第1255章 年满十七
第1255章 年满十七
秦月瑶自龙首原回晋州州府后,就在福照楼料理生意。
福照楼作为晋州数一数二的大酒楼,规模自非奇秀坊的那个小酒楼可比。
前面四层高的酒楼有数十间装潢精致的雅间,单大厅里便能容下百人。
酒楼后面还套了个两进的院落,便是秦月瑶他们一行人直接搬进来住下,也显空余。
王全早将秦立和秦记酒楼里愿意过来帮忙的几个伙计都带到了福照楼,因着秦月瑶要在此住下,他们便也没再另请外人进来。
一来是担心新请的人来路不明,二来因着战事将起,酒楼又换新主,这些日子也没什么大单,就连楼上的雅间都没开过,他们自己人打理起来已是绰绰有余。
秦月瑶在此虽然还是当掌柜的,可这两日处处都受排挤。
厨房里油烟大不让她进,采买需得搬动重物也不准她跟,就连她想往前厅走走跑个堂什么的,才到门口就必定要被拦下来。
于是,秦大掌柜也只能成日养在后院,陪孩子们说说话,看看书,听月照讲讲从外面探来的消息,顺便指点一下又被自己放养了许久的两个徒弟。
这日秦月瑶因下午小憩睡过头,月上中天时才醒过来,完美地错过了饭点。
在院里赏月等着两个徒弟给她开小灶的空档,唤了月照来听他今日又打听到了什么。
“前两日百里臻在盐运商会的竞拍里,以千两黄金之差险胜君家,拍下了盛州所有官家盐铺五年的租用之权。”月照坐在桌边,就着烛火翻看他记下的手稿,“盐运商会在这次竞拍后,颁布新规,为纳军饷而提征盐税,引了滨州几位盐商不满,大闹议事堂,被盐运衙门当场抓捕。”
秦月瑶眉心一拢,坐直了身子:“提征盐税?盐税一增,盐价不也要跟着涨了?”
“属下今日去盐铺问过了,各档盐价的确都涨了,不过涨得凶的都是细盐,咱们酒楼采的二等盐与往日王府里用的一等盐都翻了一倍,粗盐倒是只涨了十文的价。”
“十文可以买十个馒头,那也是贫困人家一天的口粮了。”秦月瑶摇了摇头,“回头跟王大厨他们说一声,咱们酒楼里继续买二等盐,贵就贵点,咱们少赚点也没关系,别在这个时候为了图便宜,影响菜品的口感,坏了自己的招牌。”
细盐的价格涨得高,如今只怕很多小的酒楼和饭馆都要顾及成本去抢粗盐了。
她从前在白石村的时候是买过粗盐的,那些粗盐不仅多是盐块,里面还有许多杂质。
买一小罐回来,磨细加筛捡就得费很大功夫,还不能将里头的砂砾全部挑尽,这要是用到酒楼里,叫客人吃出砂砾来,砸的是他们自己的招牌。
月照点了点头,继续道:“属下今日在州府衙门还听到一个消息,朝廷新下了征兵令,这次没有强征,只是让各州贴放告示,征召年满十七且未过三十五的男丁,但凡是往衙门应征入选的,先发三个月的粮饷,若是愿意北来上战场的,每户还再发十两军饷。”
大齐自先帝登基后一直在扩军,往些年都是隔年一征,兵部给各州下发规定人数,每次赶上朝廷征兵,对家中有青壮男丁的寻常百姓来说,就跟抢人无异。
毕竟新征入伍的将士们最开始的半年军中不负责伙食,就他们那点微薄的军饷,管了一日三餐也没太多闲余,若是在训练中生个病,受个伤,还得自己出钱。
不过今次就不一样了,应征入伍的不仅先领三个月的粮饷,若愿奔赴战场还有十两银子可拿,更关键的是,若是能在战场上立功,等回去可就不止是个默默无闻的小兵,怎么着都能当个参将、副将之类的了。
秦月瑶眼睛一亮,开始认真打量起还在翻手稿的少年:“月照啊,你今年也满十七了吧?”
早知道有这种好事,她先前就不该推了墨冥辰要把拂衣和惊蛰都留给她的提议。
若是把他们三个一起送还给墨冥辰,九个月的粮饷加上三十两银子也够他们吃好久了呢!
