古董商人穿七零 第12节
“好。”张彩玲乖巧地坐到灶台前。
“你爸妈下班没有?”
“刚下班到家,一会儿就过来。放学的时候我在校门口碰到白辛夷,白医生他们估计也快过来了。”
张彩玲是张家大女儿,今年九岁,读小学了,能碰到白辛夷也正常。
云端一边忙着手上的事情,一边和小姑娘聊天,问学习累不累啊,课后作业多不多啊。
“不多,有时候还只上半天课呢,另外半天要去劳动。”
“小学生要去劳动?”
“只有四年级以上才去劳动,一二三年级放假。”
“哈哈,规定挺好。我还在想,等秋天的时候,梁辰去学校读书,他瘦瘦小小的,去劳动也是帮倒忙。”
张彩玲抿嘴笑:“我弟弟今年秋天也要去学校读书。”
“那挺好,到时候刚好能一起上学放学。”
估计时间差不多了,烧大锅准备做鱼。大铁锅烧到冒烟,云端‘吨吨吨‘地倒了好多油下去,把灶台前烧火的张彩玲看得心抽抽地疼。
这么多油,够他们家用好久了。
陶艺馆五楼打开后,里面猪油、菜籽油、茶油、香油、橄榄油,啥油都有,云端现在用起油来一点都没有心疼的感觉。
再说了,做酸菜鱼,油放少了也不香。
油烧热后,鱼头和鱼骨头放下去煎,煎到两面金黄后,倒入酸青菜、酸姜、红泡椒,炒出酸香味儿,一瓢开水冲进锅里,兹啦一声,锅里的汤就咕噜咕噜开起来。
锅里的汤开着,云端开始调味,胡椒粉、花椒粉、酱油等等,有啥放啥,煮到汤汁儿泛白,再把豆芽和土豆片丢进去滚一圈。
云端拿出两个大大的红瓷汤碗,把锅里的料都漏起来,锅里只剩下汤汁。
“彩铃,火小一点。”
“嗯嗯。”张彩玲眼睛简直没办法从锅里挪开,云姐姐做菜太香了。
锅里火小了一点,云端一片一片地把鱼肉下进去,等鱼肉煮定型了,再轻轻推开,鱼肉在锅里翻滚几圈后,连汤汁带肉,分装进两个大汤盆里面,撒上一把细碎的葱花,大功告成!
在门口围观的白辛夷和白沉香哥俩,嗷呜一声,猴急地要跑进来端菜盆。
云端赶紧拦着:“汤盆又重又烫,小心烫到你们,放着大人来。”
云端做饭的时候,两家人已经到了。
白芷和张红明两个大男人已经把堂屋的大餐桌搬出来了,女人们帮着搬椅子。来的人多,家里的椅子不够他们这么多人坐。
杜小兰连忙说:“够了够了,椅子不够就站着吃,还能多吃点。”
张建军跳起来:“我站着吃,我要多吃点。”
白辛夷举手:“哈哈哈哈,我也站着吃。”
两个当妈的简直没眼看,她家的孩子怎么那么馋嘴,看看梁辰多稳得住。
罗桂芳双手叉腰训儿子:“我看你是眼睛大肚皮小,一会儿我看你能吃多少。”
“开饭啦,开饭啦!”
大家分着拿碗筷,端菜端饭,很快桌前就聚齐了。
开吃之后,没人说客气话,埋头就是干。
李秀芬咽下一块鱼肉,真心地夸奖云端一句,做菜真好吃。
云端笑了笑,她的手艺属实一般,就是舍得放油放调料罢了。
云端给梁辰夹鱼片,让他小心鱼刺。
没过一会儿,三条鱼,还有一大盆配菜,做出来的两大盆酸菜鱼,被大家消灭了干净。剩下的酸菜鱼汤,也被大家用来泡饭解决了。
杜小兰碰了一下云端的手肘:“上哪儿弄来的鱼?”
