第47章
今年冬季恢复高考,他们这批考上的大学生不知该怎么安排,过完年,大一都开始后半学期的课程了,他们怎么办,国家和学校还没商量出结果,要等开学通知。
赵旭阳自然知道,但还是面带微笑的道:“那也是早晚的事,早点开了安心,谁知会有什么变故呐?”
张永顺皱眉的道:“能有什么变故?”
赵旭阳淡淡的笑道:“韩晓棠年纪小,也不知做错了什么事,还请队长你多担待。”
“你这是什么意思?”
“队长,晓棠可是咱们队里,土生土长的唯一的一个大学生,也算是给你脸上添光了不是,红旗大队可是有两个考上的学生,要是晓棠出了什么事,你脸上也没光彩。”
“这个是自然,晓棠给我们大兴生产队增光添彩,我……我怎么会为难她?”
“队长不会,婶子呐,稽查队第一次来咱们生产队,对村子里的情况倒了若指掌,那么快就找到了韩晓棠家。”
没想到自己媳妇做的那么隐秘,赵旭阳和韩晓棠两人还是知道了,张永顺的脸色有点发红,讪讪道:“是你婶子糊涂,你们别和她一般见识。”
“她糊涂没事,队长你可不能糊涂,韩晓棠怎么说,也算是我爸的学生,他老人家很关心晓棠的学业,前几天还来信给我,要我照顾晓棠,要是她出了什么事,我回去怎么给他老人家交代呐。”
这番话不仅张永顺听的脊背发凉,冷汗直流,韩晓棠也是敬佩有加。赵旭阳平时话少,但关键时候言辞竟然这样犀利,滴水不漏,虽然没有明说,但一字一句都在敲打张永顺。
张永顺也没料到,一向沉默寡言的赵旭阳竟然这样厉害,以前他虽然没怎么难为赵鸿父子,但也说不上关照。
还把赵鸿安排在最脏的牛棚干活,而且她媳妇也在牛棚挂名,却从来没去干过一天的活计,牛棚里的活都是赵鸿一个人干了。
因为赵旭阳是臭老九的儿子,刚到生产队的时候,张永顺给他安排的也是最脏最累的活,但赵旭阳从没有表示过什么不满。
现在却因为韩晓棠的事,这样明里暗里的指责他,还搬出了他的父亲来,张永顺顿时觉得胆颤心惊。
房间里虽然放着火盆,但数九寒天还是很冷,可张永顺却是满头大汗。他抬起袖子擦了擦头上的冷汗,不住的点头道:“那是,你让赵书记放心,我一定会好好关照晓棠的,毕竟她是我们村里唯一的大学生,我……我当然会全力支持她的学业。”
“那就好,那麻烦队长现在就给我们开介绍信吧。”
张永顺哪里还敢耽搁,立即起身去开了介绍信,只是公章在大队部,张永顺也不顾寒冷,冒着寒风去大队部,拿出公章给盖上了大印。
赵旭阳两人接过了介绍信,就和张永顺告辞,一起往回走,赵旭阳把韩晓棠的介绍信递给她,一边嘱咐道:“收好了。”
冬夜,月光也显得分外清冷,照耀在村里的小路上,影影绰绰的,两人一路沉默不语,一直到了韩晓棠的家门口。
韩晓棠才开口说道:“谢谢你啊。”
“我做这些,不是为了要你谢我。”
那你想要什么,这句话,韩晓棠差点脱口而出,但话到嘴边,去猛然醒悟,可惜赵旭阳想要的自己给不起。就匆匆说道:“总之谢谢你,我先回去了,你路上小心一点。”
韩晓棠说完,对他挥了挥手,就快步走进了家门,哐啷一声关上了大门,只留下形单影只的赵旭阳,还有一地清凉的月光。
韩庆斌下午只顾着招待周华,忘了买肉的事,但杀猪的人竟然专程给他送了过来,韩庆斌给了钱,一称竟然多出了半斤肉。
丁玉英就去洗干净切成块,放到锅里榨油,韩晓刚帮忙烧火,看着锅里慢慢漂浮起来,香喷喷的油渣,两眼放光。
猪油炸好,丁玉英把油倒进油罐子里放凉,油渣也控了出来,见韩晓刚抓耳挠腮的,就给他倒了小半碗出来,洒了点盐拌好了给他吃。
韩晓刚一边美滋滋的吃着,一边继续烧火,还要过油,炸些焦叶,丸子。丸子馅料拌好了,里面放了一点切碎的油渣,但大半都是萝卜和葱花,但炸出来也很香。
韩晓棠回来,见丁玉英正在忙碌,连忙到灶火帮忙,焦叶和丸子炸好,还要剁饺子馅,一直忙到深夜才算忙活完。
第二天一大早起来,吃过早饭,韩庆斌要去还买肉的钱,韩晓棠就和他一起去了。
韩庆斌有点纳闷:“大冷的天,你不在家烤火,跟着我干什么?”
