事都来问我，我估计下午校长都要打电话给你，我觉得现在这样来看，你说不定就不用辞职了，不然的话学校脸上也不好看。”
米然悦耳的声音里透着开心，北珠高中是全省都数得上的好学校，在这里工作，不管是资历积累还是教学技能培养的角度来看，显然都是极为不错的选择，如果沈小甜能够留下，在她看来那是最好不过的。
沈小甜“嗯”了一声：“这些事情到时候再说吧。我现在最大的感觉，就是我彻底把一些事情给扔下了。”
回广东么？
因为家庭的原因，沈小甜并不喜欢广东，可是三年前，为了姜宏远她曾经满腹踌躇地回去那里，进了北珠高中实习，那时候她刚刚熬过一年多的异地，以为只要在一起，长相厮守和天长地久都是顺理成章的事情。
其实是她一直太把一些事情当成顺理成章了。
比如她以为姜宏远顺理成章地会和她一样觉得“这辈子和这个人在一起挺好的”。
比如她以为自己平静的生活会如自己所想的那样，顺理成章地从始至终。
只有风波来袭的时候，她被卷在里面连呼吸都难的时候，她才明白自己的天真和可笑。
眼睛看回电脑屏幕，沈小甜和米然又说了两句，就挂了电话。
“其实我并不像很多人以为的那么‘酷’，我和前男友从大学就在一起，直到分手，整整七年。好笑的是，他和别人在一起这件事，我比很多网友知道的都晚。
我打了他是处于愤怒，辞职一方面是因为觉得自己的行为不好，不能给学生带来一个好的榜样，另一方面，我也在认真反思自己适不适合做一个老师。
几天前我回了老家，住在小时候住过的老房子里，在周围那些人的眼里，我不是一个被出轨了的可怜人，甚至不是一个被‘应该’所要求和限制的成年人，这种感觉让我觉得很新奇。
就像铁原子在失去两个电子之前不知道自己会变绿，在失去三个电子之前也不知道自己会变黄一样。
我面对了人生接踵而来的变化，其实我很茫然，可就在这个时候，我遇到了一个很好的朋友，通过他，我吃到了很多很好吃的东西，也认识了更多有趣的人，从他们那里听到了属于他们的故事。
我学化学，教化学，看着原子、离子、电子千变万化，却一厢情愿以为人生是一定能按照自己想象的一样走，这是不对的。
吃着麻辣烫、煎饼果子、牛肉夹饼、小海鲜、馄饨和鸡汤面，我在朋友的陪伴下从困境中真正走了出来。生活不易，也可以吃点儿好的来安慰自己。
谢谢大家对我的关心和鼓励，我很高兴你们很喜欢我做的视频，刚才我吃了很好吃的豆豉蒸排骨，下一个视频我会导热性角度给大家讲一下为什么贴着骨头的肉更好吃。”
沈小甜敲敲打打，把微博发了出去，干干净净连个配图都没有。
摁下发送键的时候，她的心里猛地一轻。
“终于结束了。”
不管是闹剧，还是过去，她终于说明了自己的态度，给了自己一个交代。
从电脑前站起来，沈小甜伸了个懒腰。
“喂，你说你要去苏州杭州是吧？是不是喜欢吃生煎包？老冯做的生煎包也挺不错，你要不要来尝尝？”
洗了个澡出来，沈小甜接到了陆辛的电话。
“老冯这人看着好说话，真让他做个生煎包难死了。”
“好啊。”
沈小甜痛快地答应了，她想起来自己想拍豆豉排骨，还是得请她厨艺高强的课代表帮忙呢。
陆辛说的“老冯”就是跟他合伙做宴会设计的“双春汇”私房菜的老板，大名叫冯春阁，一副标准的山东汉子长相，浓眉大眼，五官端正。
就是太端正了，不太像个厨子，更像是个可以随时去讲话的干部。
