第556章 大宋的土豆
时间来到五六月份，已经是夏日可在福建的山坳坳里却仍然有一丝寒意残存，不过这种极端的温度也只会在早晚的一些时分才会出现，而且也持续不了多长时间了。
李纲与去年相比大为改观，他已不在沙县插手土豆的具体种植，而是终于姗姗来迟的到了他那位于南剑州的知州衙门内办公，说是办公，其实大半时间还是在处理与土豆有关的事情。
毕竟经过了这么长时间的种植和发酵，关于土豆的讨论在江南已经传开了，整个福建的州县都被分发了一定数量的土豆进行种植，而在江南的其他各路也同样发下了土豆，让他们进行试种，看看土豆在哪些地方能够适应，哪些地方不适应。
不过依据李纲这大半年埋头苦干研究出的土豆特性来看，除了一些比较极端的地区以外，大宋的其他地方应该都可以种植，无外乎是产量多与少的结果。
而基于沙县试点种植得出的结论，显然是西北地区更加适合种植土豆，而那里，正是西军的主场，李纲心中早已打好了算盘，只要土豆在西北种上个一两年，西军能在西夏人，回鹘人，吐蕃人等周边蛮夷反应过来，将土豆种植也学过去之前，就把灵州，也就是西夏人的大本营给攻下。
粮食才是立国的根本，许多时候与西夏人的战斗都是因为粮草运输不济，进而不了了之的。
土豆这东西，简直就是为了行军打仗而量身定做的，产量高好养活不说，生长周期也不长，更重要的是方便携带，还顶饿，就算是再能吃的庄稼汉子，一天啃上几颗土豆也饱饱的了。
如果这东西出现在秦朝，开辟西域进军东北的荣耀想必等不到汉唐来实现，早就被素有雄心壮志的秦始皇给拿下了。
不过嘛，现在也不晚。
而在东京，土豆的消息更是已经耳熟能详了，东京人普遍知道，在福建路李纲李知州的手中，掌握着一个从海外流传过来的作物，目前已经在江南展开大规模种植了，听说产量奇高还容易养活。
东京距离福建相隔千里，消息传递还是比较缓慢的，不过到底是京师，汇聚了整个大宋的精华，随着时间的推移，土豆也出现在了东京的市场之上，当然，这原本不算多么金贵，甚至可以说本来是底层民众才会食用的东西，因为目前尚未在全国范围进行推广，在东京的数量不多，以及图新鲜等诸多原因，尚且是在高层之间流通。
“官家，官家...”
耳畔的声音很轻，赵佶却依旧很快睁开了眼睛，又是新的一天开始了。
他砸吧着嘴品味着昨天夜间吃下的那碗冰冰凉凉的银耳莲子羹，闭上眼睛任由身边凑过来的宫女给自己船上龙袍。
身为一国之君，在前线数十万将士正在与敌人紧张对峙的情况下，赵佶还没有昏庸到在后方风花雪月的地步，今天他要前去大相国寺给前线作战的将士祈福。
虽说自己是个崇尚道教的君主，可耐不住东京乃至大宋的百姓信奉佛教的比道教的多，而且道家讲究无为而治，对其他的宗教并不排斥，赵佶也对这安排没什么意见，不过出行一趟总是麻烦的，特别是这种张罗起鼓的出行。
他想到这里，朝殿外眺了一眼，天才蒙蒙亮，这还未到卯时，放在平常除非有早朝不然自己根本不会起这么早，赵佶是当皇帝，不是当工作狂的。
“啊——陈大官，李纲那里不是新进了一批土豆吗？我昨日让你吩咐下去做，好了没？”
陈畅早就候在了一旁，明明起的这么早却不见他脸上有任何疲惫之色，难道成为宦官真的可以长寿？这问题恐怕只有他自己才知道。
“回官家，土豆已经做好，您闻闻，这味道对不对？”陈畅笑眯眯的说着，然后指了指飘进寝宫的一缕若有若无的白气，嗅了嗅鼻子。
“嗯...用羊羔肉烧的，还是东街远月楼的厨子做的。”
赵佶是个妥妥的吃货，只是这鼻子一闻，就给他摸了个七七八八，刚刚睡眼朦胧的脸上此刻也彻底舒展开来，喉头滚动，显然是准备试一试这新式的食材与最顶级的羊肉之间的美味交错了。
