第142章
那头倆师兄还在吵,许勺默不作声的将汤给喝完了。刚喝完,四师兄就夹了一些菜放到碗里。
“别管他们,尝尝我做的葱油八角蟹,这个季节的八角蟹肥着呢,你小时候也爱吃这个。”
杨盆憨厚的笑着,看着许勺的眼神还像以前那样,这是小师弟,他们都疼着的小师弟,哪怕已经这么大了,那在他们当中也是最小的。
许勺看着碗里红艳的蟹壳,“其实那会是因为什么都好吃,才什么都爱吃。”
他们师兄弟几个都嘴馋,主要就是因为酒楼里做啥都好吃,就没有不好吃的。螃蟹是海城人都爱吃的东西,他自然也是爱吃的。
蟹壳上挂着几根青葱,葱油的香味由外向内的包裹着蟹壳蟹肉。吮吸一口是非常有味道的,葱油香味就像是渗入到灵魂一般,香得人不由自主的颤栗。
蟹肉白嫩鲜美,夹着葱油还有香料的味道一起入口,吃得许勺都放不下筷子。
他边吃边想,四师兄是怎么做的,这葱油八角蟹怎么能香成这样?
师父以前说过,四师兄是他们几个当中最憨的,做菜中庸没有太凸出的地方,想做得好,就得加倍努力。可现在这一份葱油八角蟹把他吃服了,这是以前的四师兄做不出来的味道。
“四师兄,你这进步,也太大了,怎么做到的?”
许勺忍不住问道。
“也,也没别的做法,以前师父不是说我想做好,就得加倍努力吗?我后来就很努力的给二师兄三师兄打下手,每天都很认真的跟着他们学习,仔细去回想当年师父教的点点滴滴,后来就慢慢的好起来了。”
杨盆有点不大好意思,他最笨了,转不过弯来,就只能用笨方法。
许勺停了下,想到了自己,自己好像在发现外国人不爱吃华夏口味后,就慢慢的迎合着外国人的口味改良,以前学来的做法还有习惯全都抛下了。他想着,还是在国内好,不需要去进行那些改变,只需要提升自己就行了。
几个徒弟做好了菜,许盐也在张卫红的陪同下回来了。
廖清欢见过不少外国人,当年的海城街上那些黄毛到处都是,老一辈的海城人看到黄毛都不会觉得稀奇。
但那么多外国人中,这许盐是她见过的长得最好的一位。
眼睛是海蓝色的,像大海,又像宝石。头发微卷,金黄色的头发在阳光下就像闪光的黄金。他身材还很高大,和陆长缨差不多,身上的穿着打扮都是非常时髦的,整个人的感觉则是绅士有礼的。
比如许勺晕过去了,他在着急的同时却丝毫不乱阵脚,只是用中文告诉他们需要去医院。
再后来得知没什么大问题,对方再看廖清欢,就很绅士的亲吻她的手背,告诉她,大概是知道为什么自己的父亲会晕倒了。
现在也是,同张卫红过来的许盐见到廖清欢眼眸就变的很深情,然后当着陆长缨的面和她拥抱,亲吻她的脸颊。
“海城真美,当然,您比海城还要美丽。”
温柔的夸赞就在廖清欢耳边响起,哪怕是经历过被诗人疯狂追求的廖清欢听着这么直白的夸赞都有些招不住。
还没等她客气的说声谢谢呢,自己就被陆长缨一把拉了过去。
“许盐,按辈分你应该叫她奶奶。”
陆长缨冷面看着许盐,手揽着她的腰肢,主权意味非常明显。
许盐耸耸肩,“我知道,所以我只能感慨一句生不逢时。”
陆长缨听得脸更黑了,清欢还一个劲的夸这小子绅士,绅士个屁。
张卫红怕陆教授和这新来的投资商闹矛盾了,哪怕人家关系深厚,可这亲戚也有拆伙的时候呢。这要是万一打起来或者是怎么着了,把人投资商弄跑了,他几个脑袋都不够砍的。
“陆教授,他们外国人就是这么豪放的,跟咱们不一样。这也只是他们那边的礼仪,您不用太计较啦。”
