259 喝酒吃肉
叶箐箐小夫妻两个还不知大伙如此厚爱，给独独一份开小灶，野山羊的肉质比起家养的更为鲜美，更有劲道，吃多了当心滋补过头流鼻血。
今日摆上桌的是暖锅，分上下两层，底下是放置炭火的，俗称火锅。
上层盛放食材，用羊骨头熬得发白的浓汤，加入去羊骚味的调味料，再配上新鲜采摘的野菌菇，一锅好汤底就出来了。其余配菜再另行准备，各色各样满满的摆了一大桌。
涮羊肉就要辣着吃，沾着酱料又辣又爽，个个吃得满嘴流油，黄跛脚还给弄了几个小菜，炒羊血之类的，用淀粉勾芡过的，鲜香嫩滑，特别诱人！
另有一些冷盘，诸如红辣油拌的猪耳朵、拍黄瓜、醋拌木瓜之类。肉食吃多了正好用这些酸辣的素菜解解腻，凉拌的黄瓜和木瓜吃起来脆脆的，深受一干人喜爱。
石安城这边吃辣并不很严重，但许多肉食都会放点辣椒，可以去腥解腻，并且增加食欲。所谓【色香味】，‘色’排在首位，人是视觉动物，一眼过去能不能激发食客的口水，也是一道菜的关键。
在场之人基本都能吃些辣椒，唯独除了今日的小主角——无非。这孩子也不知是哪里人，像的谁，竟是半点辣都吃不得，一丢丢吃进去，都要咳老半天。
看他嘴里火辣辣的难受，苏氏几人也不勉强他，都给他单独弄了吃食，全是清淡一类的。黄跛脚还给他弄了烤羊肉串，可惜这时候没有孜然粉，不放辣椒羊肉串的味道还挺重的。
叶箐箐一看见眼熟的羊肉串，不由笑了笑：“这边基本没见过这种吃法呢，黄大叔好手艺~”烤羊排也是很好的，可惜她不会做。
黄跛脚头也不抬，手上不断忙活着，道:“这是西南那边的吃法，跟你们那辣串大同小异，他们也会串成串烤着吃、煮着吃。”
“咦？”叶志风凑了过来，“好像大叔去的地方还挺多呀。”
黄跛脚摇摇头，抬头瞥他一眼，“谁说我去过了？”
“……”没去过西南那边怎么知道他们的饮食习惯？
其实村里人对黄跛脚的过往还挺好奇的，他也是个外来人，不知在哪瘸了腿，忽然有一日出现在这偏远的田心村，购置了田地和房屋，就此落户。
依靠着自身那点医术，采采草药很快就融入了这个村庄，一住就是十几年。他来的时候，不过三十岁，正当壮年呢，村里有人想把大姑娘小寡妇说给他做媳妇，可惜都被拒绝了。
这么孑然一身就过了大半辈子，应该也是有故事的人吧？叶箐箐虽说偶尔好奇一下，但并不是那种喜欢刺探他人隐私的人，所以从未问过。
“人家大叔见多识广，教给我好多分辨毒蘑菇的方法呢！”叶箐箐撸着袖子帮忙，顺便偷吃一串烤羊肉。
“没个形象，还是当少夫人的呢。”叶志风朝她咕哝两句，一边回过身道：“前些时日，有人送我一坛蛇酒，我去拿出来跟少东家喝两杯。”
所谓蛇酒，就是用高浓度的米酒泡制毒蛇，封坛储存而成。
叶箐箐好奇的跟在后头前去围观，“这能喝吗？”
酒坛子一搬上来，顿时被团团围住了，基本全是小豆丁，其中叶经年最是兴奋，“这个坛子里有蛇呢！”
叶志风就提过一次，被他牢牢记着，可见对这里面的东西好奇了许久。邓兴砦听见了也难掩好奇心，眨巴着眼睛等他开坛。
蒹葭对此一屑不顾，“不过一条死得不能再死的蛇，有什么稀罕的？”
“听说蛇很记仇的，你吃了它，它的同族会伺机找你寻仇呢！”金兰也闻讯凑了过来，低头瞧这几个小娃娃，故意笑着吓唬他们，“怕不怕呀？”