等他真正开口说话，那股子“正气凛然”的劲儿就瞬间散没了。
“你好你好，一听说陆哥带朋友来，我可真是蓬荜生辉啊，从来都是我和陆哥合伙儿去挣别人的钱，真是第一次让陆哥来给我送饭钱，嘿嘿。”
冯春阁圆滑到仿佛肚子里有个大油桶，舌头一动，什么事儿都能让他给圆过去。
“别跟我这儿废话，生煎包可说好了啊，你不拿出正经本事来做可不行。”
“那是那是，我肯定得好好做了给陆哥你长脸呐，不然陆哥你一不高兴了，明年不让跟我搭活儿我少挣了钱还在其次，你直接跟别人说我双春汇冯春阁的牌子倒了，那我可是真要栽坑里了。你们先坐，我今天刚做了点儿桂花红豆沙，你们先尝尝。”
看着冯春阁走了，陆辛叹了口气：
“这家伙，手上活儿稳得不行，就是这个嘴，恨不能把人捧上天去，你放心，真捧得人飘了，他冷不丁就不接了，一收脚眼睁睁地看人往地上砸，那也是他能做出来的事儿。”
说话的时候，陆辛给沈小甜舀了一碗红豆沙。
细糯糯的红豆沙入口就是香甜的，还带着桂花的香气，沈小甜吃了一口，眼睛忍不住眯了起来。
“是吧，我就说他手艺不错。”
“手艺好，你才会看上他跟他合作嘛。”沈小甜笑眯眯地说。
陆辛也笑了。
“老冯在扬州干了十来年，学了一手淮扬菜，后来交了个苏州女朋友，就去了苏州，生煎包子，哦对，苏州人没有包子，都叫生煎馒头的，老冯就是在那儿学的手艺。”
“学了十年淮扬菜，做菜还是离陆哥差远了，所以说啊，做菜这事儿看的真是天分，碰上陆哥这样的，我学半辈子都赶不上。那年陆哥在我这儿做了一道双皮刀鱼，哎呀，真的，教我的老师傅都拿不出住那一手的鲜呐。鲜得我哟，当场就跪下了，死乞白赖地就要跟陆哥合伙儿赚钱。”
说着话，冯春阁又端了两个小盅走了出来：“生煎包得等一会儿，再喝点汤，昨天陆哥你做的那个猴头菇鸡汤是真的清甜，尝尝我做的猪肚汤怎么样。”
看着冯老板嘴里生花地出来，又脚下抹油地走，沈小甜问陆辛：
“双皮刀鱼是什么？”
“就是江苏那边的一道老菜色，费点功夫就能做，别弄破鱼肚子，把内脏取出来，然后去骨头……算了说起来太麻烦了。”
沈小甜惊讶地看着陆辛站了起来。
“我去问问老冯这儿有没有刀鱼，让你尝尝。”
不是，我就随便问问，也、也没必要。
看着陆辛迈着大长腿进了后厨，沈小甜忍不住用手遮住了眼睛，然后笑了。
第21章 双皮刀鱼
“怎么回事儿？怎么陆哥就突然洗手做菜了？”端着刚出锅生煎包子出来, 冯老板过分端正的脸上写着有些喜感的困惑。
“因为你刚刚提了了双皮刀鱼，我问他什么是双皮刀鱼，他说他做给我看。”沈小甜解释得挺仔细, 一点也没被自己看着生煎包的那双眼睛耽误了。
“哎哟！”
冯春阁忍不住看了一眼厨房的方向。
“沈小姐，生煎包字你趁热吃啊，陆哥你不用等，他忙完了我再弄。那个……你还要点儿啥？尽管说，我马上去厨房给你做。”
重点是想要去厨房吧？
盘子里圆滚滚的生煎包顶着黑色的芝麻粒儿乖乖排队站好，上面是白色的跟蒸包仿佛, 下面却是用油煎制的，金黄的一层，带了一点油香气。
沈小甜笑着拿起了一个生煎包，冯春阁连忙对她说：
“你可别看包子小就一口吃了，里面是有热汤的，先咬开一个小口, 不然烫嘴。”
是的，江浙沪一带的“包子”都以内藏热汤为美, 一个个看着小巧玲珑的, 说不定进嘴就成了“暗器”。