陆长缨自己在国外呆那么多年,还能不知道这是国外的礼仪。只是他不喜欢旁的男人和廖清欢这么亲近,哪怕对方是她徒弟的儿子。
“我知道,但你也说了,咱们这儿不一样,入乡随俗,还是遵循咱们这边的礼仪,不要对你的长辈做这些举动。”
廖清欢扯了扯他的手,示意他不需要这么严肃。当着大家的面,她也不能直接说没关系,那是不给陆长缨面子。
张卫红又赶紧对许盐说道:“陆教授说得也有道理,我们这跟您那不一样,华夏女子都比较含蓄,廖师傅也容易害羞。既然是长辈,那确实应该按照我们这边礼仪尊重长辈才是。”
许盐微微一笑,海蓝色的眼眸深情的注视着廖清欢,“我可真不想听到您是我长辈这两个字,它不断的提醒我不应该冒犯。”
这情话技能实在是太满了,听得廖清欢心肝都颤抖了。
在陆长缨时隔这么多年再次忍不住摸向后腰的时候,许勺过来一巴掌拍在许盐头上。
“放什么屁呢?少拿你忽悠外面那些女人的话到这里说,给我放尊重一点。”
他看了眼陆长缨,心里暗道这可是陆少帅,人当年管着几十万兵马,哪是你一个天天混女人堆里的小混账比得了的。
说完,他赶紧解释。
“这小子长得好,从小就招女孩子喜欢,他这个人就这样,和加国人一个德行,只要是个女的都能深情告白,是我没教好是我没教好。”
廖清欢摇摇头,“这性格挺好玩的。”
哪个女人不想听情话啊,反正许盐说的这些话她不觉得冒犯,听着非常舒心。
陆长缨睨了她一眼,抿着唇不说话了。
“吃饭吧,张局长您也一起啊。”
张卫红就想蹭这一顿呢,他时间都算好了,这个点回来刚好撵饭点的。
一行人落座,许盐这下还挺老实的,和许糖俩坐在一起,父子俩跟套娃似的,看着格外养眼。
林碗他们师兄弟几个坐一起,挤挤挨挨的,跟小时候一个德行。
廖清欢和陆长缨俩坐主座,带着俩孩子,招呼着大家吃菜。
张卫红挺不客气的,夹菜的时候还说着呢。
“我是没想到原来这投资团和廖家酒楼还有关系,本来安排的接待点就是在这里的。我可啥都不知道,但就是这么赶巧你们说是不是?”
廖清欢看了眼许勺他们,搭了话。
“可不,谁也没想到啊!”
然后很不经意的问了句,“这安排接待,他们那边可以指定的吗?”
“可以啊,来国内投资的都是贵客稀客,只要他们指定了,我们跑断腿也得安排到位。”
张卫红啥也没发现,很实诚的说了。
现在情况就是这样,国内需要投资,欢迎投资,不管是华侨还是正宗的国外团队,他们都热烈欢迎。百废待兴,一切都需要发展。只要是来个正经投资的,他们都要认真接待。
许勺眨了眨眼睛,悄咪咪的将自己的脑袋缩了缩。
“我记得张局长您说过,这投资团队来之前就一个要求,是要吃地道的海城美食对吧?得亏是您想到我们廖家酒楼头上,不然我们和这投资团队还真不一定能碰上呢。”
廖清欢笑眯了眼睛,愣是把吕锅几个人看得脖子凉悠悠的。
“不是这样的师叔,没直接指定廖家酒楼是因为怕咱们这怀疑廖家酒楼和我们有啥勾结,这不是没敢指定嘛。要知道国内是这样的态度,我肯定嚷嚷着一定要吃廖家酒楼了。”
许勺解释了两句,再不解释,师父的眼神都要化成刀子扎在他身上了。
“对对对,很多外国友人是不知道咱们国内的情况,还以为咱们像以前那样呢,不少人都是观望的状态。廖师傅您想想要还跟以前那样,这国外投资团队来了,还指定吃廖家酒楼,咱这整个酒楼都跑不脱您说是不是?”
