第十五章 头一次煮肉
冬日里冷得很，山上更是，今个儿大伙儿没事儿，吃了早饭便去打猎了，也好改善改善一下伙食，他们又没种田，可不能坐吃山空吧！
冬日里大多野物都冬眠了，猎物少得很，一群大汉在山上转了一日也没什么收获，猎的最值钱的玩意儿就是头山羊，且还是个活的。
不过，这群大汉又不是以打猎为生，只有秋日猎物多且肥的时候会拿去卖一些，平日里也就一起解决了就是，这山羊也是不例外的。这不，他们将这山羊带回去就嚷嚷着今个儿晚上要吃羊肉暖暖身子。
余锦瑟知晓自己在这山上算是后来者，况且这群汉子想来是吃惯了肉的，若是因着她来就要让人节省着，也没这道理，她要做的是融入山上的生活，而不是妄图改变。
只是这山羊总不能让她来杀吧！她跟旁的汉子也不是很熟，觉着卫渡远不像是做这种事儿的人，也就将无措的眼神探向了小六。
小六是什么人？早渴望跟着哥哥们去别的山头抢东西了，见余锦瑟有些期盼地看着自个儿，心头一激荡，一拍胸脯：“交给我吧大嫂，一头山羊而已，我一刀就能给它毙命。”
本来逮着山羊准备自己顺手就给杀了的魏三听见小六这话，手一放，笑道：“行啊，小六子，来，交给你了，给哥哥们看看你的功夫。”
其实卫渡远心里早早已有了些打算，可也没有上前搭把手的意思，只是看着。不过方才他媳妇儿遇见了麻烦事儿，第一个想起的不是他，委实让他吃味啊！
小六可想不到那么多，只见他信心满满地过去想将山羊给逮住，谁知道这山羊被拴着还不老实，腿一蹬就给躲了过去。
一旁的汉子们见状，纷纷大笑起来，臊得小六脸都红了，他可不想被人小瞧了去，憋着气又要上前逮山羊。
栓山羊的绳子还挺长，它能活动的地方自然开阔了不少，那是个在山里呆惯了的畜生，腿脚好，劲儿也大。而小六虽说每日跟着山里的汉子们练功夫，可身体底子不行，劲儿不够大，还不够灵活，又没真用上过功夫，这就吃亏了。
余锦瑟看不下去了，扯了扯也径自在一旁含笑看热闹的卫渡远的衣袖，底底道：“你们就这样看着？小六是个倔强的小娃子，他要逮不住，多伤面儿啊！”
卫渡远明白余锦瑟的担忧，温声解释道：“小六你看着好面儿，可该低头时也会低头，不是说他没骨气，只是他懂得忍。你就放心吧，男娃子终归是要经历些事儿的，他学了功夫一直没处使，如今这山羊陪着他练练也是好的。”
余锦瑟想说这娃子以前经历得够多了，可想想卫渡远的做法比起她的妇人之仁却是更好的，小六功夫好了，至少以后出去了也没人能欺负得了他。最终，到嘴的话还是没能出口。
卫渡远知晓余锦瑟这是想通了，捏了捏她的手，宽慰道：“他比我们想象的要坚韧，不要怕这点小事就伤到了他的自尊。”
小六憋足了劲儿终于将山羊给逮住了，面上一喜，大喊道：“看你还跑不跑，你六老爷这就了结了你。”说着，挥刀就要往那山羊肚子上捅去。
“慢着。”卫渡远及时阻止了小六的动作，笑嘻嘻道，“还是交给你魏三哥哥来吧，这山羊皮我还想着给你嫂子做个大氅呢，你这一刀捅下去，那山羊皮还能是整块儿吗？虽说比不得貂皮，但还是挺耐寒的。”
余锦瑟心中一暖，连带着身子好像都热了起来，似是这山羊皮已经披在了自己身上，脸上的幸福是怎么遮也遮不住，遑论她还没意识到此刻自己的笑容是有多甜呢！
而小六却是脸一拉，方才逮住山羊的那股子兴奋劲儿都没了，这才明白又被人给耍了：“大哥，你怎么又欺负我啊？大嫂，你看看大哥。”
余锦瑟终于觉着自己这般笑着实不应该了，微微压了压扬起的嘴角，这才解释道：“你大哥这是给你练练手呢！”
虽说卫渡远跟她说了小六会懂的，可她还是不想让小六误会了他去。
小六也是个知道好歹的娃子，虽说没多大，可做乞丐时他见惯了人心冷暖，什么人待他真心，他一眼便能瞧出来，自然也是知晓卫渡远是为着他好的。但他心里多少还是有些气的，嘴巴往上一嘟，不说话了。
余锦瑟见小六是听进去了，笑着捏了捏他的脸，道：“看你嘴巴都要翘上天了。要是真生气，今个儿晚上的羊肉你可得多吃些，以后也好长高些、体壮些，看谁还瞧不上咱们小六子。”