“我才不怕呢，它们敢过来我就吃掉它们。”蒹葭如是说道。
他说的是实话，以他的道行吃几条小蛇轻而易举，不过他并不喜欢就是，这些玩意儿哪有鸡好吃。
童言无忌，大人们都没有把蒹葭的话当真，谁都不曾怀疑过他，可以说他平日里傻乎乎的幼童形象，很好地保护了自己的真实身份。
有酒有肉，一群人边吃边玩闹了个把时辰，都很开怀。没想到最后临散场之际，叶志戈拎着贺礼晃荡过来了。
苏氏见着他还挺高兴的，“你也是有心，怎的不早点过来，大家好一起喝喝酒。”
“没好意思呢，婶婶。”叶志戈挠挠头，“才从城里回来，就顺路来瞧瞧，恭喜无非~”
苏氏带着他进屋喝茶，院里小丫鬟正在收拾残羹冷炙，几人见着他都招呼起来。
叶家跟村子里基本都没往来，只除了这个叶志戈。他空闲时会在村子里串门子，一些小事搭把手，遇上村里组织的铺路搭桥更是毫不推辞。这样一个年轻人，大家当然讨厌不起来。
因为他的存在，不少人对叶家稍稍改观，遇见叶老太太也宽容许多，一把年纪了还对她甩什么脸色。叶志和成天埋头苦读，眼看着都要变成酸腐书呆子了，娶了宋西红过门后，在妻子和弟弟的管教下，总算做出了改变。
叶志戈让他偶尔帮忙干干活，劳动一下，宋西红也会督促着他做事，如果说他以前活得不上不下，现今可算是脚踏实地了。
不仅如此，上河村的学堂夫子要换人，范思恩和吴渊源年迈精力不济，便邀请了叶志和过来接替。
怎么说都是秀才，教一些小豆丁启蒙认字绰绰有余，宋西红知道后喜出望外，家里穷得叮当响，正需要这个呢！
如今叶志戈在城里找了个活计，但除去他一人，叶家舜进城还是很难谋生，别以为时间能消磨王家的仇恨。王老爷女儿死于非命，没把叶志和打死算不错了，还想一笑泯恩仇？
叶家过了这么几年紧巴巴的日子，破房子还不知能坚持多久，目前来说只能指望叶志戈了。但他不过十来岁少年人，能力有限，家里还是需要多一份收入补贴家用，学堂夫子这事对叶志和来说就是难得的生计。
叶志和起初并不乐意，让他去教那群小屁孩认字，哪还有时间念书，还考不考科举了？
“家里拿不出盘缠了。”叶志戈一针见血。
宋西红嫁过来带了些嫁妆，近日家里伙食才改善不少，怎么说都要存银子留着盖房屋，实在凑不出来给叶志和进京。
知识也是要时间累积的，倒不如趁着这几年好好沉淀一下，厚积薄发，当然，很有可能是再次名落孙山。
仕途一行难于上青天，科举考试集齐整个大洛的优秀学子，人外有人，中举谈何容易。
如此这般，叶志和不得不乖乖每日往来于田心村和上河村之间，开始他的教书生涯。
家里当然是又闹了一通，老太太和杜氏泪眼涟涟的指责宋西红，说她阻碍志和的锦绣前程。双方当即开骂，差点没掀翻了破屋顶。
叶家舜日渐沉默，家里很多事都不插手的，年轻时候生活优渥沉迷花鸟虫鱼，后来一心指望儿子能中举。现在嘛……只能埋头弄好田地，多产点粮食实在。
村民们瞧着叶家人各自微妙的变化，心里感慨良多，犹记得他们刚来时，眼高于顶，都不屑与村里人来往的。且一个个好吃懒做，可着劲使唤苏氏干活，那时候都没有种地经验，结果可想而知。