张卫红琢磨过味来了,廖师傅是不满意自家这师侄没直接指定廖家酒楼呢。那不能让廖师傅误会,坚决不能让他们之间产生隔阂。现在的张卫红宛如墙头草,哪边不对护哪边。只要能把投资团队稳住了,别说墙头草了,狗尾巴草他都能当。
廖清欢轻哼一声,拿勺子舀了一勺子宫保鸡丁,“都吃吧,这事我不说了,吓得跟什么似的,我是那么转不过弯的人?”
“那必然不是,师父,这是我做的宫保鸡丁,改良过的,外国人爱吃,咱国内的不一定喜欢吃。”
许勺殷勤的站起来,又给他师父弄了一点。
廖清欢尝了几口,什么也没说,又细细的吃完了,端起旁边陆长缨给她舀的汤慢慢的喝。
酒足饭饱,许勺许盐他们就留在后院住,他们带过来的团队在酒楼吃完饭,就被张卫红安排去住招待所了。
廖清欢叮嘱了小丸子做好作业,就到吕锅门口敲了敲门。
“我就知道师父您会过来。”
吕锅穿着整整齐齐,还没有睡的意思。
廖清欢转身往书房走去,吕锅赶紧跟在后面。
“你也尝出来了?”
“何止是我啊,二师弟三师弟他们都尝出来了。小师弟做的我们一碗一碗的吃,就是不想让其他人比出来。”
吕锅低着声音说道,小师弟这么久没回来,他们肯定都要尝尝小师弟做的菜。小师弟一口一个外国人爱吃,他改良过的。可再怎么改良,做的菜没滋味了,这问题可就大了。
因为他们几个都做了菜,怕大家伙尝了说出什么不对劲的话,于是他们师兄弟几个把罗宋汤还有宫保鸡丁都分了,愣是不敢让小师弟自己也尝。
廖清欢唇角都拉直了,她下午喝了罗宋汤后心里就一直在想着这事。
再到吃了宫保鸡丁,那心里酸得像要爆炸了一样。
随着师父走进了书房,吕锅将门给带上。
“我跟小师弟打听了,他说是为了迎合外国人的口味才改良的。但咱们都知道不是改良的事,而是他做的菜没滋味了。”
廖清欢坐到椅子上,靠着椅背沉思。
“他自己还不知道。”
吕锅点头,“对,他自己不知道,我听他说,他在国外开了好多家店的,生意做得非常大在。因为改良得好,小师弟话里的意思还挺得意的。”
他一口一个外国人爱吃,像是获得了外国人的认同感就不一样了一般。这种感觉听得吕锅有那么点不舒服,但小师弟在国外讨生活不容易,心态转变了也可以理解。
廖清欢伸手扶额,她现在头疼,惋惜小徒弟的灵气,又觉得自己这个师父当得着实不到位。
吕锅拿着旁边的开水瓶给她倒了一杯热水。
“您别想那么多了,小师弟都这么大年纪了,想再改回来,难。”
更何况他也不一定愿意改,外国人的认同,对小师弟来说比他们的认同更加重要,这是吕锅想到的。
廖清欢伸手拿水,一不小心被搪瓷缸子外面烫到手指。
她嘶了一声,捏着手指缓缓摇头。
“年纪大了就不改了?我当年怎么跟你们说的,无论做什么都怕被同化。现在海城那么多老菜式都没了,大家嫌麻烦怕麻烦,就一而再再而三的简化,很多孩子都吃不到正宗的海城菜了。咱们廖家酒楼这么多年传承下来,只有不断优化从来没有被同化的说法。我能理解小勺迎合外国人改良,我也赞成他改良,但他改良得自己做菜的水平退化成这个样子?改良到自己做的菜没有了一点自己的特色?”