小六的哀怨声划破天际：“大嫂，你又笑我矮。”
这番话一说出来，逗得一群汉子都笑了起来。
余锦瑟连猪肉都没炒过，更别说羊肉了，看了看一旁的小六，见他也很是坚决地摇了摇头，甚至还说：“要不，就像我以往做的那样，一锅炖了？”
还别说，以前他们打回来的野味都是被小六给一锅炖了的。一群汉子以前都是吃不饱的人，有得肉吃也就不错了，也不怎么挑嘴。只是素菜以前总归是吃得上的，吃了小六做的，就有些难以下咽了。
一众汉子忍不住你一句我一句的说了两句，那时候小六刚上山，被这一说，怕被卫渡远给送回去，小脸憋得通红，眼眶子泛泪，愣是一句话也不敢多说，只能小声保证他会好好学的。这些个汉子哪里知晓自己不过说了两句这娃子就要哭了，顿时手足无措，还是卫渡远让人给他赔礼道歉，这才微微安抚了他。
只是他心里却是记住了，暗暗发誓要苦练厨艺。可实他在没什么天分，练了这般久，肉还是炖，也只有鸡肉会弄点花样了。不过，素菜倒是确确实实炒得比以前好吃多了。
余锦瑟听了这番话，心疼地摸了摸小六的头，看着一旁的羊肉又忍不住长长叹了口气。“总不能一头羊都拿来炖吧，我试试！”
说试试，她还真是试试的。这锅还没烧辣呢，就见她将羊肉给倒了下去，炒了好半天，她觉着差不多了，端起一盆水就要往锅里倒。
“别……”小六眼睁睁看着，还没来得及出声阻止，只听‘呲溜’一声，一盆水下去，就要满锅了。
余锦瑟倒完水也觉着好似放多了，见了小六麻木的神情颇为不好意思，讪讪笑道：“手没稳，不小心水就倒多了。”
其实，她哪里是手没稳啊，而是她压根儿不清楚该倒多少水合适啊！
小六也是不清楚的，只是他以前烧过鸡肉啊，掺水多少应该是差不多的吧！他们煮得多，只要半锅多一点就好了。而这快要满锅是什么意思？怎么看，怎么想猪食……
小六这般想，却是不敢说出来的，咽了咽口水：“没事，说不定它是老山羊，我们多煮会儿就好了。”
卫渡远恰巧听了这话，笑道：“什么老山羊？我这逮的可是正值壮年的羊，肉是刚刚好的。”
此话一出，余锦瑟心里觉着愧疚，面色变得有些难看。若是煮毁了，大家伙儿忙活了这般久，还吃不好，该是多丢自家夫君的面儿啊！
卫渡远见她神情不对，敛了敛脸上的笑意，问：“怎么了？不舒服吗？”
“没事，你出去吧！你一个汉子来灶房做什么啊！”她脸上扬起了个略微勉强的笑容，还伸手虚推了把卫渡远。
卫渡远瞟了眼小六，给他使了个眼色，小六一副没什么大事的模样。他这才微微安了安心，打趣道：“你说这话也不怕小六听去了生你气，他可也是个汉子。”
余锦瑟瞟了眼小六，方才涌现的担忧被卫渡远三言两语化解了不少，认真道：“小六不算汉子，在我这儿还是个娃子呢！”
卫渡远无奈地摇了摇头：“在我这儿是不兴‘君子远庖厨’的。”跟余锦瑟相处不久，她虽然没说过，但他知晓她该是读过书的，也是听得懂这话的。
余锦瑟知晓卫渡远跟一般的汉子是不同的，也不会轻易轻视旁人，待人也甚为守礼客气，却又不迂腐，心下更是觉着自己这夫君百般好了。
可她看了看烧开的锅，觉着实在没脸给他看，还是将人给赶了出去。
卫渡远颇为无奈的模样，可旁眼人一看，他那眼里分明满是宠溺，还挺欢喜的。
一听饭好了，大汉们摩拳擦掌地，倒不像是吃饭，更像是要去抢个什么宝物似的。余锦瑟看了觉着好笑，今个儿早上用饭也没觉着几人这样啊！
她忘了的是，不是人人都跟卫渡远有一般的想法。他们觉着小六做的菜味道一直不怎么样，练了这般久也没见多好，许是个男子的缘故。可她是个女子，在他们心中她做饭定然是要比小六好的。
可惜，让他们失望了，这菜的味道还不如小六做的呢，比小六炒的菜还有熟些，根本没把控好火候。
而他们不知道的是，余锦瑟幼时虽炒过菜，可均是素菜。后来宋氏过门，只让她烧火，她就更没甚机会做菜了。至于肉食，更是没做过了，今早上的素菜她也是凭着儿时的记忆，还有宋氏做菜她在一旁烧火时看着，估摸着做来的。
