第413章 别给我拖后腿
第413章 别给我拖后腿
墨冥辰这南巡决定得突然，几乎是消息传到沧澜城的时候，他人就到了。
他突然大驾光临，让沧澜城的众官员都措手不及。
正好今天又是宁州厨艺大赛的决赛，林老将军和周大人便请了他过来看热闹。
这会儿墨冥辰和几个评委在堂屋里坐定，林老将军看着这个突然造访的摄政王，偏头与他讨论国事。
“虽说两国议和是件好事，可王爷想来最是了解夜北人的奸诈和野心，即便是与他们签订了盟约，也不可掉以轻心才是。”说起与夜北议和之事，林老将军多有不满，“老夫听说他们留了人在鸿胪寺任职，那可不是个闲职，王爷可查过那人的底细了？”
墨冥辰愣了一愣，皱眉看着眼前的林老将军：“今日是宁州厨艺大赛的决赛，将军是来当评委的，这国事可以容后再议，还是先让他们开赛吧。”
他说罢，转头透过一旁的轩窗，看向站在院子一侧的一众参赛者。
与那站在不远处，翘首望向这边的女子四目相对，看到那张如花的笑颜，他又是一愣，不自然地立马转开了目光。
“王爷说得极是，时辰也到了，下官这就叫他们开赛。”周大人随声附和到，挥手宣布开赛。
眼看着头一轮六个厨子都挑了菜到灶台前开始比赛，周大人面上神色不显，心里却是美滋滋的。
这是他上任后的第一场厨艺大赛，不仅有镇南将军当评委，如今还有摄政王来赏脸观赛，这可是少有的盛况。
除了七年前那一场有丹阳公主参加的比赛外，往后的几年都跟这次没什么可比性了！
今次的赛事要是办得好了，指不定今年他们宁州还真能出一两个御厨来，那般荣耀的事情，也是他们宁州的脸面！
秦月瑶隔了十天半个月，再见到墨冥辰，本是满心欢喜。
虽然知道不能暴露了她跟摄政王有交情，毕竟她师傅是这次决赛评委之一的事情已经叫其他人有意见了，若是在让他们知道里头坐着的摄政王跟她也关系匪浅，说不定会让人觉得这次比赛有失公允，要罢赛呢！
不过她刚刚跟屋里看过了的人对上眼后，还是没忍住个了他一个明媚灿烂的笑。
她知道他身系重任，有很多事情要去操心，有了之前几次他迟到或是不能出席的前车之鉴后，今日本也没指望着他真能赶上的。
如今看到他准时准点地坐在那里，她心里除了高兴，更多的是感动。
可屋里那人与她四目相对后，居然神色慌张地转开了头？
这会儿还一瞬不瞬地死盯着外面比赛的六个人看，也不再往她这边多看一眼。
秦月瑶皱眉看了他片刻，想不明白这又是闹得哪一出，便干脆不想了，也专心看比赛。
第一项比的是刀工，菜式是扣三丝。
将猪肉洗净煮熟，片下肥膘，将肥肉和瘦肉分别切丝。
然后再将火腿、煮熟的鸡脯肉和冬笋都切成同样长短的细丝。
以香菇去蒂垫底，然后将火腿丝分成三排，整齐地排列在碗壁三个对角，再余下三个空档填入鸡丝和笋丝，然后将肉丝先瘦后肥填入碗中心按实，加入调料和鸡汤后上笼用旺火蒸一刻出笼，翻扣在汤盘中即可。
这道菜难就难在刀工上，几种食材都要切得一样的千丝如细缕才算地道。
高盛铭刚刚抽到了三号，如今在这第一轮切丝的时候便已高下立见，甩了旁边几人一大截。
秦月瑶在一旁看着，在心里如评委一般给眼前这些人做着评判。
无论是刀工，还是菜品的烹饪摆盘，还有出菜的速度，这一轮高盛铭都遥遥领先。
这一轮下来的结果也与她所想的一般无二。
第二项比的是火候，这一次的菜式是素炒土豆丝。
这是一道十分简单的家常菜，却也是极考火候的。
除却刀工上要将土豆丝切得粗细均匀，不能过粗或过细外，炒出来的土豆丝观感要白嫩，人口要爽脆。