吕锅观察着自己师父的脸色,发现她不是生气,只是心痛,便松了一口气。
“既然小师弟回来了,那师父您当着他的面说,他能听进去的。”
廖清欢沉默了,其实她不确定。
小徒弟和其他徒弟不一样,其他徒弟是自己争着抢着入门的,小徒弟则是被卖进来,她主动去说收他做徒弟的。
从一开始学厨,小徒弟的表现就不是太热情。哪怕他有灵气,但他对学厨这件事,好像并不是太在意。
更何况这么多年过去了,小徒弟变成了什么样子,她说不准,也看不透。
晚饭问张卫红的话算是试探,试探小徒弟对廖家酒楼还有几分心思。虽然小徒弟的解释是很不错的,但廖清欢还是不满意。
“别管他们,尝尝我做的葱油八角蟹,这个季节的八角蟹肥着呢,你小时候也爱吃这个。”
杨盆憨厚的笑着,看着许勺的眼神还像以前那样,这是小师弟,他们都疼着的小师弟,哪怕已经这么大了,那在他们当中也是最小的。
许勺看着碗里红艳的蟹壳,“其实那会是因为什么都好吃,才什么都爱吃。”
他们师兄弟几个都嘴馋,主要就是因为酒楼里做啥都好吃,就没有不好吃的。螃蟹是海城人都爱吃的东西,他自然也是爱吃的。
蟹壳上挂着几根青葱,葱油的香味由外向内的包裹着蟹壳蟹肉。吮吸一口是非常有味道的,葱油香味就像是渗入到灵魂一般,香得人不由自主的颤栗。
蟹肉白嫩鲜美,夹着葱油还有香料的味道一起入口,吃得许勺都放不下筷子。
他边吃边想,四师兄是怎么做的,这葱油八角蟹怎么能香成这样?
师父以前说过,四师兄是他们几个当中最憨的,做菜中庸没有太凸出的地方,想做得好,就得加倍努力。可现在这一份葱油八角蟹把他吃服了,这是以前的四师兄做不出来的味道。
“四师兄,你这进步,也太大了,怎么做到的?”
许勺忍不住问道。
“也,也没别的做法,以前师父不是说我想做好,就得加倍努力吗?我后来就很努力的给二师兄三师兄打下手,每天都很认真的跟着他们学习,仔细去回想当年师父教的点点滴滴,后来就慢慢的好起来了。”
杨盆有点不大好意思,他最笨了,转不过弯来,就只能用笨方法。
许勺停了下,想到了自己,自己好像在发现外国人不爱吃华夏口味后,就慢慢的迎合着外国人的口味改良,以前学来的做法还有习惯全都抛下了。他想着,还是在国内好,不需要去进行那些改变,只需要提升自己就行了。
几个徒弟做好了菜,许盐也在张卫红的陪同下回来了。
廖清欢见过不少外国人,当年的海城街上那些黄毛到处都是,老一辈的海城人看到黄毛都不会觉得稀奇。
但那么多外国人中,这许盐是她见过的长得最好的一位。
眼睛是海蓝色的,像大海,又像宝石。头发微卷,金黄色的头发在阳光下就像闪光的黄金。他身材还很高大,和陆长缨差不多,身上的穿着打扮都是非常时髦的,整个人的感觉则是绅士有礼的。
比如许勺晕过去了,他在着急的同时却丝毫不乱阵脚,只是用中文告诉他们需要去医院。
再后来得知没什么大问题,对方再看廖清欢,就很绅士的亲吻她的手背,告诉她,大概是知道为什么自己的父亲会晕倒了。
现在也是,同张卫红过来的许盐见到廖清欢眼眸就变的很深情,然后当着陆长缨的面和她拥抱,亲吻她的脸颊。
“海城真美,当然,您比海城还要美丽。”
温柔的夸赞就在廖清欢耳边响起,哪怕是经历过被诗人疯狂追求的廖清欢听着这么直白的夸赞都有些招不住。
还没等她客气的说声谢谢呢,自己就被陆长缨一把拉了过去。
“许盐,按辈分你应该叫她奶奶。”
陆长缨冷面看着许盐,手揽着她的腰肢,主权意味非常明显。
许盐耸耸肩,“我知道,所以我只能感慨一句生不逢时。”
陆长缨听得脸更黑了,清欢还一个劲的夸这小子绅士,绅士个屁。
张卫红怕陆教授和这新来的投资商闹矛盾了,哪怕人家关系深厚,可这亲戚也有拆伙的时候呢。这要是万一打起来或者是怎么着了,把人投资商弄跑了,他几个脑袋都不够砍的。