冬日里大多野物都冬眠了，猎物少得很，一群大汉在山上转了一日也没什么收获，猎的最值钱的玩意儿就是头山羊，且还是个活的。
不过，这群大汉又不是以打猎为生，只有秋日猎物多且肥的时候会拿去卖一些，平日里也就一起解决了就是，这山羊也是不例外的。这不，他们将这山羊带回去就嚷嚷着今个儿晚上要吃羊肉暖暖身子。
余锦瑟知晓自己在这山上算是后来者，况且这群汉子想来是吃惯了肉的，若是因着她来就要让人节省着，也没这道理，她要做的是融入山上的生活，而不是妄图改变。
只是这山羊总不能让她来杀吧！她跟旁的汉子也不是很熟，觉着卫渡远不像是做这种事儿的人，也就将无措的眼神探向了小六。
小六是什么人？早渴望跟着哥哥们去别的山头抢东西了，见余锦瑟有些期盼地看着自个儿，心头一激荡，一拍胸脯：“交给我吧大嫂，一头山羊而已，我一刀就能给它毙命。”
本来逮着山羊准备自己顺手就给杀了的魏三听见小六这话，手一放，笑道：“行啊，小六子，来，交给你了，给哥哥们看看你的功夫。”
其实卫渡远心里早早已有了些打算，可也没有上前搭把手的意思，只是看着。不过方才他媳妇儿遇见了麻烦事儿，第一个想起的不是他，委实让他吃味啊！
小六可想不到那么多，只见他信心满满地过去想将山羊给逮住，谁知道这山羊被拴着还不老实，腿一蹬就给躲了过去。
一旁的汉子们见状，纷纷大笑起来，臊得小六脸都红了，他可不想被人小瞧了去，憋着气又要上前逮山羊。
栓山羊的绳子还挺长，它能活动的地方自然开阔了不少，那是个在山里呆惯了的畜生，腿脚好，劲儿也大。而小六虽说每日跟着山里的汉子们练功夫，可身体底子不行，劲儿不够大，还不够灵活，又没真用上过功夫，这就吃亏了。
余锦瑟看不下去了，扯了扯也径自在一旁含笑看热闹的卫渡远的衣袖，底底道：“你们就这样看着？小六是个倔强的小娃子，他要逮不住，多伤面儿啊！”
卫渡远明白余锦瑟的担忧，温声解释道：“小六你看着好面儿，可该低头时也会低头，不是说他没骨气，只是他懂得忍。你就放心吧，男娃子终归是要经历些事儿的，他学了功夫一直没处使，如今这山羊陪着他练练也是好的。”
余锦瑟想说这娃子以前经历得够多了，可想想卫渡远的做法比起她的妇人之仁却是更好的，小六功夫好了，至少以后出去了也没人能欺负得了他。最终，到嘴的话还是没能出口。
卫渡远知晓余锦瑟这是想通了，捏了捏她的手，宽慰道：“他比我们想象的要坚韧，不要怕这点小事就伤到了他的自尊。”
小六憋足了劲儿终于将山羊给逮住了，面上一喜，大喊道：“看你还跑不跑，你六老爷这就了结了你。”说着，挥刀就要往那山羊肚子上捅去。
“慢着。”卫渡远及时阻止了小六的动作，笑嘻嘻道，“还是交给你魏三哥哥来吧，这山羊皮我还想着给你嫂子做个大氅呢，你这一刀捅下去，那山羊皮还能是整块儿吗？虽说比不得貂皮，但还是挺耐寒的。”
余锦瑟心中一暖，连带着身子好像都热了起来，似是这山羊皮已经披在了自己身上，脸上的幸福是怎么遮也遮不住，遑论她还没意识到此刻自己的笑容是有多甜呢！
而小六却是脸一拉，方才逮住山羊的那股子兴奋劲儿都没了，这才明白又被人给耍了：“大哥，你怎么又欺负我啊？大嫂，你看看大哥。”
余锦瑟终于觉着自己这般笑着实不应该了，微微压了压扬起的嘴角，这才解释道：“你大哥这是给你练练手呢！”
虽说卫渡远跟她说了小六会懂的，可她还是不想让小六误会了他去。
小六也是个知道好歹的娃子，虽说没多大，可做乞丐时他见惯了人心冷暖，什么人待他真心，他一眼便能瞧出来，自然也是知晓卫渡远是为着他好的。但他心里多少还是有些气的，嘴巴往上一嘟，不说话了。
余锦瑟见小六是听进去了，笑着捏了捏他的脸，道：“看你嘴巴都要翘上天了。要是真生气，今个儿晚上的羊肉你可得多吃些，以后也好长高些、体壮些，看谁还瞧不上咱们小六子。”
