第96章.详谈
于别墅太冷清,李震就待在桃源空间里没有出去,两只羊,一头猪,还有十来只鸡和野兔,然后又把别墅里的烹饪工具以及调料都拿了进来,交给了查尔泰的手下,让他们去烹制,因为他还没有吃晚饭,准备今天的晚饭就和这些人一起吃了。
而他则拉着查尔泰开始询问起清朝的习俗,以及查尔泰他们的一些情况。
自从将查尔泰他们收进桃源空间之后,李震一直都处于忙碌的状态,别说询问查尔泰他们的来历了,甚至连那些人见人爱的宝藏都没来得及整理。
“不用总跪,坐那说吧!”听到李震的询问,查尔泰连忙又要下跪,不过这一次李震拦住了查尔泰,然后顺手从嶙峋山上招过来两块石头,自己坐一块,查尔泰坐一块。
李震的信手拈来令查尔泰的目光一凝,不过很快就又恢复了正常,然后按照李震说的,坐在了李震对面的石头上,不过只坐了半个屁股。
“当年八国联军攻京师的时候,我们前锋营应该保护老佛爷撤离,但是一直和我们不和,但是又深得老佛爷喜爱的骁骑营都统梅庸向老佛爷进言,让我们抵挡敌人,为老佛爷撤离争取时间”坐好之后,查尔泰就开始叙述自己的经历。
“八国联军的火枪火炮威异常大,根本就不是我们能抵挡的,眼看着相处多年的兄弟一个个倒在面前,我的心如同刀割。于是我大胆的做了个决定,带领着这剩下的一百多号兄弟做了逃兵!”说到这里查尔泰的眼神暗淡了许多。
“为了将来能乱世中生存下去,也为了有钱抚恤死去兄弟的家属,我们在逃离京师的时候,趁乱闯进了圆明园,将里面的奇珍异宝收罗了十八箱!”
“出京师之后,我们本来想直接找个不容易被人发现又没有战火的地方安顿下来,但是一路逃难根本就没有平静的地方,而且这一路上,本来一百四十多名兄弟到那个洞的时候,就只剩下我们这一百零六人了!”
“那山洞是我们听山下老百姓说的,因为他们不敢进以我们才准备先把财宝藏在这里,等以后稳定了再拿出来,毕竟带着这十八个大箱子,不光行动不方便,而且也特别显眼。没想到真的是有进无出了。”
到此李震也算是彻底明白了这些清地由来。更兴奋地知道。这些财宝居然来自已经被焚毁地圆明园。而且还是先八国联军一步挑选出来地精品。它们地价值简直不可估量。
随后李震又了一些当年地情况查尔泰就把当年上战场杀敌地故事讲述了出来。直听得李震血脉喷张。跃跃欲试。
“主人。请用膳!”就在李震听得入神地时候。查尔泰地副将多昆恭敬地走了过来。
“用膳?哦吃饭了是吧?好。查尔泰。咱们边吃边聊!”说着李震就站了起来。正准备走呢突然他就被眼前地景象惊呆了。
只见距他不远地一处平整地田埂上。铺着五六个由稻草编制地席子。每个席子都不比双人床上地凉席小。
在那些席子上摆放了二十多种菜肴。而且无论从颜色搭配上看。还是空气中飘荡地香味绝对都非常诱人点也不比五星级酒店地酒席差。尤其是正中间一个全身金黄地全羊更是吸引人地眼球
“多昆的祖上做过御厨,虽然那份手艺被多昆的大哥继承了是多昆多少也学到一些,尤其是那道黄金羊是连他大哥吃了都赞不绝口。”看到李震眼里惊喜的神态,查尔泰站在李震身后着身子解释说。
“没想到多昆居然还有这手绝活,真是太令人惊讶了!”李震赞叹道。
“雕虫小技而已,准备的不周,只能简单的做点小菜,还望主人不要见怪!”多昆谦虚的说。
“怪什么怪,这已经相当好了!”李震迫不及待的走了过去。
在那些菜肴的最前方还有一块单独摆放的席子,查尔泰直接把李震带到了这里。
李震端坐在那块席子上,其他人则恭敬的站在两边,这种情景让李震突然产生了一种君临天下的感觉,李震连忙摇头将这种可笑的想法驱除之后说“你们也都坐下吧,这么多人站在那里,我看着晕眼!”