“陆教授,他们外国人就是这么豪放的,跟咱们不一样。这也只是他们那边的礼仪,您不用太计较啦。”
陆长缨自己在国外呆那么多年,还能不知道这是国外的礼仪。只是他不喜欢旁的男人和廖清欢这么亲近,哪怕对方是她徒弟的儿子。
“我知道,但你也说了,咱们这儿不一样,入乡随俗,还是遵循咱们这边的礼仪,不要对你的长辈做这些举动。”
廖清欢扯了扯他的手,示意他不需要这么严肃。当着大家的面,她也不能直接说没关系,那是不给陆长缨面子。
张卫红又赶紧对许盐说道:“陆教授说得也有道理,我们这跟您那不一样,华夏女子都比较含蓄,廖师傅也容易害羞。既然是长辈,那确实应该按照我们这边礼仪尊重长辈才是。”
许盐微微一笑,海蓝色的眼眸深情的注视着廖清欢,“我可真不想听到您是我长辈这两个字,它不断的提醒我不应该冒犯。”
这情话技能实在是太满了,听得廖清欢心肝都颤抖了。
在陆长缨时隔这么多年再次忍不住摸向后腰的时候,许勺过来一巴掌拍在许盐头上。
“放什么屁呢?少拿你忽悠外面那些女人的话到这里说,给我放尊重一点。”
他看了眼陆长缨,心里暗道这可是陆少帅,人当年管着几十万兵马,哪是你一个天天混女人堆里的小混账比得了的。
说完,他赶紧解释。
“这小子长得好,从小就招女孩子喜欢,他这个人就这样,和加国人一个德行,只要是个女的都能深情告白,是我没教好是我没教好。”
廖清欢摇摇头,“这性格挺好玩的。”
哪个女人不想听情话啊,反正许盐说的这些话她不觉得冒犯,听着非常舒心。
陆长缨睨了她一眼,抿着唇不说话了。
“吃饭吧,张局长您也一起啊。”
张卫红就想蹭这一顿呢,他时间都算好了,这个点回来刚好撵饭点的。
一行人落座,许盐这下还挺老实的,和许糖俩坐在一起,父子俩跟套娃似的,看着格外养眼。
林碗他们师兄弟几个坐一起,挤挤挨挨的,跟小时候一个德行。
廖清欢和陆长缨俩坐主座,带着俩孩子,招呼着大家吃菜。
张卫红挺不客气的,夹菜的时候还说着呢。
“我是没想到原来这投资团和廖家酒楼还有关系,本来安排的接待点就是在这里的。我可啥都不知道,但就是这么赶巧你们说是不是?”
廖清欢看了眼许勺他们,搭了话。
“可不,谁也没想到啊!”
然后很不经意的问了句,“这安排接待,他们那边可以指定的吗?”
“可以啊,来国内投资的都是贵客稀客,只要他们指定了,我们跑断腿也得安排到位。”
张卫红啥也没发现,很实诚的说了。
现在情况就是这样,国内需要投资,欢迎投资,不管是华侨还是正宗的国外团队,他们都热烈欢迎。百废待兴,一切都需要发展。只要是来个正经投资的,他们都要认真接待。
许勺眨了眨眼睛,悄咪咪的将自己的脑袋缩了缩。
“我记得张局长您说过,这投资团队来之前就一个要求,是要吃地道的海城美食对吧?得亏是您想到我们廖家酒楼头上,不然我们和这投资团队还真不一定能碰上呢。”
廖清欢笑眯了眼睛,愣是把吕锅几个人看得脖子凉悠悠的。
“不是这样的师叔,没直接指定廖家酒楼是因为怕咱们这怀疑廖家酒楼和我们有啥勾结,这不是没敢指定嘛。要知道国内是这样的态度,我肯定嚷嚷着一定要吃廖家酒楼了。”
许勺解释了两句,再不解释,师父的眼神都要化成刀子扎在他身上了。
“对对对,很多外国友人是不知道咱们国内的情况,还以为咱们像以前那样呢,不少人都是观望的状态。廖师傅您想想要还跟以前那样,这国外投资团队来了,还指定吃廖家酒楼,咱这整个酒楼都跑不脱您说是不是?”
张卫红琢磨过味来了,廖师傅是不满意自家这师侄没直接指定廖家酒楼呢。那不能让廖师傅误会,坚决不能让他们之间产生隔阂。现在的张卫红宛如墙头草,哪边不对护哪边。只要能把投资团队稳住了,别说墙头草了,狗尾巴草他都能当。
廖清欢轻哼一声,拿勺子舀了一勺子宫保鸡丁,“都吃吧,这事我不说了,吓得跟什么似的,我是那么转不过弯的人?”
