第七十九章:是输还是赢
当姜海宣布完开始试吃之后,龙泽和周惜雪拿着自己的作品缓缓的走到了他的额面前,将两份饺子放到了姜海的面前。
“好既然两位都已经做好了,那么我先请问一下双方你们各自做的菜叫什么名字?”姜海问道。
周惜雪抢先说道:“我这道叫做火焰饺子,它是采用山药作为面皮,然后混合这两种不同的牛肉制作而成。”
而另外一边的龙泽也叙述道:“我这道叫做顶汤蒸饺,他是采用和灌汤包类似的制作方法制作而成。”
姜海听完后点了点头,他开始拿着筷子仔细的品尝起双方的作品。
在场的所有人看到这一幕都是纷纷屏住了呼吸,他们现在眼睛都不敢眨的看着场上,生怕是错过了什么重要的环节。
姜海首先品尝起了周惜雪所做的火焰饺子,拿起筷子静静地夹起了一个,然后放在嘴边轻轻地吹了口气。
其实对于刚才双方的这两道作品,姜海还是比较看重周惜雪做的这一道的,因为龙泽做的饺子外形实在是太普通了。
饺子刚一入口是一种十分酥脆的感觉,外面的这一层由于是用火焰快速加热的,所以表面的这一层很硬,但是里面的这一层面皮确实十分的柔软,而且刚一咬下一股浓浓的山药味便涌了出来,虽然还没有尝到里面的馅料,但是光凭借这股山药的味道就让你感觉胃口大开。
当你咬到里面的牛肉馅的时候,它带给你的第一感觉那就是香,外面采用的是剁碎的牛肉糜,所以刚一入口牛肉本本的油便流淌到了你的舌头之中,但是你要是感觉这包子只有这个你还是太低估它了,姜海只是浅浅的咬了一口,当你越往深处要的时候你会发现牛肉的味道就会越发的香醇。
姜海一口便直接将火焰饺子咬了个大半,这时中心包裹的牛肉粒混合着肉糜静静地躺在你的舌头上面,但是如果你充分咀嚼的情况下,包含汤汁的牛肉粒再配合上鲜香的肉糜,让你感觉十分的陶醉,并且肉粒的口感非常的有嚼劲,两种味道配在一起感觉像是天作之合一样。
不一会的姜海便吃下了四个火焰饺子,他连忙控制住了自己,不能再吃了,虽然很好吃但是还有另外一道菜品呢?
姜海随后用餐巾纸擦了擦嘴,然后又喝了口矿泉水,他便开始品尝起龙泽的料理。
只见刚一开龙泽的饺子造型确实是不怎么吸引人,但是这个面皮确实是十分的薄,通过面皮就可以看出里面红亮的汤汁,并且还没有吃过之前姜海就闻到了,这个饺子有一种独特的香气,这香气很难形容,就是一种很鲜香的气息。
姜海首先小心的咬开了饺子的一个角,里面的汤汁瞬间就流淌了出来,不过由于之前龙泽特意的调整一下饺子馅里面皮冻的含量,所以导致汤汁并不是很多。
然后姜海直接一大口便咬开了龙泽做的顶汤蒸饺,首先这个面皮不知道里面加了什么东西,味道居然不是品尝的面皮的感觉,这种感觉像是在吃海鲜面一样,仅仅只是面皮就感觉十分的鲜香。
这时饺子里面的猪肉馅混合着汤汁瞬间的涌入的过来,但是这个馅料给姜海的第一感觉就是香和辣,看着自己咬了一般的饺子里面流出了些许的红油,但是这应该不是辣椒油,否则姜海就要被辣死了。
但除了这次油之后,当你细细的品尝起饺子馅的时候你会感觉十分的鲜美,鲜美的让姜海感觉自己不是在吃猪肉一般,一种十分舒服的味道和猪肉混合在一起,将猪肉的鲜香完美的承托了出来,并且再配上这个香香辣辣的红油,那更是别有风味。
此时的姜海再也控制不住自己了,他拿起筷子将一个个蒸饺不断地送入自己口中,只见片刻的工夫,一盘饺子便已经是只剩下的干干净净的盘底。
吃完之后姜海拿起餐巾纸将嘴上的红油擦去,果然是龙泽小师傅做的东西就是不一样,虽然在前面看起来十分的其貌不扬,但是最终呈现出来的料理,不管是从创意上还是从味道上都是让人耳目一新啊!