之前他也不是没尝过土豆，不过那时没有机会配上产自京兆府蓝田的羔羊肉，难以称得上真正的享用，现在羔羊经过一冬的成长运到东京时还活蹦乱跳，再经过了宫内顶级大厨的庖制，可以说是这世间最美味的食物之一了。
就是，去大相国寺之前吃上这么一顿荤腥于良心有些微微地不安。
不过这很快就被赵佶抛到了脑后，他信奉的可是三清，去那秃驴的寺庙已经是很给面子了，吃些荤腥又算得上甚么事？
再者说了，去大相国寺祈福程序繁杂，如果早上不吃些东西垫垫肚子，中途可是没有机会吃东西的，亏待了自己这种事情赵佶自然不可能干。
待穿戴好衣服之后，赵佶便大踏步的走出寝宫，去往不远处的偏殿用膳。
膳自然是早已焖煮了一夜的高汤将羔羊肉放进去不消一个时辰，然后加入切成块的土豆调配，这东西若是在种彦谋看来，着实有些配不上赵佶的身份，但土豆对于宫中的御厨们来说是个新东西，如何制作也都在摸索之中，而且图个新鲜赵佶也吃的很是爽快。
“呼！这土豆实在，果然如种小子所说，我只吃了几块就觉得腹中半饱，想来便是农人军士再怎么劳作，也能填饱肚子了，我得记他一功。”
赵佶接过身边宫女递过来的手帕擦了擦额头的汗珠，吐出一口热气说道。
立在一边的陈畅闻言也不住的点头，他出身底层，素来知晓农人之艰辛，幼时也曾挨过饿，这土豆送来东京时以他和种彦谋的关系，第一批吃到土豆的人里就有陈畅，当他吸着气咬开滚烫的土豆时，那饱满的感觉进入口腔，陈畅瞬间泪奔了。
李纲与去年相比大为改观，他已不在沙县插手土豆的具体种植，而是终于姗姗来迟的到了他那位于南剑州的知州衙门内办公，说是办公，其实大半时间还是在处理与土豆有关的事情。
毕竟经过了这么长时间的种植和发酵，关于土豆的讨论在江南已经传开了，整个福建的州县都被分发了一定数量的土豆进行种植，而在江南的其他各路也同样发下了土豆，让他们进行试种，看看土豆在哪些地方能够适应，哪些地方不适应。
不过依据李纲这大半年埋头苦干研究出的土豆特性来看，除了一些比较极端的地区以外，大宋的其他地方应该都可以种植，无外乎是产量多与少的结果。
而基于沙县试点种植得出的结论，显然是西北地区更加适合种植土豆，而那里，正是西军的主场，李纲心中早已打好了算盘，只要土豆在西北种上个一两年，西军能在西夏人，回鹘人，吐蕃人等周边蛮夷反应过来，将土豆种植也学过去之前，就把灵州，也就是西夏人的大本营给攻下。
粮食才是立国的根本，许多时候与西夏人的战斗都是因为粮草运输不济，进而不了了之的。
土豆这东西，简直就是为了行军打仗而量身定做的，产量高好养活不说，生长周期也不长，更重要的是方便携带，还顶饿，就算是再能吃的庄稼汉子，一天啃上几颗土豆也饱饱的了。
如果这东西出现在秦朝，开辟西域进军东北的荣耀想必等不到汉唐来实现，早就被素有雄心壮志的秦始皇给拿下了。
不过嘛，现在也不晚。
而在东京，土豆的消息更是已经耳熟能详了，东京人普遍知道，在福建路李纲李知州的手中，掌握着一个从海外流传过来的作物，目前已经在江南展开大规模种植了，听说产量奇高还容易养活。
东京距离福建相隔千里，消息传递还是比较缓慢的，不过到底是京师，汇聚了整个大宋的精华，随着时间的推移，土豆也出现在了东京的市场之上，当然，这原本不算多么金贵，甚至可以说本来是底层民众才会食用的东西，因为目前尚未在全国范围进行推广，在东京的数量不多，以及图新鲜等诸多原因，尚且是在高层之间流通。
“官家，官家...”
