第308章炸货
林小丫看在眼中,心中也赞许着徐良与林轩之,换做别的人家,怕是早就因为羡慕、嫉妒、恨,互相算计了吧。
而自家,只有相互鼓励,相互帮助。这温馨的场景,让林小丫心中都有一阵阵暖意,鼻尖也传来阵阵酸意。
“奶奶,爹,娘,你们不知晓,今日二哥真是出足了风头。”
林二丫讲起来今日,周围的邻居都纷纷前来道喜,更有甚者,直接过来铺子里,寻问林轩之是否说了亲,弄得铺子里的众人,哭笑不得。
待菜式都上齐了,奶何氏招呼着众人一起动筷,林家人吃饭,并没有大户人家那些食不言寝不语的规矩,反之,因为往往饭时,家中人最是齐全,便养成了经常在饭桌上谈论着家事的习惯。
“娘,你让我寻铺子的事,今儿有了着落。”
林大寒今日回到铺子的时候,正巧隔壁面馆的店家过来找他。想询问林家铺子是否有意扩充店面。
经营这面馆铺子的,是对年轻的夫妇,夫妻俩十分勤奋,几年下来,也攒了不少银钱,只是苦于一直没有子嗣。
如今,这妇人有了孕,闻不得油烟味,男子便想着干脆卖掉店铺,带着妻子,回老家安胎,反正乡下,也还有不少田地,都租了出去,靠着租金,也足够过活。
“这个好,这样,咱们的铺子都在一起,也有个照应。”
李氏觉着这样甚好,不然,真是每日里不用干别的,时间都浪费在路上了。
“只是,这价钱如何?”
李氏认为,今年铺子的价格,要比去年高些,毕竟去年,一直传着要开战,不少生意不好的铺子,便纷纷出手。
谁料想,不仅没有战争,还端掉徐家这个毒瘤。徐家的倒台,让许多商铺的生意,都好了起来。
“那店家的意思,因我们是邻居,关系处的一直不错,只一千两便可,他也免了再去牙行,毕竟知根知底,双方都比较放心。”
林大寒向众人传达店家的意图,不过就他看来,这价格已经算是公道,如今买个铺子,在这样的地段,至少要多个二、三百两的银子。
这铺子,虽没有林家铺子大,但好在店家勤快,虽是吃食铺子,却十分的整洁,以后再将后院打通,变成一个大院子,也是极好的。
“我觉得可行,不过,秀花,你可想好了这铺子做啥?”
林满铜心中知晓李氏的想法,这林家铺子,是林大寒一笔笔生意跑出来的名声,早晚分家那天,铺子得归大寒。
可还有林轩之与林小寒,只能趁着年轻,能多干的时候,给儿女攒下些基业,争取多开些铺子,至少每个儿子能分上一间。
而那几个女娃,家里状况好,在婆家便能硬气些,如若到时候能有了嫁妆铺子,便更是能得了婆家高看一眼。
“林家铺子主要卖货给商铺,新铺子,就卖给百姓。”
李氏想着,自己家的炸薯条,野鸡卷等炸食,若是售卖,也定能生意火爆。
“小丫,你主意最多,有啥想法。”
林大寒感觉,今日的林小丫,有些不同,没有往日的叽叽喳喳,一直没吱声。
“是啊,小丫,往日里提到吃食啥的,你早就安耐不住了,今儿咋这消停。”
林二丫也跟着诧异,自家妹子今日着实有些反常。
“大哥,二姐,妹妹我又不是喜鹊,还叽叽喳喳呢。”
林小丫汗颜,合着自己得叽叽喳喳的,不停地说着,才算正常。
她之所以没吱声,是因为……哎,好吧,虽然这缘由说出来,有些丢人,但却是如此。
林小丫之所以今日比较沉默,是因为一直在忙着吃,没有腾出时间来。
自打冬捕的时候从宛城回来,林小丫便再没有了机会,在外面吃饭。而且,这六福居的饭菜,果然不错。虽然自家娘跟大姐,做的饭菜,也十分味美,跟这酒楼相比,却有不是一种风格。
“娘,咱们的铺子,以炸食为主,可以叫林家炸货铺。”
林小丫想着,出了薯条,野鸡卷等,还可以做出鸡排,鸡柳,鸡叉骨等前世里百吃不厌的炸食。甚至可以将前世炸串店,还有快餐店里的品类,稍加改进,做出新的品种。