“山上,昨天我走错道了,碰到一个水潭,我看里面有鱼,那哪能放过。”
白芷:“你昨天是不是因为抓鱼才回来晚了?”
云端点点头,也有这个耽误时间的原因吧。
张红明意犹未尽:“下次等我们有空了,再去捞几条回来打牙祭。”
张红明媳妇儿罗桂芳赞同捞鱼,但是她觉得,能把鱼做得这么好吃的也就是云端了,他们家做不出这个味儿,毕竟以前家里也不是没有做过酸菜鱼。
张彩玲小姑娘默默点头,云姐姐实在太舍得放油了,她奶奶看到都要骂人。浪费是真的浪费,但是吃起来是真的香。看她奶奶今天都夸人了。
罗桂芳和杜小兰都是勤快人,吃完饭,主动去把厨房收拾干净。云端也不拦着,她去屋里装了一盆橘子出来,给大家吃吃。
白芷拿了一个橘子:“你怎么还有橘子,从永平县带回来多少?看看,叶子都还是新鲜的。”
“带回来不少。”云端解释一句:“都是我走的前一天从人家树上摘下来的,保存得好,当然新鲜,不过再吃两天就没有了。我和梁辰都爱吃水果,没剩下多少了。”
“喜欢吃水果啊,南街老杨家有两棵枇杷树,每年他们家结的枇杷又大又圆。”
“再过一段时间,李子、桃子也快熟了。咱们后山上就有一片野桃林,就是桃子长得不大,还爱生虫。”
张建军快活地摇着头:“我们家桃子也结果了。”
白芷说:“你这儿离得近,有空去野桃林摘一些桃胶回来,自己炖着吃,对身体好不说,和你现在吃的中药药性也不犯冲。”
“嗯,好。”
聊到月上中天,时间不早了,明天大人都要上班,该起身准备回家了。
杜小兰走之前跟云端说:“你要在家闲得无聊,明天来居委会帮帮忙。这几天居委会忙着核对居民户口,需要书写的地方多,咱们缺人手。”
“那行,我明天上午去看看。”
“嗯,早点睡,我和你小师叔回去了。”
白辛夷玩足球玩得正爽,被他妈捏着耳朵拖走的时候,还不忘大喊:“梁辰,明天我来找你玩儿。”
“好呀,春哥。”
白芷凶了儿子一句:“你们明天不是要去城南扫大街吗?有空玩儿?”
白辛夷泄气了,白沉香偷偷高兴,他还没上学,不用去劳动。
白沉香今年六岁,和张建军一个月出生的,他们两个比梁辰大半岁左右。他现在每天跟着大哥去小学混日子,实际上他也是今年九月才正式开始读书。
关上大门,云端看着兴奋的梁辰,笑了笑:“今天高兴吧?”
“高兴。”
孩子高兴得眼里都有光,昨天晚上那场意外,好像对他影响小了一点。
云端觉得孩子忘性大,晚上睡觉的时候,梁辰睡着了依然拉着她的衣摆不松手,她知道,不安全感在他的潜意识里还没过去呢。
云端把毛毛叫出来。
毛毛蹲在枕头上,吱吱一声,你叫我干啥?
“凤凰山上还有没有石头?”
毛毛秒懂,抓耳挠腮,也不说有,也没说没有。
云端看他动作:“有,就是不好拿?”
毛毛连忙点点头。
可能是被吵到了,梁辰哼唧一声,动了一下腿。
云端有节奏地轻轻拍着他,哄他睡觉。
过了一会儿,她小声说:“等过段时间,我们再想办法找找,不急。”
“吱!”
第13章
“云端,你来啦!快过来吹吹风扇,今天真是热啊!”
云端刚走进居委会,杜小兰就冲她打招呼。
“你们家梁辰呢?”
