第22章
她晕乎乎的回到队尾,又一次跟提醒她的食客道谢,然后说:“这餐厅真的厉害了,我一开始来吃饭还是一个很小的店,现在不止扩建了,还跟银行一样,弄了自动叫号机!”
提醒她的大哥也是个热情的,因此听了这话,立马接道:“可不是,我来的时候都吓一跳,那东西现在也就几大银行和一些大公司有,没想到这么小的餐厅都能有个机器人叫号机!”
“是啊,一开始说餐厅老板有背景我还不相信,没想到是真的啊?”冯瑗感叹,看着手中的纸片,别说这二维码还挺形象的,她的眼镜都弄出来了,这要是换个人拿着叫号单,肯定进不去。
大哥跟着点头,咂舌了一会儿,又看向餐厅门口,见有几个人出来,顿时高兴道:“又快了一步!”
冯瑗也点头,跟着看过去。
就见叫号机在喊:“105号、106号、107号、108号客人请进店用餐……”
在这时几个拿着牌子的人往前去,却被机器人喊着:“请这位109号客人留步,号码牌还没到您呢。”
那客人不干:“我前面那个人跑了,我可以进去,你没看只进去了三个人?”
机器人认真道:“那请您等一会儿,我再喊喊他,要是他两次都不出现,您就可以进去。”
客人看着是个胖乎乎的中年男人,早就迫不及待,因此被拦住有些不高兴,觉得机器人就是古板,吐槽道:“喊你个憨憨咧!”
机器人惊讶道:“客人,您居然知道我叫憨憨?是店长告诉你我的名字吗?”
客人:“…………”
后方排队的人看着一人一机的对话,一个个哈哈大笑出声,原本有些僵持的场面顿时松快下来。
客人被气笑了,不说话了,机器人就喊:“108号客人请进店用餐!”
没人理,它又喊:“108号客人请进店用餐!”
还是没人理,确认叫过三次,叫号机器人说:“109号客人请进店用餐!”
客人哼哼一声,依旧觉得浪费了这一分钟的时间,因此临进门前对着机器人说:“你傻不傻?白费劲儿!浪费电。”
被取名为憨憨的机器人显示屏露出一个笑脸,骄傲道:“没关系,店长说养得起我!”
109号客人踉跄两步,无奈的进店找个位置坐下。
排队的人笑死了,原本还算安静的队伍开始不停有人跟憨憨机器人说话。
一时间笑料横生。
冯瑗也笑得不行,等轮到她时,还故意问:“憨憨,我能提前进去吗?”
憨憨为难的两只眼睛变成了“gt;lt;”,一板一眼的说:“156号客人很抱歉,咱们小店位置已经满了,不能再进去了,装不下啦~”
“哈哈哈……”
冯瑗觉得这老板真的是鬼才,将这么一个可爱的机器人放在这里,他们排队都不枯燥了。
甚至原本听着这名声过来的客人,在看见憨憨的‘铁憨憨’表现后,还主动过来排队,就为了跟它说两句话。
有个话特别多的食客终于进去用餐了,憨憨还叹气一声:“可累死了,废了好多电哦~”
食客们:“噗嗤!”
*
厨房热火朝天的做菜,外面点餐的人耐心等待。
以往基本上一分钟内就可以上菜的餐厅,这一次冯瑗进去等了好一会儿,也只得慢慢来。
不由得让她更加心凉。
人太多了就是这点不好,梦想餐厅这么快的做菜速度都搞不定了。
但她也没有因此烦躁,反而好奇的打量着周围。
在餐厅外她忙着看憨憨,没注意,等进来才发现餐厅里面安安静静,仿佛从四面八方传来的一首动听的轻音乐让她心情舒缓,一点都不会感觉不耐。
以往经常能听到各种不怎么控制音量的说话声,在今天也变得温和平和了。
好些人在等待食物的途中,眼睛一眯,往椅子后一靠,就这么像是睡着了。
再看那脚步轻盈,举止优雅的乔尔服务员上菜。
让人觉得一点也不像一个餐厅,反而像是优雅的咖啡馆。
而且原本香气四溢的地方,如今仿佛香气都被什么吸收了,只有离得近的时候才闻得到别人食物散发的香味,离远了,哪怕是小龙虾这样重口味的食物,香味都不浓郁。
餐厅仿佛在一个晚上的时间内,发生了翻天覆地的变化。
这就是‘红’带来的吗?
