海边大厨
黎辉那边迟迟没有消息,周赵二人又找不到沙鸥号。两个人在云霞岛上生活,总得仰仗靓仔给他们送淡水和生活必须品。靓仔只是个小孩子,周赵二人不忍心看他如此劳累,赵品凡就和周小森商量,两个人准备搬到靓仔母子居住的隶属南越的大岛上去,这个岛被称作硫璃岛。
至于为什么被叫做琉璃岛,是有两个原因的:一是西周时期就会制造玻璃,只不过那时人们叫它琉璃。琉璃的颜色多种多样,古人也叫它“五色石”,另外也有无色琉璃。琉璃的制作方法被牢牢掌握在贵族手中,民间非常罕见。少量从异域进口的琉璃,曾经在这个岛上经过,被大家知道,大家就管这个岛叫琉璃岛。二是这个岛的海滩上盛产五色鹅卵石,在太阳的照射下,这些鹅卵石晶莹剔透、五彩缤纷,非常像琉璃,所以这个岛也因此得名“琉璃岛”。
周赵二人在靓仔母子居住的小楼旁边,也搭建了个二层木屋。一层用来晾晒鱼干、虾干、菜干,二层用来居住。居住的地方解决后,周赵二人又到集市上去考察,看看有没有什么商机。考察了一圈,二人坐下来商议。
赵品凡说:“这里也是集散大岛,船家、客流都很多。但卖食物的人少,我们除了可以继续开发你的自热盒饭外,还可以开个食住一体的酒楼,因为我看到很多船家在这里装卸货物,有的需要等候休整很长一段时间。我观察了,岛上的可供餐饮、休息的地方太少,他们这段时间往往没地方去,就蹲在码头上。如果我们开个酒楼,就能让他们在那里休息了,生意一定好。”
周小森双手一摊:“这个主意确实不错,不过有两个问题。一是我们没有那么多的成本,二是我们随时会离开这里,把生意做得这么大,好像没必要。”
赵品凡想了想:“这样吧,我们先开个路边摊,做几道小菜式,等赚够了钱再一步一步往大了扩展规模,我的意思是,如果我们能开一个小酒楼,类似民宿那种,那么靓仔母子以后的生计不就有着落了吗?”
周小森点点头:“你想的很对,那我们就从头做起,能做到什么份上就做到什么份上吧。”
赵品凡说:“菜式还是要靠你。最好是能利用一部分海边现有的食材,然后又做出新花样来,是不是有点为难?”
周小森忖思道:“倒也不是很为难,我刚才看到海边有好多海苔,我们可以把它晒干了。捣成碎末,和果仁一起炒。我看这些咸肉不错,也可以买来,和鸡蛋一起蒸。水芹都很新鲜,可以炒肉,包各种馅的粽子也行。”
赵品凡高兴道:“好极了,我们说干就干。上次我托靓仔卖了一些珍珠,还有几两银子做本钱。”我们再用竹子或苇叶做些简易餐盒,一边卖盒饭,一边卖自热饭。
周小森眨眨眼睛:“既然这样的话,炒饼炒面也可以开发。我们两个人手不够,让靓仔母子一起来,然后给他们支付工钱。”
赵品凡笑道:“行!”
