骑着毛驴回六零年代[GL]_76
  夏夜在办公桌前坐了,把自己带的黑色公文包放置在桌子上,才不好意思的挠头道:“嘿!我要是知道我来的机械厂就是你说的机械一厂,这得省多少事啊!丁哥!”
  丁强乐了:“说明咱们哥俩有缘分啊!怎么着,需要采购零配件?你来找到我,肯定是不是国标零配件的事情吧?怎么有外来配件需要加工?”
  夏夜点点头:“是的!不愧是丁哥,一猜就着啊!就是这个,德国的机器,零配件损坏严重,急需补充!”边说夏夜边把请购单拿了出来给丁强看。
  丁强仔细的看着,然后还仔细看了图纸标注,才摩挲着下巴的胡茬子,说道:“有点难度啊!搞不好就的手动加工,能有这么厉害技艺的只有一位大师傅,不过还得问问才行,价位上可能要超了,你最好请示下你们的领导!”
  夏夜听了赶忙说道:“那大约有个范围吗?我这边好马上联系厂领导,这事挺急的,一不小心,就耽搁了生产计划!”
  丁强听了拧眉道:“这样,你在办公室坐会喝点水,我去车间去问问大师傅!好给你个章程!”
  夏夜点头:“行,那麻烦丁哥了!”
  丁强点头,就马上拿了图纸出门了。
  等了有半个多小时,丁强才回来,这才说道:“这个价格比正常的零件要高出三倍,中间折损比较厉害,其他的零部件咱们厂子都能做,这是报价,我们已经给外事处那边给报备了,你可以直接拿着和你们领导商量,对了,外事处的小赵,让你把之前的零配件货款汇过来,好给你安排出库时间,这是清单!”丁强边说边给材料。
  夏夜一脸凝重点点头接过来,然后又放松下来,起码这趟差事都有了说法不是,没有像别人说的那么波澜。
  夏夜的对着丁强说:“丁哥,你看快晌午了,咱哥两出去喝两杯?”
  丁强听了眼睛一亮,拿起外套穿了说道:“要是别人肯定不能去的,那是工作。但是小夏你肯定要去的,这是咱哥俩叙旧!走,走,到老张家,他那边有私馆,一般人啊!都是不知道的,那手艺绝了!”
  两人沿着马路走了十来分钟,就进了一个老胡同,里面有家黑色铁门的,从小门进去,就见有个妇人看到,招呼着丁强:“强子,可是好些日子没来了!”
  丁强说着:“张嫂,这是我新认的小兄弟,第一次来哈市,来尝尝张哥的手艺,今天菜足吗?”
  张嫂说道:“足啊!就是不足,知道兄弟你过来,我们也的想辙让你吃上一口不是!不过肉是越来越难买了,这是凑了好几家的份子才购了些!”夏夜听了眼睛闪了闪,到底安静着没有言语。
  张嫂看着夏夜很是稀罕:“这小兄弟长的俊啊!还没18吧?这就工作了?”
  夏夜点点头:“高中毕业就出来工作了,人显小!”夏夜只是说了显小,没敢说具体年纪。
  一听毕业那怎么也的十八了吧,张嫂没再说什么,引着两人进了一个单间,里面放着8把椅子,一个大圆桌,张嫂沏上一壶茶,招呼着两人:“两位兄弟坐着,我去看看你们张哥那边做出啥了!先给你们端上来些!”
  丁强看着夏夜疑惑的神色,笑笑说道:“现在物资也不丰富,做了什么咱们就吃什么,随着张哥的开心做,其实大家也吃的开心,更有期待不是!?”
  夏夜听了点点头,这和后世的私房菜差不多,只是意义不同而已,一个是厨师任性,一个是条件制约。
  不一会就见张嫂端了盆汤过来:“你们有口福了,我们家老张一大早煨着的汤,放了丝瓜和肉丸,你们先喝些暖暖胃,等下上主菜!”
  夏夜看了觉着平平无奇,等端了喝了一口,才发现大有门道,一股浓郁的骨香蔓延在口腔里,丝瓜软糯可口,肉丸弹力十足,咬着很有嚼劲,都是下了功夫的,连喝了两碗才停下。
  丁强看看问道:“可是好喝?”
  夏夜笑着点头:“好喝!汤表面看着虽简单,但味道绝对不简单!”
  丁强抿了口茶水,说道:“这就是老张,做啥都精益求精,就是汤汤水水的也是,说是不能坠了祖上的名声!”