“奴才们怎么能和主人坐在一起呢!”查尔泰感激中带着卑恭的说。
“没关系的,我这个人讲究不多,都坐吧!而且以后不要自称奴才了,这个词我听得怎么那么别扭”李震笑着说,虽然李震不想改变什么,但是有写不顺耳的还是矫正了一
一听李震不让他们自称奴才,所有的人顿时慌张得一起跪了下来。查尔泰更是惶恐的叫道“主人,奴才们哪里做的不对,请主人责罚!”
这一场面顿时令李震大感惊讶“你们,没有哪里做的不对!”
“那主人为什么不要奴才们了?”查尔泰这个时候神情才稍微平静一些。
“我没有不要你们呀?”李震奇怪的问。
“没有不要奴才,那为什么不让奴才们自称奴才呢?”查尔泰非常绕口的说了一堆李震莫名其妙的话。
“不让你们自称奴才就是要你们了吗?我可没那个意思。”李震更加疑惑了。
知道李震并是不要自己等人,查尔泰才放松了下来,然后开始向李震述说了这个奴才的意思。
“:才”一词,虽含鄙意,却在清朝典章制度上有着一个特殊的位置。满洲人入关前,大体处于奴隶制向封建制过渡的社会,虽然占据了中原,但奴隶制的胎记并未完全退去,满洲人内部仍保持着很浓厚的奴隶制习气。
清规定,给皇帝上奏章,如果是满臣,便要自称“奴才”;如果是汉臣,则要自称“臣”。汉臣如果自称为“奴才”就算是“冒称”。
“奴才”一称,从表面看,似不如“臣”字体面、严,实则“奴才”要比“臣”金贵得多。“奴才”,实际是一种满洲人主奴之间的“自家称呼”,非“自家人”的汉人是没有资格这样称呼的。
俗谚云:“打是;,骂是爱”,清朝皇帝让满臣自称“奴才”,实际是骂中之“爱”;反之,不让汉人称“奴才”,则是因为缺少这份“爱”。而一旦不让对方自称奴才,也就相当于要将其驱逐出门了,所以查尔泰才如此的惊慌。
知道原由,李震暗自苦笑起来,他早知道一些古人的规矩多,但是没想到居然会多到这种程度,一个称呼都有这么多讲究。
“既然这样,你们爱怎么称就怎么称吧!”李震无奈的摇了摇头。
一百零六人这才如释重负的松了口气,然后按照李震的吩咐,只查尔泰和多昆留了下来,其他人则都到旁边吃饭去了。
“你们这席子编得还真不错,不但柔软厚实,而且编织的也紧凑,真是好手艺。”看到周围只剩下查尔泰和多昆两人,李震突然也感觉轻松了许多。
“按照主人的吩咐,不能乱砍伐这里的树木和破坏这里的花草,所以奴才们只好利用割下来的麦桔编织了一些小东西,这席子就是其中之一,奴才们还编织了一些草袋子,准备装粮食和蔬菜,为将来的迁移做准备!”为了说话方便,查尔泰和多昆两人只好听从李震的命令,坐在了李震的两旁。
“看来你们这些人中还真是藏龙卧虎,趁现在有时间,和我说说,还有会什么手艺的?”李震感兴趣的问道。
“会别的手艺的就不多了,懂编织的这位兄弟还会点木匠活,还有一个兄弟会打铁,一个对建造懂得一点!”长年的接触,查尔泰对自己手下的特长知道得非常清楚。
“不错,不错,这已经很不错了!”李震满意的说。
当时前锋营属于皇帝的亲兵之一,负责皇帝出巡的保卫工作,其成员基本上都是根正苗红的八旗子弟,这里不光有异常优秀的穷人手工艺者,甚至还有不少权贵家的少爷,当然有钱人家的孩子占多数,毕竟那个时代想要成为皇帝的亲兵可不是件容易的事情。
“主人,这黄金羊凉了就不好吃了!”说了一会话,多昆撕下来一条外面焦黄,闪着黄金一般光泽的羊腿递了过来。
李震此时也饿了,就不客气的接了过来,一口咬上去,顿时觉得外焦里嫩,满口生香,立刻大声叫好道“果然好手艺!”
