重生去当乡村医生 第37节
现在,她就在周六伯家里,所以林卿汐才会跑这一趟去送东西,比较,周六伯二老人很好。
林卿汐送了东西,又交待了周继红几句才离开,从周继红家出来就去了周九叔家里,他为人见不到沙子,有点死板一根筋,连带着独孙子周明诚也有些古板,周继媛是家里最小的女儿,上面有两个哥哥,因为家里只有她一个女儿,备受宠爱,两个嫂子也是好的,对她这个唯一的小姑子很好。
周继媛的爷爷早年想去当兵,就早早的结婚生子,在妻子怀孕产子后就去了当兵,后来更是死在了战场上,她奶奶受不了这个打击也跟着去了,于是,周九叔一个人拉扯唯一的孙子长大,帮孙子成家立业,然后给他生下三个重孙子孙女。
林卿汐去的时候,周继媛家也正在吃晚饭,一大家子都围在堂屋的炕桌上吃完晚饭。
“周九叔,你们正吃着呢?我来给继媛送个菜,”林卿汐也没有见外,直接进了周继媛家的堂屋,然后从篮子里拿了一个碗放在炕桌上。
“林大夫,继媛是你徒弟,应该是她送东西给你,而不是你送东西给她,以后你有吃的自己留着吃就行了,”周九叔板着脸,面无表情的说道,但其实心里很是舒心,他是知道林卿汐和周明白定亲的事,只觉得林大夫懂事能干。
“九叔,没什么的,继媛很尊重我,去了我那,也是个眼里有活的人,”林卿汐笑了笑,周九叔虽然认死理一根筋,但本质还是很护犊子的,特别是对周继媛这个唯一的孙女,家里最宠的就是他了,只是不会表达而已。
“这是应该的,她是你徒弟,要是她对你不好,你只管打骂就是了,”周九叔继续板着脸说话,其他人停了这话,颇有些无言以对。
“呵呵!”林卿汐有些尴尬的看着周九叔,过了几秒,道:“继媛这几天有空的话,可以去卫生所那边和我嫂子学习一下急救知识,她这段时间会在那边坐诊,继红和明仁我都通知了她们过去,我还要去明仁家送东西,就先走了。”
林卿汐说完转身就想离开,周九叔他们也没有留人,只是想着哪天也送些家里种的菜过去,比较,人家林大夫又是送野猪肉过来,又是送烤好的羊肉过来,他们可不是只认吃的不认人。
从周九叔家出来后,林卿汐就去了周家的族长家,她的大徒弟周明仁就是周家族长的小孙子,也是最受宠的小孙子。
周明仁的爹周桂彪是周族长的大儿子,也是下一任族长,他上面有两个哥哥,大哥周明誉娶妻周章氏,有两个儿子,分别是周继谷和周继歌,周明誉为人比较圆滑,在周家屯大队比较吃得开,大多数人也都给他面子,在年轻一辈中全身名望高的人。
二哥周明泰,娶妻是金鱼,金鱼是一个孤女,出身地主家的庶女,因为胆小怕事,在地主家总是被欺负,后来地主举家搬迁到港城生活,全家连下人都被带走了,只有她被留了下来,后来嫁给了周明泰,平时除了上工干活,是几乎不外出了,生了一对龙凤胎,在族长家和个隐形人一样,没什么存在感。
而周明仁本人,因为是最小的儿子,再加上读书厉害,还拜了林卿汐为师,跟着她学医,在族长家话语权提高一大截,对父母和兄嫂都很尊敬,对侄子们很友爱,经常抓他们的学习。
林卿汐去的时候,周明仁家刚好吃完饭,她和大家打过招呼后,把篮子里最后一个碗拿了出来放在堂屋的桌子上,而周明仁的两个嫂子正在收拾吃完的碗筷。
“族长,明仁,这是自家做的烤羊肉,我想着明仁最近跟着我上山采药辛苦了,就送了些过来给你尝尝,也没多少,你们吃完了饭就当零食吃就行。”
林卿汐说完看了看有些拘谨的周明仁两个嫂子,心里在反思自己平时是不是很凶,要不然别人看到自己都是平常心,怎么这两个人看到自己有点害怕。
“那就多谢他师傅了,明仁跟着你学的怎么样了?要是哪里做的不够好,你只管打骂他就是了,人嘛,不打不成才,”周族长一脸笑意的说道,他的老伴也是笑眯眯的看着林卿汐。
“怎么会,明仁学习还是很刻苦的,我最近让他在卫生所那边跟着我嫂子学一下急救知识和,我嫂子在军医院上班,是一名出色的战地医生,明仁跟着她学,不管能学到多少都是受益终生的事,”林卿汐是第一次对自己几个徒弟的家属说这些话。
“您放心,林大夫,我们都能够理解,明仁能有今天也是多亏了有您,要不然他也是和村里其他人一样,高中毕业后在县城找个班上。”
周桂彪说起这个看着林卿汐的眼神充满了感激,这个小儿子是他的老来子,自他拜了林卿汐为师学医后,他们一家就对他赋予众望,希望他以后能够混出一个人样来。
第101章 卤味
“明仁,你也来做着,今天你爹娘和你爷奶都在,我也说说我对你的打算,”林卿汐叫来站在旁边的周明仁,看了一眼周族长和周桂彪夫妻俩,继续道:“我是这么想的,先让你跟着我嫂子学一下急救知识,比较她在这方面是佼佼者,你能够学多少是多少,再之后,我会让你试着坐诊看病,你学到的东西要学以致用,争取早日考到执医证,成为卫生所的正式医生。”
顿了顿,林卿汐笑意说道:“我和周明白同志已经定亲,等他假期回来后,我们便会成亲,他现在已经有了随军的资格,只要你有了执医证后,我就随时可能会去随军,到时候,继媛和继红、继西三个看情况,我会寄信回来跟进他们的学习进度,你明白吗?”