韩晓棠神神秘秘的道:“捡漏。”
第72章
韩庆斌听不懂她在说什么,但也没有拒绝,就让她跟着自己去了。
到县城买肉,一斤要七毛多,还要肉票,队里自己喂养的猪,只要七毛一斤,还不要肉票,排骨四毛钱一斤。
但乡亲们也舍不得买很多,大多都是买的肥肉,五花肉,瘦肉要的人都不多,何况是排骨。
村民们都嫌弃排骨除了骨头,就没有什么肉了,白白的浪费钱,没什么人买,只有张永顺买了几斤,剩下的几乎都还在。
一头猪二十四跟肋骨,大约也就二十斤左右,村里舍不得粮食喂养,猪比较瘦,剩下的排骨也就十斤多点,堆放在一边,无人问津。
还有猪下水淘洗干净了,也扔在桶里没人要,猪头,猪舌,猪心猪肚这些比较好吃的,队里的干部买走了,但猪肝,猪肺还有大肠小肠却剩下了。
韩晓棠看见了却是两眼放光,排骨一斤要四毛,最后韩晓棠包圆,全部都要,算四块钱。
虽然十二斤多排骨还优惠了一块多,但韩庆斌也有点嫌弃:“你花那么多钱,买一堆骨头做什么,没的浪费钱。”
队里怕排骨不好卖,所以上面的肉剔的不是很干净,还是留下了很多肉,但韩庆斌也有点心疼。
可耐不住韩晓棠软语央求,只得答应买了,反正这些钱都是韩晓棠挣的,她想怎么花就怎么花吧。
但看到韩晓棠还兴致勃勃的盯着那些猪下水,他再也忍不住了:“那些坚决不能要,猪肝一洗就碎了,猪肺软乎乎的不好吃,大肠还有股藏味,难吃的很。”
韩晓棠却不以为然,询问队里的会计,下水要多少钱,会计正忙着给别的买肉的结账,有人问猪下水,他还以为又是瞎问的,本来还不想搭理,但回头看见是韩庆斌父女,便连忙道:“剩下的还有十几斤,你们要,给一块钱就行。”
韩晓棠立即心动了,连忙劝道:“爹,一斤还不划一毛钱,半卖半送了,买了吧。”
韩庆斌压低了声音道:“这些东西不好吃,你要它干什么?你要是嘴馋,多买点肉就好了。”
“好吃的,而且还便宜,我在孟楼县吃过人家大厨做的,可好吃了。”
韩庆斌虽然不愿意,但大过年的为了一块钱,让自己闺女不高兴划不来,就答应了,他正要叫喊会计算账。
被王玲骂的狗血淋头的韩庆生,不堪其扰,吃过早饭,也硬着头皮过来了。
年三十,是年内的最后一天了,要是今天再买不到肉,明天就没有饺子吃了,韩庆生只得一步三挪的来到了大队部。
但是见到围在水桶旁边看下水的韩庆斌父女两,他顿时高兴起来,闺女考上大学又怎样,有开汽车的亲戚又怎样,还不是没钱的穷光蛋,连肉都买不起,要去买最便宜的下水。
韩庆生快走了几步,走到近前,呵呵笑道;“大哥,买肉呐,这猪下水不好吃,有一股怪味,你怎么买这种东西?”