沈小甜张开的嘴小了一点儿, 又小了一点儿, 最后只派出了两颗小白牙, 完成了咬破包子皮的“排爆”任务。
热气几乎顶着嘴唇冒了出来，透过小孔，能看见里面藏着的汤汁，或者也该说, 能看见泡在汤汁里的馅儿。
“我去了厨房，陆哥又把我给撵出来了, 他说怕您一个人呆着闷，让我来跟你聊两句，我说这人忙着吃包子呢，哪有空跟我聊啊？陆哥就是天天欺负我。”
嘴里是抱怨，其实冯春阁还是对沈小甜说着陆辛的“好”。
吃得津津有味儿的沈小甜抬起头问他：“您这个包子是特意灌了汤汁进去么？”
“放了点儿皮冻，幸亏我是之前熬了皮冻放在冰箱里冻起来了，不然您今天想吃这口灌汤生煎，我可没辙了。”
说着话，冯老板就坐下了，他没坐在正对着沈小甜的那个原本属于陆辛的位置上，而是歪着屁股坐在了旁边儿，一坐下，他就回头看向厨房，还好，他没忘了自己是来跟沈小甜聊天的。
“我这个生煎啊……”
吃完一个生煎的沈小甜看着冯老板恨不能后脑勺上长对眼睛的架势，忍不住笑了。
“我也想看那个双皮刀鱼怎么做，我能端着包子去么？”
冯春阁把不知不觉转回去的头又转了回来。
“行……行啊！怎么不行！”
他像屁股上安了弹簧一样，几乎是从椅子上跳起来的。
双春汇的厨房挺宽敞，沈小甜走进去看见一群人正围着一个人。
山东的男人以身高出名，这一圈儿厨子都算不上矮，可被他们围在中间的陆辛依然露出了一个头顶。
“沾掉鱼刺的时候动作要轻中有重，不要胡乱贴着边儿了就提起来，那刺都不跟刀儿，得这样，像是锤下去，手腕儿用了力气，又没真把鱼肉拍实了。”
开着大灶和油烟机的厨房里，陆辛说话的声音依然清清楚楚。
冯春阁挤进人堆儿里，还愣是给沈小甜腾出了一个地方。
看着陆辛的动作，他说：“这么快？大鱼骨你都剔干净了？”
陆辛手上的动作利落得很，说话的语气却是慵懒的：
“够慢的了，刚子非要我慢慢做，你这个师傅是个老油子，带着徒弟也都滑手，见缝儿就想学手艺。”
“陆哥，您这话可就不对了，我的徒弟们那也不是谁的手艺都这么上赶着学的，这不是见您陆哥又要做这个双皮刀鱼了么？陆哥，我可是跟我徒弟吹了好几轮了，您当年那盘双皮刀鱼，真是吓死我了。”
“得了……”陆辛眼睛的余光看见了沈小甜，转头去对她笑了一下，全程没看旁边冯春阁的那种国字脸，“就是一道费点儿功夫的小菜，你见人就说，连红老大那边儿都知道你到处替我吹。”
“我怎么是吹了，陆哥你的菜要是不好，我一把年纪了怎么还叫你是哥呢？对吧？”
说话间，几条鱼肉上的小刺已经被陆辛“粘”干净了。
“这个菜啊，讲究的是刀鱼得完整，去了鱼鳍鱼尾之后就从鱼嘴里用筷子把鱼内脏给取出来，再从鱼背上下刀，把鱼给对半儿剖开，整个儿去掉鱼的大骨，摊开就是这样儿了。”
陆辛是在对沈小甜解释自己怎么把刀鱼搞成了这个样子的。
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终于，鸡汤面被吃的干干净净，蒸排骨也吃了小半儿，黄瓜拿在了手里，她再次打开电脑。
“咔嚓”黄瓜被咬断的声音伴着她戳鼠标的“咔嚓”。
自从出事之后，“小甜老师”的微博私信一直是爆满的状态，现在，沈小甜终于把它打开了，不见了之前各种安慰，大部分是“啊啊啊啊小姐姐我被你馋死了！”“小姐姐你的态度好棒我被你圈粉了！”，也不是没有杂音，沈小甜都忽略了。