“还有那蛋糕,应该也是十分抢手的吧。”
林大丫上次吃了一次羊奶的蛋糕,回味了许久,很是想念那味道。
“林家炸货铺,这名字不错,既简单,又明了。”
看着众人,你一言,我一语,谁也不带落下,连林小寒都抢着,炫耀了下自己的品评。
“娘,我们还可以给每一样炸食,都起上一个响亮的名字。”
林小丫记着,前世的快餐店里,炸食的名字都五花八门,其实就是个噱头,吸引人家的眼球。
“比如啊,把大虾去了身子的壳,留下尾部的,裹上面糊,炸了之后,便成了一个金黄色的圆球,便可以叫做黄金虾球。”
“好啊,这新颖的名字,定能招揽客人,回头再让良子跟轩子,把这些名字,写在小木牌上。”
林大寒就知道,自家小妹一出手,自是能财源滚滚来。
“娘,之前那个烤小丸子的模具,是不是做好了?”
林小丫之前找了铁匠铺子,按照前世章鱼小丸子的模具,打造了一个。
“嗯,已经送到家了,咋,这能做啥?”
李氏回应着,前些日子,铁匠铺子送了不少器具过来,都是林小丫送去的图纸,李氏也没得空细问,都收了厨间。
“倒些面糊,放只大虾,再打上鹌鹑蛋,就是虾扯蛋,虾与蛋的结合,鲜香味美。”
林小丫说着,不禁有些怀念前世的食物,尤其是夏日夜晚,夜市里的热闹场景,还有来自世界各地的美食。
“大丫,二丫,小丫,咱们娘几个,回去把铺子里想卖的炸食,都列出明细。大寒,明日里你去找那隔壁的店家,把铺子买下吧,这笔钱,从家里账上出。”
李氏一一作了安排,新铺子开张的事,等林大寒成亲之后,再细细定夺。
而自家,只有相互鼓励,相互帮助。这温馨的场景,让林小丫心中都有一阵阵暖意,鼻尖也传来阵阵酸意。
“奶奶,爹,娘,你们不知晓,今日二哥真是出足了风头。”
林二丫讲起来今日,周围的邻居都纷纷前来道喜,更有甚者,直接过来铺子里,寻问林轩之是否说了亲,弄得铺子里的众人,哭笑不得。
待菜式都上齐了,奶何氏招呼着众人一起动筷,林家人吃饭,并没有大户人家那些食不言寝不语的规矩,反之,因为往往饭时,家中人最是齐全,便养成了经常在饭桌上谈论着家事的习惯。
“娘,你让我寻铺子的事,今儿有了着落。”
林大寒今日回到铺子的时候,正巧隔壁面馆的店家过来找他。想询问林家铺子是否有意扩充店面。
经营这面馆铺子的,是对年轻的夫妇,夫妻俩十分勤奋,几年下来,也攒了不少银钱,只是苦于一直没有子嗣。
如今,这妇人有了孕,闻不得油烟味,男子便想着干脆卖掉店铺,带着妻子,回老家安胎,反正乡下,也还有不少田地,都租了出去,靠着租金,也足够过活。
“这个好,这样,咱们的铺子都在一起,也有个照应。”
李氏觉着这样甚好,不然,真是每日里不用干别的,时间都浪费在路上了。
“只是,这价钱如何?”
李氏认为,今年铺子的价格,要比去年高些,毕竟去年,一直传着要开战,不少生意不好的铺子,便纷纷出手。
谁料想,不仅没有战争,还端掉徐家这个毒瘤。徐家的倒台,让许多商铺的生意,都好了起来。
“那店家的意思,因我们是邻居,关系处的一直不错,只一千两便可,他也免了再去牙行,毕竟知根知底,双方都比较放心。”
林大寒向众人传达店家的意图,不过就他看来,这价格已经算是公道,如今买个铺子,在这样的地段,至少要多个二、三百两的银子。
这铺子,虽没有林家铺子大,但好在店家勤快,虽是吃食铺子,却十分的整洁,以后再将后院打通,变成一个大院子,也是极好的。
“我觉得可行,不过,秀花,你可想好了这铺子做啥?”