其他人听到她的话,眼里纷纷闪过一丝喜意,不是因为林卿汐要走要去随军,而是因为周明仁终于到了可以考取执医证的时候,只要有了执医证,不管他在不在大队里的卫生所坐诊,都是好事一桩。
因为有了执医证,不管去哪家医院应聘都是会被录取的,怎么也是一个铁饭碗,所以周族长一家都很感激林卿汐。
“我知道了,老师,我会努力的,”周明仁表现的很是稳重,一点也不像十五六岁的这个年纪的人。
“我给你的书,不光是背出来,还要牢牢记在心里,时不时的翻出来看看,”林卿汐说完,就起身准备回去,周族长见状连忙叫周明仁去送送她。
林卿汐也没有拒绝,由着周明仁送到门口,自己就提着空篮子朝着家里的方向赶去,而周族长一家,在送走林卿汐后,就开始享用她送过来的烤羊肉、烤白菜和烤土豆片了。
两个肉包子,周明仁做主给了周族长二老一个,大哥和二哥家的两个侄子分着吃了一个,至于这些烤菜,大家就自己随意吃了。
不过,好在一家人都很心疼周明仁的懂事,每人吃了一点尝尝鲜就没有再吃了,而是留着给周明仁和两个最小的吃。
几个徒弟家的怎么分的那一碗菜,林卿汐不知道,也没有去过问,她给了人家就是人家家里的事了,她不会再过问,因为她知道自己的几个徒弟不会被家里人亏待。
回到家里后,林卿汐又吃了点烤羊肉就没有再吃了,她吃不下了,就坐在架子前专心烤着白菜和土豆片,其他人依旧再吃,一边吃一边聊家常。
等大家吃的差不多了,林卿汐也把林卿平洗完的白菜和土豆片都给烤完了,她和许玲说了一声就进厨房去了,她得去弄卤好的猪头和猪下水了。
因为要蒸包子和馒头,林卿汐就让金大花把这些都盛出来放在木桶里泡着卤水,她进厨房后,先把两个猪头看出来放在案板上的木盆里,然后就开始分割这两个猪头上的肉了,把猪头肉切成薄片用空木盆装着,然后在用木瓢舀点卤水把猪头肉泡上。
接着,卤好的猪肺和猪大肠猪小肠也分别切好用木盆装着,每样都泡了点卤水,好让它更加的入味一些。
全部切完后,林卿汐伸了伸腰,暗自用精神力在身体里游走一圈,瞬间疲惫感消失不见了,她拿了三个碗出来,把猪头肉和猪肺各自装了一些,等老周家大房和二房以及周家人回家的时候,就给他们带一些回去炒菜吃,也是一个肉菜啊!