俗话说落难凤凰不如鸡，这种时候更需要团结，一起努力把日子过起来才是。再者邻里之间多多少少总能给你帮助，又不会上你家吃饭，居然还嫌弃上了？这种人可不多见。
“来得正好，虽然没赶上吃饭，拿点果子带回去也行。”
马上就要步入四月了，恰逢樱桃成熟的时节，邓阿罗家里两棵樱桃树，是种来自家吃的。挂满枝头的小果子，给摘了半麻袋过来，大伙饭前瓜分了下，还剩好多呢。
这玩意跟草莓一样，放不了多久的，也怕磕碰，趁着新鲜吃完才好。苏氏拿上个小竹篮，装了一大捧，还有一颗黄灿灿的菠萝，让他给带回去。
“婶子这样我下回可不敢来了。”叶志戈连连摇手。每次过来又吃又拿的，再厚的脸皮都招架不住哇！
“有什么不敢的，又不是只给你，也是家里有多的，分给大家尝尝鲜，值当什么。”苏氏直接把小竹篮塞给他。
果园底下零零散散种了好些菠萝，每一季能收个十几二十颗，要说拿它们卖钱或者做罐头实在太少了，自己吃又吃不完，索性邻居几个分一分。
平日里大伙有什么新鲜菜蔬都会送来点，苏氏全记着呢，王婶子金兰江嫂子几人，还有黄跛脚和村长家里，均出去一两个，剩下的留着自家人吃。
叶志戈轻叹一声，道：“当真收不得，我自认家里没什么能拿出来孝敬婶子，哪能光吃不还呢。”
金兰不由笑了起来，“傻孩子，你记着你婶的好处，以后出息了，把好吃的全送来孝敬她不就行了。”
她这话引得大家都笑起来，你一言我一语地逗弄起叶志戈，后者毕竟年少，很快便招架不住，红着脸收下了小果篮。
苏氏还蛮喜欢他的，可是也不敢对他太好，毕竟人身后还有个叶家。就怕老太太和杜氏把她当成救苦救难的活菩萨，没事就来打秋风，以她们的厚脸皮，完全有可能。
今日摆上桌的是暖锅，分上下两层，底下是放置炭火的，俗称火锅。
上层盛放食材，用羊骨头熬得发白的浓汤，加入去羊骚味的调味料，再配上新鲜采摘的野菌菇，一锅好汤底就出来了。其余配菜再另行准备，各色各样满满的摆了一大桌。
涮羊肉就要辣着吃，沾着酱料又辣又爽，个个吃得满嘴流油，黄跛脚还给弄了几个小菜，炒羊血之类的，用淀粉勾芡过的，鲜香嫩滑，特别诱人！
另有一些冷盘，诸如红辣油拌的猪耳朵、拍黄瓜、醋拌木瓜之类。肉食吃多了正好用这些酸辣的素菜解解腻，凉拌的黄瓜和木瓜吃起来脆脆的，深受一干人喜爱。
石安城这边吃辣并不很严重，但许多肉食都会放点辣椒，可以去腥解腻，并且增加食欲。所谓【色香味】，‘色’排在首位，人是视觉动物，一眼过去能不能激发食客的口水，也是一道菜的关键。
在场之人基本都能吃些辣椒，唯独除了今日的小主角——无非。这孩子也不知是哪里人，像的谁，竟是半点辣都吃不得，一丢丢吃进去，都要咳老半天。
看他嘴里火辣辣的难受，苏氏几人也不勉强他，都给他单独弄了吃食，全是清淡一类的。黄跛脚还给他弄了烤羊肉串，可惜这时候没有孜然粉，不放辣椒羊肉串的味道还挺重的。
叶箐箐一看见眼熟的羊肉串，不由笑了笑：“这边基本没见过这种吃法呢，黄大叔好手艺~”烤羊排也是很好的，可惜她不会做。
黄跛脚头也不抬，手上不断忙活着，道:“这是西南那边的吃法，跟你们那辣串大同小异，他们也会串成串烤着吃、煮着吃。”