冯瑗不由得有些担心,基础条件升级了,等次上去了,食物味道和价格是不是也有所改变?还是餐厅其实被谁受够了?
主要是她看过不少店,一旦做大了,不是菜品数量减少,就是味道变差,尤其是很多网红店,空有名头却无实力。
只是当冯瑗看着菜单,却发现也没有什么变化。
除了多了三样菜。
虾仁蒸蛋 150、豆浆 15、上汤娃娃菜 100。
照例是配实物图片和价格,和店里以往菜品的价格没什么区别,甚至似乎还便宜了一些。
冯瑗是餐厅的忠实食客,自然在新品出现第一时间就点了,就是以往餐餐必点的冬瓜海带汤都暂时放弃了。
毕竟这三样加起来,就足够她以往和朋友去火锅店大吃一顿的价格。
还是不要太过分。
食物价格都没有变,餐厅变大了,香味变淡了,所以这是食材品质降低了?
冯瑗七想八想,想到了这个上面。
就在这时,豆浆被送过来,店长笑吟吟说:“请慢用。”
还是和以往一样的态度,甚至因为她是熟客,所以多说了一句:“客人多了,等餐时间稍微长了点,可以欣赏一下店内新出现的360度无死角立体轻音乐。”
“好。”冯瑗笑着点头,看着店长半点不心虚的样子,她忽然觉得自己可能真的是想多了。
她端起冰凉的豆浆喝了口,然后发现自己真的是想多了!
豆浆颜色是米白色,咋一看跟外面卖的没有什么不同,但当喝在嘴里,唇齿间尝不到一点豆子的碎末感,冰冰凉凉中带着淡淡的甜味,却又甜而不腻,喝起来除了豆浆特有的味道外,还有种醇香感。
用来磨豆浆的黄豆,肯定选得非常好!
不用别人说,冯瑗就有这种感觉。
她喝了一口都没舍得听,伴随着耳边舒缓的轻音乐,又大大的抿了一口,愉快的勾起唇角。
早餐要是天天喝这样的豆浆,她真的一点都不排斥早起了!
在这时,虾仁蒸蛋和上汤娃娃菜也来了。
两样都是清淡的,冯瑗也没点其他的填肚子。
因此当菜品都上齐,冯瑗就开动了。
她第一时间看向的是虾仁蒸蛋。
这次蒸蛋放在直径约莫十五厘米的深底盘子中。
嫩黄的蒸蛋上方十分规律的放着八颗嫩红蜷曲成一个小圆的小虾仁,上面撒了一些翠绿的葱花,点点油光附着在蛋面上,被放在桌上时,蒸蛋整个身体颤了颤,嫩得不可思议!
蒸蛋配的是勺子,冯瑗拿着莹白的勺子,对着那漂亮的蒸蛋,半天下不了手。
作为一个颜控,她觉得自己似乎在破坏艺术品!
不过最后还是食欲战胜了一切。
冯瑗小心的在边缘挖了一勺。
蒸蛋缺了个小口,露出里面更加嫩滑的部分,还有些许透明的汁水在缺口聚集,仿佛在诱惑人快点去吃它。
蒸蛋入口,冯瑗的第一感觉是——鲜!嫩!滑!
什么是入口即化?
这就是!
一口蒸蛋仿佛放入嘴里,自动划入喉咙,在舌尖留下鲜咸的味道,让她知道刚刚的不是错觉。
冯瑗手快又挖了一勺,这次挖的是带虾仁的地方。
随着蒸蛋入口,舌尖动了动,蒸蛋又消失了,但留下虾仁被牙齿咬开,和小龙虾一个品质的虾肉带着弹性,和它身上清淡鲜香的味道,在唇齿间蔓延开。
难怪要150!
不贵!
真的一点不贵!
*
就在冯瑗沉浸在虾仁蒸蛋的美味中,身边忽然响起一声激动地轻喝:“这上汤娃娃菜真好吃!好正宗啊!”