  还没说完就见门又开了,张嫂端了好多小盘子过来:“鱼丝,今天早上送来的江上的鱼,你们吃吃看着!”来回了两次才端齐。
  夏夜目瞪口呆的看着鱼丝装在一个小盆里,放在桌子中央。鱼色洁白。无甚可奇。但把她给镇住的,是围绕这小盆鱼丝的大盘小盘配菜与调料。赤橙黄绿青蓝紫,丝片丁末软硬脆,足有二十多盘,把个鱼丝小盆团团围住,诺大桌子,摆得满满登登。
  夏夜不知如何下手,疑惑的看了丁强。
  “哈哈!是不是很惊讶,你看着我怎么做的!”丁强便特意为拌了一盆。一盆里面,洁白鱼丝最多有十多根,搭配着各个配料。
  丁强边搅拌着边解说着:“这江里的鱼啊!五斤鱼,最多能出个二斤鱼丝就不错了,取的都是最鲜嫩的位置的鱼肉,这些五颜六色的,红色的大致是:红椒丝、金糕丝,搭配着红醋、酱油、辣椒油,绿色的是:尖椒丝、黄瓜丝、苏叶丝、香菜段,黄色的:姜丝,芝麻,芥末。白色的:土豆丝、萝卜丝、苹果丝、梨丝、蒜片,葱丝配着盐、白糖、米醋。金色的:油炸土豆丝、油炸干椒丝。老张把这些凑齐也是不容易的啦!”说完吃了一口,闭眼享受,表情看起来很是满足。
  夏夜见了,赶忙仿着丁强的操作给自己拌了一盘鱼丝,吃下一口,夏夜一时间就觉着,龙江边那让人陶醉的鲜香回来了。夏夜猛然醒悟,吃生鱼,可不就吃的这个鲜味么!厨师真是把材料发挥到极致。
  可能估计着量上的,等夏夜他们吃的差不多,又上了一盘白肉血肠,就配了一小碟蒜泥白醋辣椒油,虽简单,但是白肉色光有泽、肥而不腻;血肠,细软鲜嫩。
  夏夜吃的很是满足,过了一阵子,张嫂又端上了一盘糖醋小排,一个杀猪菜,两碗米饭,都是很可口。两人把这些菜一扫而光,最后喝着茶一脸满足,夏夜觉着这是来这个时代为止,最有口福的一日了。
  等走时,夏夜抢着结算,感觉也不是很贵,总体下来60多块,就食物和手艺来说,夏夜觉着很划得来。
  作者有话要说:  希望小天使们有个好食欲!
  第78章 得宝
  一顿丰盛的午饭, 让夏夜和丁强两人心情都很好, 夏夜主动提出告辞, 先去邮局去打电话, 询问零件这些事宜。
  夏夜拨了采购科的电话:“柳主任,我, 小夏!对,我到哈市了, 零件已经去机械厂报备了, 对方针对德系零部件给了报价, 是这样的?你看咱们是在这里定制,还是去上海等地去采购?”
  那边刺刺拉拉的传来柳主任的声音, 夏夜点点头:“好的, 明白!那我明天早上过来听指示!还有上次的汇款情况,这边需要汇款单才能出库,好的, 好的,那都等明天一起。行, 我在这边都适应, 机械厂的同志也挺好相处的, 好的,那么,再见柳主任!”
  等挂断电话,交了费用,夏夜摇摇头, 感慨这电话费真不是一般二般的贵!想想该忙的工作忙完了,只能等待,夏夜就兴起逛逛的心。想着哈市出名的Q林商场,夏夜怎么也不会错过的。
  解放初哈市的Q林商场有俄罗斯人、日本人在做设计工作。因此,哈市的设计艺术在继承了中华艺术的精髓之外,又具有浓郁的异国风格,与当时国内其他地域的设计风格有极大的不同。
  Q林商场紧跟沪市,京市等大城市新潮、前卫橱窗的走势,基本几个大城市有的这里也有,而且还有一些俄罗斯的烈酒,面包,有着哈市独有的红肠,夏夜在这个独特的具有国外风格的商店中挑选着东西。第一次出差,也想着给家人亲朋能带些东西回去。高价的烟酒、糕点、大列巴、蛋糕、红肠都买了一些,可是过足了买东西的瘾,在舶来品区域还看到电扇和冰箱,可是把夏夜惊了一跳!夏夜看看觉着很合适,但是刚刚参加工作,而且现在局势也风雨欲来,夏夜就买了个电风扇,想着家里备着些,以免李丽秋再来住,夏天热着,到了外面犄角处将电风扇收了起来。
  光买买可不行,夏夜想想空间里聚集的物资,让小白幻化了下,找到哈市的黑市,疯狂的出手了一把,直到感到有人在窥视自己后,夏夜才收手。又聚集了大量的钱和票,小三万块钱在这个时节可是很多了,完全可以让一家人生活十年的。
  路过湖南饭馆,看着门口聚集了一批人等待,夏夜猜想肯定有好吃的。不得不说夏夜吃货的灵敏,那里做水饺一绝,还不用粮票。使得想一饱口福的人都得提前排队,还不一定能吃到。因为限量供应,夏夜去的时候就不凑巧,已经牌号发放完毕,想吃,只能第二天请早。不过这名可真逗,叫湖南饭馆,做的不是湘菜,反而是水饺!
  夏夜无奈只能找了家国营饭馆,随便吃了几口面条,想着明天再来看看,到底有多么好吃让这么多人排队。在吃饭的时候小白就蹦蹦跳跳的突然的出现了:“夜娃子,别吃了!你快点,给我取东西去!”
  在小白的连环催促下,夏夜只得迅速的扒了几口,就根据小白的指示来到了招待所的后面,那里有个井盖,小白将两人的身形连同井盖隐了起来。
  小白一脸兴奋的说道:“快,夜娃子,就是这里,你打开井盖下去就行!”
  夏夜一脸迟疑的看了看小白,慢悠悠的说道:“你确定?确定是这里?这可是下水道!还可能就是臭水沟!”
  小白狂点着驴头对着夏夜说道:“确定,确定,你快点下去,要是来人了,我的能量白耗费了。”
  夏夜无奈从空间拿出条毛巾,捂住口鼻在脑后打了个结,这才动手打开了井盖,就看下面黑咕隆咚的,夏夜冲着小白点点头,瓮声瓮气的说道:“小白白!你想办法先照明一下,也不知道下面有什么!可不能就这么下去!”