“汐丫头,你在做什么?大舅他们要回去了,你快去送送,”林卿汐刚忙完,许玲就进来了。
“知道了,嫂子,你帮我把这三个碗拿出去,我下午卤了两个猪头和猪肺,每样切了点,给大舅他们带回去吃,”听到许玲的话,林卿汐拿了两个碗给许玲拿着,自己一手拿着碗一手拿着手电筒,姑嫂俩去了院子里,把碗给了三家人。
林卿平负责送人,好在大家都顺路,所以他拿了一个手电筒出去,另一个手电筒留在了家里。
“嫂子,你和大妗子去厨房烧水吧!我把院子里收拾一下,”林卿汐看了看满地狼籍的院子,头疼了起来,得快点收拾好才行。
“好,”许玲点了点头,不进院子里乱七八糟的,厨房也一样,烧水之前也得把厨房收拾出来才行。
就这样,三个女同志分工合作开始收拾残局了,许玲和金大花进了厨房后,金大花负责刷锅生火烧水,许玲就负责清理地面上的垃圾和案板上残局。
许玲先把案板上几个装着肉的木盆拿到地窖里去,然后再用抹布把案板上的食物垃圾扫到旁边的垃圾桶里,接着就开始擦拭案板和橱柜,擦完把地扫了一遍。
而金大花先把锅给刷了,用的是之前蒸包子的水,刷完锅顺带把灶台擦了一遍,然后就开始生火,火架上后,从院子的井里提六七桶井水把前后锅给装满,然后开始添柴烧大火烧水。
至于院子里的林卿汐就忙多了,她先从井里提水上来把铁网给刷干净,然后晾在院子里让它沥干水分,接着把地面的垃圾给扫干净,然后就开始清洗吃过的碗筷。
在她洗碗筷的时候,金大花来了两三次打水进厨房,等林卿汐洗完,再把洗好的碗筷拿出厨房,放在橱柜里,接着拿抹布把院子里的桌子擦干净,然后一个人跑了两三趟,把桌椅板凳全部搬到库房和堂屋里,最后还把台子里的木炭灰给扫干净了。
三人刚收拾完,林卿平就回来了,他也没有进堂屋去坐,毕竟堂屋里只有张蔓母子在,黑灯瞎火,他一个男的进去不太方便。
“哥,你帮我把这些肉拿到地窖里去,”林卿汐看到林卿平回来,立马指使他来干活,兄妹俩齐心协力把院子里案板上的肉都给搬到地窖里去了。
“大妗子,我来提水吧!”兄妹俩刚从地窖上来,就看到金大花提着满满一桶热水往卫生间走去,林卿平看了连忙接过去自己提。
“辛苦你了,平子,”金大花也没有拒绝,等林卿平提着热水放在卫生间后,她才去后院张蔓的房间里把铁蛋的衣服找出来,婆媳俩合力给铁蛋洗了个澡,然后就是其他人轮流去洗澡了。
第102章 林家小院
等大家轮流洗完澡就已经是九点多了,最后洗澡的是林卿平,他洗完澡把大门关上,就去后院睡觉了。
而林卿汐这会早就已经在炕上躺着了,等林卿平回房后,她赶紧进空间干活去了,给菜地浇水,家禽们喂食,然后把家禽们下的蛋捡起来,分类放好,做完所有的活,她就回到木屋去修炼去了。
一夜的修炼,让林卿汐神采奕奕,她醒来后发现许玲和林卿平已经醒了,正在井边洗漱,她连忙穿上衣服也去洗漱了。
“小妹,这么早就醒了啊?早上想吃什么?”许玲看着很有精神的林卿汐,知道她晚上睡得很好,就没有让她再去睡个回笼觉了。
“随便吃点吧!”随口一说,昨晚吃的有些油腻,导致她现在都没什么胃口,不太想吃东西,也不怎么饿。
“昨晚的包子馒头不是还有一些剩?要不然把那些热一下,在煮一锅红薯稀饭,”听了林卿汐的话,许玲想到后院还在睡得张蔓和铁蛋这对母子,自然也不能真的随便吃两口对付了。
“可以啊!哥,你待会和我去趟市里呗,给一峥他们送腿羊肉过去,在拿两瓶香菇酱和几斤肉过去,张家那边也送些香菇酱和几斤肉过去吧!”林卿汐一边说一边洗漱,许玲和林卿平听了没有发表意见,他们都知道林卿汐这么做肯定是在还人情。
“这些你看着办就行,”林卿平说完就搬了两把椅子在院子里坐下,许玲洗漱完就进厨房做早饭去了,林卿汐也在院子里坐了下来,许玲拦着她不让她进厨房。
很快,许玲就把红薯稀饭煮好了,林卿平和林卿汐这对兄妹没有等其他人,就先去堂屋吃早饭了。
吃完早饭,林卿汐去地窖拿了两腿羊肉和十斤野猪肉,还拿了两份卤好的猪肺和猪头肉,猪心和猪肝也各拿了一个,全部装在篓子里,篓子让林卿平绑在自行车前面,林卿汐空着手坐在自行车后面,兄妹俩出发去了清河市。
等这对兄妹到达清河市的林家小院,已经是两个小时之后的事了,一进小院,林卿汐等林卿平停好自行车,就让他提着篓子去厨房,她打算先把羊腿处理好中午吃。
“哥,你帮我把这个羊腿收拾一下,蹄子留着炖汤喝,然后再留点汤放汤里,剩下的全部炒了吃,我把给张家准备的肉先送过去,咱们中午吃完饭,再去黑市买点粮食就回去。”
