第32章
好在这个并不像收徒弟那么难,无奈之下,白星只好又去滑了一次。
三个人六只眼睛都全神贯注地盯着,一眨不眨。
当漂亮姐姐稳稳当当从头滑到尾时,三名观众非常给面子的鼓起掌来,并大声喝彩。
“姐姐好厉害!”
白星微微抬了抬下巴,隐约有那么点儿得意。
自然是厉害的。
“噗嗤~”
有人突然笑出声,似乎忍了很久的样子。
白星下意识望去:是吴寡妇。
吴寡妇穿着件暗红色的棉袄,分明很厚重的衣服却也能看出掐的细腰,抄着两只手站在路边,胳膊上还挂着两个油纸包。
也不知她在旁边看了多久,跟白星对视之后先是一愣,然后眼底又渐渐翻出笑意,转过头去,吭哧吭哧笑了半天,一双肩膀剧烈摇晃。
白星茫然:笑什么?
过了会儿,止住笑声的吴寡妇转回身来,才要说话,可一瞧白星愣愣的模样,忍不住又噗嗤一声。
白星:……所以究竟在笑什么?
她脸上写着故事吗?
吴寡妇就这么笑一会儿,看她一眼,然后再笑一会儿,前后轮了三次,脸都涨红了,这才勉强止住。
她理了理微微有些散乱的头发,溜达达上前揶揄道:“呦,新收的徒弟啊?”
果然还是个孩子呢,大冷天的干什么不好,偏跟一群萝卜头在这里打出溜滑。亏她平时还装得小大人似的。
白星解释道:“不是徒弟。”
然而吴寡妇根本就不在乎什么答案,只是忍笑点头,“对。”
白星皱了皱眉,虽然没有证据,但她总觉得对方在敷衍自己。
她哼了声,拔腿就走,“我要买东西。”
才不陪你说话,哼。
吴寡妇看着她圆鼓鼓的脸颊笑道:“买什么?做饭么?”
真是像极了被家里人打发出来打酱油的娃娃,这是跑腿儿呢。
背后又传来吴寡妇吭哧吭哧的笑声,白星越发满头雾水,死活想不明白到底有什么可乐的。
前往香料铺子的路上,白星看见了昨天卖给她牛肉的一家人。
是个不怎么起眼的小摊子,周围挤了许多人,都满脸期待的看着案板上摆的牛肉。
养牛人一家三口一边忙活,一边与客人们寒暄说笑,问问这家的孩子又长高了吗?问问那家的老人身子骨可好些了?又打趣一对小情人什么时候办喜事……十分热络,俨然就是街坊四邻说笑的模样。
一年又一年,买卖做得,人情也养出来,跟朋友也不差什么啦。
有一家三口从里面挤出来,手里提着一块成年男子巴掌大小的红肉,左不过一斤上下,若放开肚皮吃,只怕还不够一个人的分量呢。
但他们却都很满足,脸上带着满足的笑意。
男孩子一手拉着爹爹,一手牵着妈妈,蹦着跳着,大声道:“吃牛肉,喔~吃牛肉!”
夫妇俩对视一眼,都是一笑。
那妇人嗔怪道:“慢些,别摔倒了又哭。”
小孩子吸吸鼻子,快乐道:“我才不哭。”
妇人笑笑,忽指着路边的酒肆道:“你爹吃肉最好那一口,去,娘给你钱,去打二两烧白。”
小孩儿脆生生应了,麻溜儿跑出去。
那父亲却在后面叫住他,憨笑着看了眼自家媳妇,“要一两烧白,一两黄酒,你娘爱喝。”
妇人轻轻啐了口,面上绯红,眼波流转,显然十分受用,口中却道:“谁爱灌那黄汤……”
三人说笑着,渐渐远去,白星却还怔怔的站在街边,视线穿透重重雪幕,悠悠荡往远方。
她看了许久,神情专注,久到白雪落满斗篷,雪片盖住脚面。
其实她并不知道自己究竟在看什么,又有什么好看的,只是觉得,光这么瞧着,心里就暖呼呼的。
一阵风刮来,将地上的积雪吹起一个卷儿,纷乱的雪花迷了人的眼。
白星骤然清醒。
她像阿灰那样,把自己从上到下抖了一遍,扑簌簌震落雪花无数。
别人回家了,她也该赶快回去了。
还有人等着呢!