“这羊不是从小特别喂养的,肉质还差上一些,等奴才专门为主人养几只小羊,再给主人做一次正宗的黄金羊!”得到李震的赞扬,多昆脸上露出一丝激动的神色。
“这羊还有讲究吗?”李震边吃边问道。
“是的,做黄金羊的羊需要从小以各补药如党参、当归、杞、杜仲等喂养,不能超过一龄,然后烤制,这样的羊既补,肉质又好!”多昆介绍说。
“居然如此考究,你一会把所需要的中草药写下来!我去帮你收集。”李震突然想到,除了人参、灵芝。桃源空间里是不是也该种点别的中草药了。
而他则拉着查尔泰开始询问起清朝的习俗,以及查尔泰他们的一些情况。
自从将查尔泰他们收进桃源空间之后,李震一直都处于忙碌的状态,别说询问查尔泰他们的来历了,甚至连那些人见人爱的宝藏都没来得及整理。
“不用总跪,坐那说吧!”听到李震的询问,查尔泰连忙又要下跪,不过这一次李震拦住了查尔泰,然后顺手从嶙峋山上招过来两块石头,自己坐一块,查尔泰坐一块。
李震的信手拈来令查尔泰的目光一凝,不过很快就又恢复了正常,然后按照李震说的,坐在了李震对面的石头上,不过只坐了半个屁股。
“当年八国联军攻京师的时候,我们前锋营应该保护老佛爷撤离,但是一直和我们不和,但是又深得老佛爷喜爱的骁骑营都统梅庸向老佛爷进言,让我们抵挡敌人,为老佛爷撤离争取时间”坐好之后,查尔泰就开始叙述自己的经历。
“八国联军的火枪火炮威异常大,根本就不是我们能抵挡的,眼看着相处多年的兄弟一个个倒在面前,我的心如同刀割。于是我大胆的做了个决定,带领着这剩下的一百多号兄弟做了逃兵!”说到这里查尔泰的眼神暗淡了许多。
“为了将来能乱世中生存下去,也为了有钱抚恤死去兄弟的家属,我们在逃离京师的时候,趁乱闯进了圆明园,将里面的奇珍异宝收罗了十八箱!”
“出京师之后,我们本来想直接找个不容易被人发现又没有战火的地方安顿下来,但是一路逃难根本就没有平静的地方,而且这一路上,本来一百四十多名兄弟到那个洞的时候,就只剩下我们这一百零六人了!”
“那山洞是我们听山下老百姓说的,因为他们不敢进以我们才准备先把财宝藏在这里,等以后稳定了再拿出来,毕竟带着这十八个大箱子,不光行动不方便,而且也特别显眼。没想到真的是有进无出了。”
到此李震也算是彻底明白了这些清地由来。更兴奋地知道。这些财宝居然来自已经被焚毁地圆明园。而且还是先八国联军一步挑选出来地精品。它们地价值简直不可估量。
随后李震又了一些当年地情况查尔泰就把当年上战场杀敌地故事讲述了出来。直听得李震血脉喷张。跃跃欲试。
“主人。请用膳!”就在李震听得入神地时候。查尔泰地副将多昆恭敬地走了过来。
“用膳?哦吃饭了是吧?好。查尔泰。咱们边吃边聊!”说着李震就站了起来。正准备走呢突然他就被眼前地景象惊呆了。
只见距他不远地一处平整地田埂上。铺着五六个由稻草编制地席子。每个席子都不比双人床上地凉席小。
在那些席子上摆放了二十多种菜肴。而且无论从颜色搭配上看。还是空气中飘荡地香味绝对都非常诱人点也不比五星级酒店地酒席差。尤其是正中间一个全身金黄地全羊更是吸引人地眼球
“多昆的祖上做过御厨,虽然那份手艺被多昆的大哥继承了是多昆多少也学到一些,尤其是那道黄金羊是连他大哥吃了都赞不绝口。”看到李震眼里惊喜的神态,查尔泰站在李震身后着身子解释说。
“没想到多昆居然还有这手绝活,真是太令人惊讶了!”李震赞叹道。
“雕虫小技而已,准备的不周,只能简单的做点小菜,还望主人不要见怪!”多昆谦虚的说。
“怪什么怪,这已经相当好了!”李震迫不及待的走了过去。
在那些菜肴的最前方还有一块单独摆放的席子,查尔泰直接把李震带到了这里。
李震端坐在那块席子上,其他人则恭敬的站在两边,这种情景让李震突然产生了一种君临天下的感觉,李震连忙摇头将这种可笑的想法驱除之后说“你们也都坐下吧,这么多人站在那里,我看着晕眼!”
“奴才们怎么能和主人坐在一起呢!”查尔泰感激中带着卑恭的说。
“没关系的,我这个人讲究不多,都坐吧!而且以后不要自称奴才了,这个词我听得怎么那么别扭”李震笑着说,虽然李震不想改变什么,但是有写不顺耳的还是矫正了一
一听李震不让他们自称奴才,所有的人顿时慌张得一起跪了下来。查尔泰更是惶恐的叫道“主人,奴才们哪里做的不对,请主人责罚!”