“估计前天吓着呢,现在撵脚得很,我去哪儿他一定要跟着。”云端抬了一下下巴:“抱着他的足球在外面院子里玩儿呢。”
“那没事儿,院子里树多,晒不着。快过来帮把手,昨天抄写了一天的户口记录,手都软了。”
别看东街只有一条街,人口可不算少,还要核对老人去世的,孩子下乡的,新生儿的,结婚挪走户口的,这些全部手工抄写,工作量可不小。
加上现在识字率不高,重活儿都落到几个识字的骨干身上了。
云端一来,就被杜小兰摁在椅子上,笔塞她手里,茶水伺候着,没啥说的,抄呗。
居委会的人进进出出,只有云端和几个抄写资料的不动如山。云端抄写资料到十二点才带着梁辰回家做午饭。
下午她没来,吃完午饭,带孩子睡午觉。
上午在外面做人口资料普查统计的居委会主任过来检查工作:“哟,这个是谁抄写的?这笔字写得太好看了。我看去报社吃笔头饭都行。”
“我看看。”
居委会的两个副主任凑过来,其中一个笑了:“我知道,这是云端写的。”
“云端是谁?咱们居委会没听说过有这个人。”
“嗨,你们忘了?云归林的孙女儿,前段时间不是带着孩子回来养身体吗?户口也挪回来了。”
“你们不说我还真忘了。她现在有工作没有?没有工作,我看完全可以吸纳到咱们组织中来嘛,我们就缺这样肚子里有墨水的同志。”
“我看估计难,听说她丈夫是当兵的,她回来的时候送了好多东西回来,一看就是不缺钱的主儿。再说人家养身体呢,我们的工作繁杂,人家不一定想来。”
“她下午来不来?让杜小兰去请一请?”
杜小兰下午不在居委会,她是居委会下面的小组长,下午带着人入户做人口信息核对,不在。
杜小兰也没想到,主任对云端这么看重,下午下班后,她专门跑了一趟云端家。
云端摇头:“偶尔帮帮忙还行,天天去居委会上班我是不成的。”
“你爸妈下班没有?”
“刚下班到家,一会儿就过来。放学的时候我在校门口碰到白辛夷,白医生他们估计也快过来了。”
张彩玲是张家大女儿,今年九岁,读小学了,能碰到白辛夷也正常。
云端一边忙着手上的事情,一边和小姑娘聊天,问学习累不累啊,课后作业多不多啊。
“不多,有时候还只上半天课呢,另外半天要去劳动。”
“小学生要去劳动?”
“只有四年级以上才去劳动,一二三年级放假。”
“哈哈,规定挺好。我还在想,等秋天的时候,梁辰去学校读书,他瘦瘦小小的,去劳动也是帮倒忙。”
张彩玲抿嘴笑:“我弟弟今年秋天也要去学校读书。”
“那挺好,到时候刚好能一起上学放学。”
估计时间差不多了,烧大锅准备做鱼。大铁锅烧到冒烟,云端‘吨吨吨‘地倒了好多油下去,把灶台前烧火的张彩玲看得心抽抽地疼。
这么多油,够他们家用好久了。
陶艺馆五楼打开后,里面猪油、菜籽油、茶油、香油、橄榄油,啥油都有,云端现在用起油来一点都没有心疼的感觉。
再说了,做酸菜鱼,油放少了也不香。
油烧热后,鱼头和鱼骨头放下去煎,煎到两面金黄后,倒入酸青菜、酸姜、红泡椒,炒出酸香味儿,一瓢开水冲进锅里,兹啦一声,锅里的汤就咕噜咕噜开起来。
锅里的汤开着,云端开始调味,胡椒粉、花椒粉、酱油等等,有啥放啥,煮到汤汁儿泛白,再把豆芽和土豆片丢进去滚一圈。
云端拿出两个大大的红瓷汤碗,把锅里的料都漏起来,锅里只剩下汤汁。
“彩铃,火小一点。”
“嗯嗯。”张彩玲眼睛简直没办法从锅里挪开,云姐姐做菜太香了。
锅里火小了一点,云端一片一片地把鱼肉下进去,等鱼肉煮定型了,再轻轻推开,鱼肉在锅里翻滚几圈后,连汤汁带肉,分装进两个大汤盆里面,撒上一把细碎的葱花,大功告成!
