重回1986 第19节
  第17章 大生意
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  傅西疑惑地看着眼前这个叫宁富的中年男子。
  他是隔壁村的,他之前并不认识他。
  ……◎
  傅西疑惑地看着眼前这个叫宁富的中年男子。
  他是隔壁村的,他之前并不认识他。
  “我之前去傅信家里吃过喜宴,吃过你煮的菜。”宁富介绍着,“味道不错。”
  “我从小就跟着爷爷学煮饭做菜。我爷爷早年是县城一户大地主家里的厨师,后来一直帮人做席,我也学了一些。”傅西解释着,“虽说没有正经学过,但是做出来的菜比别人做的好吃一些。”
  他很小就得帮忙做家务了,洗衣做饭,喂猪喂鸡,种菜淋菜,犁田插秧等样样精通。
  至于做饭炒菜,那更是比同龄人熟练得多。
  六岁时,他就跟着爷爷学如何切菜做菜了,不算前世,就算这世,也有十来年的经验了。
  “谦虚了。”宁富笑了笑,应着,“我吃过那么多酒席,你做的菜比市里饭店的有些大厨还要好吃。”
  这是说真的,绝不是在捧傅西,他也犯不着去捧傅西。
  “一般而已。”傅西奇拿谦虚地应着。
  “我今天过来,是想问问你,接不接工地的单?”宁富正了正神色,说着,“我包了一个工程,建房子,工期一个月左右,想找个人包了工人的三餐。”
  他之前为了省钱,是让他爸出来帮着买菜做饭的。
  只是老一辈人俭省惯了,买菜都舍不得买肉,炒菜舍不得放油,煮出来的东西,没有油水不说,还很难吃。
  他们做苦力活的,肚子里没有油水,那怎么有力气干活?
  再者,他爸也六十多了,让他做一两次二十来个人的饭菜还行,让他做一个月,那肯定是吃不消。
  所以他就想找一个人包了三餐,直接包,而不是请,请的话,自己还得操心买菜问题。
  “我的要求很简单,让工人们吃饱,肚子里有油水。”
  不吃饱怎么干活,肚子里没有油水,那更是干不了活。
  “一个工人一天的伙食费一块五。”宁富说着,“我们只交一块五给你,早餐不拘吃什么,只要吃饱,中餐和晚餐要有荤有素。同样也要吃饱。”
  “你只需要做好三餐,其它的事情不需要你做。你煮什么我们吃什么,不挑。”
  他再也不想吃那没有一点油水的青菜了。
  他又不是牛羊,他想吃肉,吃好吃的肉。
  他之前过来傅信家里吃席就动了念头了,回去之后,这念头越来越盛,所以昨天接到大工程,他就马不停蹄地过来找傅西了。
  傅西简单地算了一下,说:“可以。不过,现在的猪肉一斤一块八左右,他们想吃肉的话,这个伙食费,肉不会太多。”
  “这是自然。”宁富应着,“只要有肉,肚子里有油水就行了。”
  问清楚工地的地址,得知工地的地址距离学校骑车只需要十分钟,傅西思索了一下,随后便接下了这一单生意。
  一天只需要煮三餐,其余时间可以自由安排,他完全可以煮好饭之后再出去摆摊,还可以利用中餐到晚餐这段时间多准备。
  至于买菜,早上买好就行了,这个不需要多花时间。
  得知工地有一套煮饭设备,也有做饭的地方,傅西松了一口气。
  第二天,他在食堂里包好包子之后,送傅珍回家,而后从家里拉了一车柴和调料来到了工地。
  工地处有一排的小房子,这是工人住的地方,而他工作的地方,则是在工人作的小房子的尽头,那里专门给帮厨房。
  简单的土灶,左边有两个放铝锅的地方,右边则是一个大铁锅,大铁锅和两个一大一小的铝锅中间还有一个小灶,上头放着一个很小的铝锅。
  三个锅,一个炒锅,齐全。
  这里除了食材和调料之外,其他的东西,一应俱全。
  傅西看了松一口气,幸好有这些东西,要不然他还得单独准备。为了做这一个月的伙食,再另外买厨具,这就很不方便,幸好这里全有了。
  并且这个厨房还是单独一间,空间够大,他带来的东西也有地方放。
  他简单收拾一下厨房,将自己带来的东西放好,调料什么的放到橱柜里,用锁锁上,而后这才回家。
  回到家里之后,傅西也顾不得休息,又去找了傅珍,说了自己去工地做事的事情,并且建议傅珍购买一辆二手自行车,到时方便来回。
  “我在学校里做完包子之后,就立刻去工地帮着做早餐。时间太急,我来不及送你回家了。要么你走路回来,要么就买一辆自行车。也不需要新车,买一辆旧的就行了。”傅西说着。
  傅珍咬了咬唇,说:“我自己走路回来吧。买自行车的话,我钱不够。”
  要是够钱,她当然想买一辆自行车,这样去哪里都方便。
  “可以向别人借一些。”傅西想了想,说着,“如果你怕还不起的话,我建议你直接买一辆二手三轮车,像我这样出去火车站卖包子。”
  傅珍一下子就瞪圆了眼睛。
  傅西下午去火车站那里卖包子这事她是知道的,但是没有想到,傅西竟然建议她也去火车站卖包子!