这一场面顿时令李震大感惊讶“你们,没有哪里做的不对!”
“那主人为什么不要奴才们了?”查尔泰这个时候神情才稍微平静一些。
“我没有不要你们呀?”李震奇怪的问。
“没有不要奴才,那为什么不让奴才们自称奴才呢?”查尔泰非常绕口的说了一堆李震莫名其妙的话。
“不让你们自称奴才就是要你们了吗?我可没那个意思。”李震更加疑惑了。
知道李震并是不要自己等人,查尔泰才放松了下来,然后开始向李震述说了这个奴才的意思。
“:才”一词,虽含鄙意,却在清朝典章制度上有着一个特殊的位置。满洲人入关前,大体处于奴隶制向封建制过渡的社会,虽然占据了中原,但奴隶制的胎记并未完全退去,满洲人内部仍保持着很浓厚的奴隶制习气。
清规定,给皇帝上奏章,如果是满臣,便要自称“奴才”;如果是汉臣,则要自称“臣”。汉臣如果自称为“奴才”就算是“冒称”。
“奴才”一称,从表面看,似不如“臣”字体面、严,实则“奴才”要比“臣”金贵得多。“奴才”,实际是一种满洲人主奴之间的“自家称呼”,非“自家人”的汉人是没有资格这样称呼的。
俗谚云:“打是;,骂是爱”,清朝皇帝让满臣自称“奴才”,实际是骂中之“爱”;反之,不让汉人称“奴才”,则是因为缺少这份“爱”。而一旦不让对方自称奴才,也就相当于要将其驱逐出门了,所以查尔泰才如此的惊慌。
知道原由,李震暗自苦笑起来,他早知道一些古人的规矩多,但是没想到居然会多到这种程度,一个称呼都有这么多讲究。
“既然这样,你们爱怎么称就怎么称吧!”李震无奈的摇了摇头。
一百零六人这才如释重负的松了口气,然后按照李震的吩咐,只查尔泰和多昆留了下来,其他人则都到旁边吃饭去了。
“你们这席子编得还真不错,不但柔软厚实,而且编织的也紧凑,真是好手艺。”看到周围只剩下查尔泰和多昆两人,李震突然也感觉轻松了许多。
“按照主人的吩咐,不能乱砍伐这里的树木和破坏这里的花草,所以奴才们只好利用割下来的麦桔编织了一些小东西,这席子就是其中之一,奴才们还编织了一些草袋子,准备装粮食和蔬菜,为将来的迁移做准备!”为了说话方便,查尔泰和多昆两人只好听从李震的命令,坐在了李震的两旁。
“看来你们这些人中还真是藏龙卧虎,趁现在有时间,和我说说,还有会什么手艺的?”李震感兴趣的问道。
“会别的手艺的就不多了,懂编织的这位兄弟还会点木匠活,还有一个兄弟会打铁,一个对建造懂得一点!”长年的接触,查尔泰对自己手下的特长知道得非常清楚。
“不错,不错,这已经很不错了!”李震满意的说。
当时前锋营属于皇帝的亲兵之一,负责皇帝出巡的保卫工作,其成员基本上都是根正苗红的八旗子弟,这里不光有异常优秀的穷人手工艺者,甚至还有不少权贵家的少爷,当然有钱人家的孩子占多数,毕竟那个时代想要成为皇帝的亲兵可不是件容易的事情。
“主人,这黄金羊凉了就不好吃了!”说了一会话,多昆撕下来一条外面焦黄,闪着黄金一般光泽的羊腿递了过来。
李震此时也饿了,就不客气的接了过来,一口咬上去,顿时觉得外焦里嫩,满口生香,立刻大声叫好道“果然好手艺!”
“这羊不是从小特别喂养的,肉质还差上一些,等奴才专门为主人养几只小羊,再给主人做一次正宗的黄金羊!”得到李震的赞扬,多昆脸上露出一丝激动的神色。
“这羊还有讲究吗?”李震边吃边问道。
“是的,做黄金羊的羊需要从小以各补药如党参、当归、杞、杜仲等喂养,不能超过一龄,然后烤制,这样的羊既补,肉质又好!”多昆介绍说。
“居然如此考究,你一会把所需要的中草药写下来!我去帮你收集。”李震突然想到,除了人参、灵芝。桃源空间里是不是也该种点别的中草药了。