第011章
祝愿很快反应过来, 这厮是在嘲笑她挣的太少!
是可忍孰不可忍!
【一天八百多文,一个月就有两三两, 起码温饱不成问题, 我不贪心。】她先惺惺作态的谦虚一把,然后开嘲,【不过, 你这种拼搏多年的老人家, 想必是看不上这八百文。不知道你只赚了多少家财,说出来让我仰慕一番呗。】死家伙, 装老人家想占她便宜不说, 还敢耻笑她辛勤劳动的成果?
结果这位狗蛋兄直接无视她的话, 将话题扯回那八百文:【依你所言, 这八百多文是你挣到的第一笔收入。那过去三十年……】
苍劲的毛笔字写到这里就停了笔。
话虽未尽, 词意已达。
祝圆被哽得吐血, 只能给自己圆谎:【承蒙祖宗庇佑,家里尚有几分薄田赖以度日。】说完依然忿忿,忍不住又刺了句, 【再者, 我还年轻, 有无数的可能, 不像某些人。】
年纪一大把, 怕是再过几年就得入土了。
号称年纪一大把的某些人:……
佩奇与狗蛋的第二次在线撕x, 狗蛋ko!
***
店铺营收整理出来, 祝圆当然要拿去大股东面前邀功。
张静姝接过她那张薄薄的纸张,一眼扫过去,登时挑眉, 赞道:“挺好的, 刚开业就能挣到这么多。”若是能天天如此,一月下来也能挣个二三十两,数目不小了。
祝圆眉开眼笑。
“不过,”张静姝话锋一转,开始泼冷水,“你这是开业第一天,折扣力度大,生意好是必然,多看几天,看看效果如何。”
祝圆点头:“我知道,往后客人肯定没有今天多,但是利润会上来。”她嘿嘿笑,“我还有别的招数呢,保管几天回本!”
张静姝闻言蹙眉:“可不能走歪门邪道、坑蒙拐骗之事。”
祝圆忙点头:“您放心,爹还是县令呢,我不会坠了他的名声——”
张静姝敲了敲她脑门:“不管你爹是不是县令,咱家的人也不能做这样的事。”
“知道啦!”祝圆捂着脑袋弱弱道。
张静姝这才作罢,再次看向她画的线条框框:“你这样记账,倒是一目了然,方便的很。”
“这是营收表格,将各项支出填进去,赚了还是亏了就一目了然了。”其实就是手写版的excel。
张静姝再次捡起来看了一遍,然后笑道:“等铺子里的生意理顺了,回来帮我弄个类似的,方便家里管账。”
“好!”
张静姝又问起店铺的情况,祝圆一一作答。
直到祝修齐回来,俩人的话题才打住。
祝圆连着几天在外头折腾,如今事情算是步入正轨,她整个人便放松了下来,晚饭吃到一半,她就开始哈欠连连。
祝修齐瞅了她好几眼,最后终于忍不住,皱眉道:“若是忙不过来就交给下人,你才好了没几个月,若是再累病了怎么办?”担心之情溢于言表。
祝圆忙放下遮掩哈欠的手,正襟危坐道:“我会注意的。”她还记得刚过来时的孱弱不堪,可不敢乱来。
祝修齐板起脸:“还有功课别忘了。”
祝圆吐了吐舌头:“知道了。”
张静姝给祝修齐夹了筷子菜,柔声道:“吃饭呢,别在这时候教训孩子。”
祝修齐这才作罢,转而谈起其他:“前些日子因为圆圆生病一直没得空,如今咱们在芜县也算稳定下来,你找个时间,咱们办场宴会,跟本地官绅吃顿饭,你也好多交些朋友,偶尔也能串个门。”
张静姝点头:“好。”
这事便算定了下来。
祝圆并没有放在心上,吃过晚饭,她略歇了歇,便洗漱休息。
一夜好眠。
第二天,祝圆一大早醒来——说来,她现在的作息比上辈子好多了。
这里没有手机、电脑,没有夜间娱乐项目,加上油灯、蜡烛光线不好,看书累眼,她现在已是入乡随俗,每天日落而息、日出而作。
也因此,每天早上她压根不用闹钟,到点就能起来。
梳洗过后,她吃过夏至送来的早饭,在院子里溜达了两圈,便跑去练琴。
原身学了三四年筝,许是对乐器不感兴趣,平日有些惫懒,水平不高,倒让祝圆偷了便宜,借着脑子里的些许记忆,慢慢捡了起来。
再说,原身病了大半年,有退步也是正常嘛。
如今她每天勤奋练习一个多时辰,应当是听不出太大差别了。
祝圆弹完一首曲子,再次将指法走了一遍,权作放松。
“不错,力度上来了。”张静姝的声音陡然传来。
祝圆转头望去,张静姝正笑盈盈地站在门口,银环姨娘及她的弟弟妹妹也跟在后头。
“娘,姨娘。”祝圆忙起身行礼,“你们怎么过来了?”
