第九十一章:中医讲究治本
不一会的时间两边的食材便都已经是处理的差不多了。
龙泽先打开了刚才焖牛鞭的锅盖,只见锅中一个个的牛鞭已经在灯光的照射下呈现一种十分红亮的颜色看起来十分的诱人,而且多重的香料和多重的药材也让这道菜光凭香气就能让你感觉精神一震,然后你就会感觉到香气瞬间便顺着你的鼻孔钻入了你的口腔之中,舌头这时候瞬间就做出了反应,开始不断的渗出口水。
不过这时候这道菜品还不算是真正的做成。
只见锅中的原本的汤汁现在已经是十分的粘稠,而龙泽看到这情况便将刚才那些香料磨成的粉末,以及一些胡椒粉和肉桂粉一块倒入了锅中,然后开始直接大火翻炒,最终在几个颠勺之后这盘菜就已经是制作完毕。
与此同时旁边的砂锅中的牛鞭汤也已经是处理的差不多了,龙泽也连忙走到了砂锅旁边,只见锅中的牛鞭汤也已经是炖煮的差不多了。
这时候的龙泽将之前已经做好的九转回春鞭从锅中缓缓的盛了出来,然后便在其上面撒上了几粒香菜和葱花作为点缀。
随后他又连忙的走到了砂锅旁边,也是将其直接倒入了一个汤碗中,这时候龙泽的九转回春鞭和配汤便已经是在制作完毕。
其实平时每一道菜龙泽都会先进行一下试做和试吃再端给顾客,但是由于这一次的药膳实在是太贵重的,所以他也根本是不敢试做或者是试吃。
做完了这一切之后,龙泽便用一个木制的托盘端着一盘牛鞭和一碗配汤缓缓的走出了厨房。
没想到刚一端出厨房,就感觉一股奇妙的香料醇香混合着一种肉香飘荡在大厅之内,王伍闻到这股香气精神感觉一震,瞬间感觉自己的舌头控制不住的在流口水。
并且不知道怎么搞得自己刚闻到这股香气的时候感觉整个人都神清气爽了起来,这不愧是传说当中的药膳,居然还有这种功效。
这时龙泽缓缓的端着这刚才做好的九转回春鞭走到了王伍的身边。
王伍看到这道菜不由得咽了口口水,其实他和小店之中其他的食客毕竟层次还是有明显的不同的,虽然平时龙泽所做的清汤面和蛋炒饭确实能让他感觉有一种眼前一样的感觉,但是也仅限于眼前一亮而已。
但是今天的这道九转回春鞭给王伍带来的感觉那可就不是普通的那种眼前一亮的感觉了,这瞬间让王伍感觉十分的惊艳,没想到这个小师傅居然还有如此的厨艺。
想到这里王伍连忙拿起筷子开始准备试吃一下这道价值两万块的药膳九转回春鞭。
只见这个九转回春鞭的表面由于之前已经炸酥了,所以现在只要是稍微一用力他就会段成两半,感觉十分的柔软。
王伍轻轻的挑起一块九转回春鞭放入了口中,只见刚一入口第一感觉便是十分的软糯,其实想牛鞭本身是有很多细小的骨头的,但是由于之前龙泽先将其已经是炸酥了,所以你现在完全尝不出那种有骨头的感觉,只要是放在口中就直接融化了。
然后随着在你的舌头品尝到软糯之后,一股十分令人陶醉的香料味便席卷了整个口腔,各种各样的香气仿佛是像一个交响乐团一样在你的口中慢慢回荡,让你感觉味道十分的丰富。
并且这个刚一咬下去,首先是一股非常厚重的酱香味,然后便是一股肉香的气息,由于龙泽用多道的工序已经将牛鞭当中的香料味已经完全取出,所以现在根本就不会尝出任何的腥臊味。
随后当你细细的品尝的时候肉香其中还夹杂着一股香料的味道,让你感觉这种味道十分的奇妙,并且有种越嚼越上瘾的感觉,最终当你彻底咽下去的时候,你会感觉到一种草药特殊的甘甜味,但是这种味道并不会让人感觉反感,而是一种锦上添花的感觉。
不一会的时间一整盘药膳便被王伍给吃了个大半,但是现在的他感觉浑身上下充满了暖洋洋的感觉,仿佛每个毛孔都张开了一般,而且最近有点乏累的身体在这一刻也感觉变得清爽了很多。
这时的王伍便直接端起来旁边的一口汤,然后直接喝了整整的一大口,但当他喝完这口汤之后,顿时感觉神清气爽。
其实这汤并没有什么太多的滋味,其中更多地是一种微微的咸味,但是当你全部喝完了之后你会感觉到回甘有一种淡淡的苦味,但是正是这种苦味便让你感觉瞬间胃口大口了,如果要是刚才已经是吃饱了,那么可能喝完这口汤之后你就会感觉自己又能吃下三碗饭了。