周小森笑靥如花,摆出一副准备大干特干的架势:“这样吧,你去买咸肉和鸡蛋、苇叶等食材。我去采海苔。”
两个人说干就干,第二天支起小炉子,开始卖盒饭,靓仔母子也帮忙处理食材、包粽子。当那海苔炒果仁、水芹炒肉、咸肉蒸鸡蛋的香气在空中飘散的时候,果然吸引了很多人。四人干了一天,赚了不少钱。
当晚四人在靓仔家聚餐,周小森给大家包了海螃蟹鸡蛋韭菜馅的饺子。吃饭的时候,周小森拿了一盒东西递给靓仔,对摸摸靓仔的头说:“这是我送给你的礼物。”
靓仔妈妈推说不要,说今天已经收了周赵二人的工钱,不能再要礼物了。
周小森硬把礼物塞给靓仔,坚决道:“工钱是工钱,礼物是礼物,这是两码事儿。再说了,这份礼物对靓仔来说特别有用,我也是碰巧看到有船家船上有,才能买到的,你们一定要收下。”
赵品凡也笑嘻嘻说:“收下吧,打开看看。”靓仔打开一看,眼睛里闪烁着惊喜的光芒,只见盒子里装着字帖、本子、毛病,砚台、墨水、镇纸,还有唐诗宋词。
周小森对靓仔妈妈说:“靓仔已经到了该上学的年纪,多多少少要认一点字的。这样吧,以后每天晚上我们收了摊,我们两个来教他写一会儿字。”靓仔妈妈双眼含泪、千恩万谢。
赵品凡说:“不用客气,以前都是靓仔在帮助我们,靓仔也就是跟我侄子一边大,我看到他就想起了我侄子。”
周小森对靓仔妈妈说:“我也有礼物要送给你。”一边说一边拿出一个本子,上面画着食摊卖的那些菜式的制作方法的步骤图。周小森嘱咐靓仔妈妈道:“你要学会这些小菜的做法,如果有一天我们回家乡了,这样你和靓仔还能靠这个食摊为生。”周小森知道靓仔妈妈不识字,所以精心画了出来。
靓仔妈妈含泪点点头。
周小森又把赚来的所有银子交给靓仔妈妈:“这个你也替我保管。”
靓仔妈妈慌忙摇头:“这个可不行,你已经付给我们工钱了。”
周小森道:“我不知什么时候要返回家乡,这个先放在你那里,我需要的时候再找你要。”她的打算是,如果他们突然被黎辉派去找沙鸥号,不能把这些钱带走,她和赵品凡都希望把钱留给靓仔母子。如果直接给靓仔母子的话,他们肯定不要,但是托靓仔妈妈保管的话,或许她会收下。
就这样太平无事地生活了几天,周赵二人的路边摊越办越红火。
赵品凡对周小森说:“关于沙鸥号,我们一无所知,但很明显那是一座沉船。虽然不知黎辉让我们两个到沙鸥号去,帮他验证什么事情,但我们最好还是做一些准备工作比较好。”
周小森纳闷道:“该如何做准备工作呢?”
赵品凡沉思道:“这个时代,除了向别人打听,也没有太好的查询办法了。反正现在我们的食摊很受欢迎,我们就向南来北往的船家们打听,多多少少,大概能获得一些信息的。”
周小森点头道:“好主意。”
赵品凡给客人们盛饭菜后总要问一句:“您听说过沙鸥号吗?”路边摊兴旺起来之后,越来越多的人到摊子上来买吃的。面对这个问题,客人们大多数不知道,有几个客人听到“沙鸥号”三个字就脸色大变,不愿提及。
至于为什么被叫做琉璃岛,是有两个原因的:一是西周时期就会制造玻璃,只不过那时人们叫它琉璃。琉璃的颜色多种多样,古人也叫它“五色石”,另外也有无色琉璃。琉璃的制作方法被牢牢掌握在贵族手中,民间非常罕见。少量从异域进口的琉璃,曾经在这个岛上经过,被大家知道,大家就管这个岛叫琉璃岛。二是这个岛的海滩上盛产五色鹅卵石,在太阳的照射下,这些鹅卵石晶莹剔透、五彩缤纷,非常像琉璃,所以这个岛也因此得名“琉璃岛”。
周赵二人在靓仔母子居住的小楼旁边,也搭建了个二层木屋。一层用来晾晒鱼干、虾干、菜干,二层用来居住。居住的地方解决后,周赵二人又到集市上去考察,看看有没有什么商机。考察了一圈,二人坐下来商议。
赵品凡说:“这里也是集散大岛,船家、客流都很多。但卖食物的人少,我们除了可以继续开发你的自热盒饭外,还可以开个食住一体的酒楼,因为我看到很多船家在这里装卸货物,有的需要等候休整很长一段时间。我观察了,岛上的可供餐饮、休息的地方太少,他们这段时间往往没地方去,就蹲在码头上。如果我们开个酒楼,就能让他们在那里休息了,生意一定好。”
周小森双手一摊:“这个主意确实不错,不过有两个问题。一是我们没有那么多的成本,二是我们随时会离开这里,把生意做得这么大,好像没必要。”
赵品凡想了想:“这样吧,我们先开个路边摊,做几道小菜式,等赚够了钱再一步一步往大了扩展规模,我的意思是,如果我们能开一个小酒楼,类似民宿那种,那么靓仔母子以后的生计不就有着落了吗?”
周小森点点头:“你想的很对,那我们就从头做起,能做到什么份上就做到什么份上吧。”
赵品凡说:“菜式还是要靠你。最好是能利用一部分海边现有的食材,然后又做出新花样来,是不是有点为难?”