“姐姐!”不等张静姝开口,祝庭方滋溜一下钻进来,拽住祝圆的袖子催促,“娘说今天带我们出去吃饭!”
祝圆诧异。
张静姝顺势接口:“你那铺子昨儿不是开张了吗?今天得空,咱们都去看看,给你捧个场。”
祝圆眨眨眼,乐了:“行,只要记得付钱!”
张静姝莞尔:“瞧把你吝啬的。”
“我那是小本经营,还没回本呢!”
银环跟着打趣:“要是不好吃,我们就不给钱了。”
“都是咱家厨子做的,能不好吃到哪儿啊!”
……
一行人浩浩荡荡前往得福食栈。
这会儿还是上午,店里没几名客人。
张静姝几人甫一进门,皆有些惊着了。
明净敞亮,绿意盎然,乍一看还有几分素净雅致,丝毫没有祝圆口中的“快餐”之感。
看到他们进来,店里套着翠绿围兜的丫鬟奴仆连忙过来行礼。
张静姝摆摆手,让他们自去忙活,然后慢慢踱进店里。
祝庭方一溜烟奔进去,嚷嚷道:“姐姐,这里好凉快。”
祝圆也不拦他——反正店里都是自家下人,多的是眼睛看着,不怕他摔了碰了。
张静姝问祝圆:“你怎么弄这么多花花草草进来,不怕惹了蚊虫吗?”
“各窗户我都挂了药包呢。”祝圆不以为然,“放些绿植能降温。”不管是视觉上还是体感上。
张静姝点头。
“那水缸也会降温吗?”祝盈跟着好奇。
“当然啊,不光降温,还防火呢。”都是木结构房,都备点水总不会出错。祝圆转过来,“娘,咱们坐下聊吃点东西呗?”
张静姝看看左右:“厢房在哪儿呢?”
祝圆随口道:“地方小,没弄厢房呢。”
张静姝皱眉:“那女眷在何处用餐?”
祝圆“啊”了声:“都、都在大堂?”她竟然忘了这时代的男女大防!!她挠了挠头,“难怪昨儿进来吃的全是男的。”女的都打包走了。
张静姝好笑,摸摸她脑袋:“你已经弄得很好了,有所疏漏也是正常。”
祝圆沮丧:“那今天怎么办?”这会儿没几个客人还好说,可饭点一到,客人多起来,她娘肯定不自在——她娘、姨娘习惯了男女大防,贸贸然肯定改不过来,这样用饭也吃的不香。“要不,打包回去?”
张静姝笑了笑:“那倒不必。”转头吩咐绿裳,“库房应当还有几块闲置的屏风,你去让人弄过来。”
“是。”
祝圆眼睛一亮,一把搂住张静姝:“谢谢娘!”拿过来了就是给她用的意思了!
张静姝摸摸她脑袋:“好了,我们先看看你这铺子里的菜单。”
随意挑了张靠窗的桌子落座,张静姝拿着餐单牌子细看,不懂的就问上两句,最后跟银环商量着点了几样东西。
祝圆想了想,给改了几样:“这几样东西都是图个快捷饱腹,咱们不差这几个钱,吃新鲜的吧。”
张静姝自然由她。
等餐点的功夫,祝庭方跟祝盈已经离开座位四处撒呀,银环也凑到水缸边看浮萍与小鱼。张静姝则跟祝圆谈论起店铺的布置和运营情况……
很快,饮品被送了上来。
看着面前几杯带着些许黄褐色的饮品,张静姝诧异不已:“这么快?这是什么?”
祝圆笑,低声解释:“这是奶茶。奶和茶都是提前熬好的了,客人点了之后只需要调和一下便好。”
张静姝略一想便明白过来:“别的都如此?”