冯瑗一看,正是刚刚提醒她要拿号的大哥。
就听见大哥是跟他同桌的人说的,他对面是一个跟他年纪差不多大的女人,两人眉眼间有些相似却并不相同,看着有几分夫妻相。
应该是夫妻。
此时大哥吃着面前花瓣形汤盘里装着的菜品,一脸惊叹。
而惊叹的对象,是汤汁呈黄色清澈见底、娃娃菜娇嫩多汁、以及皮蛋黑得晶莹剔透的上汤娃娃菜?
女人笑道:“不都差不多吗?什么正宗不正宗,好吃不久得了。”
“那不一样!”大哥说起这个,有些不赞同,见女人正要反驳,连忙说:“我不是跟你说过吗?我小时候特别挑食,从不吃蔬菜,直到有一次我爸带我出差,去了南边一个地方,我跟着他在那个小镇子上第一次吃蔬菜,就是这道菜。”
“然后呢?”女人并不在意的问,手上不停,她不讲究正宗与否,不过这家店的菜确实好吃。
大哥笑着又夹了一片娃娃菜,说的时候也不忘记吃:“一开始我不愿意吃,但我爸朋友夹给我,我爸说我不吃就不要我,我就哭着吃下去了,结果越吃越爱吃,最后那一盘子娃娃菜都被我吃了,这家店的上汤娃娃菜,有几分那道菜的影子,不过还是差点火候!”
“没了?”女人意兴阑珊,品尝着椒麻鸡,连连点头。
却听见大哥说:“你知道做这道菜的是谁吗?”
“是谁?”见女人已经没啥兴趣,听故事听得正兴头上的冯瑗忍不住回了一声。
大哥发现是她,一笑,颇为几分得意的说:“后来我才知道,那家店是粤菜传人夏卫方夏老先生所开,一天只做三道菜,我们桌的上汤娃娃菜,便是他那天三道菜之一,刚好进了我肚子。”
“夏卫方!”冯瑗惊呼一声,恰好她知道,夏卫方此人生于战乱年间,御厨之后,一身粤菜厨艺被封为厨神,听说在粤菜厨艺上,还没人尝过夏老先生的手艺还能说一句难吃的。
只可惜他年轻时被人陷害过一次,导致双腿受伤,无法直立,一身手艺不能展现,也因心灰意冷,找了个水乡隐居。
提醒她的大哥也是个热情的,因此听了这话,立马接道:“可不是,我来的时候都吓一跳,那东西现在也就几大银行和一些大公司有,没想到这么小的餐厅都能有个机器人叫号机!”
“是啊,一开始说餐厅老板有背景我还不相信,没想到是真的啊?”冯瑗感叹,看着手中的纸片,别说这二维码还挺形象的,她的眼镜都弄出来了,这要是换个人拿着叫号单,肯定进不去。
大哥跟着点头,咂舌了一会儿,又看向餐厅门口,见有几个人出来,顿时高兴道:“又快了一步!”
冯瑗也点头,跟着看过去。
就见叫号机在喊:“105号、106号、107号、108号客人请进店用餐……”
在这时几个拿着牌子的人往前去,却被机器人喊着:“请这位109号客人留步,号码牌还没到您呢。”
那客人不干:“我前面那个人跑了,我可以进去,你没看只进去了三个人?”
机器人认真道:“那请您等一会儿,我再喊喊他,要是他两次都不出现,您就可以进去。”
客人看着是个胖乎乎的中年男人,早就迫不及待,因此被拦住有些不高兴,觉得机器人就是古板,吐槽道:“喊你个憨憨咧!”
机器人惊讶道:“客人,您居然知道我叫憨憨?是店长告诉你我的名字吗?”
客人:“…………”
后方排队的人看着一人一机的对话,一个个哈哈大笑出声,原本有些僵持的场面顿时松快下来。
客人被气笑了,不说话了,机器人就喊:“108号客人请进店用餐!”
没人理,它又喊:“108号客人请进店用餐!”
还是没人理,确认叫过三次,叫号机器人说:“109号客人请进店用餐!”
客人哼哼一声,依旧觉得浪费了这一分钟的时间,因此临进门前对着机器人说:“你傻不傻?白费劲儿!浪费电。”
被取名为憨憨的机器人显示屏露出一个笑脸,骄傲道:“没关系,店长说养得起我!”