白星这么想着,脚步渐渐轻快起来。
良久,空中隐约有民谣传来……
第29章 牛骨髓和全牛火锅 老天爷啊,求您啦,……
白星这一去老半天, 留守的孟阳差点以为她是不是又出城做什么事去了,泡好牛骨头就不断出门张望,感觉脖子都被拉长了。
正巧王大爷出来扫雪, 看他这样龟探头似的颇觉好奇, 下意识也往那头看,结果除了白茫茫一片雪之外什么都没有。
“看啥呢, 阳仔?”
孟阳搓了搓手,有点不好意思, “白姑娘去买东西, 我怕她路滑跌倒了。”
他隐约觉得自己是不是担心太过, 但这种情绪一旦滋生后便不受控制, 两只脚就自动走到门口……
话音刚落,就见远处有一个飞快往这边蠕动的身影, 他着实长出了口气。
“白姑娘!”他的心忽然砰砰直跳,不由自主地举起胳膊挥舞起来,原本紧绷的嗓音中立即多了几分轻快, “慢些跑。”
还好还好。
王大爷见状,拄着扫帚笑起来, 满脸褶子都皱在一起。
啧啧, 这小孩子家家的, 真是……
来的果然是白星。
她走得很快, 巨大厚实的斗篷在身后掀开一片黑色的海浪, 波浪滚滚气势惊人。
远远看去, 整个人宛如一头活力四射的小狼崽子。
孟阳接了肉桂, 又替她拍了拍斗篷上的雪,笑眯眯道:“辛苦啦。”
白星别开眼,想起路上自己开的两回小差, 有点心虚。
她飞快地瞟了书生一眼,见他在埋头抓大料,似乎并没意识到自己的反常,不由松了口气。
好险好险。
各色大料都缝在粗布纱袋里,与骨头一并熬煮,用完后捞出来丢掉即可。这样既能出味道,又不必担心回头吃喝时嚼到香料,非常方便。
孟阳实在爱极了与人说话,一边絮絮叨叨,一边麻利地给纱袋打了个蝴蝶结。
他的手指又细又长,皮肤也白,略冻得红一点就分外显眼,此时几根手指头穿花蝴蝶般绕了几下,一条粗绳就成了漂亮的蝴蝶结,直把白星看呆了。
还怪好看的,她悄悄想,脑袋里晕晕乎乎的,也不知自己看的是手指,还是蝴蝶结。
骨头汤要先大火熬煮。
巨大的水泡不断从锅底浮上来,啪啪炸开,震得汁水翻滚不休。
原本清澈的汤底慢慢转为温柔的白色,一轮轮腿骨间夹着的骨髓啊,也纷纷脱落。
这可是好东西!
孟阳立刻眼疾手快地捞起一块,带着点汁水一并放入碗中,推到白星面前,“煮的太久就不完整了,先尝个鲜。”
牛腿骨很粗,漏出来的骨髓也有老大一块,此时正在碗底颤巍巍地晃动。
它本身就极富油脂,由内而外渗出一层油光,无声散发出诱惑的气息。
其实若单纯看外貌,骨髓真的有点丑丑的,灰突突软趴趴,有的还带着点筋脉丝络,成什么样子嘛!
但是,但是只要亲口尝一尝呀,就很少有打从心眼儿里讨厌的,多么柔多么滑,像极了春日的新风,夏日的细雨……
白星自然知道这是好东西,本能地吞了下口水,然后拿起勺子,直接挖入口中。
唔~
好嫩好滑~
简直比豆脑还要细腻,更难得这般柔顺呀!、
她眯起眼睛握着拳,几乎把自己缩成一团,因为吃到难得的美味而摇头晃脑,脸上自然而然绽放出光彩,显出神气和快乐,像极了小狮子灯笼。
香喷喷的,还油汪汪的糊嘴呢!
见她喜欢,孟阳也笑了。
虽说融入汤内好喝,但哪里比得上这样大口吞食来的过瘾呢?
骨髓入喉,白星还紧紧闭着嘴巴,非常认真地吮吸口腔各个角落内的余香,生怕漏掉一点。
那头孟阳将各色下水都切了点,又取了一块肥瘦相间的牛肉,割成方方正正的,然后小心地切成薄片。
涮火锅的话,太瘦了可不大好。
分明是切肉这样简单的活儿,却硬被他弄出一点赏心悦目的意思。
他宛如成竹在胸的画匠,这些食材便是挥洒的颜料。所有的动作都很简单,貌似不经意,但总能在最合适的时机挑选最合适的部位。
一切就绪,只等开锅,造就一副惊世大作。
白星在旁边歪着脑袋看着,觉得其实这书生如果要入江湖的话,说不定也会是个人物。
瞧他的刀法,又平又稳,多么难得!