甚至还有一个自称是营销公司的说要跟她合作，包装她，让她成为网红。
“咔嚓”沈小甜又咬了一口黄瓜。
米然的电话又打了过来，沈小甜接了起来。
“小甜小甜，我的天啊，你在热搜上你知道吗，我真没想到……你真是太厉害了，我发你的语音你听了么？学校好多同事都来问我，我估计下午校长都要打电话给你，我觉得现在这样来看，你说不定就不用辞职了，不然的话学校脸上也不好看。”
米然悦耳的声音里透着开心，北珠高中是全省都数得上的好学校，在这里工作，不管是资历积累还是教学技能培养的角度来看，显然都是极为不错的选择，如果沈小甜能够留下，在她看来那是最好不过的。
沈小甜“嗯”了一声：“这些事情到时候再说吧。我现在最大的感觉，就是我彻底把一些事情给扔下了。”
回广东么？
因为家庭的原因，沈小甜并不喜欢广东，可是三年前，为了姜宏远她曾经满腹踌躇地回去那里，进了北珠高中实习，那时候她刚刚熬过一年多的异地，以为只要在一起，长相厮守和天长地久都是顺理成章的事情。
其实是她一直太把一些事情当成顺理成章了。
比如她以为姜宏远顺理成章地会和她一样觉得“这辈子和这个人在一起挺好的”。
比如她以为自己平静的生活会如自己所想的那样，顺理成章地从始至终。
只有风波来袭的时候，她被卷在里面连呼吸都难的时候，她才明白自己的天真和可笑。
眼睛看回电脑屏幕，沈小甜和米然又说了两句，就挂了电话。
“其实我并不像很多人以为的那么‘酷’，我和前男友从大学就在一起，直到分手，整整七年。好笑的是，他和别人在一起这件事，我比很多网友知道的都晚。
我打了他是处于愤怒，辞职一方面是因为觉得自己的行为不好，不能给学生带来一个好的榜样，另一方面，我也在认真反思自己适不适合做一个老师。
几天前我回了老家，住在小时候住过的老房子里，在周围那些人的眼里，我不是一个被出轨了的可怜人，甚至不是一个被‘应该’所要求和限制的成年人，这种感觉让我觉得很新奇。
就像铁原子在失去两个电子之前不知道自己会变绿，在失去三个电子之前也不知道自己会变黄一样。
我面对了人生接踵而来的变化，其实我很茫然，可就在这个时候，我遇到了一个很好的朋友，通过他，我吃到了很多很好吃的东西，也认识了更多有趣的人，从他们那里听到了属于他们的故事。
我学化学，教化学，看着原子、离子、电子千变万化，却一厢情愿以为人生是一定能按照自己想象的一样走，这是不对的。
吃着麻辣烫、煎饼果子、牛肉夹饼、小海鲜、馄饨和鸡汤面，我在朋友的陪伴下从困境中真正走了出来。生活不易，也可以吃点儿好的来安慰自己。
谢谢大家对我的关心和鼓励，我很高兴你们很喜欢我做的视频，刚才我吃了很好吃的豆豉蒸排骨，下一个视频我会导热性角度给大家讲一下为什么贴着骨头的肉更好吃。”
沈小甜敲敲打打，把微博发了出去，干干净净连个配图都没有。
摁下发送键的时候，她的心里猛地一轻。
“终于结束了。”
不管是闹剧，还是过去，她终于说明了自己的态度，给了自己一个交代。
从电脑前站起来，沈小甜伸了个懒腰。
“喂，你说你要去苏州杭州是吧？是不是喜欢吃生煎包？老冯做的生煎包也挺不错，你要不要来尝尝？”
洗了个澡出来，沈小甜接到了陆辛的电话。
“老冯这人看着好说话，真让他做个生煎包难死了。”