“那倒不是。汤、甜品、还有部分小吃才是提前弄好的,其他现炒现做的则是会提前准备好材料,有客人点了,上锅一炒便成。”
“这样确实快。”
刚回来的银环跟着赞了句:“大姑娘好巧思。”
祝圆笑得心虚。哪是她巧思,她不过是站在巨人肩上,借鉴了现代茶餐厅模式罢了。
没多会儿,其他菜品陆续送上。凉皮、蛋炒面、拍黄瓜、卤豆干,甚至还有皮冻……
味儿不见得有多好,胜在新奇。大人倒罢了,两位小朋友吃得那个高兴,尤其是那碗凉丝丝的凉皮,俩人就差把碗底给舔了。
客人渐多,张静姝俩人刚开始不自在呢,家里的屏风便送到了。
拉上屏风,一行人慢慢悠悠地吃着东西、喝着奶茶,注意力大都集中在外头客人身上。
“姑娘,来份蛋炒饭。”
“来份凉皮!”
“我要冷面加奶茶!”
“结账了!”
……
此起彼伏,热闹不已。
张静姝几人满意而归,当然,临走没忘了结账。
祝圆以为这不过是大股东的开业视察,转头便将之抛诸脑后。
故而,当她收到张静姝分派下来的任务时,便有些傻眼了。
“什么?让我拟定菜色、安排人员分工?”
张静姝笑得端庄柔美:“我看你那铺子就管得不错,这点小事想必难不倒你。”
祝圆不敢置信:“娘,我才十岁。”换到现代,这是妥妥的压榨童工啊!
“能者多劳。”张静姝拍拍她脑袋,“谁要是不听你的话,你就把人扔去食栈里当服务员。”服务员这词还是跟祝圆学习的。
祝圆嘟囔:“我看他们都巴不得过去呢。”去得福食栈干活的下人,除了能领府里的月银,还能从她这边领一份——即便不多,也是钱啊,
张静姝不以为意:“那就反过来,谁要是做得好,就让他们去食栈干活领双俸呗。”多大的事儿。
……您可真是从善如流——不对。祝圆陡然想到一个问题。
“娘,我开铺子挣钱……”她小心翼翼,“会给我工钱吗?”
张静姝诧异:“不是让你拿来练手吗?要是亏了我也没让你赔钱,怎么赚了你还找我要工钱了?”
祝圆:……
得,她不光是童工,还是免费的。
是可忍孰不可忍!
【一天八百多文,一个月就有两三两, 起码温饱不成问题, 我不贪心。】她先惺惺作态的谦虚一把,然后开嘲,【不过, 你这种拼搏多年的老人家, 想必是看不上这八百文。不知道你只赚了多少家财,说出来让我仰慕一番呗。】死家伙, 装老人家想占她便宜不说, 还敢耻笑她辛勤劳动的成果?
结果这位狗蛋兄直接无视她的话, 将话题扯回那八百文:【依你所言, 这八百多文是你挣到的第一笔收入。那过去三十年……】
苍劲的毛笔字写到这里就停了笔。
话虽未尽, 词意已达。
祝圆被哽得吐血, 只能给自己圆谎:【承蒙祖宗庇佑,家里尚有几分薄田赖以度日。】说完依然忿忿,忍不住又刺了句, 【再者, 我还年轻, 有无数的可能, 不像某些人。】
年纪一大把, 怕是再过几年就得入土了。
号称年纪一大把的某些人:……
佩奇与狗蛋的第二次在线撕x, 狗蛋ko!
***
店铺营收整理出来, 祝圆当然要拿去大股东面前邀功。
张静姝接过她那张薄薄的纸张,一眼扫过去,登时挑眉, 赞道:“挺好的, 刚开业就能挣到这么多。”若是能天天如此,一月下来也能挣个二三十两,数目不小了。
祝圆眉开眼笑。
“不过,”张静姝话锋一转,开始泼冷水,“你这是开业第一天,折扣力度大,生意好是必然,多看几天,看看效果如何。”
祝圆点头:“我知道,往后客人肯定没有今天多,但是利润会上来。”她嘿嘿笑,“我还有别的招数呢,保管几天回本!”
张静姝闻言蹙眉:“可不能走歪门邪道、坑蒙拐骗之事。”
祝圆忙点头:“您放心,爹还是县令呢,我不会坠了他的名声——”
张静姝敲了敲她脑门:“不管你爹是不是县令,咱家的人也不能做这样的事。”
“知道啦!”祝圆捂着脑袋弱弱道。
张静姝这才作罢,再次看向她画的线条框框:“你这样记账,倒是一目了然,方便的很。”
“这是营收表格,将各项支出填进去,赚了还是亏了就一目了然了。”其实就是手写版的excel。
张静姝再次捡起来看了一遍,然后笑道:“等铺子里的生意理顺了,回来帮我弄个类似的,方便家里管账。”
“好!”