火候不到，土豆会泛生，火候太过，土豆丝就会变得绵软，很容易折断。
这菜人人都会做，想要做得精道，却又不易。
秦月瑶前几天比赛的时候，第二项就全是素炒，现在看到这个题目，也不觉得有什么奇怪的了。
这样的比赛，看的是厨师的基本功，越是简单的菜式，越考验人的手艺，跟开酒楼对菜色的要求不一样。
第一组的两轮比了一个时辰，高盛铭稳拿了第一，宁州南部，先前跟秦月瑶一起晋级的两个厨子都被淘汰了，第二和第三都是淮阳来的厨子。
对于这个结果，评委席上的几个人神色各异。
林老将军脸上的不悦极其明显，作为镇守南境的大将军，他们南部代表居然就这般被刷了两个，如今剩下的那个，还是桑璟舒这个淮阳名厨的徒弟，根本就不是他们南境的人。
这场比赛，简直是太丢他的脸了！
周大人和苏通判的脸色也没好到哪里去。
那高盛铭是什么人？他虽祖籍宁州，可却是晋州的名厨，如今进了第三场，看他那手艺，这次就算不夺魁，那也是要进前三的，这分明就是在打他们宁州的脸嘛！
高盛铭对于这个结果半点都不在意，从灶前下来，看到准备上灶的秦月瑶，伸手将人拦了一拦：“小丫头，你可别在这一场就输了，本大厨还等着跟你一较高下呢。”
他本还盼着能跟秦月瑶分到同一组，拿前两轮把她碾压了呢。
如今看她要去比赛了，颇有几分担忧。
若是她也跟南部的另外两个厨子一样，这一场就被刷下去了，那他们岂不是没有比试的机会了？
这样一来，他还怎么羞辱桑璟舒？
“高大厨放心吧，我等着高大厨指教呢。”秦月瑶扬眉应了一句，抱着菜筐到灶前去了。
她将筐里的菜逐一拿了出来摆在案上，转头看一旁拾柴过来的陈三，严肃道：“小伙子，好好烧火，可别给我拖后腿啊！”
墨冥辰这南巡决定得突然，几乎是消息传到沧澜城的时候，他人就到了。
他突然大驾光临，让沧澜城的众官员都措手不及。
正好今天又是宁州厨艺大赛的决赛，林老将军和周大人便请了他过来看热闹。
这会儿墨冥辰和几个评委在堂屋里坐定，林老将军看着这个突然造访的摄政王，偏头与他讨论国事。
“虽说两国议和是件好事，可王爷想来最是了解夜北人的奸诈和野心，即便是与他们签订了盟约，也不可掉以轻心才是。”说起与夜北议和之事，林老将军多有不满，“老夫听说他们留了人在鸿胪寺任职，那可不是个闲职，王爷可查过那人的底细了？”
墨冥辰愣了一愣，皱眉看着眼前的林老将军：“今日是宁州厨艺大赛的决赛，将军是来当评委的，这国事可以容后再议，还是先让他们开赛吧。”
他说罢，转头透过一旁的轩窗，看向站在院子一侧的一众参赛者。
与那站在不远处，翘首望向这边的女子四目相对，看到那张如花的笑颜，他又是一愣，不自然地立马转开了目光。
“王爷说得极是，时辰也到了，下官这就叫他们开赛。”周大人随声附和到，挥手宣布开赛。
眼看着头一轮六个厨子都挑了菜到灶台前开始比赛，周大人面上神色不显，心里却是美滋滋的。
这是他上任后的第一场厨艺大赛，不仅有镇南将军当评委，如今还有摄政王来赏脸观赛，这可是少有的盛况。
除了七年前那一场有丹阳公主参加的比赛外，往后的几年都跟这次没什么可比性了！
今次的赛事要是办得好了，指不定今年他们宁州还真能出一两个御厨来，那般荣耀的事情，也是他们宁州的脸面！
秦月瑶隔了十天半个月，再见到墨冥辰，本是满心欢喜。