在门口围观的白辛夷和白沉香哥俩,嗷呜一声,猴急地要跑进来端菜盆。
云端赶紧拦着:“汤盆又重又烫,小心烫到你们,放着大人来。”
云端做饭的时候,两家人已经到了。
白芷和张红明两个大男人已经把堂屋的大餐桌搬出来了,女人们帮着搬椅子。来的人多,家里的椅子不够他们这么多人坐。
杜小兰连忙说:“够了够了,椅子不够就站着吃,还能多吃点。”
张建军跳起来:“我站着吃,我要多吃点。”
白辛夷举手:“哈哈哈哈,我也站着吃。”
两个当妈的简直没眼看,她家的孩子怎么那么馋嘴,看看梁辰多稳得住。
罗桂芳双手叉腰训儿子:“我看你是眼睛大肚皮小,一会儿我看你能吃多少。”
“开饭啦,开饭啦!”
大家分着拿碗筷,端菜端饭,很快桌前就聚齐了。
开吃之后,没人说客气话,埋头就是干。
李秀芬咽下一块鱼肉,真心地夸奖云端一句,做菜真好吃。
云端笑了笑,她的手艺属实一般,就是舍得放油放调料罢了。
云端给梁辰夹鱼片,让他小心鱼刺。
没过一会儿,三条鱼,还有一大盆配菜,做出来的两大盆酸菜鱼,被大家消灭了干净。剩下的酸菜鱼汤,也被大家用来泡饭解决了。
杜小兰碰了一下云端的手肘:“上哪儿弄来的鱼?”
“山上,昨天我走错道了,碰到一个水潭,我看里面有鱼,那哪能放过。”
白芷:“你昨天是不是因为抓鱼才回来晚了?”
云端点点头,也有这个耽误时间的原因吧。
张红明意犹未尽:“下次等我们有空了,再去捞几条回来打牙祭。”
张红明媳妇儿罗桂芳赞同捞鱼,但是她觉得,能把鱼做得这么好吃的也就是云端了,他们家做不出这个味儿,毕竟以前家里也不是没有做过酸菜鱼。
张彩玲小姑娘默默点头,云姐姐实在太舍得放油了,她奶奶看到都要骂人。浪费是真的浪费,但是吃起来是真的香。看她奶奶今天都夸人了。
罗桂芳和杜小兰都是勤快人,吃完饭,主动去把厨房收拾干净。云端也不拦着,她去屋里装了一盆橘子出来,给大家吃吃。
白芷拿了一个橘子:“你怎么还有橘子,从永平县带回来多少?看看,叶子都还是新鲜的。”
“带回来不少。”云端解释一句:“都是我走的前一天从人家树上摘下来的,保存得好,当然新鲜,不过再吃两天就没有了。我和梁辰都爱吃水果,没剩下多少了。”
“喜欢吃水果啊,南街老杨家有两棵枇杷树,每年他们家结的枇杷又大又圆。”
“再过一段时间,李子、桃子也快熟了。咱们后山上就有一片野桃林,就是桃子长得不大,还爱生虫。”
张建军快活地摇着头:“我们家桃子也结果了。”
白芷说:“你这儿离得近,有空去野桃林摘一些桃胶回来,自己炖着吃,对身体好不说,和你现在吃的中药药性也不犯冲。”
“嗯,好。”
聊到月上中天,时间不早了,明天大人都要上班,该起身准备回家了。
杜小兰走之前跟云端说:“你要在家闲得无聊,明天来居委会帮帮忙。这几天居委会忙着核对居民户口,需要书写的地方多,咱们缺人手。”
“那行,我明天上午去看看。”
“嗯,早点睡,我和你小师叔回去了。”
白辛夷玩足球玩得正爽,被他妈捏着耳朵拖走的时候,还不忘大喊:“梁辰,明天我来找你玩儿。”
“好呀,春哥。”
白芷凶了儿子一句:“你们明天不是要去城南扫大街吗?有空玩儿?”