在场的所有人看到这情况全都愣住了,尤其是紫云轩的众人原本都以为是快要输了,但是现在的情况实在是让他们目瞪口呆。
之前吃了四个周惜雪做的火焰饺子这个就很好理解,毕竟周惜雪确实是做的出色,但是没想到这个姜主席却直接将龙泽的料理吃的一干二净,这就让人是十分的纳闷了。
“罗师傅这到底是什么情况?”邹天明指着场上的姜海疑惑的问道。
此时的罗师傅也是百次不得其解,在他的印象里面这是完全不可能的事情,他也是想不出个所以然来。
与此同时一旁的紫云轩弟子也是问道:“罗师傅你感觉怎么样?这一场龙泽师弟是不是有可能赢?”
所有人紫云轩弟子期待的看着罗师傅。
“这个我也是不明白这其中的道理,我想等一下龙泽或者是姜海他们应该有一个人会说明一下情况吧?”罗师傅说道。
虽然罗师傅回答的非常模棱两可,但是所有紫云轩弟子现在已经不像是之前那样悲观了。
周志航和其他的几个周家人一愣,这到底是个什么情况,哪怕是刚才慕长云和周家对鼎,姜海也没有把所有东西给全吃了,但是现在姜海居然狼吞虎咽的把东西全吃了,这到底是个什么情况?
其中有一个嘴快的周家弟子向旁边的人问道:“师兄我看这一场是不是有点悬啊?我看现在情况不妙啊?”
但是这句话好巧不巧的传到了周不凡的耳朵里面,本来看到这情况周不凡现在心里面就没什么底,现在一听这话火气直接就上来了。
还没等站在旁边的人答话,周不凡直接大喊道:“是那个小子给我在这里多嘴多舌,都踏马给我闭嘴!”
所有的周家人一听到这话连忙是闭嘴不敢再说些什么。
“好既然两位都已经做好了,那么我先请问一下双方你们各自做的菜叫什么名字?”姜海问道。
周惜雪抢先说道:“我这道叫做火焰饺子,它是采用山药作为面皮,然后混合这两种不同的牛肉制作而成。”
而另外一边的龙泽也叙述道:“我这道叫做顶汤蒸饺,他是采用和灌汤包类似的制作方法制作而成。”
姜海听完后点了点头,他开始拿着筷子仔细的品尝起双方的作品。
在场的所有人看到这一幕都是纷纷屏住了呼吸,他们现在眼睛都不敢眨的看着场上,生怕是错过了什么重要的环节。
姜海首先品尝起了周惜雪所做的火焰饺子,拿起筷子静静地夹起了一个,然后放在嘴边轻轻地吹了口气。
其实对于刚才双方的这两道作品,姜海还是比较看重周惜雪做的这一道的,因为龙泽做的饺子外形实在是太普通了。
饺子刚一入口是一种十分酥脆的感觉,外面的这一层由于是用火焰快速加热的,所以表面的这一层很硬,但是里面的这一层面皮确实十分的柔软,而且刚一咬下一股浓浓的山药味便涌了出来,虽然还没有尝到里面的馅料,但是光凭借这股山药的味道就让你感觉胃口大开。
当你咬到里面的牛肉馅的时候,它带给你的第一感觉那就是香,外面采用的是剁碎的牛肉糜,所以刚一入口牛肉本本的油便流淌到了你的舌头之中,但是你要是感觉这包子只有这个你还是太低估它了,姜海只是浅浅的咬了一口,当你越往深处要的时候你会发现牛肉的味道就会越发的香醇。
姜海一口便直接将火焰饺子咬了个大半,这时中心包裹的牛肉粒混合着肉糜静静地躺在你的舌头上面,但是如果你充分咀嚼的情况下,包含汤汁的牛肉粒再配合上鲜香的肉糜,让你感觉十分的陶醉,并且肉粒的口感非常的有嚼劲,两种味道配在一起感觉像是天作之合一样。
不一会的姜海便吃下了四个火焰饺子,他连忙控制住了自己,不能再吃了,虽然很好吃但是还有另外一道菜品呢?