“王妃别说笑了,属下要是去晋北大营,等着属下的又是一顿重罚。”月照被她这话吓得小脸一垮。
这一年多里,他奉命保护王妃的次数最多,因疏职被罚的次数也最多。
如今他可是学到教训了,不管王妃怎么游说,他都不会违抗主子的命令,一定要死守在王妃身边!
两人说话间,在厨房里忙活的一群人端碗拿碟地涌进了小院来。
王全今日在集市上买了几尾难得的鲜鱼,也没放到酒楼里买,特意给秦月瑶留了下来。
秦月瑶这次教秦立和流苏做的是五柳鱼,这道菜王全先前在秦记酒楼里也没见秦月瑶做过,他应了秦月瑶之请在厨房里评看了两人的手艺后,瞧着眼馋,还另添了几道小菜,叫上了刚在厨房门口探了好几次脑袋的馋猫们也一起过来陪秦月瑶加餐。
秦月瑶也喜欢吃饭的时候人多热闹些,还把在屋里读书的兄妹俩也叫上了桌来。
流苏在厨房的时候被王全好夸了一通,兴冲冲地就端着自己做的鱼抢在众人前头送到了桌上。
秦月瑶看她这道五柳鱼形色具备,刚想笑赞两句,嗅得香气扑鼻,却猛觉胃中翻涌。
她脸色一苦,忙捂嘴起身往墙脚的水渠边跑。
“师傅,您就是再嫌我手艺不好,反应也不能这么大吧?”流苏见她蹲在墙脚一阵干呕,嘴上虽在打趣,却是忙端了桌上的茶快步朝她走了过去。
前些日子她师傅还说自己这胎养得轻松,别人头三个月该有的折腾到她这儿一个反应都没有。
谁成想话才说了没两日,该来的就全都来了。
流苏刚走了没几步,院中忽然闪过一道绿光。
流苏只觉眼前一晃,下一瞬她师傅背后就多了个人。
“师傅小心!”
“有刺客!”
“小贼看招!”
一时间,院里惊呼声叠起。
还未等那突然出现的人反应,这边月照和弱水,并着墙头上落下来的护卫们已齐齐出招。
秦月瑶诧异转头,就见那足有两米高的壮汉双眼一翻,仰头朝后倒了下去,砸出一记沉闷的声响。
秦月瑶自龙首原回晋州州府后,就在福照楼料理生意。
福照楼作为晋州数一数二的大酒楼,规模自非奇秀坊的那个小酒楼可比。
前面四层高的酒楼有数十间装潢精致的雅间,单大厅里便能容下百人。
酒楼后面还套了个两进的院落,便是秦月瑶他们一行人直接搬进来住下,也显空余。
王全早将秦立和秦记酒楼里愿意过来帮忙的几个伙计都带到了福照楼,因着秦月瑶要在此住下,他们便也没再另请外人进来。
一来是担心新请的人来路不明,二来因着战事将起,酒楼又换新主,这些日子也没什么大单,就连楼上的雅间都没开过,他们自己人打理起来已是绰绰有余。
秦月瑶在此虽然还是当掌柜的,可这两日处处都受排挤。
厨房里油烟大不让她进,采买需得搬动重物也不准她跟,就连她想往前厅走走跑个堂什么的,才到门口就必定要被拦下来。
于是,秦大掌柜也只能成日养在后院,陪孩子们说说话,看看书,听月照讲讲从外面探来的消息,顺便指点一下又被自己放养了许久的两个徒弟。
这日秦月瑶因下午小憩睡过头,月上中天时才醒过来,完美地错过了饭点。
在院里赏月等着两个徒弟给她开小灶的空档,唤了月照来听他今日又打听到了什么。
“前两日百里臻在盐运商会的竞拍里,以千两黄金之差险胜君家,拍下了盛州所有官家盐铺五年的租用之权。”月照坐在桌边,就着烛火翻看他记下的手稿,“盐运商会在这次竞拍后,颁布新规,为纳军饷而提征盐税,引了滨州几位盐商不满,大闹议事堂,被盐运衙门当场抓捕。”
秦月瑶眉心一拢,坐直了身子:“提征盐税?盐税一增,盐价不也要跟着涨了?”