“好啊。”
沈小甜痛快地答应了，她想起来自己想拍豆豉排骨，还是得请她厨艺高强的课代表帮忙呢。
陆辛说的“老冯”就是跟他合伙做宴会设计的“双春汇”私房菜的老板，大名叫冯春阁，一副标准的山东汉子长相，浓眉大眼，五官端正。
就是太端正了，不太像个厨子，更像是个可以随时去讲话的干部。
等他真正开口说话，那股子“正气凛然”的劲儿就瞬间散没了。
“你好你好，一听说陆哥带朋友来，我可真是蓬荜生辉啊，从来都是我和陆哥合伙儿去挣别人的钱，真是第一次让陆哥来给我送饭钱，嘿嘿。”
冯春阁圆滑到仿佛肚子里有个大油桶，舌头一动，什么事儿都能让他给圆过去。
“别跟我这儿废话，生煎包可说好了啊，你不拿出正经本事来做可不行。”
“那是那是，我肯定得好好做了给陆哥你长脸呐，不然陆哥你一不高兴了，明年不让跟我搭活儿我少挣了钱还在其次，你直接跟别人说我双春汇冯春阁的牌子倒了，那我可是真要栽坑里了。你们先坐，我今天刚做了点儿桂花红豆沙，你们先尝尝。”
看着冯春阁走了，陆辛叹了口气：
“这家伙，手上活儿稳得不行，就是这个嘴，恨不能把人捧上天去，你放心，真捧得人飘了，他冷不丁就不接了，一收脚眼睁睁地看人往地上砸，那也是他能做出来的事儿。”
说话的时候，陆辛给沈小甜舀了一碗红豆沙。
细糯糯的红豆沙入口就是香甜的，还带着桂花的香气，沈小甜吃了一口，眼睛忍不住眯了起来。
“是吧，我就说他手艺不错。”
“手艺好，你才会看上他跟他合作嘛。”沈小甜笑眯眯地说。
陆辛也笑了。
“老冯在扬州干了十来年，学了一手淮扬菜，后来交了个苏州女朋友，就去了苏州，生煎包子，哦对，苏州人没有包子，都叫生煎馒头的，老冯就是在那儿学的手艺。”
“学了十年淮扬菜，做菜还是离陆哥差远了，所以说啊，做菜这事儿看的真是天分，碰上陆哥这样的，我学半辈子都赶不上。那年陆哥在我这儿做了一道双皮刀鱼，哎呀，真的，教我的老师傅都拿不出住那一手的鲜呐。鲜得我哟，当场就跪下了，死乞白赖地就要跟陆哥合伙儿赚钱。”
说着话，冯春阁又端了两个小盅走了出来：“生煎包得等一会儿，再喝点汤，昨天陆哥你做的那个猴头菇鸡汤是真的清甜，尝尝我做的猪肚汤怎么样。”
看着冯老板嘴里生花地出来，又脚下抹油地走，沈小甜问陆辛：
“双皮刀鱼是什么？”
“就是江苏那边的一道老菜色，费点功夫就能做，别弄破鱼肚子，把内脏取出来，然后去骨头……算了说起来太麻烦了。”
沈小甜惊讶地看着陆辛站了起来。
“我去问问老冯这儿有没有刀鱼，让你尝尝。”
不是，我就随便问问，也、也没必要。
看着陆辛迈着大长腿进了后厨，沈小甜忍不住用手遮住了眼睛，然后笑了。
第21章 双皮刀鱼
“怎么回事儿？怎么陆哥就突然洗手做菜了？”端着刚出锅生煎包子出来, 冯老板过分端正的脸上写着有些喜感的困惑。
“因为你刚刚提了了双皮刀鱼，我问他什么是双皮刀鱼，他说他做给我看。”沈小甜解释得挺仔细, 一点也没被自己看着生煎包的那双眼睛耽误了。
“哎哟！”
冯春阁忍不住看了一眼厨房的方向。
“沈小姐，生煎包字你趁热吃啊，陆哥你不用等，他忙完了我再弄。那个……你还要点儿啥？尽管说，我马上去厨房给你做。”
重点是想要去厨房吧？