“咦？”叶志风凑了过来，“好像大叔去的地方还挺多呀。”
黄跛脚摇摇头，抬头瞥他一眼，“谁说我去过了？”
“……”没去过西南那边怎么知道他们的饮食习惯？
其实村里人对黄跛脚的过往还挺好奇的，他也是个外来人，不知在哪瘸了腿，忽然有一日出现在这偏远的田心村，购置了田地和房屋，就此落户。
依靠着自身那点医术，采采草药很快就融入了这个村庄，一住就是十几年。他来的时候，不过三十岁，正当壮年呢，村里有人想把大姑娘小寡妇说给他做媳妇，可惜都被拒绝了。
这么孑然一身就过了大半辈子，应该也是有故事的人吧？叶箐箐虽说偶尔好奇一下，但并不是那种喜欢刺探他人隐私的人，所以从未问过。
“人家大叔见多识广，教给我好多分辨毒蘑菇的方法呢！”叶箐箐撸着袖子帮忙，顺便偷吃一串烤羊肉。
“没个形象，还是当少夫人的呢。”叶志风朝她咕哝两句，一边回过身道：“前些时日，有人送我一坛蛇酒，我去拿出来跟少东家喝两杯。”
所谓蛇酒，就是用高浓度的米酒泡制毒蛇，封坛储存而成。
叶箐箐好奇的跟在后头前去围观，“这能喝吗？”
酒坛子一搬上来，顿时被团团围住了，基本全是小豆丁，其中叶经年最是兴奋，“这个坛子里有蛇呢！”
叶志风就提过一次，被他牢牢记着，可见对这里面的东西好奇了许久。邓兴砦听见了也难掩好奇心，眨巴着眼睛等他开坛。
蒹葭对此一屑不顾，“不过一条死得不能再死的蛇，有什么稀罕的？”
“听说蛇很记仇的，你吃了它，它的同族会伺机找你寻仇呢！”金兰也闻讯凑了过来，低头瞧这几个小娃娃，故意笑着吓唬他们，“怕不怕呀？”
“我才不怕呢，它们敢过来我就吃掉它们。”蒹葭如是说道。
他说的是实话，以他的道行吃几条小蛇轻而易举，不过他并不喜欢就是，这些玩意儿哪有鸡好吃。
童言无忌，大人们都没有把蒹葭的话当真，谁都不曾怀疑过他，可以说他平日里傻乎乎的幼童形象，很好地保护了自己的真实身份。
有酒有肉，一群人边吃边玩闹了个把时辰，都很开怀。没想到最后临散场之际，叶志戈拎着贺礼晃荡过来了。
苏氏见着他还挺高兴的，“你也是有心，怎的不早点过来，大家好一起喝喝酒。”
“没好意思呢，婶婶。”叶志戈挠挠头，“才从城里回来，就顺路来瞧瞧，恭喜无非~”
苏氏带着他进屋喝茶，院里小丫鬟正在收拾残羹冷炙，几人见着他都招呼起来。
叶家跟村子里基本都没往来，只除了这个叶志戈。他空闲时会在村子里串门子，一些小事搭把手，遇上村里组织的铺路搭桥更是毫不推辞。这样一个年轻人，大家当然讨厌不起来。
因为他的存在，不少人对叶家稍稍改观，遇见叶老太太也宽容许多，一把年纪了还对她甩什么脸色。叶志和成天埋头苦读，眼看着都要变成酸腐书呆子了，娶了宋西红过门后，在妻子和弟弟的管教下，总算做出了改变。
叶志戈让他偶尔帮忙干干活，劳动一下，宋西红也会督促着他做事，如果说他以前活得不上不下，现今可算是脚踏实地了。
不仅如此，上河村的学堂夫子要换人，范思恩和吴渊源年迈精力不济，便邀请了叶志和过来接替。
怎么说都是秀才，教一些小豆丁启蒙认字绰绰有余，宋西红知道后喜出望外，家里穷得叮当响，正需要这个呢！