周小森忖思道:“倒也不是很为难,我刚才看到海边有好多海苔,我们可以把它晒干了。捣成碎末,和果仁一起炒。我看这些咸肉不错,也可以买来,和鸡蛋一起蒸。水芹都很新鲜,可以炒肉,包各种馅的粽子也行。”
赵品凡高兴道:“好极了,我们说干就干。上次我托靓仔卖了一些珍珠,还有几两银子做本钱。”我们再用竹子或苇叶做些简易餐盒,一边卖盒饭,一边卖自热饭。
周小森眨眨眼睛:“既然这样的话,炒饼炒面也可以开发。我们两个人手不够,让靓仔母子一起来,然后给他们支付工钱。”
赵品凡笑道:“行!”
周小森笑靥如花,摆出一副准备大干特干的架势:“这样吧,你去买咸肉和鸡蛋、苇叶等食材。我去采海苔。”
两个人说干就干,第二天支起小炉子,开始卖盒饭,靓仔母子也帮忙处理食材、包粽子。当那海苔炒果仁、水芹炒肉、咸肉蒸鸡蛋的香气在空中飘散的时候,果然吸引了很多人。四人干了一天,赚了不少钱。
当晚四人在靓仔家聚餐,周小森给大家包了海螃蟹鸡蛋韭菜馅的饺子。吃饭的时候,周小森拿了一盒东西递给靓仔,对摸摸靓仔的头说:“这是我送给你的礼物。”
靓仔妈妈推说不要,说今天已经收了周赵二人的工钱,不能再要礼物了。
周小森硬把礼物塞给靓仔,坚决道:“工钱是工钱,礼物是礼物,这是两码事儿。再说了,这份礼物对靓仔来说特别有用,我也是碰巧看到有船家船上有,才能买到的,你们一定要收下。”
赵品凡也笑嘻嘻说:“收下吧,打开看看。”靓仔打开一看,眼睛里闪烁着惊喜的光芒,只见盒子里装着字帖、本子、毛病,砚台、墨水、镇纸,还有唐诗宋词。
周小森对靓仔妈妈说:“靓仔已经到了该上学的年纪,多多少少要认一点字的。这样吧,以后每天晚上我们收了摊,我们两个来教他写一会儿字。”靓仔妈妈双眼含泪、千恩万谢。
赵品凡说:“不用客气,以前都是靓仔在帮助我们,靓仔也就是跟我侄子一边大,我看到他就想起了我侄子。”
周小森对靓仔妈妈说:“我也有礼物要送给你。”一边说一边拿出一个本子,上面画着食摊卖的那些菜式的制作方法的步骤图。周小森嘱咐靓仔妈妈道:“你要学会这些小菜的做法,如果有一天我们回家乡了,这样你和靓仔还能靠这个食摊为生。”周小森知道靓仔妈妈不识字,所以精心画了出来。
靓仔妈妈含泪点点头。
周小森又把赚来的所有银子交给靓仔妈妈:“这个你也替我保管。”
靓仔妈妈慌忙摇头:“这个可不行,你已经付给我们工钱了。”
周小森道:“我不知什么时候要返回家乡,这个先放在你那里,我需要的时候再找你要。”她的打算是,如果他们突然被黎辉派去找沙鸥号,不能把这些钱带走,她和赵品凡都希望把钱留给靓仔母子。如果直接给靓仔母子的话,他们肯定不要,但是托靓仔妈妈保管的话,或许她会收下。
就这样太平无事地生活了几天,周赵二人的路边摊越办越红火。
赵品凡对周小森说:“关于沙鸥号,我们一无所知,但很明显那是一座沉船。虽然不知黎辉让我们两个到沙鸥号去,帮他验证什么事情,但我们最好还是做一些准备工作比较好。”
周小森纳闷道:“该如何做准备工作呢?”
赵品凡沉思道:“这个时代,除了向别人打听,也没有太好的查询办法了。反正现在我们的食摊很受欢迎,我们就向南来北往的船家们打听,多多少少,大概能获得一些信息的。”
周小森点头道:“好主意。”
赵品凡给客人们盛饭菜后总要问一句:“您听说过沙鸥号吗?”路边摊兴旺起来之后,越来越多的人到摊子上来买吃的。面对这个问题,客人们大多数不知道,有几个客人听到“沙鸥号”三个字就脸色大变,不愿提及。