盘子里圆滚滚的生煎包顶着黑色的芝麻粒儿乖乖排队站好，上面是白色的跟蒸包仿佛, 下面却是用油煎制的，金黄的一层，带了一点油香气。
沈小甜笑着拿起了一个生煎包，冯春阁连忙对她说：
“你可别看包子小就一口吃了，里面是有热汤的，先咬开一个小口, 不然烫嘴。”
是的，江浙沪一带的“包子”都以内藏热汤为美, 一个个看着小巧玲珑的, 说不定进嘴就成了“暗器”。
沈小甜张开的嘴小了一点儿, 又小了一点儿, 最后只派出了两颗小白牙, 完成了咬破包子皮的“排爆”任务。
热气几乎顶着嘴唇冒了出来，透过小孔，能看见里面藏着的汤汁，或者也该说, 能看见泡在汤汁里的馅儿。
“我去了厨房，陆哥又把我给撵出来了, 他说怕您一个人呆着闷，让我来跟你聊两句，我说这人忙着吃包子呢，哪有空跟我聊啊？陆哥就是天天欺负我。”
嘴里是抱怨，其实冯春阁还是对沈小甜说着陆辛的“好”。
吃得津津有味儿的沈小甜抬起头问他：“您这个包子是特意灌了汤汁进去么？”
“放了点儿皮冻，幸亏我是之前熬了皮冻放在冰箱里冻起来了，不然您今天想吃这口灌汤生煎，我可没辙了。”
说着话，冯老板就坐下了，他没坐在正对着沈小甜的那个原本属于陆辛的位置上，而是歪着屁股坐在了旁边儿，一坐下，他就回头看向厨房，还好，他没忘了自己是来跟沈小甜聊天的。
“我这个生煎啊……”
吃完一个生煎的沈小甜看着冯老板恨不能后脑勺上长对眼睛的架势，忍不住笑了。
“我也想看那个双皮刀鱼怎么做，我能端着包子去么？”
冯春阁把不知不觉转回去的头又转了回来。
“行……行啊！怎么不行！”
他像屁股上安了弹簧一样，几乎是从椅子上跳起来的。
双春汇的厨房挺宽敞，沈小甜走进去看见一群人正围着一个人。
山东的男人以身高出名，这一圈儿厨子都算不上矮，可被他们围在中间的陆辛依然露出了一个头顶。
“沾掉鱼刺的时候动作要轻中有重，不要胡乱贴着边儿了就提起来，那刺都不跟刀儿，得这样，像是锤下去，手腕儿用了力气，又没真把鱼肉拍实了。”
开着大灶和油烟机的厨房里，陆辛说话的声音依然清清楚楚。
冯春阁挤进人堆儿里，还愣是给沈小甜腾出了一个地方。
看着陆辛的动作，他说：“这么快？大鱼骨你都剔干净了？”
陆辛手上的动作利落得很，说话的语气却是慵懒的：
“够慢的了，刚子非要我慢慢做，你这个师傅是个老油子，带着徒弟也都滑手，见缝儿就想学手艺。”
“陆哥，您这话可就不对了，我的徒弟们那也不是谁的手艺都这么上赶着学的，这不是见您陆哥又要做这个双皮刀鱼了么？陆哥，我可是跟我徒弟吹了好几轮了，您当年那盘双皮刀鱼，真是吓死我了。”
“得了……”陆辛眼睛的余光看见了沈小甜，转头去对她笑了一下，全程没看旁边冯春阁的那种国字脸，“就是一道费点儿功夫的小菜，你见人就说，连红老大那边儿都知道你到处替我吹。”
“我怎么是吹了，陆哥你的菜要是不好，我一把年纪了怎么还叫你是哥呢？对吧？”
说话间，几条鱼肉上的小刺已经被陆辛“粘”干净了。
“这个菜啊，讲究的是刀鱼得完整，去了鱼鳍鱼尾之后就从鱼嘴里用筷子把鱼内脏给取出来，再从鱼背上下刀，把鱼给对半儿剖开，整个儿去掉鱼的大骨，摊开就是这样儿了。”
陆辛是在对沈小甜解释自己怎么把刀鱼搞成了这个样子的。
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