三个人六只眼睛都全神贯注地盯着,一眨不眨。
当漂亮姐姐稳稳当当从头滑到尾时,三名观众非常给面子的鼓起掌来,并大声喝彩。
“姐姐好厉害!”
白星微微抬了抬下巴,隐约有那么点儿得意。
自然是厉害的。
“噗嗤~”
有人突然笑出声,似乎忍了很久的样子。
白星下意识望去:是吴寡妇。
吴寡妇穿着件暗红色的棉袄,分明很厚重的衣服却也能看出掐的细腰,抄着两只手站在路边,胳膊上还挂着两个油纸包。
也不知她在旁边看了多久,跟白星对视之后先是一愣,然后眼底又渐渐翻出笑意,转过头去,吭哧吭哧笑了半天,一双肩膀剧烈摇晃。
白星茫然:笑什么?
过了会儿,止住笑声的吴寡妇转回身来,才要说话,可一瞧白星愣愣的模样,忍不住又噗嗤一声。
白星:……所以究竟在笑什么?
她脸上写着故事吗?
吴寡妇就这么笑一会儿,看她一眼,然后再笑一会儿,前后轮了三次,脸都涨红了,这才勉强止住。
她理了理微微有些散乱的头发,溜达达上前揶揄道:“呦,新收的徒弟啊?”
果然还是个孩子呢,大冷天的干什么不好,偏跟一群萝卜头在这里打出溜滑。亏她平时还装得小大人似的。
白星解释道:“不是徒弟。”
然而吴寡妇根本就不在乎什么答案,只是忍笑点头,“对。”
白星皱了皱眉,虽然没有证据,但她总觉得对方在敷衍自己。
她哼了声,拔腿就走,“我要买东西。”
才不陪你说话,哼。
吴寡妇看着她圆鼓鼓的脸颊笑道:“买什么?做饭么?”
真是像极了被家里人打发出来打酱油的娃娃,这是跑腿儿呢。
背后又传来吴寡妇吭哧吭哧的笑声,白星越发满头雾水,死活想不明白到底有什么可乐的。
前往香料铺子的路上,白星看见了昨天卖给她牛肉的一家人。
是个不怎么起眼的小摊子,周围挤了许多人,都满脸期待的看着案板上摆的牛肉。
养牛人一家三口一边忙活,一边与客人们寒暄说笑,问问这家的孩子又长高了吗?问问那家的老人身子骨可好些了?又打趣一对小情人什么时候办喜事……十分热络,俨然就是街坊四邻说笑的模样。
一年又一年,买卖做得,人情也养出来,跟朋友也不差什么啦。
有一家三口从里面挤出来,手里提着一块成年男子巴掌大小的红肉,左不过一斤上下,若放开肚皮吃,只怕还不够一个人的分量呢。
但他们却都很满足,脸上带着满足的笑意。
男孩子一手拉着爹爹,一手牵着妈妈,蹦着跳着,大声道:“吃牛肉,喔~吃牛肉!”
夫妇俩对视一眼,都是一笑。
那妇人嗔怪道:“慢些,别摔倒了又哭。”
小孩子吸吸鼻子,快乐道:“我才不哭。”
妇人笑笑,忽指着路边的酒肆道:“你爹吃肉最好那一口,去,娘给你钱,去打二两烧白。”
小孩儿脆生生应了,麻溜儿跑出去。
那父亲却在后面叫住他,憨笑着看了眼自家媳妇,“要一两烧白,一两黄酒,你娘爱喝。”
妇人轻轻啐了口,面上绯红,眼波流转,显然十分受用,口中却道:“谁爱灌那黄汤……”
三人说笑着,渐渐远去,白星却还怔怔的站在街边,视线穿透重重雪幕,悠悠荡往远方。
她看了许久,神情专注,久到白雪落满斗篷,雪片盖住脚面。
其实她并不知道自己究竟在看什么,又有什么好看的,只是觉得,光这么瞧着,心里就暖呼呼的。
一阵风刮来,将地上的积雪吹起一个卷儿,纷乱的雪花迷了人的眼。
白星骤然清醒。
她像阿灰那样,把自己从上到下抖了一遍,扑簌簌震落雪花无数。
别人回家了,她也该赶快回去了。
还有人等着呢!