韩庆斌没理睬他,连看都没看他一眼,但脸色却也变得难看起来。韩庆斌之所以极力劝阻韩晓棠,不让她买猪下水,一方面是因为不好吃浪费钱。
二来也是因为往年猪下水都会留到最后,村子里最穷的人家才会买回去,虽然不好吃,但毕竟也是肉啊。
韩庆斌爱面子,即便嘴馋也绝对不会去买猪下水,只是韩晓棠想要,他才硬着头皮过来看,要是别人嘲笑,他还不会太在意,可是被韩庆生嘲笑,他也忍不住沉下脸来。
自从韩晓霞订婚以后,韩庆生话里话外,明褒暗贬的讥讽韩庆斌家没钱,连媳妇都娶不起,现在还要被他嘲笑,韩庆斌只觉得心里堵得慌。
韩晓棠却不以为意,依然大声叫喊会计过来算整,他们昨天买了三斤肉,一斤七毛,一共二块一,排骨四块,猪下水算一块,总共七块一,会计也爽快的把那一毛去掉,只收他七块钱。
村子里的人大多都是买三斤,二块一,可以甩掉一毛零头,但有的人家连这两块都舍不得。
多买个一斤二斤猪肉的都让人羡慕不已,何况韩庆斌一下子就花了七块,听到会计算出一共的钱数,韩庆生脸色就开始发绿。
会计还担心韩庆斌他们没办法拿,找了一个竹篮,排骨虽然不多,但没剁开,支棱着占了很大地方,何况还有那么多猪下水,慢慢的装了一篮子。
刚才韩庆斌还有点嫌弃韩晓棠乱买,但是现在看到满满一篮子,沉甸甸的猪肉,还是很高兴。凉凉的撇了韩庆生一眼,从怀中掏出丁玉英给的钱,从中数出七块,交给了会计,剩余的又揣回到棉袄上的兜里。
韩庆斌收好钱,就要提起篮子离开,韩晓棠却说有点累,歇一会再走,眼睛却一直盯着韩庆生,等着看他买多少肉。
旁边的人也注视着韩庆生,看他舍得买多少肉,韩庆生本来只准备买三斤,但是见韩庆斌买了这么多肉,竟然花了七块,他也想多买一点充门面,就大声叫道:“孙会计,给我来两条肉。”
两条就是六斤肉,一斤七毛,六斤四块二,韩庆生挑好了肉,就掏出四块钱扔给孙会计,转身就要走。
孙会计却拦住了他:“六斤肉,一共四块二,你只给了四块,还差二毛呐。”
韩庆生大怒道:“他们买两斤,你都把零头的一毛甩了,为什么我买六斤,还要两毛零头。”
孙会计皮笑肉不笑的道:“因为你有钱啊,你怎么能和他们那些穷光蛋比,是吧。”
即使被说成穷光蛋,众人也没反驳,还高兴的符合道:“是啊,韩二爷怎么能和我们这些穷光蛋比呐。”
本来就多花了二块钱,现在还平白无故的要多出两毛,韩庆生很不甘心。但他也不想被人瞧不起,有点骑虎难下,只得咬牙又掏出了二毛。
回去王玲知道他乱花钱,多买了三斤肉,自然又是一顿臭骂,韩庆生也不甘示弱,两人又大吵了一架。
众人见韩庆生灰溜溜的走了,都哈哈大笑起来,韩晓棠也在一边看热闹,韩庆斌不禁瞪她:“好了,热闹看完了吧,赶紧回去。”
韩晓棠答应着,帮韩庆斌抬起篮子回了家,舀了些玉米面,让韩晓东把大肠小肠翻过来,用面粉好好抓洗一下,最后还用盐又清洗了一边,便没有什么味道了。猪肺就放在锅里煮沸,把气管里面的泡沫都煮的流了出来,捞出来洗净就可以了。
前两天,韩晓棠特意留下了两只鸡,准备到了新年自家吃,她卖了这么长时间烧鸡,一家子都没舍得自己尝尝,现在过年了,也奢侈一把。