林卿汐说着,把给林一峥他们的肉拿出来放在橱柜里,拿了一腿羊肉送去给张家的,不说林卿汐和张家的交情,就只论张蔓,她也得给张家送些肉过去,或多或少的问题而已。
“好,你先去张家吧!小心点,”林卿平点点头,他和张家不是很熟,就不去了,留在家里做事。
林卿汐背着篓子就去了张家,张庆国和陈晓翠都去上班了,只有安茹和康康在家,她去的时候,和安茹聊了几句,给康康做了一个检查,又说了张蔓和铁蛋的情况,就背着空篓子回林家小院去了。
林卿汐回到林家小院的时候,林卿平不仅把羊腿收拾出来了,还把野猪肉用盐腌上拿到了地窖里,香菇酱也放了一瓶到地窖里,另一瓶放在橱柜里,想吃就自己倒。
“哥,你帮我生火,我来炖羊肉,”林卿汐说完拿起丝瓜瓤就开始刷锅,林卿平很快就把火架上,大火烧锅,锅热倒水,先把羊肉焯下水在捞出来。
锅热后倒油,先把姜片和干辣椒爆香,再把焯过水的羊肉倒入锅里,加盐和酱油爆炒出香味,在倒入两瓢冷水大火炖它。
林卿汐让林卿平烧大火,自己去旁边和面贴饼子吃,和好面,她洗了七八个不大不小的土豆,剥皮后对半切开放碗里备用。
羊肉炖了差不多半个小时左右,林卿汐才掀开锅盖把碗里的土豆块倒进去,用锅铲翻炒几下继续炖。
林卿汐趁着炖羊肉的时间,洗了几个辣椒切碎,待会炒猪头肉吃,还顺便洗了一颗白菜,把白菜外面的几片切成片炒着吃,里面的白菜芯就放羊肉里面烫着吃。
半个小时过去了,羊肉和土豆已经炖烂了,林卿汐夹了一块羊肉尝了下咸淡,然后又往里面加了点盐,就开始贴饼子了。
饼子贴在锅延边,然后盖上锅盖闷了四五分钟,林卿汐用锅铲把饼子铲下来装碗里,然后把羊肉白菜芯摆放在木盆底部,接着把羊肉和土豆盛到木盆里。
羊肉盛出来后,林卿汐刷了一下锅,就开始炒白菜,炒完白菜就是猪头肉和猪肺,都是加了辣椒爆炒的。
接着,林卿汐又刷了一下锅,把猪心和猪肝切成薄片,猪肝煮汤,猪心就蒸着吃。
最后一个菜出锅,林一峥和周明辉他们下班下学回家来了,看到厨房里的烟囱冒烟,他们就知道是林卿汐来市里了,一个个都十分的兴奋。
推开大门就看到自行车停在院子里,来到堂屋一看,果然林卿汐和林卿平坐在餐桌前等着大家回来吃饭,看到桌子上的菜色,一个个馋的口水直流。
“姑,爸,今天是啥好日子?这么丰盛,”林一峥看了看林卿平,搞怪的说道。
“是啊!姑,今天又不是我们谁的生日,怎么吃的这么好啊?”林一嵘跟着说道。
“小妹,家里怎么样?爷和奶身体好嘛?明义媳妇恢复的怎么样了?”周明辉和林卿平打过招呼,就转头直勾勾的看着林卿汐,他忙着上班都好久没有回去过了。
“停好的,蔓蔓恢复的很好,姥姥和姥爷也很好,我哥昨天打到了一头野山羊和野猪,可惜你们不在家,我们昨天吃的是烤全羊,今天特地来给你们送肉,还给张家送了些过去,大家快去洗手坐下来吃吧!再不吃就要冷了。”
林卿汐一边说一边吃,她都饿了,要不是要等大家一起吃,她早就开动了,这会大家也都回来了,她不客气了。
周明辉他们很快就洗了手,大家一一落座后,就没有人在出声,都专心的吃着碗里的肉,周明辉等人虽然会做饭,但也仅限于可以吃,味道就不行了。
所以,林一峥几个小的最期待林卿汐来市里给他们改善伙食了。
第103章 上供销社
“真好吃,姑,你手艺又进步了很多,真羡慕蔓蔓舅妈和我爸妈他们,可以在家里天天吃你做的饭,”林一峥一边吃一边口吐不清的说道。
“就是,我也好想回去吃姑做的饭,”林一峥说完,林一嵘紧跟着附和道,旁边的向一静姐弟不停的点头附和,他们也想吃。
“你们放假了就可以回去吃了,”林卿汐白了眼几个孩子,没良心的,天天就想着她做饭,怎么就不想想自己把厨艺练出来,然后给她做饭。
“再过十来天我和你妈就要回边疆部队去了,等我们交接完工作就要去帝都新单位报道了,到时候让你们姑带着你们去帝都去玩几天,”林卿平一边吃一边漫不经心的丢下这么一个深水炸弹。
“真的吗?爸,你让我们请假去帝都玩吗?”林一峥语气里充满了惊讶和期待,其他人也都眼巴巴的看着林卿平,见他点了点头,大家才兴奋的笑了起来。
“行了,快吃吧,到时候我带你们一起去帝都玩,但学习不可以落下了,”林卿汐语气严肃的说道,一副大家要乖乖听话的模样。
林卿汐送了东西,又交待了周继红几句才离开,从周继红家出来就去了周九叔家里,他为人见不到沙子,有点死板一根筋,连带着独孙子周明诚也有些古板,周继媛是家里最小的女儿,上面有两个哥哥,因为家里只有她一个女儿,备受宠爱,两个嫂子也是好的,对她这个唯一的小姑子很好。