小六的哀怨声划破天际：“大嫂，你又笑我矮。”
这番话一说出来，逗得一群汉子都笑了起来。
余锦瑟连猪肉都没炒过，更别说羊肉了，看了看一旁的小六，见他也很是坚决地摇了摇头，甚至还说：“要不，就像我以往做的那样，一锅炖了？”
还别说，以前他们打回来的野味都是被小六给一锅炖了的。一群汉子以前都是吃不饱的人，有得肉吃也就不错了，也不怎么挑嘴。只是素菜以前总归是吃得上的，吃了小六做的，就有些难以下咽了。
一众汉子忍不住你一句我一句的说了两句，那时候小六刚上山，被这一说，怕被卫渡远给送回去，小脸憋得通红，眼眶子泛泪，愣是一句话也不敢多说，只能小声保证他会好好学的。这些个汉子哪里知晓自己不过说了两句这娃子就要哭了，顿时手足无措，还是卫渡远让人给他赔礼道歉，这才微微安抚了他。
只是他心里却是记住了，暗暗发誓要苦练厨艺。可实他在没什么天分，练了这般久，肉还是炖，也只有鸡肉会弄点花样了。不过，素菜倒是确确实实炒得比以前好吃多了。
余锦瑟听了这番话，心疼地摸了摸小六的头，看着一旁的羊肉又忍不住长长叹了口气。“总不能一头羊都拿来炖吧，我试试！”
说试试，她还真是试试的。这锅还没烧辣呢，就见她将羊肉给倒了下去，炒了好半天，她觉着差不多了，端起一盆水就要往锅里倒。
“别……”小六眼睁睁看着，还没来得及出声阻止，只听‘呲溜’一声，一盆水下去，就要满锅了。
余锦瑟倒完水也觉着好似放多了，见了小六麻木的神情颇为不好意思，讪讪笑道：“手没稳，不小心水就倒多了。”
其实，她哪里是手没稳啊，而是她压根儿不清楚该倒多少水合适啊！
小六也是不清楚的，只是他以前烧过鸡肉啊，掺水多少应该是差不多的吧！他们煮得多，只要半锅多一点就好了。而这快要满锅是什么意思？怎么看，怎么想猪食……
小六这般想，却是不敢说出来的，咽了咽口水：“没事，说不定它是老山羊，我们多煮会儿就好了。”
卫渡远恰巧听了这话，笑道：“什么老山羊？我这逮的可是正值壮年的羊，肉是刚刚好的。”
此话一出，余锦瑟心里觉着愧疚，面色变得有些难看。若是煮毁了，大家伙儿忙活了这般久，还吃不好，该是多丢自家夫君的面儿啊！
卫渡远见她神情不对，敛了敛脸上的笑意，问：“怎么了？不舒服吗？”
“没事，你出去吧！你一个汉子来灶房做什么啊！”她脸上扬起了个略微勉强的笑容，还伸手虚推了把卫渡远。
卫渡远瞟了眼小六，给他使了个眼色，小六一副没什么大事的模样。他这才微微安了安心，打趣道：“你说这话也不怕小六听去了生你气，他可也是个汉子。”
余锦瑟瞟了眼小六，方才涌现的担忧被卫渡远三言两语化解了不少，认真道：“小六不算汉子，在我这儿还是个娃子呢！”
卫渡远无奈地摇了摇头：“在我这儿是不兴‘君子远庖厨’的。”跟余锦瑟相处不久，她虽然没说过，但他知晓她该是读过书的，也是听得懂这话的。
余锦瑟知晓卫渡远跟一般的汉子是不同的，也不会轻易轻视旁人，待人也甚为守礼客气，却又不迂腐，心下更是觉着自己这夫君百般好了。
可她看了看烧开的锅，觉着实在没脸给他看，还是将人给赶了出去。
卫渡远颇为无奈的模样，可旁眼人一看，他那眼里分明满是宠溺，还挺欢喜的。
一听饭好了，大汉们摩拳擦掌地，倒不像是吃饭，更像是要去抢个什么宝物似的。余锦瑟看了觉着好笑，今个儿早上用饭也没觉着几人这样啊！
她忘了的是，不是人人都跟卫渡远有一般的想法。他们觉着小六做的菜味道一直不怎么样，练了这般久也没见多好，许是个男子的缘故。可她是个女子，在他们心中她做饭定然是要比小六好的。
可惜，让他们失望了，这菜的味道还不如小六做的呢，比小六炒的菜还有熟些，根本没把控好火候。
而他们不知道的是，余锦瑟幼时虽炒过菜，可均是素菜。后来宋氏过门，只让她烧火，她就更没甚机会做菜了。至于肉食，更是没做过了，今早上的素菜她也是凭着儿时的记忆，还有宋氏做菜她在一旁烧火时看着，估摸着做来的。