先把两只烧鸡做好了,剩下熬煮的汤汁就用来煮那些内脏,煮了半响又在锅里焖了一会,到了晚上一掀开锅盖,便有一股浓烈的香味扑鼻而来。韩晓棠就都捞了出来放凉,以后可以慢慢吃,卤好的内脏,加上天冷,可以放一段时间。
年三十的晚上,自然要吃饺子,猪肉萝卜馅,虽然萝卜居多,但里面掺了剁碎的油渣还有五花肉,味道也很好吃。
这一段时间,韩晓棠起早贪黑累的不轻,大年初一,任外面鞭炮齐鸣,她也不肯起床,一直睡到快中午了,才懒洋洋的起来。
早上丁玉英他们吃的还是饺子,中午韩晓棠就到灶火大显身手,熬了一锅米汤,还把昨天做好的烧鸡馏了一遍,炒了一个溜肥肠,爆炒猪肝,还做了一个豆腐干炖粉条。
以前韩家炒菜,顶多也就放点油和盐,可韩晓棠讲究,炒菜非要放五香粉还有酱油,韩庆斌虽然嫌她浪费,但这样做出来的菜,的确更好吃,颜色也好看。
鲜红油亮的烧鸡撕开切片,整齐的码放在盘子里,溜肥肠放了酱油,也红鲜鲜的,绛紫色的猪肝里面放了一些翠绿的葱花,看起来也很有食欲。
豆腐干炖粉条,要在平时那也轻易吃不到的好菜,但韩晓刚却看都看一眼,只管盯着肉吃。
韩庆斌开始还有点担心内脏不好吃,但是见韩晓刚吃的满嘴流油,自己也试探的夹了一筷子,就再也停不下来了。
吃完饭,韩晓刚捧着圆滚滚的小肚子,长长的叹息道:“要是以后天天过年就好了,可以吃这么多的肉。”
韩晓棠敲了一下他的脑袋,笑道:“会的,以后天天吃肉,吃到你不想吃为止。”
还有吃肉吃够的一天,韩晓刚不相信。
晚上,韩晓棠就把中午剩下的豆腐干炖粉条,还有溜肥肠倒在一起,和了一些面水,烩成了汤,陪着枣花馍,也吃的酣畅淋漓。
初二就没有这么奢侈了,但韩晓棠把猪肺切成薄片,爆炒了一下,快熟的时候洒上了磨碎的花椒粉,还有辣椒粉,搅拌了一下便做成了香辣肺片。大火爆炒的时间短,肺片的口感很好,麻辣鲜香嚼起来还很有嚼劲。
韩庆斌这才相信,韩晓棠说内脏好吃是真的,虽然没有大年初一那么丰盛,但韩晓刚也吃的津津有味,比起别的小伙伴,家里连肉都买不起,他真的是太幸福了。
初三,丁玉英要回娘家,韩晓棠把剩下的那只烧鸡,还有炸的焦叶,和她在县城买的桃酥都给她带上,排骨也砍了一半,有好几斤也一起带着。
然后就借口东西太沉拿不动,要韩庆斌一起去,韩庆斌摇头,打死也不肯去。
“拿不动,就让晓东或者晓刚送你们去,反正我不去。”
“他们要留在家里看门。”
可不管韩晓棠怎么说,韩庆斌都不答应,韩晓棠知道他爱面子,就直戳他的软肋:“爹,我大哥过完年就要结婚了,到时候要是我舅舅和姥姥都不来,那多丢人啊,要是外人问起来你怎么回答?”
一句话把韩庆斌问的哑口无言,是啊,平常他可以不和自己的小舅子来往,要是韩晓东结婚了,丁玉安都不来,别人问起来,他真的不知道该怎么回答。
丁玉英也板着脸道:“我嫁给你二十多年,没有功劳也有苦劳,给你生了二子一女。你呐,你是怎么对我的,和我兄弟打架闹别扭,这么多年也没去看望我娘,你这个女婿还不如没有呐。”
韩晓棠也趁热打铁:“是啊,爹,趁这个机会修补一下关系,多好。我外公不在了,只剩下姥姥,她只有你这一个女婿,你不去看她那还有谁去看望她老人家?”