姜海随后用餐巾纸擦了擦嘴,然后又喝了口矿泉水,他便开始品尝起龙泽的料理。
只见刚一开龙泽的饺子造型确实是不怎么吸引人,但是这个面皮确实是十分的薄,通过面皮就可以看出里面红亮的汤汁,并且还没有吃过之前姜海就闻到了,这个饺子有一种独特的香气,这香气很难形容,就是一种很鲜香的气息。
姜海首先小心的咬开了饺子的一个角,里面的汤汁瞬间就流淌了出来,不过由于之前龙泽特意的调整一下饺子馅里面皮冻的含量,所以导致汤汁并不是很多。
然后姜海直接一大口便咬开了龙泽做的顶汤蒸饺,首先这个面皮不知道里面加了什么东西,味道居然不是品尝的面皮的感觉,这种感觉像是在吃海鲜面一样,仅仅只是面皮就感觉十分的鲜香。
这时饺子里面的猪肉馅混合着汤汁瞬间的涌入的过来,但是这个馅料给姜海的第一感觉就是香和辣,看着自己咬了一般的饺子里面流出了些许的红油,但是这应该不是辣椒油,否则姜海就要被辣死了。
但除了这次油之后,当你细细的品尝起饺子馅的时候你会感觉十分的鲜美,鲜美的让姜海感觉自己不是在吃猪肉一般,一种十分舒服的味道和猪肉混合在一起,将猪肉的鲜香完美的承托了出来,并且再配上这个香香辣辣的红油,那更是别有风味。
此时的姜海再也控制不住自己了,他拿起筷子将一个个蒸饺不断地送入自己口中,只见片刻的工夫,一盘饺子便已经是只剩下的干干净净的盘底。
吃完之后姜海拿起餐巾纸将嘴上的红油擦去,果然是龙泽小师傅做的东西就是不一样,虽然在前面看起来十分的其貌不扬,但是最终呈现出来的料理,不管是从创意上还是从味道上都是让人耳目一新啊!
在场的所有人看到这情况全都愣住了,尤其是紫云轩的众人原本都以为是快要输了,但是现在的情况实在是让他们目瞪口呆。
之前吃了四个周惜雪做的火焰饺子这个就很好理解,毕竟周惜雪确实是做的出色,但是没想到这个姜主席却直接将龙泽的料理吃的一干二净,这就让人是十分的纳闷了。
“罗师傅这到底是什么情况?”邹天明指着场上的姜海疑惑的问道。
此时的罗师傅也是百次不得其解,在他的印象里面这是完全不可能的事情,他也是想不出个所以然来。
与此同时一旁的紫云轩弟子也是问道:“罗师傅你感觉怎么样?这一场龙泽师弟是不是有可能赢?”
所有人紫云轩弟子期待的看着罗师傅。
“这个我也是不明白这其中的道理,我想等一下龙泽或者是姜海他们应该有一个人会说明一下情况吧?”罗师傅说道。
虽然罗师傅回答的非常模棱两可,但是所有紫云轩弟子现在已经不像是之前那样悲观了。
周志航和其他的几个周家人一愣,这到底是个什么情况,哪怕是刚才慕长云和周家对鼎,姜海也没有把所有东西给全吃了,但是现在姜海居然狼吞虎咽的把东西全吃了,这到底是个什么情况?
其中有一个嘴快的周家弟子向旁边的人问道:“师兄我看这一场是不是有点悬啊?我看现在情况不妙啊?”
但是这句话好巧不巧的传到了周不凡的耳朵里面,本来看到这情况周不凡现在心里面就没什么底,现在一听这话火气直接就上来了。
还没等站在旁边的人答话,周不凡直接大喊道:“是那个小子给我在这里多嘴多舌,都踏马给我闭嘴!”
所有的周家人一听到这话连忙是闭嘴不敢再说些什么。