宴请
  今个已经是腊月十七,村里家家户户都在准备过年,村子里热闹得很,随处可听杀年猪的声音。
  郭香荷一直在计划宴请客人的事,虽说有之前的经验,但需要准备的东西还是太多。
  而郭香荷离开的这段时间郭长江和吴氏也一直在计划宴请的事,猪已经在隔壁村买了三头,今年宴请的人多,加上熏肉也得做一些,还有过年家里人多,肉放在地窖里面再放上冰块可以放很久。
  郭长江放了一袋银子在桌上,江氏抱着冬儿坐在一旁有些不解:“长江你拿这么多银子干什么?”
  张秀林也满是不解,突然间看到这么大一袋银子摆在眼前,还是很震惊的。
  屋中坐着的都是一家人,包括楚老爷和楚夫人都在,满满当当一屋子的人热闹得很。
  楚老爷和楚夫人瞧着什么都稀奇,村子里面的一切对他们来说都是陌生的,特别听说今年要宴请附近几个村子的人,算一算三十四桌呢,这可是大宴席。
  在郭长江拿出一大袋银子就开始震惊,这一场宴席下来花销还真不少。
  吴氏把银子倒在了桌上道:“这一次宴席要花的银子,我和长江商量了一下,还是按照去年的标准来,附近几个村子的人平日帮我们也挺多,年底了,请大家来吃一顿饭也没什么,只是今年四十桌我怕不够。”
  这里有二十几两银子可不是小数目。
  郭香荷站了起来道:“二十几两银子估计够了,办六十桌流水席吧,表哥今日就去附近几个村通知一下,就说后日我们家宴请,只要是卖过药草给我们家的都可以来一起过早年。”
  吴大勇很爽快的保证:“这件事就交给我好了,等会我就去通知,对了,要是人家一家人都来怎么办?”
  平日里收购药草大概知道附近几个村子有多少人,若是有些脸皮厚的一家人都来,只怕宴席不够。
  郭香荷想了想,觉得既然宴请也不能太小气,道:“就说愿意来的都来,到时候村口摆大锅炖肉,一家可以来一个人坐席,其余的愿意来的带上碗筷,村口吃炖肉啃馒头。”
  这是极限了,算一下花销也不会少。
  吴氏琢磨了一下,今年赚的银子不少,大家也比较给面子,索性道:“到时候再摆几口大锅炒菜,或者炖菜,就同大家说没那么多地方摆桌子,只能想到这个法子,愿意来的都来吧。”
  到时候上桌的多半是男人或者老人,妇人和孩子只能在村口了。
  楚老爷和楚夫人觉得有趣得很,楚夫人道:“不如我出十两银子凑个热闹?虽然你们不差钱,但我瞧着这样有趣得很。”
  楚老爷很赞同:“就让我们出十两银子,你要是不收你伯母会不开心的。”
  郭香荷知道楚夫人没有别的意思,笑眯眯道:“到时候伯母想不想体会一下帮人舀菜的乐趣?我估计附近会来很多人。”
  最近两年她们家过年都会宴请附近的人,特别有了去年的开头,可以说名声在外,慕名而来的人一定不少,附近的人家日子比前几年好过,但也只是比之前好过而已,大鱼大肉这种生活估计只有过年才有,而免费的一顿大餐估计不想错过的人很多。
  今年要杀三头猪,拿两头猪出来宴请估计就够了,另外鸡鸭鱼还得花销一些银钱,菜这些也得买。
  而真正开销最大的是酒,附近村子的汉子每一个都好这一口,去年酒就准备了很多。
  楚家不差钱,十两银子对楚家来说根本就不是个事,楚夫人想要用十两银子买个开心自然是可以的。
  楚夫人乐呵呵的点头:“我和你干娘到时候都去帮人舀菜,今年过年肯定比以前有趣。”
  买东西这些事交给吴双虎和吴大勇他们,这是大事,春花婶一家肯定也得来帮忙,就连郭常怀一家也来了。
  村里的妇人都来帮忙,一时之间郭香荷家热闹非凡。
  酒一车一车的拉进了村子,猪也赶着在清晨的时候宰杀,村口的大锅里炖着才剔出来的猪骨,这骨头汤是用来熬煮高汤的,先熬出来的汤都拿去炖菜了。
  村里的妇人帮忙的多,切肉弄柴的,热闹得很。
  这样的场景郭香荷也特别喜欢,每当看到大家聚在一起热热闹闹的,心情不由自主就好了。
  楚夫人换了一套吴氏的衣裳,和张氏一起帮忙干活,一点架子都没。
  楚老爷则是拉着白大夫在屋中下棋,悠哉悠哉的日子过得好不开心。
  每到这个时候郭香荷就是最闲的人,基本上大小事情都轮不到她操心,带孩子的任务就落在了她身上,因为郭彩兰也来帮忙,雪儿也被带了过来。
  一下子,三个小孩聚在了一起,修文俨然一副大哥的模样,拿出了珍藏的糕点和蜜饯,雪儿吃着蜜饯笑眯眯的,郭香荷和楚云曦则在一旁看着三个孩子互动,倒是别有一番乐趣。
  郭彩兰忙了好大一会,把手头上的事情都做完了之后,走了过来。
  坐在了郭香荷的旁边,看三个孩子的眼神充满了慈爱。
  “香荷开年后修文和冬儿是不是要去念书了?”她是想让雪儿也去念书,初为人母,自然想给孩子最好的。
  而镇上的这些私塾,她实在是看不上,和汪栋梁一商量,决定让雪儿去安阳城念书,当然这还得郭香荷帮忙才行。
  郭香荷没有继续靠在椅子上,而是端端正正坐好道:“年后就要去,姑姑是有什么事情吗?”
  她总觉得郭彩兰话中有话。
  郭彩兰温和一笑,看了一眼楚云曦,洒脱道:“说起来我是想你帮忙来着,我想让雪儿也去翰文书院念书,但需要云曦和你帮忙。”
  她打听过,翰文书院不是想去就能去的,但有楚家帮忙就好办很多。
  楚云曦是很热情的,一听要送雪儿去翰文书院,赶紧道:“这个没问题的,只要你想送雪儿去,这件事就交给我好了,回去我就和哥哥说说,其实不和哥哥说也没关系,到时候把雪儿和修文一起送去,说明情况就好了,我以前也在翰文书院念过书,里面还是很不错的。”