韩晓棠母女一个扮白脸,一个扮红脸,说了半天终于说动了韩庆斌,他不情不愿的跟在两人身后去周家庄。
赵旭阳自然知道,但还是面带微笑的道:“那也是早晚的事,早点开了安心,谁知会有什么变故呐?”
张永顺皱眉的道:“能有什么变故?”
赵旭阳淡淡的笑道:“韩晓棠年纪小,也不知做错了什么事,还请队长你多担待。”
“你这是什么意思?”
“队长,晓棠可是咱们队里,土生土长的唯一的一个大学生,也算是给你脸上添光了不是,红旗大队可是有两个考上的学生,要是晓棠出了什么事,你脸上也没光彩。”
“这个是自然,晓棠给我们大兴生产队增光添彩,我……我怎么会为难她?”
“队长不会,婶子呐,稽查队第一次来咱们生产队,对村子里的情况倒了若指掌,那么快就找到了韩晓棠家。”
没想到自己媳妇做的那么隐秘,赵旭阳和韩晓棠两人还是知道了,张永顺的脸色有点发红,讪讪道:“是你婶子糊涂,你们别和她一般见识。”
“她糊涂没事,队长你可不能糊涂,韩晓棠怎么说,也算是我爸的学生,他老人家很关心晓棠的学业,前几天还来信给我,要我照顾晓棠,要是她出了什么事,我回去怎么给他老人家交代呐。”
这番话不仅张永顺听的脊背发凉,冷汗直流,韩晓棠也是敬佩有加。赵旭阳平时话少,但关键时候言辞竟然这样犀利,滴水不漏,虽然没有明说,但一字一句都在敲打张永顺。
张永顺也没料到,一向沉默寡言的赵旭阳竟然这样厉害,以前他虽然没怎么难为赵鸿父子,但也说不上关照。
还把赵鸿安排在最脏的牛棚干活,而且她媳妇也在牛棚挂名,却从来没去干过一天的活计,牛棚里的活都是赵鸿一个人干了。
因为赵旭阳是臭老九的儿子,刚到生产队的时候,张永顺给他安排的也是最脏最累的活,但赵旭阳从没有表示过什么不满。
现在却因为韩晓棠的事,这样明里暗里的指责他,还搬出了他的父亲来,张永顺顿时觉得胆颤心惊。
房间里虽然放着火盆,但数九寒天还是很冷,可张永顺却是满头大汗。他抬起袖子擦了擦头上的冷汗,不住的点头道:“那是,你让赵书记放心,我一定会好好关照晓棠的,毕竟她是我们村里唯一的大学生,我……我当然会全力支持她的学业。”
“那就好,那麻烦队长现在就给我们开介绍信吧。”
张永顺哪里还敢耽搁,立即起身去开了介绍信,只是公章在大队部,张永顺也不顾寒冷,冒着寒风去大队部,拿出公章给盖上了大印。
赵旭阳两人接过了介绍信,就和张永顺告辞,一起往回走,赵旭阳把韩晓棠的介绍信递给她,一边嘱咐道:“收好了。”
冬夜,月光也显得分外清冷,照耀在村里的小路上,影影绰绰的,两人一路沉默不语,一直到了韩晓棠的家门口。
韩晓棠才开口说道:“谢谢你啊。”
“我做这些,不是为了要你谢我。”
那你想要什么,这句话,韩晓棠差点脱口而出,但话到嘴边,去猛然醒悟,可惜赵旭阳想要的自己给不起。就匆匆说道:“总之谢谢你,我先回去了,你路上小心一点。”
韩晓棠说完,对他挥了挥手,就快步走进了家门,哐啷一声关上了大门,只留下形单影只的赵旭阳,还有一地清凉的月光。
韩庆斌下午只顾着招待周华,忘了买肉的事,但杀猪的人竟然专程给他送了过来,韩庆斌给了钱,一称竟然多出了半斤肉。
丁玉英就去洗干净切成块,放到锅里榨油,韩晓刚帮忙烧火,看着锅里慢慢漂浮起来,香喷喷的油渣,两眼放光。
猪油炸好,丁玉英把油倒进油罐子里放凉,油渣也控了出来,见韩晓刚抓耳挠腮的,就给他倒了小半碗出来,洒了点盐拌好了给他吃。
韩晓刚一边美滋滋的吃着,一边继续烧火,还要过油,炸些焦叶,丸子。丸子馅料拌好了,里面放了一点切碎的油渣,但大半都是萝卜和葱花,但炸出来也很香。
韩晓棠回来,见丁玉英正在忙碌,连忙到灶火帮忙,焦叶和丸子炸好,还要剁饺子馅,一直忙到深夜才算忙活完。
第二天一大早起来,吃过早饭,韩庆斌要去还买肉的钱,韩晓棠就和他一起去了。
韩庆斌有点纳闷:“大冷的天,你不在家烤火,跟着我干什么?”