  “傅西,你不怕我去火车站卖包子,把你生意抢了吗?”傅珍皱着眉头问着。
  “你要抢得到才行。”傅西毫不在意地笑了笑,说,“最关键的是,火车站那里人流量那么大,这个倒不成问题。你不去那里做生意,也有别人去。”
  “要是你不想去火车站那里做生意,也可以去镇里圩日的时候摆摊,圩日人也多,不过一个月只有十天生意做。”
  他们镇里的圩日三天一次,一个月十次。
  当然,也可以去别的镇赶圩,不过别的镇太远,也累,还不如在稳定在火车站里摆摊。
  “你先想想。”傅西又说着,“我只是建议。靠种田,只能吃饱穿暖,但是要赚钱,难。”
  就算拼了命种田,一年稻谷种两季,也卖不了什么钱。
  “你想想,你还有两个孩子要养,现在得赚钱给他们读书,以后得赚钱给儿子娶媳妇,给女儿办嫁妆,还得建房。光靠土地的收成和自己喂猪喂鸡那点收入,远远不够。”
  最苦是农民,又累又不赚钱。
  也就是傅珍是他的堂姐,小时候对他挺好的,要不然,他也不会想着拉扯一把傅珍。
  傅西回去了,他本来以为傅珍要考虑很久,但是没有想到,到了傍晚,傅珍就考虑好了。
  “傅西,我考虑好了。我打算买辆二手三轮车,像你这样摆摊卖包子。钱我已经借好了。明天我就跟我爸一起去买三轮车。”傅珍来到傅西家,将自己做好的决定告诉傅西。
  “那就好。”傅西惊讶了一小会儿,而后说着,“你回去想想要卖什么。火车站那里人来人往,卖得最快的是放的久的东西。”
  比如油堆,油条等。
  傅珍点头,眼眶微酸,说:“谢谢你,傅西。”
  要不是傅西的建议,她根本就不可能迈出这一步。
  如今为了儿子和女儿,就算再难,她也要去做。
  她这辈子就这样子了,但是她不想儿子和女儿跟她一样一辈子在地里种田,而想要改变这一切,最直接的则是她努力赚钱供儿子和女儿读书。
  第二天,傅西一大早,傅西就去档口里拿自己预定的猪肉等,而后马不停蹄地去学校包包子,包完包子之后,又立刻去工地煮早餐给工人们七点吃。
  也幸亏两地隔得不远,要不然他根本就不够时间。
  等工人们吃过早餐之后,他就返回家里,将李家瑜收购到的青菜,母鸡和鱼什么的送到春风饭店,而后又去买菜,准备中午饭还有将下午要卖的包子包好。
  中午,煮好饭菜之后,傅西将锅什么洗干净,就去火车站摆摊,将下午四点,又往工地里奔。
  这样忙碌一个月之后,他算了一个账,工地这一边赚了五百多,卖包子则是赚了两百多,加起来有八百出头。
  傅西倒吸了一口气。
  他想过赚钱,但是没想过这么赚钱。可惜那一边只有一个月的工期,若不然,他能赚得更多。
  累是真累,不过能赚那么多钱,也值得了。
  看着箱子里叠得整整齐齐的钱,傅西陷入沉思,他下一步做什么呢?
  作者有话说:
  今天就这些了。本来以为今天回来能多写一些,但是中午去参加了帮扶人培训会,困得眼睛打架,明天见。
  ◎最新评论:
  【虽然我很懒,但是特别喜欢看主角努力奋斗。】
  【男主也太能幹了!】
  【。。】
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  【撒花】
  【加油加油加油】
  -完-
  第18章 找铺面
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  他想起了之前的计划。
  攒到钱了,就去租一个铺面,专门卖包子,每天能多卖出……◎
  他想起了之前的计划。
  攒到钱了,就去租一个铺面,专门卖包子,每天能多卖出许多包子不说,还不用风吹日晒雨淋。
  最后是租那种双层的铺面,上层住人,下层卖包子,这样的话,他得空还能照顾一下两个孩子。
  只是,经过这一个月在工地里做饭赚到的钱,比他辛苦卖包子赚到的钱多得多。