周继媛的爷爷早年想去当兵,就早早的结婚生子,在妻子怀孕产子后就去了当兵,后来更是死在了战场上,她奶奶受不了这个打击也跟着去了,于是,周九叔一个人拉扯唯一的孙子长大,帮孙子成家立业,然后给他生下三个重孙子孙女。
林卿汐去的时候,周继媛家也正在吃晚饭,一大家子都围在堂屋的炕桌上吃完晚饭。
“周九叔,你们正吃着呢?我来给继媛送个菜,”林卿汐也没有见外,直接进了周继媛家的堂屋,然后从篮子里拿了一个碗放在炕桌上。
“林大夫,继媛是你徒弟,应该是她送东西给你,而不是你送东西给她,以后你有吃的自己留着吃就行了,”周九叔板着脸,面无表情的说道,但其实心里很是舒心,他是知道林卿汐和周明白定亲的事,只觉得林大夫懂事能干。
“九叔,没什么的,继媛很尊重我,去了我那,也是个眼里有活的人,”林卿汐笑了笑,周九叔虽然认死理一根筋,但本质还是很护犊子的,特别是对周继媛这个唯一的孙女,家里最宠的就是他了,只是不会表达而已。
“这是应该的,她是你徒弟,要是她对你不好,你只管打骂就是了,”周九叔继续板着脸说话,其他人停了这话,颇有些无言以对。
“呵呵!”林卿汐有些尴尬的看着周九叔,过了几秒,道:“继媛这几天有空的话,可以去卫生所那边和我嫂子学习一下急救知识,她这段时间会在那边坐诊,继红和明仁我都通知了她们过去,我还要去明仁家送东西,就先走了。”
林卿汐说完转身就想离开,周九叔他们也没有留人,只是想着哪天也送些家里种的菜过去,比较,人家林大夫又是送野猪肉过来,又是送烤好的羊肉过来,他们可不是只认吃的不认人。
从周九叔家出来后,林卿汐就去了周家的族长家,她的大徒弟周明仁就是周家族长的小孙子,也是最受宠的小孙子。
周明仁的爹周桂彪是周族长的大儿子,也是下一任族长,他上面有两个哥哥,大哥周明誉娶妻周章氏,有两个儿子,分别是周继谷和周继歌,周明誉为人比较圆滑,在周家屯大队比较吃得开,大多数人也都给他面子,在年轻一辈中全身名望高的人。
二哥周明泰,娶妻是金鱼,金鱼是一个孤女,出身地主家的庶女,因为胆小怕事,在地主家总是被欺负,后来地主举家搬迁到港城生活,全家连下人都被带走了,只有她被留了下来,后来嫁给了周明泰,平时除了上工干活,是几乎不外出了,生了一对龙凤胎,在族长家和个隐形人一样,没什么存在感。
而周明仁本人,因为是最小的儿子,再加上读书厉害,还拜了林卿汐为师,跟着她学医,在族长家话语权提高一大截,对父母和兄嫂都很尊敬,对侄子们很友爱,经常抓他们的学习。
林卿汐去的时候,周明仁家刚好吃完饭,她和大家打过招呼后,把篮子里最后一个碗拿了出来放在堂屋的桌子上,而周明仁的两个嫂子正在收拾吃完的碗筷。
“族长,明仁,这是自家做的烤羊肉,我想着明仁最近跟着我上山采药辛苦了,就送了些过来给你尝尝,也没多少,你们吃完了饭就当零食吃就行。”
林卿汐说完看了看有些拘谨的周明仁两个嫂子,心里在反思自己平时是不是很凶,要不然别人看到自己都是平常心,怎么这两个人看到自己有点害怕。
“那就多谢他师傅了,明仁跟着你学的怎么样了?要是哪里做的不够好,你只管打骂他就是了,人嘛,不打不成才,”周族长一脸笑意的说道,他的老伴也是笑眯眯的看着林卿汐。
“怎么会,明仁学习还是很刻苦的,我最近让他在卫生所那边跟着我嫂子学一下急救知识和,我嫂子在军医院上班,是一名出色的战地医生,明仁跟着她学,不管能学到多少都是受益终生的事,”林卿汐是第一次对自己几个徒弟的家属说这些话。
“您放心,林大夫,我们都能够理解,明仁能有今天也是多亏了有您,要不然他也是和村里其他人一样,高中毕业后在县城找个班上。”
周桂彪说起这个看着林卿汐的眼神充满了感激,这个小儿子是他的老来子,自他拜了林卿汐为师学医后,他们一家就对他赋予众望,希望他以后能够混出一个人样来。
第101章 卤味
“明仁,你也来做着,今天你爹娘和你爷奶都在,我也说说我对你的打算,”林卿汐叫来站在旁边的周明仁,看了一眼周族长和周桂彪夫妻俩,继续道:“我是这么想的,先让你跟着我嫂子学一下急救知识,比较她在这方面是佼佼者,你能够学多少是多少,再之后,我会让你试着坐诊看病,你学到的东西要学以致用,争取早日考到执医证,成为卫生所的正式医生。”
顿了顿,林卿汐笑意说道:“我和周明白同志已经定亲,等他假期回来后,我们便会成亲,他现在已经有了随军的资格,只要你有了执医证后,我就随时可能会去随军,到时候,继媛和继红、继西三个看情况,我会寄信回来跟进他们的学习进度,你明白吗?”