虽然知道不能暴露了她跟摄政王有交情，毕竟她师傅是这次决赛评委之一的事情已经叫其他人有意见了，若是在让他们知道里头坐着的摄政王跟她也关系匪浅，说不定会让人觉得这次比赛有失公允，要罢赛呢！
不过她刚刚跟屋里看过了的人对上眼后，还是没忍住个了他一个明媚灿烂的笑。
她知道他身系重任，有很多事情要去操心，有了之前几次他迟到或是不能出席的前车之鉴后，今日本也没指望着他真能赶上的。
如今看到他准时准点地坐在那里，她心里除了高兴，更多的是感动。
可屋里那人与她四目相对后，居然神色慌张地转开了头？
这会儿还一瞬不瞬地死盯着外面比赛的六个人看，也不再往她这边多看一眼。
秦月瑶皱眉看了他片刻，想不明白这又是闹得哪一出，便干脆不想了，也专心看比赛。
第一项比的是刀工，菜式是扣三丝。
将猪肉洗净煮熟，片下肥膘，将肥肉和瘦肉分别切丝。
然后再将火腿、煮熟的鸡脯肉和冬笋都切成同样长短的细丝。
以香菇去蒂垫底，然后将火腿丝分成三排，整齐地排列在碗壁三个对角，再余下三个空档填入鸡丝和笋丝，然后将肉丝先瘦后肥填入碗中心按实，加入调料和鸡汤后上笼用旺火蒸一刻出笼，翻扣在汤盘中即可。
这道菜难就难在刀工上，几种食材都要切得一样的千丝如细缕才算地道。
高盛铭刚刚抽到了三号，如今在这第一轮切丝的时候便已高下立见，甩了旁边几人一大截。
秦月瑶在一旁看着，在心里如评委一般给眼前这些人做着评判。
无论是刀工，还是菜品的烹饪摆盘，还有出菜的速度，这一轮高盛铭都遥遥领先。
这一轮下来的结果也与她所想的一般无二。
第二项比的是火候，这一次的菜式是素炒土豆丝。
这是一道十分简单的家常菜，却也是极考火候的。
除却刀工上要将土豆丝切得粗细均匀，不能过粗或过细外，炒出来的土豆丝观感要白嫩，人口要爽脆。
火候不到，土豆会泛生，火候太过，土豆丝就会变得绵软，很容易折断。
这菜人人都会做，想要做得精道，却又不易。
秦月瑶前几天比赛的时候，第二项就全是素炒，现在看到这个题目，也不觉得有什么奇怪的了。
这样的比赛，看的是厨师的基本功，越是简单的菜式，越考验人的手艺，跟开酒楼对菜色的要求不一样。
第一组的两轮比了一个时辰，高盛铭稳拿了第一，宁州南部，先前跟秦月瑶一起晋级的两个厨子都被淘汰了，第二和第三都是淮阳来的厨子。
对于这个结果，评委席上的几个人神色各异。
林老将军脸上的不悦极其明显，作为镇守南境的大将军，他们南部代表居然就这般被刷了两个，如今剩下的那个，还是桑璟舒这个淮阳名厨的徒弟，根本就不是他们南境的人。
这场比赛，简直是太丢他的脸了！
周大人和苏通判的脸色也没好到哪里去。
那高盛铭是什么人？他虽祖籍宁州，可却是晋州的名厨，如今进了第三场，看他那手艺，这次就算不夺魁，那也是要进前三的，这分明就是在打他们宁州的脸嘛！
高盛铭对于这个结果半点都不在意，从灶前下来，看到准备上灶的秦月瑶，伸手将人拦了一拦：“小丫头，你可别在这一场就输了，本大厨还等着跟你一较高下呢。”
他本还盼着能跟秦月瑶分到同一组，拿前两轮把她碾压了呢。
如今看她要去比赛了，颇有几分担忧。
若是她也跟南部的另外两个厨子一样，这一场就被刷下去了，那他们岂不是没有比试的机会了？
这样一来，他还怎么羞辱桑璟舒？
“高大厨放心吧，我等着高大厨指教呢。”秦月瑶扬眉应了一句，抱着菜筐到灶前去了。
她将筐里的菜逐一拿了出来摆在案上，转头看一旁拾柴过来的陈三，严肃道：“小伙子，好好烧火，可别给我拖后腿啊！”