109号客人踉跄两步,无奈的进店找个位置坐下。
排队的人笑死了,原本还算安静的队伍开始不停有人跟憨憨机器人说话。
一时间笑料横生。
冯瑗也笑得不行,等轮到她时,还故意问:“憨憨,我能提前进去吗?”
憨憨为难的两只眼睛变成了“gt;lt;”,一板一眼的说:“156号客人很抱歉,咱们小店位置已经满了,不能再进去了,装不下啦~”
“哈哈哈……”
冯瑗觉得这老板真的是鬼才,将这么一个可爱的机器人放在这里,他们排队都不枯燥了。
甚至原本听着这名声过来的客人,在看见憨憨的‘铁憨憨’表现后,还主动过来排队,就为了跟它说两句话。
有个话特别多的食客终于进去用餐了,憨憨还叹气一声:“可累死了,废了好多电哦~”
食客们:“噗嗤!”
*
厨房热火朝天的做菜,外面点餐的人耐心等待。
以往基本上一分钟内就可以上菜的餐厅,这一次冯瑗进去等了好一会儿,也只得慢慢来。
不由得让她更加心凉。
人太多了就是这点不好,梦想餐厅这么快的做菜速度都搞不定了。
但她也没有因此烦躁,反而好奇的打量着周围。
在餐厅外她忙着看憨憨,没注意,等进来才发现餐厅里面安安静静,仿佛从四面八方传来的一首动听的轻音乐让她心情舒缓,一点都不会感觉不耐。
以往经常能听到各种不怎么控制音量的说话声,在今天也变得温和平和了。
好些人在等待食物的途中,眼睛一眯,往椅子后一靠,就这么像是睡着了。
再看那脚步轻盈,举止优雅的乔尔服务员上菜。
让人觉得一点也不像一个餐厅,反而像是优雅的咖啡馆。
而且原本香气四溢的地方,如今仿佛香气都被什么吸收了,只有离得近的时候才闻得到别人食物散发的香味,离远了,哪怕是小龙虾这样重口味的食物,香味都不浓郁。
餐厅仿佛在一个晚上的时间内,发生了翻天覆地的变化。
这就是‘红’带来的吗?
冯瑗不由得有些担心,基础条件升级了,等次上去了,食物味道和价格是不是也有所改变?还是餐厅其实被谁受够了?
主要是她看过不少店,一旦做大了,不是菜品数量减少,就是味道变差,尤其是很多网红店,空有名头却无实力。
只是当冯瑗看着菜单,却发现也没有什么变化。
除了多了三样菜。
虾仁蒸蛋 150、豆浆 15、上汤娃娃菜 100。
照例是配实物图片和价格,和店里以往菜品的价格没什么区别,甚至似乎还便宜了一些。
冯瑗是餐厅的忠实食客,自然在新品出现第一时间就点了,就是以往餐餐必点的冬瓜海带汤都暂时放弃了。
毕竟这三样加起来,就足够她以往和朋友去火锅店大吃一顿的价格。
还是不要太过分。
食物价格都没有变,餐厅变大了,香味变淡了,所以这是食材品质降低了?
冯瑗七想八想,想到了这个上面。
就在这时,豆浆被送过来,店长笑吟吟说:“请慢用。”
还是和以往一样的态度,甚至因为她是熟客,所以多说了一句:“客人多了,等餐时间稍微长了点,可以欣赏一下店内新出现的360度无死角立体轻音乐。”
“好。”冯瑗笑着点头,看着店长半点不心虚的样子,她忽然觉得自己可能真的是想多了。
她端起冰凉的豆浆喝了口,然后发现自己真的是想多了!
豆浆颜色是米白色,咋一看跟外面卖的没有什么不同,但当喝在嘴里,唇齿间尝不到一点豆子的碎末感,冰冰凉凉中带着淡淡的甜味,却又甜而不腻,喝起来除了豆浆特有的味道外,还有种醇香感。
用来磨豆浆的黄豆,肯定选得非常好!
不用别人说,冯瑗就有这种感觉。
她喝了一口都没舍得听,伴随着耳边舒缓的轻音乐,又大大的抿了一口,愉快的勾起唇角。
早餐要是天天喝这样的豆浆,她真的一点都不排斥早起了!