其他人听到她的话,眼里纷纷闪过一丝喜意,不是因为林卿汐要走要去随军,而是因为周明仁终于到了可以考取执医证的时候,只要有了执医证,不管他在不在大队里的卫生所坐诊,都是好事一桩。
因为有了执医证,不管去哪家医院应聘都是会被录取的,怎么也是一个铁饭碗,所以周族长一家都很感激林卿汐。
“我知道了,老师,我会努力的,”周明仁表现的很是稳重,一点也不像十五六岁的这个年纪的人。
“我给你的书,不光是背出来,还要牢牢记在心里,时不时的翻出来看看,”林卿汐说完,就起身准备回去,周族长见状连忙叫周明仁去送送她。
林卿汐也没有拒绝,由着周明仁送到门口,自己就提着空篮子朝着家里的方向赶去,而周族长一家,在送走林卿汐后,就开始享用她送过来的烤羊肉、烤白菜和烤土豆片了。
两个肉包子,周明仁做主给了周族长二老一个,大哥和二哥家的两个侄子分着吃了一个,至于这些烤菜,大家就自己随意吃了。
不过,好在一家人都很心疼周明仁的懂事,每人吃了一点尝尝鲜就没有再吃了,而是留着给周明仁和两个最小的吃。
几个徒弟家的怎么分的那一碗菜,林卿汐不知道,也没有去过问,她给了人家就是人家家里的事了,她不会再过问,因为她知道自己的几个徒弟不会被家里人亏待。
回到家里后,林卿汐又吃了点烤羊肉就没有再吃了,她吃不下了,就坐在架子前专心烤着白菜和土豆片,其他人依旧再吃,一边吃一边聊家常。
等大家吃的差不多了,林卿汐也把林卿平洗完的白菜和土豆片都给烤完了,她和许玲说了一声就进厨房去了,她得去弄卤好的猪头和猪下水了。
因为要蒸包子和馒头,林卿汐就让金大花把这些都盛出来放在木桶里泡着卤水,她进厨房后,先把两个猪头看出来放在案板上的木盆里,然后就开始分割这两个猪头上的肉了,把猪头肉切成薄片用空木盆装着,然后在用木瓢舀点卤水把猪头肉泡上。
接着,卤好的猪肺和猪大肠猪小肠也分别切好用木盆装着,每样都泡了点卤水,好让它更加的入味一些。
全部切完后,林卿汐伸了伸腰,暗自用精神力在身体里游走一圈,瞬间疲惫感消失不见了,她拿了三个碗出来,把猪头肉和猪肺各自装了一些,等老周家大房和二房以及周家人回家的时候,就给他们带一些回去炒菜吃,也是一个肉菜啊!