“属下今日去盐铺问过了,各档盐价的确都涨了,不过涨得凶的都是细盐,咱们酒楼采的二等盐与往日王府里用的一等盐都翻了一倍,粗盐倒是只涨了十文的价。”
“十文可以买十个馒头,那也是贫困人家一天的口粮了。”秦月瑶摇了摇头,“回头跟王大厨他们说一声,咱们酒楼里继续买二等盐,贵就贵点,咱们少赚点也没关系,别在这个时候为了图便宜,影响菜品的口感,坏了自己的招牌。”
细盐的价格涨得高,如今只怕很多小的酒楼和饭馆都要顾及成本去抢粗盐了。
她从前在白石村的时候是买过粗盐的,那些粗盐不仅多是盐块,里面还有许多杂质。
买一小罐回来,磨细加筛捡就得费很大功夫,还不能将里头的砂砾全部挑尽,这要是用到酒楼里,叫客人吃出砂砾来,砸的是他们自己的招牌。
月照点了点头,继续道:“属下今日在州府衙门还听到一个消息,朝廷新下了征兵令,这次没有强征,只是让各州贴放告示,征召年满十七且未过三十五的男丁,但凡是往衙门应征入选的,先发三个月的粮饷,若是愿意北来上战场的,每户还再发十两军饷。”
大齐自先帝登基后一直在扩军,往些年都是隔年一征,兵部给各州下发规定人数,每次赶上朝廷征兵,对家中有青壮男丁的寻常百姓来说,就跟抢人无异。
毕竟新征入伍的将士们最开始的半年军中不负责伙食,就他们那点微薄的军饷,管了一日三餐也没太多闲余,若是在训练中生个病,受个伤,还得自己出钱。
不过今次就不一样了,应征入伍的不仅先领三个月的粮饷,若愿奔赴战场还有十两银子可拿,更关键的是,若是能在战场上立功,等回去可就不止是个默默无闻的小兵,怎么着都能当个参将、副将之类的了。
秦月瑶眼睛一亮,开始认真打量起还在翻手稿的少年:“月照啊,你今年也满十七了吧?”
早知道有这种好事,她先前就不该推了墨冥辰要把拂衣和惊蛰都留给她的提议。
若是把他们三个一起送还给墨冥辰,九个月的粮饷加上三十两银子也够他们吃好久了呢!
“王妃别说笑了,属下要是去晋北大营,等着属下的又是一顿重罚。”月照被她这话吓得小脸一垮。
这一年多里,他奉命保护王妃的次数最多,因疏职被罚的次数也最多。
如今他可是学到教训了,不管王妃怎么游说,他都不会违抗主子的命令,一定要死守在王妃身边!
两人说话间,在厨房里忙活的一群人端碗拿碟地涌进了小院来。
王全今日在集市上买了几尾难得的鲜鱼,也没放到酒楼里买,特意给秦月瑶留了下来。
秦月瑶这次教秦立和流苏做的是五柳鱼,这道菜王全先前在秦记酒楼里也没见秦月瑶做过,他应了秦月瑶之请在厨房里评看了两人的手艺后,瞧着眼馋,还另添了几道小菜,叫上了刚在厨房门口探了好几次脑袋的馋猫们也一起过来陪秦月瑶加餐。
秦月瑶也喜欢吃饭的时候人多热闹些,还把在屋里读书的兄妹俩也叫上了桌来。
流苏在厨房的时候被王全好夸了一通,兴冲冲地就端着自己做的鱼抢在众人前头送到了桌上。
秦月瑶看她这道五柳鱼形色具备,刚想笑赞两句,嗅得香气扑鼻,却猛觉胃中翻涌。
她脸色一苦,忙捂嘴起身往墙脚的水渠边跑。
“师傅,您就是再嫌我手艺不好,反应也不能这么大吧?”流苏见她蹲在墙脚一阵干呕,嘴上虽在打趣,却是忙端了桌上的茶快步朝她走了过去。
前些日子她师傅还说自己这胎养得轻松,别人头三个月该有的折腾到她这儿一个反应都没有。
谁成想话才说了没两日,该来的就全都来了。
流苏刚走了没几步,院中忽然闪过一道绿光。
流苏只觉眼前一晃,下一瞬她师傅背后就多了个人。
“师傅小心!”
“有刺客!”
“小贼看招!”
一时间,院里惊呼声叠起。
还未等那突然出现的人反应,这边月照和弱水,并着墙头上落下来的护卫们已齐齐出招。
秦月瑶诧异转头,就见那足有两米高的壮汉双眼一翻,仰头朝后倒了下去,砸出一记沉闷的声响。