白辛夷泄气了,白沉香偷偷高兴,他还没上学,不用去劳动。
白沉香今年六岁,和张建军一个月出生的,他们两个比梁辰大半岁左右。他现在每天跟着大哥去小学混日子,实际上他也是今年九月才正式开始读书。
关上大门,云端看着兴奋的梁辰,笑了笑:“今天高兴吧?”
“高兴。”
孩子高兴得眼里都有光,昨天晚上那场意外,好像对他影响小了一点。
云端觉得孩子忘性大,晚上睡觉的时候,梁辰睡着了依然拉着她的衣摆不松手,她知道,不安全感在他的潜意识里还没过去呢。
云端把毛毛叫出来。
毛毛蹲在枕头上,吱吱一声,你叫我干啥?
“凤凰山上还有没有石头?”
毛毛秒懂,抓耳挠腮,也不说有,也没说没有。
云端看他动作:“有,就是不好拿?”
毛毛连忙点点头。
可能是被吵到了,梁辰哼唧一声,动了一下腿。
云端有节奏地轻轻拍着他,哄他睡觉。
过了一会儿,她小声说:“等过段时间,我们再想办法找找,不急。”
“吱!”
第13章
“云端,你来啦!快过来吹吹风扇,今天真是热啊!”
云端刚走进居委会,杜小兰就冲她打招呼。
“你们家梁辰呢?”
“估计前天吓着呢,现在撵脚得很,我去哪儿他一定要跟着。”云端抬了一下下巴:“抱着他的足球在外面院子里玩儿呢。”
“那没事儿,院子里树多,晒不着。快过来帮把手,昨天抄写了一天的户口记录,手都软了。”
别看东街只有一条街,人口可不算少,还要核对老人去世的,孩子下乡的,新生儿的,结婚挪走户口的,这些全部手工抄写,工作量可不小。
加上现在识字率不高,重活儿都落到几个识字的骨干身上了。
云端一来,就被杜小兰摁在椅子上,笔塞她手里,茶水伺候着,没啥说的,抄呗。
居委会的人进进出出,只有云端和几个抄写资料的不动如山。云端抄写资料到十二点才带着梁辰回家做午饭。
下午她没来,吃完午饭,带孩子睡午觉。
上午在外面做人口资料普查统计的居委会主任过来检查工作:“哟,这个是谁抄写的?这笔字写得太好看了。我看去报社吃笔头饭都行。”
“我看看。”
居委会的两个副主任凑过来,其中一个笑了:“我知道,这是云端写的。”
“云端是谁?咱们居委会没听说过有这个人。”
“嗨,你们忘了?云归林的孙女儿,前段时间不是带着孩子回来养身体吗?户口也挪回来了。”
“你们不说我还真忘了。她现在有工作没有?没有工作,我看完全可以吸纳到咱们组织中来嘛,我们就缺这样肚子里有墨水的同志。”
“我看估计难,听说她丈夫是当兵的,她回来的时候送了好多东西回来,一看就是不缺钱的主儿。再说人家养身体呢,我们的工作繁杂,人家不一定想来。”
“她下午来不来?让杜小兰去请一请?”
杜小兰下午不在居委会,她是居委会下面的小组长,下午带着人入户做人口信息核对,不在。
杜小兰也没想到,主任对云端这么看重,下午下班后,她专门跑了一趟云端家。
云端摇头:“偶尔帮帮忙还行,天天去居委会上班我是不成的。”