“汐丫头,你在做什么?大舅他们要回去了,你快去送送,”林卿汐刚忙完,许玲就进来了。
“知道了,嫂子,你帮我把这三个碗拿出去,我下午卤了两个猪头和猪肺,每样切了点,给大舅他们带回去吃,”听到许玲的话,林卿汐拿了两个碗给许玲拿着,自己一手拿着碗一手拿着手电筒,姑嫂俩去了院子里,把碗给了三家人。
林卿平负责送人,好在大家都顺路,所以他拿了一个手电筒出去,另一个手电筒留在了家里。
“嫂子,你和大妗子去厨房烧水吧!我把院子里收拾一下,”林卿汐看了看满地狼籍的院子,头疼了起来,得快点收拾好才行。
“好,”许玲点了点头,不进院子里乱七八糟的,厨房也一样,烧水之前也得把厨房收拾出来才行。
就这样,三个女同志分工合作开始收拾残局了,许玲和金大花进了厨房后,金大花负责刷锅生火烧水,许玲就负责清理地面上的垃圾和案板上残局。
许玲先把案板上几个装着肉的木盆拿到地窖里去,然后再用抹布把案板上的食物垃圾扫到旁边的垃圾桶里,接着就开始擦拭案板和橱柜,擦完把地扫了一遍。
而金大花先把锅给刷了,用的是之前蒸包子的水,刷完锅顺带把灶台擦了一遍,然后就开始生火,火架上后,从院子的井里提六七桶井水把前后锅给装满,然后开始添柴烧大火烧水。
至于院子里的林卿汐就忙多了,她先从井里提水上来把铁网给刷干净,然后晾在院子里让它沥干水分,接着把地面的垃圾给扫干净,然后就开始清洗吃过的碗筷。
在她洗碗筷的时候,金大花来了两三次打水进厨房,等林卿汐洗完,再把洗好的碗筷拿出厨房,放在橱柜里,接着拿抹布把院子里的桌子擦干净,然后一个人跑了两三趟,把桌椅板凳全部搬到库房和堂屋里,最后还把台子里的木炭灰给扫干净了。
三人刚收拾完,林卿平就回来了,他也没有进堂屋去坐,毕竟堂屋里只有张蔓母子在,黑灯瞎火,他一个男的进去不太方便。
“哥,你帮我把这些肉拿到地窖里去,”林卿汐看到林卿平回来,立马指使他来干活,兄妹俩齐心协力把院子里案板上的肉都给搬到地窖里去了。
“大妗子,我来提水吧!”兄妹俩刚从地窖上来,就看到金大花提着满满一桶热水往卫生间走去,林卿平看了连忙接过去自己提。
“辛苦你了,平子,”金大花也没有拒绝,等林卿平提着热水放在卫生间后,她才去后院张蔓的房间里把铁蛋的衣服找出来,婆媳俩合力给铁蛋洗了个澡,然后就是其他人轮流去洗澡了。
第102章 林家小院
等大家轮流洗完澡就已经是九点多了,最后洗澡的是林卿平,他洗完澡把大门关上,就去后院睡觉了。
而林卿汐这会早就已经在炕上躺着了,等林卿平回房后,她赶紧进空间干活去了,给菜地浇水,家禽们喂食,然后把家禽们下的蛋捡起来,分类放好,做完所有的活,她就回到木屋去修炼去了。
一夜的修炼,让林卿汐神采奕奕,她醒来后发现许玲和林卿平已经醒了,正在井边洗漱,她连忙穿上衣服也去洗漱了。
“小妹,这么早就醒了啊?早上想吃什么?”许玲看着很有精神的林卿汐,知道她晚上睡得很好,就没有让她再去睡个回笼觉了。
“随便吃点吧!”随口一说,昨晚吃的有些油腻,导致她现在都没什么胃口,不太想吃东西,也不怎么饿。
“昨晚的包子馒头不是还有一些剩?要不然把那些热一下,在煮一锅红薯稀饭,”听了林卿汐的话,许玲想到后院还在睡得张蔓和铁蛋这对母子,自然也不能真的随便吃两口对付了。
“可以啊!哥,你待会和我去趟市里呗,给一峥他们送腿羊肉过去,在拿两瓶香菇酱和几斤肉过去,张家那边也送些香菇酱和几斤肉过去吧!”林卿汐一边说一边洗漱,许玲和林卿平听了没有发表意见,他们都知道林卿汐这么做肯定是在还人情。
“这些你看着办就行,”林卿平说完就搬了两把椅子在院子里坐下,许玲洗漱完就进厨房做早饭去了,林卿汐也在院子里坐了下来,许玲拦着她不让她进厨房。
很快,许玲就把红薯稀饭煮好了,林卿平和林卿汐这对兄妹没有等其他人,就先去堂屋吃早饭了。
吃完早饭,林卿汐去地窖拿了两腿羊肉和十斤野猪肉,还拿了两份卤好的猪肺和猪头肉,猪心和猪肝也各拿了一个,全部装在篓子里,篓子让林卿平绑在自行车前面,林卿汐空着手坐在自行车后面,兄妹俩出发去了清河市。
等这对兄妹到达清河市的林家小院,已经是两个小时之后的事了,一进小院,林卿汐等林卿平停好自行车,就让他提着篓子去厨房,她打算先把羊腿处理好中午吃。