如今叶志戈在城里找了个活计，但除去他一人，叶家舜进城还是很难谋生，别以为时间能消磨王家的仇恨。王老爷女儿死于非命，没把叶志和打死算不错了，还想一笑泯恩仇？
叶家过了这么几年紧巴巴的日子，破房子还不知能坚持多久，目前来说只能指望叶志戈了。但他不过十来岁少年人，能力有限，家里还是需要多一份收入补贴家用，学堂夫子这事对叶志和来说就是难得的生计。
叶志和起初并不乐意，让他去教那群小屁孩认字，哪还有时间念书，还考不考科举了？
“家里拿不出盘缠了。”叶志戈一针见血。
宋西红嫁过来带了些嫁妆，近日家里伙食才改善不少，怎么说都要存银子留着盖房屋，实在凑不出来给叶志和进京。
知识也是要时间累积的，倒不如趁着这几年好好沉淀一下，厚积薄发，当然，很有可能是再次名落孙山。
仕途一行难于上青天，科举考试集齐整个大洛的优秀学子，人外有人，中举谈何容易。
如此这般，叶志和不得不乖乖每日往来于田心村和上河村之间，开始他的教书生涯。
家里当然是又闹了一通，老太太和杜氏泪眼涟涟的指责宋西红，说她阻碍志和的锦绣前程。双方当即开骂，差点没掀翻了破屋顶。
叶家舜日渐沉默，家里很多事都不插手的，年轻时候生活优渥沉迷花鸟虫鱼，后来一心指望儿子能中举。现在嘛……只能埋头弄好田地，多产点粮食实在。
村民们瞧着叶家人各自微妙的变化，心里感慨良多，犹记得他们刚来时，眼高于顶，都不屑与村里人来往的。且一个个好吃懒做，可着劲使唤苏氏干活，那时候都没有种地经验，结果可想而知。
俗话说落难凤凰不如鸡，这种时候更需要团结，一起努力把日子过起来才是。再者邻里之间多多少少总能给你帮助，又不会上你家吃饭，居然还嫌弃上了？这种人可不多见。
“来得正好，虽然没赶上吃饭，拿点果子带回去也行。”
马上就要步入四月了，恰逢樱桃成熟的时节，邓阿罗家里两棵樱桃树，是种来自家吃的。挂满枝头的小果子，给摘了半麻袋过来，大伙饭前瓜分了下，还剩好多呢。
这玩意跟草莓一样，放不了多久的，也怕磕碰，趁着新鲜吃完才好。苏氏拿上个小竹篮，装了一大捧，还有一颗黄灿灿的菠萝，让他给带回去。
“婶子这样我下回可不敢来了。”叶志戈连连摇手。每次过来又吃又拿的，再厚的脸皮都招架不住哇！
“有什么不敢的，又不是只给你，也是家里有多的，分给大家尝尝鲜，值当什么。”苏氏直接把小竹篮塞给他。
果园底下零零散散种了好些菠萝，每一季能收个十几二十颗，要说拿它们卖钱或者做罐头实在太少了，自己吃又吃不完，索性邻居几个分一分。
平日里大伙有什么新鲜菜蔬都会送来点，苏氏全记着呢，王婶子金兰江嫂子几人，还有黄跛脚和村长家里，均出去一两个，剩下的留着自家人吃。
叶志戈轻叹一声，道：“当真收不得，我自认家里没什么能拿出来孝敬婶子，哪能光吃不还呢。”
金兰不由笑了起来，“傻孩子，你记着你婶的好处，以后出息了，把好吃的全送来孝敬她不就行了。”
她这话引得大家都笑起来，你一言我一语地逗弄起叶志戈，后者毕竟年少，很快便招架不住，红着脸收下了小果篮。
苏氏还蛮喜欢他的，可是也不敢对他太好，毕竟人身后还有个叶家。就怕老太太和杜氏把她当成救苦救难的活菩萨，没事就来打秋风，以她们的厚脸皮，完全有可能。