在这时,虾仁蒸蛋和上汤娃娃菜也来了。
两样都是清淡的,冯瑗也没点其他的填肚子。
因此当菜品都上齐,冯瑗就开动了。
她第一时间看向的是虾仁蒸蛋。
这次蒸蛋放在直径约莫十五厘米的深底盘子中。
嫩黄的蒸蛋上方十分规律的放着八颗嫩红蜷曲成一个小圆的小虾仁,上面撒了一些翠绿的葱花,点点油光附着在蛋面上,被放在桌上时,蒸蛋整个身体颤了颤,嫩得不可思议!
蒸蛋配的是勺子,冯瑗拿着莹白的勺子,对着那漂亮的蒸蛋,半天下不了手。
作为一个颜控,她觉得自己似乎在破坏艺术品!
不过最后还是食欲战胜了一切。
冯瑗小心的在边缘挖了一勺。
蒸蛋缺了个小口,露出里面更加嫩滑的部分,还有些许透明的汁水在缺口聚集,仿佛在诱惑人快点去吃它。
蒸蛋入口,冯瑗的第一感觉是——鲜!嫩!滑!
什么是入口即化?
这就是!
一口蒸蛋仿佛放入嘴里,自动划入喉咙,在舌尖留下鲜咸的味道,让她知道刚刚的不是错觉。
冯瑗手快又挖了一勺,这次挖的是带虾仁的地方。
随着蒸蛋入口,舌尖动了动,蒸蛋又消失了,但留下虾仁被牙齿咬开,和小龙虾一个品质的虾肉带着弹性,和它身上清淡鲜香的味道,在唇齿间蔓延开。
难怪要150!
不贵!
真的一点不贵!
*
就在冯瑗沉浸在虾仁蒸蛋的美味中,身边忽然响起一声激动地轻喝:“这上汤娃娃菜真好吃!好正宗啊!”
冯瑗一看,正是刚刚提醒她要拿号的大哥。
就听见大哥是跟他同桌的人说的,他对面是一个跟他年纪差不多大的女人,两人眉眼间有些相似却并不相同,看着有几分夫妻相。
应该是夫妻。
此时大哥吃着面前花瓣形汤盘里装着的菜品,一脸惊叹。
而惊叹的对象,是汤汁呈黄色清澈见底、娃娃菜娇嫩多汁、以及皮蛋黑得晶莹剔透的上汤娃娃菜?
女人笑道:“不都差不多吗?什么正宗不正宗,好吃不久得了。”
“那不一样!”大哥说起这个,有些不赞同,见女人正要反驳,连忙说:“我不是跟你说过吗?我小时候特别挑食,从不吃蔬菜,直到有一次我爸带我出差,去了南边一个地方,我跟着他在那个小镇子上第一次吃蔬菜,就是这道菜。”
“然后呢?”女人并不在意的问,手上不停,她不讲究正宗与否,不过这家店的菜确实好吃。
大哥笑着又夹了一片娃娃菜,说的时候也不忘记吃:“一开始我不愿意吃,但我爸朋友夹给我,我爸说我不吃就不要我,我就哭着吃下去了,结果越吃越爱吃,最后那一盘子娃娃菜都被我吃了,这家店的上汤娃娃菜,有几分那道菜的影子,不过还是差点火候!”
“没了?”女人意兴阑珊,品尝着椒麻鸡,连连点头。
却听见大哥说:“你知道做这道菜的是谁吗?”
“是谁?”见女人已经没啥兴趣,听故事听得正兴头上的冯瑗忍不住回了一声。
大哥发现是她,一笑,颇为几分得意的说:“后来我才知道,那家店是粤菜传人夏卫方夏老先生所开,一天只做三道菜,我们桌的上汤娃娃菜,便是他那天三道菜之一,刚好进了我肚子。”
“夏卫方!”冯瑗惊呼一声,恰好她知道,夏卫方此人生于战乱年间,御厨之后,一身粤菜厨艺被封为厨神,听说在粤菜厨艺上,还没人尝过夏老先生的手艺还能说一句难吃的。
只可惜他年轻时被人陷害过一次,导致双腿受伤,无法直立,一身手艺不能展现,也因心灰意冷,找了个水乡隐居。