张静姝又问起店铺的情况,祝圆一一作答。
直到祝修齐回来,俩人的话题才打住。
祝圆连着几天在外头折腾,如今事情算是步入正轨,她整个人便放松了下来,晚饭吃到一半,她就开始哈欠连连。
祝修齐瞅了她好几眼,最后终于忍不住,皱眉道:“若是忙不过来就交给下人,你才好了没几个月,若是再累病了怎么办?”担心之情溢于言表。
祝圆忙放下遮掩哈欠的手,正襟危坐道:“我会注意的。”她还记得刚过来时的孱弱不堪,可不敢乱来。
祝修齐板起脸:“还有功课别忘了。”
祝圆吐了吐舌头:“知道了。”
张静姝给祝修齐夹了筷子菜,柔声道:“吃饭呢,别在这时候教训孩子。”
祝修齐这才作罢,转而谈起其他:“前些日子因为圆圆生病一直没得空,如今咱们在芜县也算稳定下来,你找个时间,咱们办场宴会,跟本地官绅吃顿饭,你也好多交些朋友,偶尔也能串个门。”
张静姝点头:“好。”
这事便算定了下来。
祝圆并没有放在心上,吃过晚饭,她略歇了歇,便洗漱休息。
一夜好眠。
第二天,祝圆一大早醒来——说来,她现在的作息比上辈子好多了。
这里没有手机、电脑,没有夜间娱乐项目,加上油灯、蜡烛光线不好,看书累眼,她现在已是入乡随俗,每天日落而息、日出而作。
也因此,每天早上她压根不用闹钟,到点就能起来。
梳洗过后,她吃过夏至送来的早饭,在院子里溜达了两圈,便跑去练琴。
原身学了三四年筝,许是对乐器不感兴趣,平日有些惫懒,水平不高,倒让祝圆偷了便宜,借着脑子里的些许记忆,慢慢捡了起来。
再说,原身病了大半年,有退步也是正常嘛。
如今她每天勤奋练习一个多时辰,应当是听不出太大差别了。
祝圆弹完一首曲子,再次将指法走了一遍,权作放松。
“不错,力度上来了。”张静姝的声音陡然传来。
祝圆转头望去,张静姝正笑盈盈地站在门口,银环姨娘及她的弟弟妹妹也跟在后头。
“娘,姨娘。”祝圆忙起身行礼,“你们怎么过来了?”
“姐姐!”不等张静姝开口,祝庭方滋溜一下钻进来,拽住祝圆的袖子催促,“娘说今天带我们出去吃饭!”
祝圆诧异。
张静姝顺势接口:“你那铺子昨儿不是开张了吗?今天得空,咱们都去看看,给你捧个场。”
祝圆眨眨眼,乐了:“行,只要记得付钱!”
张静姝莞尔:“瞧把你吝啬的。”
“我那是小本经营,还没回本呢!”
银环跟着打趣:“要是不好吃,我们就不给钱了。”
“都是咱家厨子做的,能不好吃到哪儿啊!”
……
一行人浩浩荡荡前往得福食栈。
这会儿还是上午,店里没几名客人。
张静姝几人甫一进门,皆有些惊着了。
明净敞亮,绿意盎然,乍一看还有几分素净雅致,丝毫没有祝圆口中的“快餐”之感。
看到他们进来,店里套着翠绿围兜的丫鬟奴仆连忙过来行礼。
张静姝摆摆手,让他们自去忙活,然后慢慢踱进店里。
祝庭方一溜烟奔进去,嚷嚷道:“姐姐,这里好凉快。”
祝圆也不拦他——反正店里都是自家下人,多的是眼睛看着,不怕他摔了碰了。
张静姝问祝圆:“你怎么弄这么多花花草草进来,不怕惹了蚊虫吗?”
“各窗户我都挂了药包呢。”祝圆不以为然,“放些绿植能降温。”不管是视觉上还是体感上。
张静姝点头。
“那水缸也会降温吗?”祝盈跟着好奇。
“当然啊,不光降温,还防火呢。”都是木结构房,都备点水总不会出错。祝圆转过来,“娘,咱们坐下聊吃点东西呗?”