“那必然不是,师父,这是我做的宫保鸡丁,改良过的,外国人爱吃,咱国内的不一定喜欢吃。”
许勺殷勤的站起来,又给他师父弄了一点。
廖清欢尝了几口,什么也没说,又细细的吃完了,端起旁边陆长缨给她舀的汤慢慢的喝。
酒足饭饱,许勺许盐他们就留在后院住,他们带过来的团队在酒楼吃完饭,就被张卫红安排去住招待所了。
廖清欢叮嘱了小丸子做好作业,就到吕锅门口敲了敲门。
“我就知道师父您会过来。”
吕锅穿着整整齐齐,还没有睡的意思。
廖清欢转身往书房走去,吕锅赶紧跟在后面。
“你也尝出来了?”
“何止是我啊,二师弟三师弟他们都尝出来了。小师弟做的我们一碗一碗的吃,就是不想让其他人比出来。”
吕锅低着声音说道,小师弟这么久没回来,他们肯定都要尝尝小师弟做的菜。小师弟一口一个外国人爱吃,他改良过的。可再怎么改良,做的菜没滋味了,这问题可就大了。
因为他们几个都做了菜,怕大家伙尝了说出什么不对劲的话,于是他们师兄弟几个把罗宋汤还有宫保鸡丁都分了,愣是不敢让小师弟自己也尝。
廖清欢唇角都拉直了,她下午喝了罗宋汤后心里就一直在想着这事。
再到吃了宫保鸡丁,那心里酸得像要爆炸了一样。
随着师父走进了书房,吕锅将门给带上。
“我跟小师弟打听了,他说是为了迎合外国人的口味才改良的。但咱们都知道不是改良的事,而是他做的菜没滋味了。”
廖清欢坐到椅子上,靠着椅背沉思。
“他自己还不知道。”
吕锅点头,“对,他自己不知道,我听他说,他在国外开了好多家店的,生意做得非常大在。因为改良得好,小师弟话里的意思还挺得意的。”
他一口一个外国人爱吃,像是获得了外国人的认同感就不一样了一般。这种感觉听得吕锅有那么点不舒服,但小师弟在国外讨生活不容易,心态转变了也可以理解。
廖清欢伸手扶额,她现在头疼,惋惜小徒弟的灵气,又觉得自己这个师父当得着实不到位。
吕锅拿着旁边的开水瓶给她倒了一杯热水。
“您别想那么多了,小师弟都这么大年纪了,想再改回来,难。”
更何况他也不一定愿意改,外国人的认同,对小师弟来说比他们的认同更加重要,这是吕锅想到的。
廖清欢伸手拿水,一不小心被搪瓷缸子外面烫到手指。
她嘶了一声,捏着手指缓缓摇头。
“年纪大了就不改了?我当年怎么跟你们说的,无论做什么都怕被同化。现在海城那么多老菜式都没了,大家嫌麻烦怕麻烦,就一而再再而三的简化,很多孩子都吃不到正宗的海城菜了。咱们廖家酒楼这么多年传承下来,只有不断优化从来没有被同化的说法。我能理解小勺迎合外国人改良,我也赞成他改良,但他改良得自己做菜的水平退化成这个样子?改良到自己做的菜没有了一点自己的特色?”
吕锅观察着自己师父的脸色,发现她不是生气,只是心痛,便松了一口气。
“既然小师弟回来了,那师父您当着他的面说,他能听进去的。”
廖清欢沉默了,其实她不确定。
小徒弟和其他徒弟不一样,其他徒弟是自己争着抢着入门的,小徒弟则是被卖进来,她主动去说收他做徒弟的。
从一开始学厨,小徒弟的表现就不是太热情。哪怕他有灵气,但他对学厨这件事,好像并不是太在意。
更何况这么多年过去了,小徒弟变成了什么样子,她说不准,也看不透。
晚饭问张卫红的话算是试探,试探小徒弟对廖家酒楼还有几分心思。虽然小徒弟的解释是很不错的,但廖清欢还是不满意。