经过了这口汤的刺激,王伍便宛如风卷残云一般,便将自己面前所有的九转回春鞭给吃了个干净。
当王伍吃完了所有的九转回春鞭之后,他深深的吸了口气,然后掏出自己的风衣口袋中的手绢给自己擦了擦额头上的汗珠。
这一顿饭可以说是王伍近一年来吃的最舒服的一次了,没想到这个老板居然还有这一手,以前就知道他做的清汤面和蛋炒饭还不错,但是没想到他居然还会药膳。
当吃完饭的王伍感觉自己发生了一件非常奇妙的事情,自己的终于又重新的站起来了,自己居然又回到了自己受伤之前变成了一个真正的男人了。
“老板没想到你这药膳居然又如此的功效啊,我王伍算是第一天领教到了,对了你这道菜明天还有吗?”王伍惊喜的问道。
但是这时候的龙泽摇了摇头便说道:“伍哥,这就很抱歉了,我们这个药膳一星期只能是提供一次,不是因为别的,只是因为原材料实在是太稀缺了,所以只能是限量一周只有一道。”
因为对面坐的是王伍所以龙泽便将其中的道理详细的讲述了一遍。
王伍一听感觉十分的无奈,现在他可以感受到之前的那些人的感觉了,确实要是美食在跟前但又吃不到嘴里面确实是十分的难受。
这,王伍看到这情景不由得叹了口气,不过他也没打算在这个问题深究下去,毕竟他也不是在龙泽小店这里一天两天了,他也明白这其中的规矩。
龙泽看到这王伍一脸难受的神情便说道:“伍哥,你也不用这样,其实我们这个九转回春鞭,他是一种治本的药膳,不会产生你要是不吃他就没有效果的感觉,而且你如果要是连续大剂量的服用,那我感觉你就有可能是每天都是鼻孔流血了。”
王伍听到以后便理解的点了点头,确实吃了老板做的这些东西之后,他已经不仅感觉站起来了,而且还感觉神清气爽,浑身也有劲了。
不过就是这个限时有点太坑了,但是既然龙泽老板都说的大量吃也不好,那无可奈何只能是按照医嘱。
最终王伍只能是带着满腹的遗憾走出了龙泽小店,在临行之前他是对龙泽千叮咛万嘱咐一定要在下次做药膳的时候提醒一下他,他好按时的来龙泽小店里面品尝药膳,而龙泽听到之后也欣然同意。
龙泽先打开了刚才焖牛鞭的锅盖,只见锅中一个个的牛鞭已经在灯光的照射下呈现一种十分红亮的颜色看起来十分的诱人,而且多重的香料和多重的药材也让这道菜光凭香气就能让你感觉精神一震,然后你就会感觉到香气瞬间便顺着你的鼻孔钻入了你的口腔之中,舌头这时候瞬间就做出了反应,开始不断的渗出口水。
不过这时候这道菜品还不算是真正的做成。
只见锅中的原本的汤汁现在已经是十分的粘稠,而龙泽看到这情况便将刚才那些香料磨成的粉末,以及一些胡椒粉和肉桂粉一块倒入了锅中,然后开始直接大火翻炒,最终在几个颠勺之后这盘菜就已经是制作完毕。
与此同时旁边的砂锅中的牛鞭汤也已经是处理的差不多了,龙泽也连忙走到了砂锅旁边,只见锅中的牛鞭汤也已经是炖煮的差不多了。
这时候的龙泽将之前已经做好的九转回春鞭从锅中缓缓的盛了出来,然后便在其上面撒上了几粒香菜和葱花作为点缀。
随后他又连忙的走到了砂锅旁边,也是将其直接倒入了一个汤碗中,这时候龙泽的九转回春鞭和配汤便已经是在制作完毕。
其实平时每一道菜龙泽都会先进行一下试做和试吃再端给顾客,但是由于这一次的药膳实在是太贵重的,所以他也根本是不敢试做或者是试吃。
做完了这一切之后,龙泽便用一个木制的托盘端着一盘牛鞭和一碗配汤缓缓的走出了厨房。
没想到刚一端出厨房,就感觉一股奇妙的香料醇香混合着一种肉香飘荡在大厅之内,王伍闻到这股香气精神感觉一震,瞬间感觉自己的舌头控制不住的在流口水。
并且不知道怎么搞得自己刚闻到这股香气的时候感觉整个人都神清气爽了起来,这不愧是传说当中的药膳,居然还有这种功效。
这时龙泽缓缓的端着这刚才做好的九转回春鞭走到了王伍的身边。
王伍看到这道菜不由得咽了口口水,其实他和小店之中其他的食客毕竟层次还是有明显的不同的,虽然平时龙泽所做的清汤面和蛋炒饭确实能让他感觉有一种眼前一样的感觉,但是也仅限于眼前一亮而已。