张静姝看看左右:“厢房在哪儿呢?”
祝圆随口道:“地方小,没弄厢房呢。”
张静姝皱眉:“那女眷在何处用餐?”
祝圆“啊”了声:“都、都在大堂?”她竟然忘了这时代的男女大防!!她挠了挠头,“难怪昨儿进来吃的全是男的。”女的都打包走了。
张静姝好笑,摸摸她脑袋:“你已经弄得很好了,有所疏漏也是正常。”
祝圆沮丧:“那今天怎么办?”这会儿没几个客人还好说,可饭点一到,客人多起来,她娘肯定不自在——她娘、姨娘习惯了男女大防,贸贸然肯定改不过来,这样用饭也吃的不香。“要不,打包回去?”
张静姝笑了笑:“那倒不必。”转头吩咐绿裳,“库房应当还有几块闲置的屏风,你去让人弄过来。”
“是。”
祝圆眼睛一亮,一把搂住张静姝:“谢谢娘!”拿过来了就是给她用的意思了!
张静姝摸摸她脑袋:“好了,我们先看看你这铺子里的菜单。”
随意挑了张靠窗的桌子落座,张静姝拿着餐单牌子细看,不懂的就问上两句,最后跟银环商量着点了几样东西。
祝圆想了想,给改了几样:“这几样东西都是图个快捷饱腹,咱们不差这几个钱,吃新鲜的吧。”
张静姝自然由她。
等餐点的功夫,祝庭方跟祝盈已经离开座位四处撒呀,银环也凑到水缸边看浮萍与小鱼。张静姝则跟祝圆谈论起店铺的布置和运营情况……
很快,饮品被送了上来。
看着面前几杯带着些许黄褐色的饮品,张静姝诧异不已:“这么快?这是什么?”
祝圆笑,低声解释:“这是奶茶。奶和茶都是提前熬好的了,客人点了之后只需要调和一下便好。”
张静姝略一想便明白过来:“别的都如此?”
“那倒不是。汤、甜品、还有部分小吃才是提前弄好的,其他现炒现做的则是会提前准备好材料,有客人点了,上锅一炒便成。”
“这样确实快。”
刚回来的银环跟着赞了句:“大姑娘好巧思。”
祝圆笑得心虚。哪是她巧思,她不过是站在巨人肩上,借鉴了现代茶餐厅模式罢了。
没多会儿,其他菜品陆续送上。凉皮、蛋炒面、拍黄瓜、卤豆干,甚至还有皮冻……
味儿不见得有多好,胜在新奇。大人倒罢了,两位小朋友吃得那个高兴,尤其是那碗凉丝丝的凉皮,俩人就差把碗底给舔了。
客人渐多,张静姝俩人刚开始不自在呢,家里的屏风便送到了。
拉上屏风,一行人慢慢悠悠地吃着东西、喝着奶茶,注意力大都集中在外头客人身上。
“姑娘,来份蛋炒饭。”
“来份凉皮!”
“我要冷面加奶茶!”
“结账了!”
……
此起彼伏,热闹不已。
张静姝几人满意而归,当然,临走没忘了结账。
祝圆以为这不过是大股东的开业视察,转头便将之抛诸脑后。
故而,当她收到张静姝分派下来的任务时,便有些傻眼了。
“什么?让我拟定菜色、安排人员分工?”
张静姝笑得端庄柔美:“我看你那铺子就管得不错,这点小事想必难不倒你。”
祝圆不敢置信:“娘,我才十岁。”换到现代,这是妥妥的压榨童工啊!
“能者多劳。”张静姝拍拍她脑袋,“谁要是不听你的话,你就把人扔去食栈里当服务员。”服务员这词还是跟祝圆学习的。
祝圆嘟囔:“我看他们都巴不得过去呢。”去得福食栈干活的下人,除了能领府里的月银,还能从她这边领一份——即便不多,也是钱啊,
张静姝不以为意:“那就反过来,谁要是做得好,就让他们去食栈干活领双俸呗。”多大的事儿。
……您可真是从善如流——不对。祝圆陡然想到一个问题。
“娘,我开铺子挣钱……”她小心翼翼,“会给我工钱吗?”
张静姝诧异:“不是让你拿来练手吗?要是亏了我也没让你赔钱,怎么赚了你还找我要工钱了?”
祝圆:……
得,她不光是童工,还是免费的。