韩晓棠神神秘秘的道:“捡漏。”
第72章
韩庆斌听不懂她在说什么,但也没有拒绝,就让她跟着自己去了。
到县城买肉,一斤要七毛多,还要肉票,队里自己喂养的猪,只要七毛一斤,还不要肉票,排骨四毛钱一斤。
但乡亲们也舍不得买很多,大多都是买的肥肉,五花肉,瘦肉要的人都不多,何况是排骨。
村民们都嫌弃排骨除了骨头,就没有什么肉了,白白的浪费钱,没什么人买,只有张永顺买了几斤,剩下的几乎都还在。
一头猪二十四跟肋骨,大约也就二十斤左右,村里舍不得粮食喂养,猪比较瘦,剩下的排骨也就十斤多点,堆放在一边,无人问津。
还有猪下水淘洗干净了,也扔在桶里没人要,猪头,猪舌,猪心猪肚这些比较好吃的,队里的干部买走了,但猪肝,猪肺还有大肠小肠却剩下了。
韩晓棠看见了却是两眼放光,排骨一斤要四毛,最后韩晓棠包圆,全部都要,算四块钱。
虽然十二斤多排骨还优惠了一块多,但韩庆斌也有点嫌弃:“你花那么多钱,买一堆骨头做什么,没的浪费钱。”
队里怕排骨不好卖,所以上面的肉剔的不是很干净,还是留下了很多肉,但韩庆斌也有点心疼。
可耐不住韩晓棠软语央求,只得答应买了,反正这些钱都是韩晓棠挣的,她想怎么花就怎么花吧。
但看到韩晓棠还兴致勃勃的盯着那些猪下水,他再也忍不住了:“那些坚决不能要,猪肝一洗就碎了,猪肺软乎乎的不好吃,大肠还有股藏味,难吃的很。”
韩晓棠却不以为然,询问队里的会计,下水要多少钱,会计正忙着给别的买肉的结账,有人问猪下水,他还以为又是瞎问的,本来还不想搭理,但回头看见是韩庆斌父女,便连忙道:“剩下的还有十几斤,你们要,给一块钱就行。”
韩晓棠立即心动了,连忙劝道:“爹,一斤还不划一毛钱,半卖半送了,买了吧。”
韩庆斌压低了声音道:“这些东西不好吃,你要它干什么?你要是嘴馋,多买点肉就好了。”
“好吃的,而且还便宜,我在孟楼县吃过人家大厨做的,可好吃了。”
韩庆斌虽然不愿意,但大过年的为了一块钱,让自己闺女不高兴划不来,就答应了,他正要叫喊会计算账。
被王玲骂的狗血淋头的韩庆生,不堪其扰,吃过早饭,也硬着头皮过来了。
年三十,是年内的最后一天了,要是今天再买不到肉,明天就没有饺子吃了,韩庆生只得一步三挪的来到了大队部。
但是见到围在水桶旁边看下水的韩庆斌父女两,他顿时高兴起来,闺女考上大学又怎样,有开汽车的亲戚又怎样,还不是没钱的穷光蛋,连肉都买不起,要去买最便宜的下水。
韩庆生快走了几步,走到近前,呵呵笑道;“大哥,买肉呐,这猪下水不好吃,有一股怪味,你怎么买这种东西?”