白星这么想着,脚步渐渐轻快起来。
良久,空中隐约有民谣传来……
第29章 牛骨髓和全牛火锅 老天爷啊,求您啦,……
白星这一去老半天, 留守的孟阳差点以为她是不是又出城做什么事去了,泡好牛骨头就不断出门张望,感觉脖子都被拉长了。
正巧王大爷出来扫雪, 看他这样龟探头似的颇觉好奇, 下意识也往那头看,结果除了白茫茫一片雪之外什么都没有。
“看啥呢, 阳仔?”
孟阳搓了搓手,有点不好意思, “白姑娘去买东西, 我怕她路滑跌倒了。”
他隐约觉得自己是不是担心太过, 但这种情绪一旦滋生后便不受控制, 两只脚就自动走到门口……
话音刚落,就见远处有一个飞快往这边蠕动的身影, 他着实长出了口气。
“白姑娘!”他的心忽然砰砰直跳,不由自主地举起胳膊挥舞起来,原本紧绷的嗓音中立即多了几分轻快, “慢些跑。”
还好还好。
王大爷见状,拄着扫帚笑起来, 满脸褶子都皱在一起。
啧啧, 这小孩子家家的, 真是……
来的果然是白星。
她走得很快, 巨大厚实的斗篷在身后掀开一片黑色的海浪, 波浪滚滚气势惊人。
远远看去, 整个人宛如一头活力四射的小狼崽子。
孟阳接了肉桂, 又替她拍了拍斗篷上的雪,笑眯眯道:“辛苦啦。”
白星别开眼,想起路上自己开的两回小差, 有点心虚。
她飞快地瞟了书生一眼,见他在埋头抓大料,似乎并没意识到自己的反常,不由松了口气。
好险好险。
各色大料都缝在粗布纱袋里,与骨头一并熬煮,用完后捞出来丢掉即可。这样既能出味道,又不必担心回头吃喝时嚼到香料,非常方便。
孟阳实在爱极了与人说话,一边絮絮叨叨,一边麻利地给纱袋打了个蝴蝶结。
他的手指又细又长,皮肤也白,略冻得红一点就分外显眼,此时几根手指头穿花蝴蝶般绕了几下,一条粗绳就成了漂亮的蝴蝶结,直把白星看呆了。
还怪好看的,她悄悄想,脑袋里晕晕乎乎的,也不知自己看的是手指,还是蝴蝶结。
骨头汤要先大火熬煮。
巨大的水泡不断从锅底浮上来,啪啪炸开,震得汁水翻滚不休。
原本清澈的汤底慢慢转为温柔的白色,一轮轮腿骨间夹着的骨髓啊,也纷纷脱落。
这可是好东西!
孟阳立刻眼疾手快地捞起一块,带着点汁水一并放入碗中,推到白星面前,“煮的太久就不完整了,先尝个鲜。”
牛腿骨很粗,漏出来的骨髓也有老大一块,此时正在碗底颤巍巍地晃动。
它本身就极富油脂,由内而外渗出一层油光,无声散发出诱惑的气息。
其实若单纯看外貌,骨髓真的有点丑丑的,灰突突软趴趴,有的还带着点筋脉丝络,成什么样子嘛!
但是,但是只要亲口尝一尝呀,就很少有打从心眼儿里讨厌的,多么柔多么滑,像极了春日的新风,夏日的细雨……
白星自然知道这是好东西,本能地吞了下口水,然后拿起勺子,直接挖入口中。
唔~
好嫩好滑~
简直比豆脑还要细腻,更难得这般柔顺呀!、
她眯起眼睛握着拳,几乎把自己缩成一团,因为吃到难得的美味而摇头晃脑,脸上自然而然绽放出光彩,显出神气和快乐,像极了小狮子灯笼。
香喷喷的,还油汪汪的糊嘴呢!
见她喜欢,孟阳也笑了。
虽说融入汤内好喝,但哪里比得上这样大口吞食来的过瘾呢?
骨髓入喉,白星还紧紧闭着嘴巴,非常认真地吮吸口腔各个角落内的余香,生怕漏掉一点。
那头孟阳将各色下水都切了点,又取了一块肥瘦相间的牛肉,割成方方正正的,然后小心地切成薄片。
涮火锅的话,太瘦了可不大好。
分明是切肉这样简单的活儿,却硬被他弄出一点赏心悦目的意思。
他宛如成竹在胸的画匠,这些食材便是挥洒的颜料。所有的动作都很简单,貌似不经意,但总能在最合适的时机挑选最合适的部位。
一切就绪,只等开锅,造就一副惊世大作。
白星在旁边歪着脑袋看着,觉得其实这书生如果要入江湖的话,说不定也会是个人物。
瞧他的刀法,又平又稳,多么难得!