林满铜心中知晓李氏的想法,这林家铺子,是林大寒一笔笔生意跑出来的名声,早晚分家那天,铺子得归大寒。
可还有林轩之与林小寒,只能趁着年轻,能多干的时候,给儿女攒下些基业,争取多开些铺子,至少每个儿子能分上一间。
而那几个女娃,家里状况好,在婆家便能硬气些,如若到时候能有了嫁妆铺子,便更是能得了婆家高看一眼。
“林家铺子主要卖货给商铺,新铺子,就卖给百姓。”
李氏想着,自己家的炸薯条,野鸡卷等炸食,若是售卖,也定能生意火爆。
“小丫,你主意最多,有啥想法。”
林大寒感觉,今日的林小丫,有些不同,没有往日的叽叽喳喳,一直没吱声。
“是啊,小丫,往日里提到吃食啥的,你早就安耐不住了,今儿咋这消停。”
林二丫也跟着诧异,自家妹子今日着实有些反常。
“大哥,二姐,妹妹我又不是喜鹊,还叽叽喳喳呢。”
林小丫汗颜,合着自己得叽叽喳喳的,不停地说着,才算正常。
她之所以没吱声,是因为……哎,好吧,虽然这缘由说出来,有些丢人,但却是如此。
林小丫之所以今日比较沉默,是因为一直在忙着吃,没有腾出时间来。
自打冬捕的时候从宛城回来,林小丫便再没有了机会,在外面吃饭。而且,这六福居的饭菜,果然不错。虽然自家娘跟大姐,做的饭菜,也十分味美,跟这酒楼相比,却有不是一种风格。
“娘,咱们的铺子,以炸食为主,可以叫林家炸货铺。”
林小丫想着,出了薯条,野鸡卷等,还可以做出鸡排,鸡柳,鸡叉骨等前世里百吃不厌的炸食。甚至可以将前世炸串店,还有快餐店里的品类,稍加改进,做出新的品种。
“还有那蛋糕,应该也是十分抢手的吧。”
林大丫上次吃了一次羊奶的蛋糕,回味了许久,很是想念那味道。
“林家炸货铺,这名字不错,既简单,又明了。”
看着众人,你一言,我一语,谁也不带落下,连林小寒都抢着,炫耀了下自己的品评。
“娘,我们还可以给每一样炸食,都起上一个响亮的名字。”
林小丫记着,前世的快餐店里,炸食的名字都五花八门,其实就是个噱头,吸引人家的眼球。
“比如啊,把大虾去了身子的壳,留下尾部的,裹上面糊,炸了之后,便成了一个金黄色的圆球,便可以叫做黄金虾球。”
“好啊,这新颖的名字,定能招揽客人,回头再让良子跟轩子,把这些名字,写在小木牌上。”
林大寒就知道,自家小妹一出手,自是能财源滚滚来。
“娘,之前那个烤小丸子的模具,是不是做好了?”
林小丫之前找了铁匠铺子,按照前世章鱼小丸子的模具,打造了一个。
“嗯,已经送到家了,咋,这能做啥?”
李氏回应着,前些日子,铁匠铺子送了不少器具过来,都是林小丫送去的图纸,李氏也没得空细问,都收了厨间。
“倒些面糊,放只大虾,再打上鹌鹑蛋,就是虾扯蛋,虾与蛋的结合,鲜香味美。”
林小丫说着,不禁有些怀念前世的食物,尤其是夏日夜晚,夜市里的热闹场景,还有来自世界各地的美食。
“大丫,二丫,小丫,咱们娘几个,回去把铺子里想卖的炸食,都列出明细。大寒,明日里你去找那隔壁的店家,把铺子买下吧,这笔钱,从家里账上出。”
李氏一一作了安排,新铺子开张的事,等林大寒成亲之后,再细细定夺。