韩庆斌没理睬他,连看都没看他一眼,但脸色却也变得难看起来。韩庆斌之所以极力劝阻韩晓棠,不让她买猪下水,一方面是因为不好吃浪费钱。
二来也是因为往年猪下水都会留到最后,村子里最穷的人家才会买回去,虽然不好吃,但毕竟也是肉啊。
韩庆斌爱面子,即便嘴馋也绝对不会去买猪下水,只是韩晓棠想要,他才硬着头皮过来看,要是别人嘲笑,他还不会太在意,可是被韩庆生嘲笑,他也忍不住沉下脸来。
自从韩晓霞订婚以后,韩庆生话里话外,明褒暗贬的讥讽韩庆斌家没钱,连媳妇都娶不起,现在还要被他嘲笑,韩庆斌只觉得心里堵得慌。
韩晓棠却不以为意,依然大声叫喊会计过来算整,他们昨天买了三斤肉,一斤七毛,一共二块一,排骨四块,猪下水算一块,总共七块一,会计也爽快的把那一毛去掉,只收他七块钱。
村子里的人大多都是买三斤,二块一,可以甩掉一毛零头,但有的人家连这两块都舍不得。
多买个一斤二斤猪肉的都让人羡慕不已,何况韩庆斌一下子就花了七块,听到会计算出一共的钱数,韩庆生脸色就开始发绿。
会计还担心韩庆斌他们没办法拿,找了一个竹篮,排骨虽然不多,但没剁开,支棱着占了很大地方,何况还有那么多猪下水,慢慢的装了一篮子。
刚才韩庆斌还有点嫌弃韩晓棠乱买,但是现在看到满满一篮子,沉甸甸的猪肉,还是很高兴。凉凉的撇了韩庆生一眼,从怀中掏出丁玉英给的钱,从中数出七块,交给了会计,剩余的又揣回到棉袄上的兜里。
韩庆斌收好钱,就要提起篮子离开,韩晓棠却说有点累,歇一会再走,眼睛却一直盯着韩庆生,等着看他买多少肉。
旁边的人也注视着韩庆生,看他舍得买多少肉,韩庆生本来只准备买三斤,但是见韩庆斌买了这么多肉,竟然花了七块,他也想多买一点充门面,就大声叫道:“孙会计,给我来两条肉。”
两条就是六斤肉,一斤七毛,六斤四块二,韩庆生挑好了肉,就掏出四块钱扔给孙会计,转身就要走。
孙会计却拦住了他:“六斤肉,一共四块二,你只给了四块,还差二毛呐。”
韩庆生大怒道:“他们买两斤,你都把零头的一毛甩了,为什么我买六斤,还要两毛零头。”
孙会计皮笑肉不笑的道:“因为你有钱啊,你怎么能和他们那些穷光蛋比,是吧。”
即使被说成穷光蛋,众人也没反驳,还高兴的符合道:“是啊,韩二爷怎么能和我们这些穷光蛋比呐。”
本来就多花了二块钱,现在还平白无故的要多出两毛,韩庆生很不甘心。但他也不想被人瞧不起,有点骑虎难下,只得咬牙又掏出了二毛。
回去王玲知道他乱花钱,多买了三斤肉,自然又是一顿臭骂,韩庆生也不甘示弱,两人又大吵了一架。
众人见韩庆生灰溜溜的走了,都哈哈大笑起来,韩晓棠也在一边看热闹,韩庆斌不禁瞪她:“好了,热闹看完了吧,赶紧回去。”
韩晓棠答应着,帮韩庆斌抬起篮子回了家,舀了些玉米面,让韩晓东把大肠小肠翻过来,用面粉好好抓洗一下,最后还用盐又清洗了一边,便没有什么味道了。猪肺就放在锅里煮沸,把气管里面的泡沫都煮的流了出来,捞出来洗净就可以了。
前两天,韩晓棠特意留下了两只鸡,准备到了新年自家吃,她卖了这么长时间烧鸡,一家子都没舍得自己尝尝,现在过年了,也奢侈一把。