“哥,你帮我把这个羊腿收拾一下,蹄子留着炖汤喝,然后再留点汤放汤里,剩下的全部炒了吃,我把给张家准备的肉先送过去,咱们中午吃完饭,再去黑市买点粮食就回去。”
林卿汐说着,把给林一峥他们的肉拿出来放在橱柜里,拿了一腿羊肉送去给张家的,不说林卿汐和张家的交情,就只论张蔓,她也得给张家送些肉过去,或多或少的问题而已。
“好,你先去张家吧!小心点,”林卿平点点头,他和张家不是很熟,就不去了,留在家里做事。
林卿汐背着篓子就去了张家,张庆国和陈晓翠都去上班了,只有安茹和康康在家,她去的时候,和安茹聊了几句,给康康做了一个检查,又说了张蔓和铁蛋的情况,就背着空篓子回林家小院去了。
林卿汐回到林家小院的时候,林卿平不仅把羊腿收拾出来了,还把野猪肉用盐腌上拿到了地窖里,香菇酱也放了一瓶到地窖里,另一瓶放在橱柜里,想吃就自己倒。
“哥,你帮我生火,我来炖羊肉,”林卿汐说完拿起丝瓜瓤就开始刷锅,林卿平很快就把火架上,大火烧锅,锅热倒水,先把羊肉焯下水在捞出来。
锅热后倒油,先把姜片和干辣椒爆香,再把焯过水的羊肉倒入锅里,加盐和酱油爆炒出香味,在倒入两瓢冷水大火炖它。
林卿汐让林卿平烧大火,自己去旁边和面贴饼子吃,和好面,她洗了七八个不大不小的土豆,剥皮后对半切开放碗里备用。
羊肉炖了差不多半个小时左右,林卿汐才掀开锅盖把碗里的土豆块倒进去,用锅铲翻炒几下继续炖。
林卿汐趁着炖羊肉的时间,洗了几个辣椒切碎,待会炒猪头肉吃,还顺便洗了一颗白菜,把白菜外面的几片切成片炒着吃,里面的白菜芯就放羊肉里面烫着吃。
半个小时过去了,羊肉和土豆已经炖烂了,林卿汐夹了一块羊肉尝了下咸淡,然后又往里面加了点盐,就开始贴饼子了。
饼子贴在锅延边,然后盖上锅盖闷了四五分钟,林卿汐用锅铲把饼子铲下来装碗里,然后把羊肉白菜芯摆放在木盆底部,接着把羊肉和土豆盛到木盆里。
羊肉盛出来后,林卿汐刷了一下锅,就开始炒白菜,炒完白菜就是猪头肉和猪肺,都是加了辣椒爆炒的。
接着,林卿汐又刷了一下锅,把猪心和猪肝切成薄片,猪肝煮汤,猪心就蒸着吃。
最后一个菜出锅,林一峥和周明辉他们下班下学回家来了,看到厨房里的烟囱冒烟,他们就知道是林卿汐来市里了,一个个都十分的兴奋。
推开大门就看到自行车停在院子里,来到堂屋一看,果然林卿汐和林卿平坐在餐桌前等着大家回来吃饭,看到桌子上的菜色,一个个馋的口水直流。
“姑,爸,今天是啥好日子?这么丰盛,”林一峥看了看林卿平,搞怪的说道。
“是啊!姑,今天又不是我们谁的生日,怎么吃的这么好啊?”林一嵘跟着说道。
“小妹,家里怎么样?爷和奶身体好嘛?明义媳妇恢复的怎么样了?”周明辉和林卿平打过招呼,就转头直勾勾的看着林卿汐,他忙着上班都好久没有回去过了。
“停好的,蔓蔓恢复的很好,姥姥和姥爷也很好,我哥昨天打到了一头野山羊和野猪,可惜你们不在家,我们昨天吃的是烤全羊,今天特地来给你们送肉,还给张家送了些过去,大家快去洗手坐下来吃吧!再不吃就要冷了。”
林卿汐一边说一边吃,她都饿了,要不是要等大家一起吃,她早就开动了,这会大家也都回来了,她不客气了。
周明辉他们很快就洗了手,大家一一落座后,就没有人在出声,都专心的吃着碗里的肉,周明辉等人虽然会做饭,但也仅限于可以吃,味道就不行了。
所以,林一峥几个小的最期待林卿汐来市里给他们改善伙食了。
第103章 上供销社
“真好吃,姑,你手艺又进步了很多,真羡慕蔓蔓舅妈和我爸妈他们,可以在家里天天吃你做的饭,”林一峥一边吃一边口吐不清的说道。
“就是,我也好想回去吃姑做的饭,”林一峥说完,林一嵘紧跟着附和道,旁边的向一静姐弟不停的点头附和,他们也想吃。
“你们放假了就可以回去吃了,”林卿汐白了眼几个孩子,没良心的,天天就想着她做饭,怎么就不想想自己把厨艺练出来,然后给她做饭。
“再过十来天我和你妈就要回边疆部队去了,等我们交接完工作就要去帝都新单位报道了,到时候让你们姑带着你们去帝都去玩几天,”林卿平一边吃一边漫不经心的丢下这么一个深水炸弹。
“真的吗?爸,你让我们请假去帝都玩吗?”林一峥语气里充满了惊讶和期待,其他人也都眼巴巴的看着林卿平,见他点了点头,大家才兴奋的笑了起来。
“行了,快吃吧,到时候我带你们一起去帝都玩,但学习不可以落下了,”林卿汐语气严肃的说道,一副大家要乖乖听话的模样。