耳畔的声音很轻，赵佶却依旧很快睁开了眼睛，又是新的一天开始了。
他砸吧着嘴品味着昨天夜间吃下的那碗冰冰凉凉的银耳莲子羹，闭上眼睛任由身边凑过来的宫女给自己船上龙袍。
身为一国之君，在前线数十万将士正在与敌人紧张对峙的情况下，赵佶还没有昏庸到在后方风花雪月的地步，今天他要前去大相国寺给前线作战的将士祈福。
虽说自己是个崇尚道教的君主，可耐不住东京乃至大宋的百姓信奉佛教的比道教的多，而且道家讲究无为而治，对其他的宗教并不排斥，赵佶也对这安排没什么意见，不过出行一趟总是麻烦的，特别是这种张罗起鼓的出行。
他想到这里，朝殿外眺了一眼，天才蒙蒙亮，这还未到卯时，放在平常除非有早朝不然自己根本不会起这么早，赵佶是当皇帝，不是当工作狂的。
“啊——陈大官，李纲那里不是新进了一批土豆吗？我昨日让你吩咐下去做，好了没？”
陈畅早就候在了一旁，明明起的这么早却不见他脸上有任何疲惫之色，难道成为宦官真的可以长寿？这问题恐怕只有他自己才知道。
“回官家，土豆已经做好，您闻闻，这味道对不对？”陈畅笑眯眯的说着，然后指了指飘进寝宫的一缕若有若无的白气，嗅了嗅鼻子。
“嗯...用羊羔肉烧的，还是东街远月楼的厨子做的。”
赵佶是个妥妥的吃货，只是这鼻子一闻，就给他摸了个七七八八，刚刚睡眼朦胧的脸上此刻也彻底舒展开来，喉头滚动，显然是准备试一试这新式的食材与最顶级的羊肉之间的美味交错了。
之前他也不是没尝过土豆，不过那时没有机会配上产自京兆府蓝田的羔羊肉，难以称得上真正的享用，现在羔羊经过一冬的成长运到东京时还活蹦乱跳，再经过了宫内顶级大厨的庖制，可以说是这世间最美味的食物之一了。
就是，去大相国寺之前吃上这么一顿荤腥于良心有些微微地不安。
不过这很快就被赵佶抛到了脑后，他信奉的可是三清，去那秃驴的寺庙已经是很给面子了，吃些荤腥又算得上甚么事？
再者说了，去大相国寺祈福程序繁杂，如果早上不吃些东西垫垫肚子，中途可是没有机会吃东西的，亏待了自己这种事情赵佶自然不可能干。
待穿戴好衣服之后，赵佶便大踏步的走出寝宫，去往不远处的偏殿用膳。
膳自然是早已焖煮了一夜的高汤将羔羊肉放进去不消一个时辰，然后加入切成块的土豆调配，这东西若是在种彦谋看来，着实有些配不上赵佶的身份，但土豆对于宫中的御厨们来说是个新东西，如何制作也都在摸索之中，而且图个新鲜赵佶也吃的很是爽快。
“呼！这土豆实在，果然如种小子所说，我只吃了几块就觉得腹中半饱，想来便是农人军士再怎么劳作，也能填饱肚子了，我得记他一功。”
赵佶接过身边宫女递过来的手帕擦了擦额头的汗珠，吐出一口热气说道。
立在一边的陈畅闻言也不住的点头，他出身底层，素来知晓农人之艰辛，幼时也曾挨过饿，这土豆送来东京时以他和种彦谋的关系，第一批吃到土豆的人里就有陈畅，当他吸着气咬开滚烫的土豆时，那饱满的感觉进入口腔，陈畅瞬间泪奔了。