先把两只烧鸡做好了,剩下熬煮的汤汁就用来煮那些内脏,煮了半响又在锅里焖了一会,到了晚上一掀开锅盖,便有一股浓烈的香味扑鼻而来。韩晓棠就都捞了出来放凉,以后可以慢慢吃,卤好的内脏,加上天冷,可以放一段时间。
年三十的晚上,自然要吃饺子,猪肉萝卜馅,虽然萝卜居多,但里面掺了剁碎的油渣还有五花肉,味道也很好吃。
这一段时间,韩晓棠起早贪黑累的不轻,大年初一,任外面鞭炮齐鸣,她也不肯起床,一直睡到快中午了,才懒洋洋的起来。
早上丁玉英他们吃的还是饺子,中午韩晓棠就到灶火大显身手,熬了一锅米汤,还把昨天做好的烧鸡馏了一遍,炒了一个溜肥肠,爆炒猪肝,还做了一个豆腐干炖粉条。
以前韩家炒菜,顶多也就放点油和盐,可韩晓棠讲究,炒菜非要放五香粉还有酱油,韩庆斌虽然嫌她浪费,但这样做出来的菜,的确更好吃,颜色也好看。
鲜红油亮的烧鸡撕开切片,整齐的码放在盘子里,溜肥肠放了酱油,也红鲜鲜的,绛紫色的猪肝里面放了一些翠绿的葱花,看起来也很有食欲。
豆腐干炖粉条,要在平时那也轻易吃不到的好菜,但韩晓刚却看都看一眼,只管盯着肉吃。
韩庆斌开始还有点担心内脏不好吃,但是见韩晓刚吃的满嘴流油,自己也试探的夹了一筷子,就再也停不下来了。
吃完饭,韩晓刚捧着圆滚滚的小肚子,长长的叹息道:“要是以后天天过年就好了,可以吃这么多的肉。”
韩晓棠敲了一下他的脑袋,笑道:“会的,以后天天吃肉,吃到你不想吃为止。”
还有吃肉吃够的一天,韩晓刚不相信。
晚上,韩晓棠就把中午剩下的豆腐干炖粉条,还有溜肥肠倒在一起,和了一些面水,烩成了汤,陪着枣花馍,也吃的酣畅淋漓。
初二就没有这么奢侈了,但韩晓棠把猪肺切成薄片,爆炒了一下,快熟的时候洒上了磨碎的花椒粉,还有辣椒粉,搅拌了一下便做成了香辣肺片。大火爆炒的时间短,肺片的口感很好,麻辣鲜香嚼起来还很有嚼劲。
韩庆斌这才相信,韩晓棠说内脏好吃是真的,虽然没有大年初一那么丰盛,但韩晓刚也吃的津津有味,比起别的小伙伴,家里连肉都买不起,他真的是太幸福了。
初三,丁玉英要回娘家,韩晓棠把剩下的那只烧鸡,还有炸的焦叶,和她在县城买的桃酥都给她带上,排骨也砍了一半,有好几斤也一起带着。
然后就借口东西太沉拿不动,要韩庆斌一起去,韩庆斌摇头,打死也不肯去。
“拿不动,就让晓东或者晓刚送你们去,反正我不去。”
“他们要留在家里看门。”
可不管韩晓棠怎么说,韩庆斌都不答应,韩晓棠知道他爱面子,就直戳他的软肋:“爹,我大哥过完年就要结婚了,到时候要是我舅舅和姥姥都不来,那多丢人啊,要是外人问起来你怎么回答?”
一句话把韩庆斌问的哑口无言,是啊,平常他可以不和自己的小舅子来往,要是韩晓东结婚了,丁玉安都不来,别人问起来,他真的不知道该怎么回答。
丁玉英也板着脸道:“我嫁给你二十多年,没有功劳也有苦劳,给你生了二子一女。你呐,你是怎么对我的,和我兄弟打架闹别扭,这么多年也没去看望我娘,你这个女婿还不如没有呐。”
韩晓棠也趁热打铁:“是啊,爹,趁这个机会修补一下关系,多好。我外公不在了,只剩下姥姥,她只有你这一个女婿,你不去看她那还有谁去看望她老人家?”
韩晓棠母女一个扮白脸,一个扮红脸,说了半天终于说动了韩庆斌,他不情不愿的跟在两人身后去周家庄。