但是今天的这道九转回春鞭给王伍带来的感觉那可就不是普通的那种眼前一亮的感觉了,这瞬间让王伍感觉十分的惊艳,没想到这个小师傅居然还有如此的厨艺。
想到这里王伍连忙拿起筷子开始准备试吃一下这道价值两万块的药膳九转回春鞭。
只见这个九转回春鞭的表面由于之前已经炸酥了,所以现在只要是稍微一用力他就会段成两半,感觉十分的柔软。
王伍轻轻的挑起一块九转回春鞭放入了口中,只见刚一入口第一感觉便是十分的软糯,其实想牛鞭本身是有很多细小的骨头的,但是由于之前龙泽先将其已经是炸酥了,所以你现在完全尝不出那种有骨头的感觉,只要是放在口中就直接融化了。
然后随着在你的舌头品尝到软糯之后,一股十分令人陶醉的香料味便席卷了整个口腔,各种各样的香气仿佛是像一个交响乐团一样在你的口中慢慢回荡,让你感觉味道十分的丰富。
并且这个刚一咬下去,首先是一股非常厚重的酱香味,然后便是一股肉香的气息,由于龙泽用多道的工序已经将牛鞭当中的香料味已经完全取出,所以现在根本就不会尝出任何的腥臊味。
随后当你细细的品尝的时候肉香其中还夹杂着一股香料的味道,让你感觉这种味道十分的奇妙,并且有种越嚼越上瘾的感觉,最终当你彻底咽下去的时候,你会感觉到一种草药特殊的甘甜味,但是这种味道并不会让人感觉反感,而是一种锦上添花的感觉。
不一会的时间一整盘药膳便被王伍给吃了个大半,但是现在的他感觉浑身上下充满了暖洋洋的感觉,仿佛每个毛孔都张开了一般,而且最近有点乏累的身体在这一刻也感觉变得清爽了很多。
这时的王伍便直接端起来旁边的一口汤,然后直接喝了整整的一大口,但当他喝完这口汤之后,顿时感觉神清气爽。
其实这汤并没有什么太多的滋味,其中更多地是一种微微的咸味,但是当你全部喝完了之后你会感觉到回甘有一种淡淡的苦味,但是正是这种苦味便让你感觉瞬间胃口大口了,如果要是刚才已经是吃饱了,那么可能喝完这口汤之后你就会感觉自己又能吃下三碗饭了。
经过了这口汤的刺激,王伍便宛如风卷残云一般,便将自己面前所有的九转回春鞭给吃了个干净。
当王伍吃完了所有的九转回春鞭之后,他深深的吸了口气,然后掏出自己的风衣口袋中的手绢给自己擦了擦额头上的汗珠。
这一顿饭可以说是王伍近一年来吃的最舒服的一次了,没想到这个老板居然还有这一手,以前就知道他做的清汤面和蛋炒饭还不错,但是没想到他居然还会药膳。
当吃完饭的王伍感觉自己发生了一件非常奇妙的事情,自己的终于又重新的站起来了,自己居然又回到了自己受伤之前变成了一个真正的男人了。
“老板没想到你这药膳居然又如此的功效啊,我王伍算是第一天领教到了,对了你这道菜明天还有吗?”王伍惊喜的问道。
但是这时候的龙泽摇了摇头便说道:“伍哥,这就很抱歉了,我们这个药膳一星期只能是提供一次,不是因为别的,只是因为原材料实在是太稀缺了,所以只能是限量一周只有一道。”
因为对面坐的是王伍所以龙泽便将其中的道理详细的讲述了一遍。
王伍一听感觉十分的无奈,现在他可以感受到之前的那些人的感觉了,确实要是美食在跟前但又吃不到嘴里面确实是十分的难受。
这,王伍看到这情景不由得叹了口气,不过他也没打算在这个问题深究下去,毕竟他也不是在龙泽小店这里一天两天了,他也明白这其中的规矩。
龙泽看到这王伍一脸难受的神情便说道:“伍哥,你也不用这样,其实我们这个九转回春鞭,他是一种治本的药膳,不会产生你要是不吃他就没有效果的感觉,而且你如果要是连续大剂量的服用,那我感觉你就有可能是每天都是鼻孔流血了。”
王伍听到以后便理解的点了点头,确实吃了老板做的这些东西之后,他已经不仅感觉站起来了,而且还感觉神清气爽,浑身也有劲了。
不过就是这个限时有点太坑了,但是既然龙泽老板都说的大量吃也不好,那无可奈何只能是按照医嘱。
最终王伍只能是带着满腹的遗憾走出了龙泽小店,在临行之前他是对龙泽千叮咛万嘱咐一定要在下次做药膳的时候提醒一下他,他好按时的来龙泽小店里面品尝药膳,而龙泽听到之后也欣然同意。